sosy - 72734 przepisów (strona:2182/4849)

Sałatka z komosą ryżową - przepyszna, lekka, wege :) 170

średnia papryka długa 2 pomidory śliwkowe 1 łyżka kukurydzy konserwowej 1 łyżka groszku konserwowego  35 g komosy ryżowej - quinoa (ecoMalwa) 1 łyżka uprażonych pestek dyni 1 łyżeczka sosu sojowego  szczypta soli himalajskiej, pieprzu czarnego i ziołowego  Przygotowanie: Komosę ryżową przepłucz kilkakrotnie, delikatnie podpraż w garnku i zalej wrzącą wodą. Przykryj, zmniejsz ogień i gotuj ok. 15 minut(...)momentu wchłonięcia wody.  Do miski przełóż sałatę, pokrojoną paprykę,kukurydzę, groszek, sos sojowy, przyprawy i ugotowaną, schłodzoną komosę. Wymieszaj i wyłóż na talerz. Pomidory pokrój w ćwiartki i ułóż na wierzchu. Całość posyp uprażonymi pestkami dyni

Zdrowie na języku :P
Makaron z ajwarem i warzywami + drobiowe pulpeciki i surówka z kiszonej kapusty 233

false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Dzisiejsza propozycja na LunchBox to sposób na wykorzystanie domowych przetworów. W lato zrobiłam kilka słoiczków ajwaru, który znakomicie nadaje się jako sos do makaronu z dodatkiem warzyw. Ja użyłam tych zamrożonych przeze mnie w lecie (zawsze robię zapasy cukinii, bakłażana i papryki). Do tego upiekłam drobiowe pulpeciki i tak oto powstał smaczny(...)opakowaniu. Paprykę i cukinię pokroić w kostkę, a pieczarki w półtalarki. Podsmażyć na łyżce oleju z odrobiną soli.  Następnie dodać ajwar i chwilę dusić. Ugotowany makaron dodać do sosu i wymieszać. Podawać z pulpecikami i ulubioną surówką (ja podałam z kiszoną kapustą). Surówka składniki na 2 porcje: 200 g kiszonej kapusty (niekwaszonej) 1/2 małej czerwonej cebuli 1 mała marchewka

Fabryka pomysłów
Żeberka w sosie własnym z cebulą 147

Dzisiaj u nas klasyczne żeberka duszone w sosie własnym. Kto lubi ? :) W moim domu, Mama przygotowywała je z dużą ilością cebuli, bo właśnie ona nadaje im niepowtarzalny aromat i smak. Ja przygotowuję je już znacznie rzadziej ale dzisiaj dla Was smak i aromat domowej kuchni. Dla mnie aby żeberka były numerem 1 muszą być soczyste i niemalże(...)się rozpadać. Podane z ziemniakami, kaszą czy ryżem będą idealnym obiadem.   A Wy jakie lubicie najbardziej ?  Żeberka w sosie własnym z cebulą SKŁADNIKI : 1 kg żeberek mięsnych 1 cebula olej rzepakowy przyprawa do żeberek liść laurowy ziele angielskie sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE : Żeberka myjemy, opiekamy na rozgrzanym tłuszczy oprószając przyprawą do żeberek i pieprzem. Kiedy żeberka

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Marchewkowe racuszki 197

Dr.Oetker 1 marchewka 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej 1 łyżka brązowego cukru trzcinowego Szczypta soli Duża szczypta cynamonu 2 łyżki oleju do natłuszczenia patelni Dodatki: Bita śmietana Świeże pomarańcze Sos toffi Sposób przygotowania: Do miski wbijamy jajka, miksujemy z cukrem trzcinowym, następnie dodajemy jogurt nie przerywając  miksowania, wlewamy mleko wsypujemy suche drożdże oraz startą na drobnych oczkach surową marchewkę(...)soli oraz cynamon, całość mieszamy. Odstawiamy na 20 minut. Patelnię natłuszczamy olejem, wlewamy porcję ciasta i smażymy partiami rumiane racuszki. Podajemy ciepłe z bitą śmietaną oraz cząstkami pomarańczy i sosem toffi.  Do tego obowiązkowo filiżanka dobrej herbaty. Życzę smacznego

Wanilia i Kardamon
Spaghetti z małżami 213

Bardzo szybka i smaczna propozycja obiadowa dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Kremowy sos z nutą wina i morskim smakiem małży, przełamanym ostrością chilli i czosnkiem. Składniki: 2-3 szalotki 2 ząbki czosnku oliwa do smażenia 500g małży w muszlach 150ml białego wytrawnego wina papryczka chilli świeża lub suszona 250g mascarpone sól, czarny pieprz, opcjonalnie pieprz cayenne 500g makaronu spaghetti sól natka(...)posiekaną papryczkę chilli i dusimy pod przykryciem, aż małże zaczną się otwierać. Dodajemy mascarpone i wstrząsamy garnkiem (staramy się nie mieszać zawartości łyżką). Kiedy wszystkie małże będą otwarte a sos osiągnie pożądaną gęstość doprawiamy do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Serwujemy z makaronem, posypane świeżą natką pietruszki oraz płatkami startego parmezanu

Pyry na Gaz
sałatka z fetą i migdałami 1075

zapewniam, że doskonale tu pasują. Tą sałatkę najlepiej przygotować tuż przed podaniem, żeby pomidory nie puściły zbyt dużo soku. Pamiętajcie, że ser feta jest dość słony, dlatego kurczaka i sos czosnkowy solimy delikatnie.   Składniki: 3-4 pomidory 1 czerwona cebula 150 g sera feta 1/2 główki kapusty lodowej 1 podwójna pierś z kurczaka 150 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki(...)cebulę posiekać. Z pomidorów usunąć gniazda nasienne a miąższ pokroić. Migdały uprażyć na suchej patelni. W misce układać warstwami: najpierw pomidory, następnie cebulę, fetę, sałatę, kurczaka. Na wierzch wylać sos czosnkowy i posypać całość migdałami

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Aromatyczny karczek w sosie własnym 288

ziele angielskie. Całość dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem przez 1 do 1,5 godziny. Pod koniec doprawić ewentualnie solą i pieprzem. Gdy karkówka będzie gotowa wyciągam ją, przecedzamy sos i wkładam mięso ponownie do sosu. Podaję z kluskami śląskimi lub kaszą. SMACZNEGO

magiczna kuchnia Kasi
Domowa pizza na żytnim spodzie (również w wersji wegańskiej) 222

smarujemy oliwą. Ciasto rozkładamy na basze i rozciągając formujemy koło lub prostokąt. Tworzymy niewysoki brzeg na całym obwodzie. Na cieście układamy ulubione dodatki, u mnie były to: - domowy sos pomidorowy lub koncentrat pomidorowy - ser wegański, zamrożony ser z ziemniaka lub mozzarella - cebule - pieczarki Pieczemy 20-25 minut. Zajadamy z ulubionymi sosami lub bez. Smacznego! Wegetariańska wersja z mozzarellą

Be Fit Be Strong
Francuski dip cebulowy na jogurcie greckim – nie tylko do chipsów i krakersów 255

siamtym… Wszystko na śmietanie i majonezie, ewentualnie z ketchupem czy dodatkiem musztardy – w zasadzie na jedno kopyto. Ładne przedrukowane niemieckie zdjęcie z talerzem pełnym kolorowych warzyw i miseczką sosu wstawioną pośrodku, pod spodem polski przepis „wsyp to do tego, wymieszaj, podawaj” (jeśli chcesz być szczupłą i powabną panią domu, wzorową matką polką w formie, chrup z dipem marchewkę(...)Polski warzyw też mamy niemało, a moda na jedzenie dipów jak szybko się pojawiła, tak samo szybko zniknęła. Zastąpiły je gotowe produkty w słoikach czy puszkach, przeróżne butelkowane sosy, saszetki z gotowymi mieszankami przypraw do wsypania w śmietanę czy majonez i właśnie ogromny wybór smaków chrupiących przekąsek, który dipy o różnych smakach wyparł do kąta.   Lubię sobie urozmaicać takie

Karo in the Kitchen
Kurczak tikka masala 186

danie kuchni brytyjskiej, które jest inspirowane kuchnią indyjską. Jest to kurczak marynowany w jogurcie z dodatkiem wielu przypraw, w tym kuminu oraz garam masala. Następnie smażony z dodatkiem sosu pomidorowego, mleka kokosowego i podawany z pitą lub ryżem. Polecam wszystkim tym, którzy lubią odkrywać nowe smaki! Składniki (na 2 porcje): 250-300 gram piersi kurczaka marynata: 150 ml jogurtu(...)około 10 minut. Kurczaka wyciągam z marynaty, delikatnie osuszam ręcznikiem papierowym i smażę na osobnej patelni na złoty kolor. Usmażone kawałki kurczaka przekładam do gotującego się sosu. Całość duszę jeszcze przez 10- 15 minut. Dodaję mleko kokosowe, dokładnie mieszam. Przed podaniem dekoruję danie posiekaną natką pietruszki. Podaję z ryżem, chlebkiem pita lub naan. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Zapiekanka z tortellini. 207

niej posiekaną drobno cebulkę, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, oregano, sól i pieprz. Masa powinna być pikantna ale też słodkawa w smaku - jeżeli nie jest, to delikatnie posłodzić. Do sosu dodać połowę sera, połączyć.  Kukurydzę, paprykę, ogórki, makaron i sos dokładnie ze sobą zmieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego lub blaszki. Posypać drugą częścią sera i zapiekać w nagrzanym

Poezja Smaków - blog kulinarny
Zupa krem z cukinii. Smaczna, szybka, pożywna. 237

skrzydełka z kurczaka ( lub np. jedno udko ) - 2 średnie cukinie - 1 duży ziemniak - marchewka - pietruszka korzeń - cebula - 2 ząbki czosnku - 100 gram serka topionego kremowego - sól, pieprz, ew. sos sojowy do smaku. Wykonanie Umyte i oczyszczone skrzydełka przekładam do garnka, zalewam wodą ( ok. 2.5- 3 l. ), solę i gotuję na wolnym ogniu. Wszystkie warzywa wraz z cebulą obieram ze skórki(...)gotowej zupy ), a do warzyw dodaję pokrojony serek topiony. Całość miksuję przy pomocy blendera aż do uzyskania jednolitego kremu. Na końcu zupę doprawiam w razie potrzeby solą czy sosem sojowym i pieprzem. Taka zupkę podaję najczęściej z grzankami lub paluchami serowymi * przepis w linku * Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Tartaletki z ciasta francuskiego 209

czarne oliwki - 50 gramów   Sposób przygotowania:   Lasagne   Naturalnie smaczne  Knorr  wymiesza j  ze szklanką wody i dwoma łyżkami oliwy, co pozwoli nadać sosowi idealną konsystencję. Całość  zagotuj i odstaw na bok.   Płaty rozmrożonego ciasta francuskiego rozwałkuj delikatnie i pokrój na kwadraty o boku ok. 8x8cm. Spód ciasta posmaruj sosem pomidorowym. Na brzeg

SzczyptaSmaQ
Bulion wege z makaronem z naleśników, Fusilli Jerry (Seinfeld) 305

ziemniaki 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki masła klarowanego + 2 łyżki oleju 3 kulki ziela angielskiego 3 liście laurowe 3 kulki jałowca suszony lubczyk ½ łyżeczki wędzonej papryki sos sojowy sól, świeżo mielony czarny pieprz posiekana pietruszka Warzywa obierz i pokrój w większe kawałki. W dużym garnku rozgrzej masło klarowane i olej. Podsmaż pokrojone warzywa przez ok. 10 minut(...)zamieszaj. Dolej wody (ok. 3 l), dodaj ziele angielskie, liście laurowe, jałowiec, lubczyk, wędzoną paprykę, trochę soli, część posiekanej natki pietruszki i gotuj do miękkości warzyw. Dopraw jeszcze jasnym sosem sojowym, świeżo mielonym pieprzem i solą. Wymieszaj, posyp resztą natki pietruszki i podawaj.   The Fusilli Jerry   (season 6, episode 21) Kramer, ‘ The hard part is to find

Qlinarnie i Qlinarnie
Musztardowa kaczka duszona z grzybami i żurawiną 215

dzisiejszy obiad polecam pyszną duszoną kaczkę w sosie musztardowym. Mięso jest miękkie i rozpływa się ustach. Kaczkę można podać z ziemniakami, ryżem lub makaronem. Polecam!!! SKŁADNIKI: 2 udka z kaczki, 2 łyżki masła, 1/2 cebuli, 2 szklanki wody, 2 łyżeczki papryki ostrej mielonej, 50g suszonych grzybów leśnych, 50g suszonej żurawiny, 1,5 łyżki musztardy sarepskiej Roleski, 2 łyżeczki mąki, sól(...)około godziny. 2. Następnie do mięsa dodaję suszoną żurawinę. Musztardę mieszam z mąką i odrobiną wywaru spod mięsa. Masę dodaję do mięsa. Mieszam i duszę jeszcze przez 10 minut. Sos doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Do przygotowania kaczki wykorzystałam musztardę sarepską, którą otrzymałam do testowania od firmy Roleski. Musztarda sarepska to doskonały dodatek do różnego rodzaju mięs, sałatek

Tradycyjna kuchnia Kasi