szklanki cukru * 1/2 szklanki oleju * 1/2 szklanki wody * 2 szklanki mąki pszennej * 2 i 1/2 łyżki kakao * 1 łyżeczka proszku do pieczenia masa serowa * 500 g sera na serniki (president) * 1 budyń waniliowy * 1/2 szklanki cukru * olejek waniliowy Sposób wykonania masa serowa Ser, cukier, budyń i olejek zmiksować na gładką masę. ciasto Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić
Mix smakuŻadnego łasucha nie trzeba namawiać na sernik, a na mini serniczki cytrynowo czekoladowe skusi się, mam nadzieję, każdy. Samo przygotowanie jest bardzo proste i nie zajmie wiele czasu. Składniki daję takie, jakie akurat mam. Składniki: - 110g dowolnych herbatników - 2 łyżki mielonych migdałów - 60g masła - 2 łyżeczki kakao Masa serowa: - 400g mascarpone - 200g creme fraiche - 2 jajka - trochę więcej
mojewypiekiinietylkoszczypta soli do białek 1 szklanki cukru 4 łyżki kaszy manny kilka kropel aromatu waniliowego Masa serowa: 1 kg sera twarogowego (w wiaderku 3-krotnie mielony na sernik) 5 jajek (osobno białka i żółtka) dodatkowo 2 żółtka 125 g masła 1 szklanki cukru szczypta soli (do białek) dodatkowo cukier puder do posypania wierzchu ciasta pół szklanki suszonej
Bon Appetit MałgorzatyPyszny, delikatny , truskawkowy sernik. Zmieniłam nieco składniki spodu, głównie ze względu na domowe zapasy. Używałam żelatyny w płatkach a nie sypkiej. W przepisie podaję jednak żelatynę zwykłą tak jak w oryginale, gdyż jest ona bardziej popularna. Przepis ze strony Moje Wypieki Składniki na spód: 140 g herbatników 70 g masła na masę: 500 g świeżych
Stare GaryDesernik, czyli taki oszukany sernik w wersji deserowej, gdyż nie zawiera w sobie ani grama twarogu, a za to mascarpone i białą czekoladę, przez co jest lekki i delikatny. Mimo czekolady w nadzieniu i polewy czekoladowej, choinki wcale nie są za słodkie, no, oprócz zbyt słodkiej i- jak dla mnie- wręcz niejadalnej posypki, ale czego się nie robi
Kraina Miodem PłynącaSernik bez sera? Tak, to jak najbardziej możliwe! Moje ukochane ciasto tym razem w wersji wegańskiej, bezglutenowej, bezjajecznej bezlaktozowej i bezwszystko :) Mimo to deser jest bardzo smaczny, pełen bakalii, pachnący wanilią i pomarańczami. Idealny na zdrowe Boże Narodzenie! Składniki: 1,5 szklanki kaszy jaglanej 3 szklanki mleka sojowego 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki rodzynek pomarańcza laska wanilii
sama złodyczśmietany kremówki 36% 1 opakowanie Śmietan-Fix 100 g batonika Toblerone 120 g białej czekolady Na zewnątrz zrobiło się troszkę cieplej... więc od razu naszła mnie ochota na sernik na zimno. Wyszperałam sobie smakołyk na blogu mojewypieki , troszkę je przerobiłam i efekt okazał się wyśmienity. Ciasto nie jest zupełnie pracochłonne - a za to przepyszne - polecam :) Ciastka bardzo drobno pokruszyć
Świat Ciastakolejny fantastyczny przepis dla wielbicieli serników , brownie czy też innych ciast czekoladowych. Delikatne czekoladowe ciasto ala murzynek , połączone z obłędną serową masą i soczystymi brzoskwiniami. Fantastyczna całość , której smak zabiera nas wprost do 7 nieba! Polecam! SKŁADNIKI: CIASTO: * mąka pszenna – 1 szkl * jajko – 2 szt * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * masło – 125 g * cukier
Ostra na Słodkociasta, zmiksowałam więc wszystko, co miałam. Wepchnięcie w siebie kilku kopiatych łyżek kremówki 38% oczywiście jest możliwe, ale... Przypuszczam, że po takiej dawce nie mogłabym już nawet na mój sernik spojrzeć. W związku z tym zaczęłam się zastanawiać, co by tutaj zrobić... Przypomniało mi się, że kiedyś robiłam deser z owsianą kruszonką, który bardzo nam smakował. Niewiele myśląc, postanowiłam
Pożeraczka, czyli raz adobrzedoświadczeniem, spisałam listę przedświątecznych smakołyków na przyszły rok. Przez długie miesiące nie będę do niej zaglądać, ale pod koniec listopada (mam nadzieję) zmotywuje mnie do podjęcia odpowiednich działań. Upiekę sernik i muffiny z choinkami, zrobię piernikowe makaroniki i nastawię ciasto na piernik staropolski, w domu będzie pachnieć cynamonem przez cały grudzień. I nie, nie zwariowałam - myśli o przyszłych Świętach
Pożeraczka, czyli raz adobrzechleba nie piekłam... W ten weekend, zaczynając od dzisiaj, będę zajęta pieczeniem ciast - w niedzielę idziemy na pierwsze urodziny, co wymaga przygotowania tortu dla dziecka i sernika dla mamy. Sernik - wiadomo - prosta sprawa, szczególnie, że dostałam konkretne wytyczne - klasyczny, z rodzynkami, na kruchym cieście, z kratką albo bezą. Gorzej z tortem, bo usłyszałam, że jaki zrobię, będzie dobrze ... Wymyśliłam
Pożeraczka, czyli raz adobrzeZostało mi trochę sernika z urodzin dziecka a że okres świąt już na dniach od razu przyszła mi myśl jak tą resztę wykorzystać i zjeść serniczka w nowej wersji, kolorowej, pachnącej i obtoczonej czekoladą. Moją inspiracją do tego był kiedyś znaleziony sposób na taką wersje. Od bogini słodkości "Moje Wypieki" Moje mini serniczki ozdobiłam fiołkami, cukrem fiołkowym i wersja(...)maluszków z kolorową posypką :) SKŁADNIKI : ok 17 -20 szt 300 g sernika (naszego ulubionego samej masy serowej) 3-4 pokruszone ciastka kruche 150 g białej czekolady 100 g ciemnej czekolady (może być gorzka lub mleczna) 2 łyżeczki oleju słonecznikowego do ozdoby kolorowe posypki, kwiatki fiołka, (wedle naszego gustu i uznania) cukier fiołkowy klik jak go zrobić
Basia w kuchniWiosna, lato jest takim okresem, że o wiele częściej zjadamy serniki na zimno. Mamy dostęp do świeżych owców a w połączeniu ze zimnym serkiem w tym czasie jest wyśmienite. Jak co niedziele staram się zrobić coś słodkiego jak zobaczyłam w sklepie świeże maliny od razu pomyślałam o serniczkach na zimno. Bardzo lubię tworzyć smaki tak, aby były różne struktury
Basia w kuchniUbić kremówkę i połączyć z serkiem. Do masy serowej wmieszać czekoladę niezbyt dokładnie, zostawiając grudki. Wstawić do zamrażalnika na 1 h. Wyjąć ,wierzch polać czekoladą i ozdobić płatkami czekoladowymi. Sernik można wstawić do lodówki ,jeżeli nie spieszy się nam i mamy mały apetyt
Kulinarny karnet Christopheratakie zabiegane dni jak dzisiaj dobrze mieć już gotowe śniadanie... i moje zdziwienie czemu ten kajmak jest taki ciemny? xd alee, długo miałam ochotę na sernik w takim wydaniu.. *.* muszę go zrobić w pełnowymiarowej wersji. Lubię noce.. są takie ciche, spokojne.. inne niż dzień
More food, love and dreams