Lunchbox wrzuciłam starsze przepisy, które wg mnie nadadzą się do zabrania w pojemniku do pracy. Składniki na roladki – 5 sztuk: 400 g fileta z indyka np. w plastrach 150g szpinaku 1,5 łyżki jogurtu naturalnego (ewentualnie śmietanę) 2 ząbki czosnku sól pieprz 2 łyżki oleju przyprawa do drobiu lub ulubione przyprawy (np. słodka papryka, cząber, kolendra) Przygotowanie: Mięso pokroić(...)plastry, rozbić je, posolić, popieprzyć i posypać ulubioną przyprawą. Odstawić. W tym czasie na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju. Czosnek posiekać. Zeszklić. Dodać do niego szpinak. Dusić do momentu, aż się rozmrozi. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Na koniec dodać jogurt naturalny i zdjąć z ognia. Rozbite mięso posmarować farszem szpinakowym. Zwinąć w roladkę, spiąć wykałaczkami
Fabryka pomysłówtylko sałata, skropiona sokiem z cytryny, bo oliwa jest przecież za tłusta ;) SKŁADNIKI: 150 g makaronu Tagliatelle 1 szalotka 1 ząbek czosnku 150 g ricotty 3 garści świeżego szpinaku 100 g wędzonego łososia 2 gałązki świeżego oregano sól pieprz oliwa A jak to zrobić: Makaron ugotować al dente i odcedzić. Patelnię delikatnie skropić oliwą i rozgrzać. Dodać posiekaną(...)drobno szalotkę i przeciśnięty przez praskę czosnek, chwilkę podsmażyć uważając, aby czosnek się nie przypalił. Wrzucić szpinak i smażyć, aż zmięknie i odparuje nadmiar wody. Dodać ricottę, doprawić solą i pieprzem, oraz świeżymi listkami oregano. Mieszać całość, aż ser połączy się z pozostałymi składnikami. Połowę łososia podzielić na małe kawałki i dodać na patelnię, wymieszać. Makaron przełożyć do powstałego sosu
Kuchnia w opałachJogurty i maślanki to zwykle podstawa moich koktajli. Często jest w nich banan i pomarańcza. Dla koloru dodaję owoce leśne, owoce egzotyczne jak ananas czy papaja, zielone warzywa jak szpinak czy mój ukochany ostatnio jarmuż, ale to nie wszystko. Spróbujcie koktajlu z dodatkiem surowego buraka, cudowny smak i ten kolor! Wielokrotnie w koktajlach jest jęczmień zielony, morwa biała suszona(...)gruszką i bananem Koktajl szpinakowo - pomarańczowy Pierniczkowy koktajl z egzotycznymi owocami Truskawkowy koktajl na maślance Truskawkowy koktajl z bananem i miodem Zielony koktajl z młodym jęczmieniem, jarmużem i szpinakiem
Moja smaczna kuchniaszybki i lekki obiad. Świetnie sprawdzą się także na każdej imprezie jako przekąska! Składniki: ok 200 g makaronu szpinakowego nitki 1 jajko olej do smarowania foremek 200 g szpinaku 40 dkg startego sera mozzarella 8 łyżek kukurydzy 3 cebule 4 ząbki czosnku Chili, zioła prowansalskie, sól, pieprz, Wykonanie: Makaron gotujemy w osolonym wrzątku. Studzimy, do wystudzonego makaronu dodajemy jajko. Mieszamy(...)temp 150 stopni do zrumienienia makaronu ok 25 minut. Cebulkę kroimy w kosteczkę i smażymy razem na patelni. Masło rozpuszczamy na patelni, dodajemy do niego wyciśnięty czosnek, a potem szpinak, kukurydzę i chwilę podsmażamy. Mięso podsmażamy na patelni przyprawiamy chili i ziołami prowansalskimi. Do gotowych koszyczków wkładamy po 2 łyżki mięsa, farszu i posypujemy każde startym serem. Wkładamy
Podróż w kulinariaosoby Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 4 ziemniaczki z wody ostudzone Porcja 150-200g dzikiego łososia Kiełki Młoda rzodkiewka Kulka mozzarelli Garstka obranych pistacji Świeże listki szpinaku Sos maślano-cytrynowy: masło+ kawałek cytryny umytej i nieobranej, sól, ksylitol Dressing mojito: Olej rzepakowy mały kawałek limonki, mięta suszona Piwo w stylu american pale ale (najlepiej o słodkim profilu(...)cieple. 4/ Polewamy dressingiem miks kiełków z rzodkiewką, wrzucamy mozarellę z pistacjami do piekarnika na 200 stopni do momentu aż ser zacznie się topić. Stopioną mozzarellę wykładamy na liście szpinaku na talerz. Wykładamy rybę z piekarnika i ziemniaczki - układając je na talerzu. Ziemniaki i rybę polewamy sosem maślano-cytrynowym. 5/Na koniec nalewamy piwo do szklanki i zbieramy czapę piany
Kuchnia PROzdrowotnaSkładniki: 1 banan 1/2 cytryny garść świeżego szpinaku 1/2 łyżki miodu 175 ml wody 1 łyżka siemienia lnianego Szpinak płuczemy, banana kroimy w kawałki, z cytryny wyciskamy sok. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera, zalewamy wodą i miksujemy. Smacznego
Moje-pitraszeniektóre pomogą nam zrzucić kilka kilogramów, oczyścić organizm czy dodać energii. Pozdrawiam i życzę miłego wieczoru :). ZIELONY KOKTAJL Z CYTRUSAMI. Składniki: garść świeżego szpinaku 1 banan 2 jabłka sok z 2 pomarańczy sok z grejpfruta 1/2 szklanki niegazowanej wody mineralnej 1 łyżka miodu (opcjonalnie) Sposób przyrządzania(...)Szpinak opłukać i osuszyć. Jabłka obrać i usunąć gniazda nasienne. Banana obrać ze skórki. Z grejpfruta i pomarańczy wycisnąć sok. Wszystkie składniki włożyć do wysokiego naczynia i zmiksować blenderem na gładki płyn. Opcjonalnie można dodać łyżkę miodu. Podawać od razu po przygotowaniu. Smacznego
Zakątek rozkoszy kulinarnychIdealne na śniadanie Składniki 1/2 główki młodej kapusty 1/2 pora 1 szklanka liści szpinaku 2 jajka 1 mały jogurt naturalny ok. 3/4 szklanki mąki 1 płaska łyżeczka sody 1 łyżka … Czytaj dalej Placuszki z młodą kapustą i szpinakiem
czarrna od kuchniochotę, do przygotowania koktajlu możecie też wykorzystać kefir. Będzie równie smacznie. Koktajl z rzodkiewką Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 400 g naturalnego jogurtu pęczek rzodkiewek 2 garści listków szpinaku sól do smaku kiełki rzodkiewek Wykonanie: 200 g jogurtu miksujemy ze szpinakiem. Rzodkiewki myjemy, odcinamy ogonki i kroimy w kostkę. Wrzucamy do blendera wraz z 200 g jogurtu. Blendujemy
Kulinarne przygody Gatitypracy. Danie idealne też dla studentów! Zapraszam! SKŁADNIKI: - Kasza jaglana (gotujemy według instrukcji na opakowaniu) KURCZAK W SOSIE SZPINAKOWYM: 2 porcje - 1 pierś z kurczaka (jedna pojedyncza) - opakowanie szpinaku mrożonego dobrej jakości - 2 łyżki oleju - 1/2 cebulki czerwonej - 4 ząbki czosnku - 2 duże łyżki serka śmietankowego o smaku czosnkowym (ewentualnie naturalny) - sól, pieprz, 1/5 pęczka posiekanej kolendry Do rozgrzanego woka(...)wlej olej, dodaj posiekany czosnek i cebulę, lekko podsmaż. Pamiętaj te produkty nie mogą się przypalić! Dodaj pokrojony w kostkę filet z kurczaka, wszystko ciągle mieszamy, dodaj zamrożony szpinak, sól i pieprz, podlej 100 ml wody, przykryj pokrywą i niech się dusi około 15 minut. Po tym czasie danie gotujemy już bez pokrywki, nadmiar wody odparuje, dodajemy serek, który delikatnie
SMYKWKUCHNIminut, do 180 stopni. Wyjmujemy w chwili, kiedy wierzch się ładnie zrumieni. Podajemy na ciepło, a także na zimno – ja lubię delikatnie ciepłą. Zobaczcie też: Tarta ze szpinakiem, fetą i pomidorami Tarta ze szpinakiem, kurczakiem i suszonymi pomidorami Tarta z jabłkami na cieście francuskim function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else
Kuchnia Bazyliirazem polecam pełnoziarnistą panierkę do kotletów z Indyka. Zapiekane w piekarniku ze szpinakiem i mozzarellą. SKŁADNIKI: 4 Kotlety z Indyka 1 szklanka mąki pełnoziarnistej 2 jajka pół szklanki mleka przyprawy garść szpinaku 1 mozzarella olej rzepakowy do smażenia SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Kotlety dokładnie ubijamy, przyprawiamy. Jajka rozbijamyw osobnym naczyniu, dodajemy mleka. W drugim naczyniu wysypujemy
Gotowanie Patkipapryczki na pewno delikatnie podkręci nasz metabolizm i przyspieszy spalanie tłuszczów. Orientalna surówka z młodych warzyw średnia/duża kapusta pekińska (można użyć lodowej) 2 duże marchewki duża garść szpinaku pęczek szczypiorku (najlepiej drobnego) pół świeżej papryczki chilli (opcjonalnie) łyżka nasion sezamu dressing 6 łyżek oleju (np. ryżowy; NIE oliwa z oliwek ) 2-3 łyżki octu ryżowego (ewentualnie octu winnego(...)łyżki syropu z agawy 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 2 szczypty świeżo mielonego pieprzu czarnego/zielonego Kapustę drobno siekamy, marchewkę kroimy w słupki. Szpinak szypułkujemy. Szczypiorek kroimy w 2 cm kawałki. Papryczkę chili drobniutko siekamy. Wszystkie warzywa mieszamy. Składniki dressingu wrzucamy do słoiczka i energicznie mieszamy. Ziarna sezamu chwilę prażymy na patelni. Warzywa polewamy dressingiem, mieszamy. Podajemy
sierotka maRysia w kuchniSkładniki: 4 bułki kajzerki 1 cebula 200g szpinaku mrożonego 150g sera żółtego 100g pieczarek 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżka masła sól pieprz SOS KIELECKI KANAPKOWY firmy WSP SPOŁEM Sposób przygotowania: Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na maśle. Dodajemy dowolnie pokrojone pieczarki. Smażymy ok. 5 min. Następnie dodajemy szpinak i dusimy. Gdy odparuje woda przyprawiamy solą
Prosto i Smacznie z AnetąSkładniki na ciasto: 5 średnich ziemniaków- ugotowanych 1 jajko 1-2 łyżki mąki ziemniaczanej około 3 łyżek mąki pszennej sól, szczypta gałki muszkatołowej składniki na farsz: 10 dag świeżego szpinaku 5 dag żółtego sera około 10 dag sera białego 5 ząbków czosnku masło klarowane do smażenia sól, pieprz Przygotowanie ciasta: Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać mąki i jajko(...)wielkość, by po ułożeniu farszu na środku móc sklejać na niewielkie kotlety Maczać w rozmąconym jajku, obtaczać w bułce tartej, smażyć z obu stron na rumiano. Przygotowanie farszu: Umyty szpinak pokroić dość drobno i podsmażyć na maśle, dodać przecisnięty czosnek oraz pokruszony biały ser Wszystko składniki wymieszać i podsmażyć do połączenia składników, dodać wtedy żółty ser i smażyć do jego
Proste Potrawy