Należy do grupy sosów zimnych. Majonez spełnia się nie tylko w sałatkach, szczególnie jarzynowej, z tuńczykiem czy kurczakiem, także jako dodatek do sałat, przekąsek, zimnych mięs, jaj na twardo (bez nich jajka nie smakowały by tak samo;) To także smaczny podkład / baza do różnych sosów i dipów, np. czosnkowego, salsy słodko-kwaśnej (majonez, ketchup, słodka konfitura + przyprawy), którymi
Zasmakuj Kuchniwyglądają mniej efektownie, ale i tak byłam z siebie dumna:) Przedstawiam więc puszyste placuszki ziemniaczane z nadzieniem z pieczonej kaczki (w oryginale mięso z kurczaka), jajka i zeszklonej cebulki, w chrupiącej panierce i podane z sosem pomidorowym . Mojemu przyszłemu mężowi, jako zdeklarowanemu fanowi ziemniaków, bardzo przypadły do gustu. Polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Placki ziemniaczane z nadzieniem
karmelowySzybko, smacznie i zdrowo, te 3 słowa idealnie opisują to danie. Można do niego przygotować sos z masła orzechowego. 4 łyżki oleju arachidowego 3 łyżki miodu 1 pojedyncza pierś z kurczaka Odrobina soli Kurczaka pokrój w plastry. Z oleju, miodu oraz odrobiny soli przygotuj marynatę. Marynuj kurczaka przez noc. Mięso trzymaj w parowarze 40 minut. Smacznego
cukrem pudrem posypaneidealnie sprawdzą się podane do tego pieczone ziemniaki, (przepis znajdziecie TUTAJ ), surówka z białej kapusty(przepis TUTAJ ) oraz sos czosnkowo-koperkowy (przepis na sos znajdziecie TUTAJ ) :) Nie przedłużając zapraszam po przepis ! Składniki: 1 filet z kurczaka płatki kukurydziane sól pieprz oregano mąka 1 jajko odrobina mleka papryka słodka Przygotowanie: Fileta myjemy, osuszamy, kroimy na małe kawałki i przyprawiamy solą
Gotuj z Mąkąszklanki) szczypta soli Nadzienie: 30 dkg żółtej fasolki szparagowej 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 1 cebula 10 pieczarek 2 małe piersi z kurczaka (opcjonalnie) sól, pieprz do smaku 2 łyżki oleju Dodatkowo: 10 łyżeczek sosu ajvar (paprykowo-bakłażanowy) 20 dkg sera żółtego w kawałku Sposób przygotowania: Składniki na ciasto miksujemy ze sobą. Odstawiamy na ok 15 minut, po czym
Kuchnia w czekoladzieczęść) 1 papryka czerwona lub zielona 2 łyżeczki przyprawy meksykańskiej + sól do smaku 4 łyżki oliwy lub dobrego oleju Sos: 2 łyżki majonezu + 2 łyżki pikantnego ketchupu sól i pieprz do smaku Kurczaka pokroić w kostkę, wrzucić do miski razem z przyprawą meksykańską, solą i dwoma łyżkami oliwy. Wymieszać i zostawić w lodówce
Maślane ciasteczkolitra bulionu (u mnie przygotowany na bazie domowej warzywnej pasty bulionowej ) lub wody 1 duża pierś z kurczaka 1 cebula 6 sporych pieczarek 1/2 szklanki pędów bambusa 1 duża marchewka 4 łyżki ciemnego sosu sojowego 4 łyżki octu 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki chili 1/2 łyżeczki pieprzu 2 roztrzepane jajka olej do smażenia Wykonanie(...)pieczarkami i marchewką. Do garnka wlewamy bulion, wrzucamy kurczaka i na małym ogniu doprowadzamy do zagotowania. Jeśli wolicie możecie zdjąć szumowiny, ja je zostawiam, bo to przecież nic innego jak ścięte białko. Do mięsa dodajemy pieczarki i cebulę. Gotujemy około 10 minut. W międzyczasie w miseczce mieszamy sos sojowy, ocet, przyprawy i mąkę ziemniaczaną. Gdy mięso się ugotuje
Kulinarne przygody GatityWielkanoc . Pasztet drobiowy z wiśniami i wiśniowym sosem to kolejna moja propozycja na wielkanocne śniadanie. Danie jest pyszne, ale najważniejsze łatwe w przygotowaniu i tanie, gdyż nie obciążą zbytnio naszej kieszeni. Polecam też inne przepisy na pasztety: przepis na pasztet pieczony. i najlepszy pasztet wielkanocny z mięs mieszanych Składniki 5 ćwiartek kurczaka 400 g wątróbki drobiowej 2 czerstwe kajzerki(...)laurowe 2 łyżki: majeranek ok. 1/3 łyżeczki: gałka muszkatołowa 2 jajka 20 wiśni bez pestek (u mnie mrożone) Sos: 100 ml czerwonego wytrawnego wina 200 g wiśni bez pestek 1 łyżka miodu Przygotowanie: Kajzerkę moczymy w mleku. Luzujemy z kości ćwiartki kurczaka, skórę zostawiamy. Rozgrzewamy patelnię, podsmażamy 4 kawałki kurczaka skórą do patelni, 1 zostawiamy, odwracamy. Gdy będą rumiane, dodajemy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięzasadzie łykam z chęcią tylko sałatki i przekąski . Ta propozycja jest bardzo prosta i smaczna , nawet dzieci nią nie wzgardzą . Smak jest lekko pikantny , odrobinkę słodkawy , po prostu pyszny kurczak na Hawajach " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Co najważniejsze nie jest to ciężka , ale za to dość syta sałatka , która może pełnić rolę zimnego obiadu . Składniki(...)smaku Filety kroimy w średnie kostki , niezbyt duże , wsypujemy do miski . Ananasa kroimy w kawałki podobnej wielkości jak kurczaka , dokładamy do filetów . Wsypujemy ryż i drobniutko posiekanego pora . Doprawiamy curry , papryką ,cukrem,solą , wyciśniętym ząbkiem czosnku . Uzupełniamy składniki majonezem , jogurtem i sosem chilli , mieszamy dokładnie i odstawiamy do lodówki , najlepiej na noc . Następnego dnia można spróbować , czy nasza sałatka sylwestrowa
Ogrodnik w podróżybędzie miękki i soczysty. Pod koniec dodajemy ostrożnie (zmniejszamy płomień) wodę, mieszamy i podsmażamy jeszcze chwilę, aby został nam a la sos (niewielka ilość) lub przykrywamy patelnię pokrywką i smażymy przez 1-2 minuty (nie dłużej, aby kurczak nie był zbyt suchy), wówczas nasz kurczak będzie bardziej chrupiący (idealny do sałatki, taki jak na zdjęciach). S macznego
Słodkie okruszkipowodu braku czasu na wykonanie domowych ale i tak było smacznie ;) Składniki: * 5 placków tortilli * 3 pojedyncze piersi kurczaka * świeży ogórek * 2 pomidory * sałata lodowa * pół cebuli * pół czerwonej cebuli * mała papryka czerwona * pieczarki * sos z ketchupu i majonezu Wykonanie: Placki tortilli lekko podgrzać, posmarować sosem. Sos robię pół na pół ketchupu i majonezu. Pomidora
Zrób to smacznietuńczyka i piersi z kurczaka. Najlepiej smakuje z bagietką lub prosto z miseczki ;) Zapraszam do przygotowań! Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka włoszczyzna (marchewka, pietruszka, kawałek selera) liść laurowy, sól, pieprz 1 puszka tuńczyka (185 g) w sosie własnym 1/2 małego słoiczka delikatnego majonezu (ok. 110 g) szczypiorek CZAS PRZYGOTOWANIA: ok. 50 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Piersi z kurczaka
My Culinary Artprzygotować ciut wcześniej, a później tylko delikatnie odgrzać, upiec tortille, poskładać, polać sosem i delektować się pysznym, domowym fast foodem. No bo nie powiecie mi chyba, że ich nie lubicie...?! Składniki: Na 3 solidne lub 4 mniejsze: 3 lub 4 placki tortilli 2 filety z piersi kurczaka 50 g suszonych pomidorów gałązka rozmarynu ok 10 pieczarek 1 łyżka margaryny(...)rozpuszczamy łyżkę margaryny i opiekamy pokrojone na pół i lekko osolone pieczarki na złoty kolor. Dodajemy do kurczaka wyciągając jednocześnie gałązkę rozmarynu. 2. Pomidory kroimy w kostkę, podobnie ser. Mieszamy wraz z mieszanką włoskich przypraw oraz szczyptą pieprzu. 3. Składniki na sos miksujemy. Doprawiamy. Tortille smażymy na odrobinie oleju rzepakowego z dwóch stron na lekko złoty kolor. Składamy
Kuchnia w czekoladzieosobowości, 1000 pomysłów jedna Lubella Bursztynowe pióra w dyni z orientalną nutą Pióra nr 17 marki Lubella 600 g piersi indyka lub kurczaka 1 cebula 1 niewielka dynia 1 papryczka chili lub 1 łyżka sosu z papryczek 1 kawałek imbiru 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła sklarowanego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka kurkumy 1 szklanka żurawiny
Gotuj Sam!ubolewaniu Przyjaciółka postanowiła ostatnio zamieszkać 300km ode mnie, więc nie pozostaje mi nic innego jak pocieszyć się dużą miską ryżu z żółtym sosem ;) Tak to się już w życiu plecie. Pozdrawiam Cię Gosiu! Składniki 500g piersi z kurczaka olej do smażenia lub masło sklarowane 2 cebule 2 ząbki czosnku 4 cm świeżego imbiru 3 łyżeczki mieszanki curry ( tutaj przepis ) 200g(...)podsmażyć kolejną 1-2 minuty. Dolać pomidory i wodę, wrzucić kurczaka i cukinię i dusić 15 minut aż cukinia zmięknie, ale się nie rozpadnie. Płynów nie dolewamy dużo, bo cukinia jeszcze puści wodę. Dodać śmietanę i posiekaną kolendrę i natkę. Dosolić do smaku i dusić jeszcze 3 minuty. Jeśli sos jest wodnisty, a nie gęsty to gotować bez pokrywki
W kuchni wieczorem