font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Tarta z polenty z brokułami, szynką i pesto z suszonych pomidorów Składniki – spód: Polenta (kaszka kukurydziana) – 100g Woda – 1 szklanka Oliwa – 1 łyżka Jajko – 1 łyżka Mąka kukurydziana lub z ciecierzycy – 3 łyżki Sól, pieprz, oregano suszone Składniki – pesto(...)parmezan – 2 łyżki startego Ser pecorino Romano – 2 łyżki startego Sól – szczypta Olej z suszonych pomidorów Ponti Oliwa z oliwek – 3-4 łyżki Dodatkowo: Brokuły – 500g Szynka parmeńska – 5 plastrów Pomidory – 3 sztuki Ser parmezan – ½ szklanki startego Ser camembert (opcjonalnie) – 100g Suszona bazylia, oregano Wykonanie – spód tarty: Wodę zagotować z 1 łyżeczką soli i oliwą. Następnie do gotującej
Kuchnia Bon Appetitłyżka soli himalajskiej płaska szczypta cukru 400 ml mleka letniego ciasto zielone: ok 650 g ciasta bazowego 1 łyżka sproszkowany młody jęczmień 50 ml oliwy z oliwek od pomidorów suszonych składniki ciasto czerwone: 250 g ciasta bazowego 5 pomidorów suszonych z oleju 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1/2 łyżeczki słodkiej papryki składniki ciasta żółtego: 500 g ciasta bazowego(...)stolnicę podsypana mąką i dzielę na trzy części po 250 g, 500 g, i trzecia cześć pozostałe ciasto. Ciasto czerwone: Do 250 g ciasta bazowego dodaję zblendowane pomidory suszone, koncentrat, paprykę. Ciasto wyrabiam robotem, albo w rękach. Trzeba długo ugniatać. Ciasto żółte: Do 500 g ciasta bazowego dodaję zmiksowaną dynię i wyrabiam mikserem. Jak ciasto będzie się
wesoła kuchniadrugie śniadanie do szkoły czy pracy. Właściwie do tego przepisu można użyć dowolnych dodatków w ramach „sprzątania lodówki”, ale ja najbardziej lubię je z oliwkami, suszonymi pomidorami, serem i ziołami. Składniki potrzebne do zrobienie muffinek śródziemnomorskich: Składniki suche: 2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody, 1 łyżeczka soli, pół słoiczka oliwek (około(...)sztuk), 8 - 10 suszonych pomidorów z oliwy, 15 dag sera żółtego, 1 łyżka świeżych posiekanych ziół lub 1 łyżeczka suszonych (bazylia, tymianek, oregano), Składniki mokre: 2 jajka, ¾ szklanki mleka, ½ szklanki oliwy (ja używam tej z suszonych pomidorów), 3 łyżeczki musztardy, 1 łyżeczka chrzanu. Sposób przygotowanie muffinek śródziemnomorskich: Oliwki kroję „na cztery”, suszone pomidory w kostkę
Gotuj Się Kto Możejedne z moich ulubionych roladek. Farsz z suszonych pomidorów i czarnych oliwek, a wszystko polane sosem ze świeżej bazylii… mniam Składniki: Roladki: 1 kg szynki wieprzowej 1,5 słoika suszonych pomidorów (około 430 g) 1 słoik czarnych oliwek (290 g) sól pieprz Sos bazyliowy: 2 pęczki bazylii 200 g jogurtu naturalnego 100 g gęstej śmietany(...)łyżeczki soku z cytryny sól pieprz szczyptę cukru Przygotowanie: Roladki: Szynkę kroimy w poprzek włókien w plastry, rozbijamy tłuczkiem, solimy i pieprzymy. Suszone pomidory i czarne oliwki drobno siekamy, mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem. Powstały farsz nakładamy na rozbitą szynkę i zwijamy roladki. Obwijamy bawełnianą nicią lub szpikulcami do mięsa. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy z oliwek
Oryginalny smakkotlet z łososia) w 1 porcji: 781 kcal, B 43,6 g, W 66,9 g, T 35,8 g Sobota - Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem, kurczakiem i suszonymi pomidorami Na weekend przygotowałam dla Was dwa dania mięsne. Patent polega na tym, że kupujemy jedną podwójną pierś z kurczaka i dzielimy na pół, na dwa kolejne obiady. W sobotę(...)proponuję pyszną zapiekankę makaronową z dodatkiem szpinaku, fety i suszonych pomidorów. Możecie oczywiście zapiec ją w jednym dużym naczyniu do zapiekania. Ja miałam takie urocze blaszane foremki, w sama raz na pojedyncze porcje. Jeśli chcecie zamienić ten przepis na wersję wege, po prostu pomińcie dodatek kurczaka. ➤czas przygotowania: 35 minut w 1 porcji: 860 kcal
Chilli Czosnek i Oliwasuszonych pomidorów szczypiorek z dymki odrobina oliwy z suszonych pomidorów sól i cukier Przygotowanie: Kaszę przepłukać pod bieżącą wodą, wsypać do garnka, zalać wodą na 2 cm powyżej poziomu kaszy, dodać odrobinę soli i cukru, ugotować na sypko. Wystudzić. Paprykę pokroić w kostkę, ser i pomidory suszone również. Ogórek obrać, wydrążyć gniazdo nasienne, pokroić w podobną kostkę(...)reszta składników. Szczypiorek grubo posiekać. Wszystkie składniki wymieszać w misce, doprawiając oliwą z suszonych pomidorów. Odstawić na pół godziny do przegryzienia
Cakes By KejtBurger wołowy z żytnio- razową bułką, ze świeżym ananasem, mieszanką sałat, ogórkiem z chili i pysznym sosem majonezowym z curry i suszonymi pomidorami. Kiedy przychodzi chęć na burgera nic nie poradzisz, trzeba zrobić i już. Burgery wołowe to zdecydowanie coś co lubię, przygotowuje w domu dla znajomych i bliskich na bardzo wiele różnych sposobów, a tak rzadko mam okazję(...)wybieram te z dobrej piekarni bez ulepszaczy. SKŁADNIKI: BURGER WOŁOWY - 650 g wołowiny (rostbef) - 2 małe ząbki czosnku - 1 łyżka oleju - 1 łyżka oleju ze słoików z suszonymi pomidorami - 1/3 łyżeczki kminu rzymskiego - 1/3 łyżeczki sumaku - 1/3 łyżeczki majeranku - sól, pieprz - 1/3 łyżeczki tymianku - 2 łyżki wody - 1 łyżeczka octu balsamicznego - 1 jako (opcjonalnie) Mięso zmiel na maszynce
SMYKWKUCHNIKOBIECA > KUCHNIA :) Zapraszam do zapoznania się ze stroną, na pewno każdy znajdzie tam coś dla siebie :) Dziś szybkie śniadanie, jak to bywa od kilku tygodni. Jajecznica pełna suszonych pomidorów i czerwonej papryki, przykryta kołderką z kiełków. W zasadzie to jajecznica z jednego jajka + jedno sadzone jajko na górze :) Lubię ten moment, kiedy żółtko rozpływa się jak złoty(...)Składniki: 2 jajka średniej wielkości ćwierć czerwonej papryki 5-6 suszonych pomidorów kiełki brokuła (lub inne, np. rzodkiewki) ogórek szklarniowy sól i pieprz 1 łyżka oleju, którym zalane były suszone pomidory Do dzieła: Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucam do niego pokrojoną paprykę i suszone pomidory. Podsmażamy, aż papryka pochłonie aromat pomidorów. Jeśli oleju jest zbyt dużo, teraz
Spektrum SmakuŁosoś pieczony w foli z dodatkiem duszonej cebulki i suszonych pomidorów serwowany z groszkiem cukrowym i makaronem to pełnowartościowy, zdrowy obiad bogaty zarówno w białko, witaminy jak i węglowodany. Świetnie sprawdza się jako posiłek sportowca. Łosoś pieczony w foli z suszonymi pomidorami SKŁADNIKI: 600g łososia 2 małe cebule 9 kawałków suszonych pomidorów 3 łyżki oliwy(...)zakamarki. Pozostawiamy łososia w marynacie na minimum 20 minut a najlepiej kilka godzin. Folię aluminiowa składamy podwójnie. Na jej środku umieszczamy cebulę pokrojoną w piórka, po 3 kawałki suszonych pomidorów oraz kawałek łososia z marynatą. Zawijamy szczelnie i pieczemy w 180 stopniach C przez 20 minut. W czasie gdy piecze sie ryba gotujemy groszek cukrowy w osolonej wodzie przez
Pyry na GazMiłego dnia :-) 1. Sałatka pod wódeczkę 2. Sałatka z kurczakiem, pomarańczą, orzechami pekan i sosem miodowo - musztardowym 3. Drożdżowe zawijańce z szynką parmeńską, rukolą, oliwkami, suszonym pomidorem i mozzarellą 4. Strogonow drobiowy z moskolami 5. Świnki w kocykach 6. Pieczone pierożki kebabowe z indykiem 7. Chipsy z tortilli 8. Sałatka z brokułem, prażonym słonecznikiem, wędzonym kurczakiem(...)indykiem, suszonym pomidorem, papryką i oliwkami 17. Tortilla z indykiem, pomidorem, oliwkami i sałatą 18. Roladki ze szpinakiem i łososiem 19. sałatka warstwowa kebab - gyros 20. Quesadillas z kurczakiem i nie tylko ... 21. Ślimaczki z kurczakiem i pesto z rukoli 22. Gulasz z indyka z boczkiem i suszonymi śliwkami
kruche babeczkiOczywiście musiałam wykorzystać moje wspaniałe domowe suszone pomidory w zalewie :) Powstał więc kurczak... Składniki: 4 połówki piersi kurczaka 2 łyżki zalewy z suszonych pomidorów 2 pokrojone szalotki 3 rozgniecione ząbki czosnku 1 czerwona papryka pokrojona w paski 1 szklanka suszonych pomidorów 1,5 szklanki białego półsłodkiego wina 1/3 szklanki pokrojonych zielonych oliwek sok z 1 cytryny(...)ogniu ok. 5 minut z obu stron Następnie dodajemy szalotki, czosnek i paprykę Smażymy 4 minuty do momentu zeszklenia się cebulki Po tym czasie dodajemy pozostałe składniki: wino, suszone pomidory, miód, zielone oliwki sok, z cytryny - doprawiamy Przykrywamy i dusimy 15 minut Po upływie tego czasu zdejmujemy pokrywkę i gotujemy ok. 5 minut do zredukowania sosu Można podać
www.szczesliwakuchnia.blogspot.commoje autorskie danie. Usmażona cukinia z suszonymi pomidorami stanowi idealne połączenie. Długo zastanawiałam się z czym to połączyć. Upieczenie pysznej i chrupiącej focacci było bardzo dobrym rozwiązaniem. Do tego zapiekanego dania podaliśmy miskę z sałatką. To wspaniały pomysł na smaczny obiad. Składniki: Focaccia - 110 ml ciepłego mleka - 620g mąki - 8 g suchych drożdży instant - 5 łyżek oliwy(...)łyżeczka soli - 360 ml ciepłej wody - 2 duże bakłażany - słoik suszonych pomidorów z ziołami - 2 mozzarelle - ketchup - przyprawy: oregano, zioła prowansalskie, tymianek Sposób przygotowania: Do ciepłego mleka wsypujemy drożdże. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 5 min. Do mąki wlewamy drożdże z mlekiem, oliwę, sól i ciepłą wodę. Bardzo dokładnie wyrabiamy ciasto na gładką jednolitą masę. Nakrywamy ściereczką
Pan i Pani Smith w kuchniżurawiną, doprawiamy octem piwnym lub winnym, zagotowujemy i podajemy na stół. Steki bavette z sałatką ziemniaczaną Steki bavette z sałatką ziemniaczaną (źródło: karolokrasa.pl) Składniki: 100 g suszonych pomidorów z zalewą olejową 1 cebula 600 g wołowego steku bavette 300 g ugotowanych ziemniaków sałatkowych 150 g marynowanych w słodko kwaśnej zalewie ogórków 1 limonka 1 pęczek świeżej bazylii(...)ostra papryczka 1 łyżka miodu sól, grubo mielony pieprz. Sposób przygotowania: Cebulę i suszone pomidory kroimy w drobną kosteczkę, na patelnię wylewamy olej od suszonych pomidorów i na bardzo małym ogniu powoli prażymy. Cebula powinna się zrobić rumiana, chrupiąca i „sucha”. W ten sposób powstaje tzw. „wegetariańska okrasa”. Steki bavette kroimy w plastry grubości
WojnaNaSmaki.plmocy literatury. Książka pełna pięknych cytatów-myśli. Dodatkowym atutem jest kilka przepisów na aromatyczne dania kuchni prowansalskiej. U nas, na blogu przepis na roladki z piersi kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami i mozzarellą, w aromatycznej oliwie. źródło:http://www.empik.com/lawendowy-pokoj-george-nina,p1095364073,ksiazka-p Piersi z kurczaka faszerowane suszonymi pomidorami i mozzarellą . Składniki: 2 podwójne(...)piersi z kurczaka ( nie większe niż 500 g każda) 8 kawałków suszonych pomidorów w oleju 8 łyżek oleju ze słoiczka z pomidorami 1 duża kula mozzarelli 8 plasterków szynki parmeńskiej albo wędzonego boczku 50g sera żółtego, twardego Sól (ja używam morskiej albo himalajskiej), pieprz świeżo zmielony posiekana natka pietruszki, około 3 łyżki. Przygotowanie
Moja Mama GotujePrzedstawiam dziś przepis na faszerowany makaron ze smaczną pastą z suszonymi pomidorami z dodatkiem chrupiącego słonecznika. To pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad. Inspiracją do powstania dania była życzliwość marki Ole ! Składniki: 200 g uprażonego na patelni słonecznika 15 suszonych pomidorów w zalewie ząbek czosnku(...)ostra papryka, pieprz, sól, oliwa 5 łyżek pasty z suszonymi pomidorami z czosnkiem makaron duże rurki Baronia ok 25 dag mięsa mielonego puszka pomidorów krojonych 1 cebula Wykonanie: Uprażony na patelni słonecznik zalewamy wodą i zostawiamy na noc. Następnego dnia słonecznik dokładnie odsączamy z wody. Blendujemy z suszonymi pomidorami, czosnkiem, pastą, oliwą oraz przyprawami na gładką masę. Makaron
Podróż w kulinaria