Kawa po arabsku 195Jak zaparzyć kawę po arabsku qahwah arabiyya Kawa po arabsku, a precyzyjniej mówiąc, kawa przygotowywana w tradycyjny sposób w regionie Zatoki Perskiej (Arabia Saudyjska, Oman, Zjednoczone
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Orzechowe Ciasteczka 208Orzechowe Ciasteczka z orzechów pecan są bardzo proste w przygotowaniu. Ciężko poprzestać na zjedzeniu jednego. Idealne na zimowy wieczór z kawą. Lubicie orzechowe ciastka? Jak dla
rabarbarowo
Babka makowa i kawa z kardamonem, czyli wspomnienia z Libanu :) 221dotarcie pomocy zajęło tyle czasu, że resztę gór widzieliśmy już tylko z samochodu. Okazało się, że nasze auto, które miało koło zapasowe i miało nam pomóc w tym momencie szybko kontynuować dalszą podróż na szczyt, niestety pokazało nam środkowy palec ehhhh i wszelkie próby wydobycia nieszczęsnego koła spełzły na niczym heheheh. Krótko mówiąc pomysłowość producentów Cadillaca przerosła nas wszystkich(...)koniec dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie mieszamy. Wylewamy do blaszki keksowej o wymiarach 36 x 12 cm. Pieczemy ok. 40 min. w 180 C. Gdy ciasto przestygnie polewamy lukrem. Lukier 1/2 szklanki cukru pudru sok z ok. 1/2 dużej cytryny Do cukru powoli wlewamy sok z cytryny i energicznie mieszamy do uzyskania gęstej masy. Lukier nie może być
vegetanie
Wykwintny jesienny obiad dla 6-8 osób 334morelami). Najlepsze w menu jest jednak to, że na spokojnie można przygotować sobie wszystko wcześniej – gulasz i zupę możemy ugotować nawet dwa dni przed podaniem, zaś zapiekankę i ciasto zrobić dzień przed (bezpośrednio przed podaniem wystarczy zapiec zapiekankę razem z serem). Warto też zadbać o piękne podanie obiadu. Ja swój zaserwowałam na pięknych naczyniach Ambition z serii Aura Gold(...)indukcyjne Gulasz z łopatki na cydrze może być podawany z zapiekanką lub np. kaszą Zapiekanka ziemniaczana (a właściwie Gratin dauphinois – czyli francuskie ziemniaki zapiekane w śmietanie) jest wyjątkowo szybka, jeśli mamy maszynę lub szatkownicę, która potnie nam ziemniaki na cienkie plasterki. To francuski klasyk – zapiekanka jest przepyszna i pasuje niemal do każdego mięsa. Ja swoją wzbogaciłam o nietradycyjny
Poezja smaku
Sernik z białą czekoladą i czereśniami 242Sernik nie jest ciastem, jest deserem, którego jakość zależy w największej mierze od rodzaju i jakości sera, jakiego użyjemy do jego przygotowania. To od niego będzie zależała jego struktura po upieczeniu, a nierzadko i smak. Bo są serniki i są Serniki! Sernik z białą czekoladą to jeden z tych wypieków, przy którym inne bledną. Gorąco polecam! Składniki: Spód(...)minut, aż owoce puszczą sok. Wyjmujemy cynamon, a rondelek zdejmujemy z ognia. Do osobnego naczynia wsypujemy mąkę ziemniaczaną i zalewamy 2 łyżkami wody. Dokładnie mieszamy skrobię w wodzie i szybkim ruchem wlewamy do rondelka, momentalnie zaczynając mieszać. Rondelek wstawiamy z powrotem na ogień i gotujemy, nie przerywając mieszania, aż sos zgęstnieje. Odstawiamy do wystudzenia, a następnie wylewamy na schłodzony sernik
Smakowity Blog Kulinarny
Racuchy drożdżowe na jogurcie 167Lekkie i puszyste racuchy drożdżowe na jogurcie to idealne danie na śniadanie lub podwieczorek. Uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli. Prosty i łatwy do przygotowania
Kuchcik gotuje
Prezenty na dzień babci i dziadka ze sklepu MY GIFT DNA. 180każdy przedział wiekowy będzie zadowolony. Począwszy od poduszek z własnym nadrukiem które właśnie widzicie na zdjęciu, kalendarzy, desek drewnianych które są idealne do serwowania mięs, serów a także ciast, kończąc na korkociągach , wałkach spersonalizowanych , kubkach i wiele innych... świetnym pomysłem na prezent są ręczniki z wygrawerowanym imieniem, można zamówić dwa - dla babci i dziadka. Wtedy już się nie pomylą(...)myślicie o moich propozycjach. Dodam jeszcze, że firma przesyłki wykonuje nadzwyczaj ekspresowo. Jeśli zamówicie jednego dnia do godz 14. Następnego dnia paczka będzie już u Was! Szybko? tak mega szybko! A Wy czym najczęściej obdarowujecie swoich dziadków? chętnie poznam Wasze pomysły! Ps, nie zapomnijcie złożyć życzeń swoim babciom i dziadkom! Dzień Babci - 21 stycznia Dzień Dziadka
Radość kipiąca uśmiechem.
Kebab "Gniewus" z mięsem mielonym 301pewnego czasu eksperymentuję z domowymi fast foodami, które w wersji domowej nie są za szybkie w zrobieniu, ale na pewno są dużo smaczniejsze niż te kupowane na mieście. Poza tym inaczej się ma sytuacja, gdy ktoś nie ma czasu i je coś w biegu, a inaczej jeśli ma się kilkuosobową rodzinę i wtedy taki wypad na kebab już trochę kosztuje(...)miski wsypujemy mąkę i sól, robimy w nich dołek, do którego wlewamy wyrośnięte drożdże, wodę i olej. Wszystkie składniki mieszamy razem widelcem lub szpatułką i pozostawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto drożdżowe jeszcze raz wyrabiamy, tym razem ręcznie. Jeśli lepi się do rąk, podsypujemy mąką. Ciasto dzielimy na 4 – 5 części i z każdej formujemy bułkę. Pamiętajcie, że ciasto po upieczeniu
Smakowy Raj
Noc filmowa w pomarańczowym towarzystwie. 186Postanowiłam, że noc całą spędzę na oglądaniu filmów. Tak rzadko chodzę do kina,tak rzadko oglądam coś w telewizji - posiadam grające pudło, ale raczej z niego
W kuchni Karmel-itki
Zastanów się, czy naprawdę tego potrzebujesz! 134efektami stosuję – więcej o tym można przeczytać tutaj ): “Czy ta rzecz przyniesie mi radość (ang. spark joy)?” “ Jak często będę tego używać?” – “nie za bardzo lubię piec ciasta, ale wydam kilka tysięcy na sprzęt kuchenny, bo może taki wydatek zmotywuje mnie do robienia wypieków” jest tylko pobożnym życzeniem… “ Gdzie ta rzecz będzie mieszkać?” – czy mam fizyczne miejsce(...)kończy się nie do końca przemyślanymi zakupami (hasło “to była wielka okazja” ma być usprawiedliwieniem dla nas samych). Kupowanie wiąże się też z poczuciem gratyfikacji czy nagrody, które niestety szybko mija, a zadłużenie pozostaje… Dlatego warto zastanowić się nad wszystkimi aspektami zakupów i odpowiedzieć sobie na pytanie: “ Czego tak naprawdę potrzebuję? ” Starajmy się świadomie przeżyć nasze życie nie poddając się
Lamarida.pl
Roladki z tortilli z łososiem i sałatami 630Roladki z tortilli z łososiem i sałatami – to szybka i pyszna przekąska na imprezę. Świetnie się sprawdzi na Sylwestra jako finger food, czyli weź w łapkę i zajadaj ze smakiem ;) Taką przekąskę można przygotować parę godzin szybciej przed przyjściem gości i przechowywać w lodówce, szczelnie zawiniętą w folię spożywczą (lub folię aluminiową) i schowaną w pudełeczku. A tuż przed(...)Następnie wyciągnąć roladki z tortilli z lodówki, rozwinąć delikatnie z folii. Kolejno bezpośrednio przed podaniem pokroić w plastry o szerokości około 2-3 cm. Smacznego! Polecam również: Ślimaczki z ciasta francuskiego z boczkiem i serem Więcej przepisów na pyszne przekąski na imprezę znajdziecie w zbiorze na blogu pod tym linkiem: przekąski na imprezę (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); The post Roladki
Kulinarne Przeboje
Ciasteczka Whoopie Pie 195się kiedyś znajdywało informacje kiedy to nie było internetu? No nic, szukamy, szukamy i jest przepis – nawet nie jeden a cała masa z wszelkimi wariacjami. Na ciasto wybrałem wersję z przepisu Madame Edith natomiast „farsz” z przepisu Cake Time ale bez likieru – kolejną opcję spróbuję już z piankami jak winno być od początku(...)żeby było twardsze bo wtedy lepiej się nakłada. Ciasteczka przekładamy nadzieniem albo za pomocą łyżeczki albo za pomocą rękawa – ja użyłem mojej „wyciskarki”. Jako że nadzienie szybko stawało się miękkie, wrzuciłem ciasteczka do lodówki – będą na dłużej Spostrzeżenia: - ciasteczka są mocno kakaowe więc jak ktoś woli mniej intensywny smak to proponuję użyć trochę mniej kakao
Kuchenne Wariacje
Tiramisu kawowe bez jajek 231Przyznam, że tiramisu robiłam pierwszy raz choć jadłam je razy kilka. Była niedziela przed południem i się zabrałam w trakcie robienia obiadu za to włoskie
Kubki smaku
Tort bezowy z pomarańczowym kremem mascarpone i polewą wiśniową 428Czas przygotowania: 4 h Składniki na bezę o śr. 23 cm Koszt przygotowania: 24,00 zł SKŁADNIKI na bezę: 5 białek (ok. 170 ml) 250 g
kulinarnyJa
Sylwestrowe keto przekąski 191jest spędzenie całego wieczoru sylwestrowego w piwnicy, co nie skłania mnie do szeroko zakrojonych przygotowań. Ale z pustymi rękoma też nie pojadę… Tak więc powstał pomysł na taką szybką, lecz trochę bardziej wykwintną przekąskę . Jednocześnie jest mocno odżywcza, w sam raz po świątecznym obżarstwie, w wersji tradycyjnej niezbyt bogatym w składniki odżywcze. Jest to mianowicie sylwestrowa keto przekąska(...)głód większej ilości zgromadzonych. Ze słodkości polecam różnego rodzaju trufle i czekoladki . Jeśli natomiast lubicie rozmach i chcecie przyjąć swoich gości iście po królewsku, to polecam bardziej wykwintne keto ciasta i torty: if(window.SUImageCarousel){setTimeout(function() {window.SUImageCarousel.initGallery(document.getElementById("su_image_carousel_5fec91ba7655c"))}, 0);}var su_image_carousel_5fec91ba7655c_script=document.getElementById("su_image_carousel_5fec91ba7655c_script");if(su_image_carousel_5fec91ba7655c
Modern Cave Girl
Nalewka czyli ulubiony napój dobrej gospodyni 229jest wszystko ok. 2. Składniki - owoce i cukier lub miód Zamiast cukru możemy użyć miodu. Standardowa proporcja to 1:1:1 owoców, cukru i alkoholu. Taka nalewka robi się szybko. Miodu używamy tak samo jak cukru. Jeśli nie chcemy używać aż tyle cukru, to zmniejszamy o połowę lub nie dodajemy wcale, ale wtedy nalewka może być bardziej kwaśna lub dużo(...)samo może zmienić się kolor - pigwówka ma to do siebie, że ciemnieje z czasem. Więc nie przejmujmy się zmianami, a delektujmy smakiem. 7. Wykorzystanie owoców po nalewkach do ciasta - wiśnie, czereśnie, truskawki Owoce z nalewek można wykorzystać do ciast i deserów. Nadają się do tego w szczególności wiśnie, czereśnie i truskawki. A do jakich ciast? Ot, przykładowo do mufinek - przepis
dobra gospodyni dom wesołym czyni
Placki z kaszy z kurkami i rozmarynem 246mojej kuchni, a dokładniej w lodówce często można znaleźć ugotowane kaszę. Dla mnie to produkt uniwersalny, a zarazem szybki i łatwy sposób na posiłek. Kaszę wykorzystuję na różne sposoby – czasem stanowi ona główny składnik śniadania, np. w postaci koktajlu kokosowego z kaszą jaglaną , albo w postaci tradycyjnej jaglanki z owocami. W porze obiadowej kasza stanowi dodatek(...)miski. Dodaj zawartość patelni, a także wbij jajka, dodaj mąkę ryżową oraz sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wymieszaj. Ponownie rozgrzej patelnie i wykładaj na nią niewielkie ilości ciasta, tak aby kształtem przypominały placuszki. Smaż ok. 5 minut, aby były złociste. Podawaj z łyżką śmietany lub jogurtu naturalnego. Smacznego Artykuł Placki z kaszy z kurkami i rozmarynem pochodzi
365 dni dookoła kuchni
Zupa z pokrzywy i czosnku niedźwiedziego 214zrobić, wylądował również w zupie. Nie bójcie się zupy z pokrzywy, bo to bardzo zdrowe ziółko. Jeśli pominiemy nieco mało komfortowy aspekt pracy w rękawiczkach, to zupę robi się szybko i przyjemnie. I nie bójcie się…ugotowana pokrzywa nie parzy;) Zupę testowałam w dwóch wariantach, na wywarze jedynie warzywnym jak i mięsnym. Oczywiście, zupa na wywarze mięsnym jest bardziej(...)Zupę blendujemy i zaprawiamy śmietaną/mlekiem. Podajemy z jajkiem 4.4.2.1 http://mieszamwgarnku.pl/zupy/zupa-pokrzywy-czosnku-niedzwiedziego/ BosowKuchni Artykuł Zupa z pokrzywy i czosnku niedźwiedziego pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory
Mieszam w Garnku