Owsiany zakwas na żur Przygotowanie własnego zakwasu na żur to kwestia zaledwie kilku minut! Tym razem wypróbowałam zakwas owsiany - zmieliłam płatki owsiane, zalałam wodą, dodałam przyprawy
Moje QulinariaBardzo często zdarza się nam kupować mrożone filety z ryby, które stanowią ważny element naszej diety. Zwykle są spożywane jako danie
zielonacukinkaZrazy drobiowe Wariacja na temat zrazów - tym razem w wersji drobiowej. Zrazy drobiowe przygotowuje się o wiele szybciej niż wołowe. Delikatne mięso nie potrzebuje tak długiego
Moje QulinariaMacie już dość świątecznych jajek, pasztetów, pieczeni, babek, mazurków? Ja mam dość i postanowiłam zrobić detoks warzywny. Na pierwszy rzut poszła aromatyczna marchewka. Składniki: • 1 kg marchewki • 4 łyżki ziarna sezamowego • 1 pęczek natki pietruszki • 2 łyżki masła • 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika • sól, pieprz, cukier do smaku • sok z 1/2 cytryny • 1/2 szklanki śmietanki(...)chwilę poddusić. • Przyprawić solą, pieprzem, przyprawą do piernika, cytryną i dodać posiekaną natkę pietruszki. • Podawać na ciepło jako osobne danie lub dodatek do obiadu. • Wierzch można posypać odrobiną czarnego sezamu
To co kochamObawiasz się dodatkowych kilogramów po świętach? Wolisz szybko schudnąć czy po prostu nie przytyć podczas tegorocznych świąt?! Jeśli zastosujesz się do moich rad
IzaGotujeCzy Wam też się tak wydaje, jakby dni tak szybko zlatywały? Ostatnio, będąc na uczelni czas się dłużył i dłużył, lecz teraz nie wiem, kiedy zleciał
Be Fit Be StrongWczoraj C. wyszedł do pracy ostentacyjnie oświadczając, że nie ma pojęcia, kiedy wróci, ale jak już wróci, nie pogardziłby obiadem. No dobrze - myślę sobie. I tak nie mam nic ciekawego w planach poza absolutnym nicnierobieniem (w końcu przed pracującym weekendem i poprzedzającymi go trzema zwariowanymi dniami muszę naładować akumulatory), to coś tam mogę ugotować. Tylko co...? Najpierw pomyślałam o tarcie(...)poszłam do sklepu. A tam byłam świadkiem absolutnie komicznej sceny. Otóż zaraz za mną weszła mama z siedmio-, może ośmioletnią córką. Oczywiście wejście zapełnione jest już wszelkiej maści świątecznymi drobiazgami; mama zatrzymała się przed wystawą, wzięła do ręki świeczkę w kształcie krasnala, i pokazując córce z niekłamanym zachwytem powiedziała: O, spójrz; jakie ładne! Na to dziecko, z miną lekko
Pożeraczka, czyli raz adobrzeBardzo podobną sałatkę zaserwowali nam gospodarze "Lipowej Doliny" pod Kazimierzem Dolnym, w której niedawno mieliśmy ogromną przyjemność spędzić rodzinny weekend. Takiego śniadania - pysznego i pięknie podanego
Kulinarne InspiracjeSzkoły robienia białej kiełbasy są dwie: używamy do niej peklosoli lub zwykłej soli. Przy użyciu peklosoli kiełbasa będzie
Kulinarne przygody GatityNasze dzieci mają bardzo blisko siebie urodziny, wiec wyprawiamy im razem. Żeby nie było zbyt tortowo postanowiłam zrobić jeden tort tradycyjny, a drugi to przerobione na
Państwo Wojtczuk gotująprzyjaciół. Najczęściej czas spędzany przy rodzinnym stole, suto zastawionym. Dzisiaj chciałabym Wam pokazać bardzo prostą stylizację stołu na Święta, ale też na niejeden zimowy weekend i obiad dla bliskich, jak dobrze wiecie jestem zwolennikiem stylu minimal, i nie lubię zbyt dużej ilości serwet, bieżników czy obrusów. JAK UDEKOROWAĆ STÓŁ? Zazwyczaj stawiam na naturalne produkty i tekstylia. Dlatego mój(...)głowie, robiona ręcznie w Portugalii, jest przepięknym elementem dekoracyjnym, jak i użytkowym na stole. Filiżanki białe z ramką ze złotym zdobieniem kupiłam w aTAB, i są moim faworytem na świątecznym stole, ale korzystam z nich codziennie, są takie śliczne! Z tego samego sklepu posiadam również paterę z rybkami, która jest fajnym rozwiązaniem do podania na jednym półmisku kilku rodzajów śledzi
SMYKWKUCHNIWielkanoc bez żurku jest jak Wigilia bez barszczu... Ile gospodyń tyle przepisów. Przedstawiam dziś ten z którego najczęściej korzystam. obowiązkowo z domowym zakwasem ;) Składniki: 1,5
Pyry na Gazoświetlony, dzięki czemu jest mocno sugestywny. Wyobraźnia działa. W środku znajdziemy też wiele postaci z opery i posłuchamy operowej muzyki. widok z Baszty Rybackiej Przedostatnim punktem na mapie był obiad w Frici Papa Kifőzdéje (Király utca 55) - lokal jest polecany w wielu miejscach, bo kuchnia tradycyjna, a ceny nieduże. Bez problemu znaleźliśmy jadłodajnie, chociaż na zewnątrz było już ciemno(...)spróbować tradycyjnych potraw węgierskich. 1. przed restauracją Frici Papa, 2. gulasz na czerwonym winie, 3. paprykarz z kurczakiem, 4. bezalkoholowe piwo Soproni W drodze powrotnej do metra podziwialiśmy iluminacje świąteczne w okolicach Opery (Andrássy út 22). Wszędzie widać już świąteczne dekoracje i dużą ilość światełek. Tam dekoruje się nawet całe drzewa! oświetlony budynek Opery Na koniec zrobiliśmy zakupy i skierowaliśmy
Pasja SmakuSkładniki : około 1 kg karkówki wieprzowej 2 cebule 2 marchewki 5 ząbków czosnku keczup 500 g świeży tymianek kilka pieczarek Przygotowanie : Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, mięso
Proste PotrawyAby Was zachęcić do udziału w konkursie Almette na moim blogu przedstawiam Wam moją propozycję wykorzystania owocowego serka. My nie wyobrażamy sobie aby przynajmniej raz w
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię