Soba to bardzo zdrowy makaron gryczany, bogaty w witaminę B1. Sałatka z makaronu soba to bomba witaminowa. Poza tym właściwie jest to proste danie jednogarnkowe. Czas: 15 min Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Makaron soba w 3 minuty Makaron soba można zastąpić dowolnym makaronem gryczanym, albo makaronem z mąki pełnoziarnistej Japończycy podają makaron soba na każdą okazję(...)udało Wam się kupić makaronu soba, użyjcie spaghetti z mąki pełnoziarnistej. Przepis na dresing pochodzi z bloga Jassicagavin.com Jeśli zainteresował Was ten przepis to sposoba Wam się również super szybki makaron gryczany po japońsku Makaron soba z fasolkami, groszkiem i grzybami Składniki: 100 g makaronu soba (2 porcje) 100 g fasolki szparagowej (garść) 100 g boczniaków 1 szklanka groszku
Niedzielny kucharzdwie wersje. Tą na słodko i tą wytrawną. JESIENNA SAŁATKA Z SOCZEWICĄ I KOMOSĄ RYŻOWĄ Aromatyczna, treściwa, pachnąca mieloną kolendrą, sezamem, lekko słodka i po prostu pyszna sałatka jesienna. Sałatka, która sprawdzi się w roli dania głównego na obiad, do pudełeczka do pracy czy szkoły, czy też na niejedną domówkę ze znajomymi. Jest bardzo aromatyczna, głównym źródłem białka(...)Danie jest co tu dużo gadać - palce lizać! PIECZONY KURCZAK W ZIOŁACH Z BURACZKAMI Dzisiaj postawiłam na pieczonego kurczaka- często w ten sposób przygotowuje drób, bo jest to bardzo szybki i prosty sposób na obiad, wtedy kiedy nie mam zbyt dużo czasu na stanie przy kuchni. Kurczaka wystarczy odpowiednio przyprawić, dodać warzywa i owoce i upiec... WIĘCEJ INDYK
SMYKWKUCHNInawet mój mąż bardziej ochoczo eksperymentuje w kuchni A wracając do przepisu… spróbujcie. Takie piersi nadają się idealnie na obiad (z ulubionymi dodatkami), jak i jako składnik różnych sałatek. Składniki: 2 piersi z kurczaka 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki 1 łyżeczka suszonej bazylii (u mnie mielona) 2 łyżeczki ziół(...)czas przygotowania, mięso wychodzi idealne). Zamarynowane kotleciki wkładamy do opiekacza. Czas pieczenia mięsa w takim urządzeniu, to zaledwie kilka minut (do wyłączenia się lampki kontrolnej). Podajemy z ulubionymi dodatkami. Szybko, smacznie i zdrowo. Smacznego
Słodkie okruszkiJeśli nie macie pomysłu na kolację lub szukacie przepisu na coś szybkiego i pysznego zarazem - polecam Wam, mięciutkie i lekkie, chlebki z patelni. Nie można ich zepsuć, bo przepis jest banalny. Jedyne, czego będziecie potrzebowali, to mąka i jogurt naturalny oraz około 30 minut czasu. Składniki wkładamy do miski i mieszamy widelcem do połączenia, następnie krótko wyrabiamy(...)masełko ziołowe i rozgrzewamy patelnię. Placki smażymy po 2-3 minuty z każdej strony, na dość dużym ogniu, do zrumienienia. Gotowe smarujemy masełkiem. Chlebki możecie podać jako dodatek do sałatki lub jako składnik półmiska antipasti. Świetnie sprawdzą się jako baza domowych kanapek. Wypróbujcie koniecznie;) SKŁADNIKI / 8 SZT. CHLEBKI 150 g (1 szklanka) mąki pszennej 150 g jogurtu naturalnego
cool and mintywędzonym pstrągiem Spolszczona frittata z burakiem, wędzonym pstrągiem, ziemniakiem i koperkiem. Oryginalna, ale uwierzcie mi - przepyszna! Smakuje też na zimno, choć ja polecam ją na ciepło w towarzystwie sałatki z pomidora, cebuli i ogórka konserwowego. Proporcje w zalinkowanym przepisie starczają na 2 duże porcje, w ebooku przeliczyłam przepis na 4 osoby. Wymyśliłam też, że skoro dzień wcześniej pieczemy ziemniaki(...)Dlatego początkowo sceptycznie byłam nastawiona do pomysłu ugotowania makaronu w jednym garnku razem z sosem. Okazało się, że niepotrzebnie, bo makaron wcale się nie rozgotował! Wyszło genialne comfort food, szybkie i proste do zrobienia i naprawdę z jednego garnka - żegnaj długie zmywanie ;) Suchy makaron gotuje się tu z bulionie z dodatkiem pomidorów, po czym dodaje się szpinak, śmietanę
Chilli Czosnek i OliwaJagły, czyli kasza jaglana powstaje z łuskanego ziarna prosa. Kasza ta znajduje szerokie zastosowanie w kuchni jako pożywny dodatek do mięs, dań wegetariańskich, sałatek a nawet deserów. Co sprawia, że została ona okrzyknięta królową kasz ? Dlaczego powinniśmy częściej stosować ją w naszej kuchni? Kasza jaglana składem jest nieco podobna do kaszy jęczmiennej i innych zbóż, jednak w porównaniu z nimi(...)tiaminy), B 2 (ryboflawiny) i B 6 (pirydoksyny) oraz żelaza i miedzi. Ma dość duży indeks glikemiczny jak na kaszę, bo aż 71, to znaczy, że szybko podnosi poziom cukru we krwi, z tego powodu nie jest polecana w dużych ilościach dla cukrzyków. Nie zawiera glutenu, nie uczula i to jest niezmierna ważna informacja dla osób
Moja Mama Gotujemnie - mięso jest z wiadomego pochodzenia to już rewelacja! :) Boczek? No nie przepadam... Owszem zjem, ale tylko smażony lub na przykład jako skwareczki do kopytek, pyzów, ziemniaków, sałatek... Za to mój Mąż uwielbia, w nocy go obudzić i powiedzieć, że jest boczek do zjedzenia to wstanie i zje :) jeśli więc piekę to dla Niego. Szynkę pieczoną uwielbiam(...)wiem skromność - ale taka prawda :) Postanowiłam zamarynować mięso razem i upiec też razem. Tylko z innymi dodatkami. Być może dzięki wspólnemu pieczeniu mieliśmy porcję naprawdę doskonałego mięsa, które bardzo szybko znikło - śmiałam się, że się narobiłam, a jedzenia na jeden dzień: śniadanie + kolacja :) Ta pierwsza porcja była w zasadzie próbą moich umiejętności. Kolejne były już pokaźnych rozmiarów, dzięki
Kolorowy PrzepisownikPrzyszły dziś do mnie dwie fantastyczne książki kucharskie od Wydawnictwa Insignis, pierwszą z nich jest Gotuj zdrowo dla całej rodziny autorstwa Jamie’ego Olivera, a o
Proste-przepisy.plNa kulinarnej mapie Łodzi pojawiło się właśnie nowe, bardzo smaczne miejsce z daniami z grilla z bałkańskim klimatem w tle. To kolejny lokal właścicieli dobrze znanych
Cooking MonsterDo przygotowania tego dania zainspirowała mnie książka "Włoskie dania makaronowe" Gino D'Acampo. Mam ją w domu od dawna, ale jakoś nie mogłam się do
Kulinarne Inspiracjebrak mi pojemników, biorę najzwyklejszą miskę, najlepiej szklaną, owijam folią i tak przechowuję w lodówce nie obawiając się, że moja sałatka zmieni smak czy tez inne ciasto będzie pachniało sałatką. Składniki: 100 gram ryżu brązowego 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 jajka sól, pieprz 2 łyżki majonezu mały kubeczek jogurtu naturalnego Przygotowanie(...)swoją grubością i elastycznością, nie zwija się, nie skleja i o dziwo po rozwinięciu można ją ponownie zawinąć. A zarazem materiał jest cienki i oddychający. Dzięki nacięciom łatwo i szybko można oderwać odpowiednią ilość potrzebnej nam folii. Nadaje się do chłodzeni i mrożenia. Za cenę ok 5-6 zł mamy 30 metrów folii super jakości
Życie zaczyna się w kuchnikuchni dużo szersze zastosowanie niż funkcja przekąski lub dodatku do kanapek. Poniżej prezentuję kilka przepisów na dania z dodatkiem mozzarelli. Zapiekanka z kurczakiem i mozzarellą Szukasz pomysłu na szybki obiad, który zasmakuje każdemu członkowi rodziny? Koniecznie wypróbuj zapiekankę z kurczakiem i mozzarellą. Do jej przygotowania potrzebujesz: 2 kulki mozzarelli (bez zalewy) Opakowanie makaronu penne 2 białe cebule 2 piersi(...)składnikami. Całość przełóż do żaroodpornego naczynia, a na wierzch połóż pokrojony w cienkie plastry ser mozzarella. Piecz przez 25 minut w temperaturze 180°C. Podawaj z posiekaną natką pietruszki. Sałatka z grillowanymi warzywami i mozzarellą Sałatka z grillowanymi warzywami i mozzarellą to pozycja obowiązkowa w menu miejsc takich jak restauracja włoska Estella . Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby podobne
Mojewlasne.plCiasto francuskie z kurczakiem, pomidorkami i trzema rodzajami sera.Doskonałe jako przekąska imprezowa lub na ciepłą kolację. Szybkie i łatwe do zrobienia. Składniki na 6 sztuk: arkusz ciasta francuskiego pierś z kurczaka 1 mały krążek sera camembert 1 kulka mozarelli (125g) 60 g żółtego sera kilknaście pomidorków koktailowych ostra i słodka papryka sól pieprz 2 ząbki czosnku 1 łyżka(...)tartaletek ułożyć po plasterku żółtego sera, wyłożyć mięso a następnie pomidorki, mozarellę i plasterki camemberta. Piec w 200*C około 20-25 minut. Podawać na ciepło z sałatką z pomidorów i sosem czosnkowym
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaDanie wprost ekspresowe do przygotowania i proste, bo wykorzystać do niego możemy to co akurat jest w lodówce. Kaszy kuskus nie trzeba gotować, a jedynie wystarczy
Bernika - moj kulinarny pamietnik