Ciebie Internet?Danie, które króluje, Twoim zdaniem, nad wszystkimi.Najlepszy program kulinarny…Bez czego się chleba nie upiecze?Jakie masz korzyści z prowadzenia bloga?Ciasto, z którym najbardziej lubisz „pracować”.Szybkie danie dla zabieganych…Twoja ulubiona książka, to…Twój kulinarny majstersztyk.Zapraszam do zabawy! *******************************************************************************************************************************To moja III nominacja, za którą serdecznie dziękuję. Tym razem od Autorki bloga Ciasteczkologia. Oto zadane mi pytania(...)Oczywiście, że poplamiona książka kucharska. III. Blogi nominowane przeze mnie:http://pocztowkizirlandii.wordpress.com/http://kulinarnyblogsamanthy.me/http://mlodagotuje.blogspot.ie/http://dancia.bloog.pl/http://olivciowepasje.blogspot.ie/http://czoch.com.pl/http://mojeprzepisy-ania.blogspot.ie/http://kuchnia-moni.zgora.pl/ http://gotowanieipieczenieiloveit.blogspot.ie/http://slodkieniebo.blogspot.ie/http://kuchniazwyrakiem.blogspot.ie/ Pytania do nominowanych: Produkty, które zawsze masz w lodówce (nie chodzi o przechowywanie).Sernik, czy napoleonka, a może coś innego?Ulubione owoce.Z czym Ci kojarzy się lato?Potrawa pewniak, czy eksperyment.Czy robisz domowe przetwory?Co Ci najbardziej przeszkadza w kuchni?Bazylia, tymianek
mojewypiekiinietylkoTarta, którą wymyśliłam na przyjęcie z okazji przyjazdu przyjaciółek. Bardzo delikatna, łagodna, lekka. Na bardzo kruchym cieście, z grillowaną cukinią, zapiekanym jogurtem greckim, serem feta. Tarta
moj przepis naTarta, którą wymyśliłam na przyjęcie z okazji przyjazdu przyjaciółek. Bardzo delikatna, łagodna, lekka. Na bardzo kruchym cieście, z grillowaną cukinią, zapiekanym jogurtem greckim, serem feta. Tarta
moj przepis nadużą ilością truskawek to zdecydowanie jest to. Przepisów na sernik na zimno na moim blogu jest już trochę. Ten to taki najprostszy z możliwych. PRZEPIS NA SERNIK NA ZIMNO Z GALARETKĄ I TRUSKAWKAMI - 750 ml serka waniliowego z wiadereczka (3/4 opakowania) - 250 ml zimnego mleka bądź jogurtu bądź maślanki bądź śmietanki - 2 opakowania galaretki truskawkowej lub wiśniowej(...)możesz ten czas skrócić chodzi tylko o to aby masa stężała na tyle, abyś mógł na niej ułożyć owoce i zalać galaretką, więc ta sprawa zależy od tego jak szybko chłodzi twoja lodówka) ułóż na masie owoce i zalej galaretką, wstaw do lodówki najlepiej na całą noc, ale do stężenia obydwóch mas wystarczy około 5-6 godzin (w zależności
SMYKWKUCHNIkorzystać z jak najlepszych składników. Mam nadzieje, że chociaż parę przepisów spodoba się Wam i wykorzystacie je u siebie w domach :) Pierwszy dzień - pierwszy przepis! Jak dla mnie, sernik ten jest idealną przekąską do szkoły, pracy, na wycieczkę. Smakuje pysznie zarówno na zimno jak i na ciepło. Jest ciekawą alternatywą dla zestawu jogurt+twaróg, która delikatnie przewyższa kalorycznością(...)ilość w zależności jak słodkie chcemy) * można posypać migdałami w płatkach Znów wszystko razem miksujemy. Wylewamy na wcześniej upieczony spód, pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Ostrzegam! Znika bardzo szybko! :) 1 kawałek (ok. 91g) to 132 kcal . Smacznego
Be Fit Be StrongŚwięta zbliżają się dużymi krokami. Dla mnie oprócz przepysznych i wyjątkowych dań, to przede wszystkim magia związana z przygotowaniami. Większość ludzi za tym nie przepada, ale
PatiGotujePółkruche ciasto i słodka masa serowa z dodatkiem zielonej herbaty matcha to propozycja na słodki poczęstunek. Małe słodkie i niepozorne. Zawsze chętnie do nich wracam gdy
Wanilia i Kardamonmożna połączyć ucierane ciasto z sernikiem i owocami? Można i to z sukcesem. Modyfikując nieco dwa przepisy, upiekłam kawowe ciasto z masą sernikową i kawałkami jabłek. Obawiałam się, czy przypadkiem masa serowa nie okaże się zbyt ciężka i w efekcie nie otrzymam nieapetycznego zakalca. Ciasto jednak dało sobie radę z ciężarem sera i nic nie straciło na swojej puszystości. Niewątpliwą(...)łyżki skrobi ziemniaczanej dodatkowo: 2-3 jabłka Sposób przygotowania Najlepiej zacząć od obrania jabłek i pokrojenia ich w dowolnej wielkości cząstki. Jeśli akurat mamy pod ręką jabłka, które szybko ciemnieją, wtedy należy je zanurzyć w zimnej wodzie z dodatkiem 2-3 łyżek soku z cytryny. Masa serowa Twaróg zmielić. Dodać do niego jajka, cukier, cukier waniliowy, skrobię
Codzienna kuchnia niecodziennapieczenia) przesiewamy i dokładnie mieszamy. Dobrze schłodzone masło ścieramy do mąki na tarce. Palcami łączymy starte masło z mąką na grubą kruszonką. Dodajemy żółtka, śmietanę i lodowatą wodę. Szybko wyrabiamy ciasto. Przekładamy do woreczka i wkładamy do lodówki na noc. Na drugi dzień – wyjmujemy ciasto, blat lekko oprószamy mąką, rozwałkowujemy ciasto i foremką w kształcie koła wykrawamy ciastka. Następnie(...)jest przygotować je dzień przed pieczeniem. Ciasto warto zrobić z podwójnej porcji. Wspaniale się przechowuje w zamrażarce. Wystarczy wyjąć wcześniej, przed pieczeniem (na ciastka) lub wykorzystać na spód, np. sernika czy jabłecznika i zetrzeć zamrożone na tarce jarzynowej. Najlepsze ciastka z dziurką – do kawy, herbaty czy kubka mleka. Ciasto półkruche, z którego zostały przygotowane ciastka, nadaje się również
mojewypiekiinietylkoSŁODKO ZE SWEET DECOR. Jesteście NAJ NAJ NAJ! Pamiętajcie, że tych słodkości nie zabraknie i teraz regularnie, co tydzień razem będziemy Wam każdy tydzień osładzać! Ostatnio pokazywałam Wam fantastyczny SERNIK Z MUSEM Z MLECZNEJ CZEKOLADY , a dziś zapraszam na smaki jesieni – na stole zagości SZARLOTKA! Tak, tak, to właśnie pyszna SZARLOTKA TATRZAŃSKA jest kolejnym przepisem, który(...)PRZYRZĄDZENIA : Piekarnik nagrzewamy do 160C. Masło, śmietanę i jajka trzymamy w lodówce – muszą być zimne. Mąkę siekamy z proszkiem do pieczenia , masłem, cukrem pudrem, żółtkami i śmietaną – szybko siekamy i szybko zagniatamy. Płaską ( to ważne ) blachę przykrywamy papierem do pieczenia, układamy rant ( tak jak Wam wyżej pisałam – użyłam tego : https://www.sweetdecor.pl/kwadratowy-rant-do-pieczenia-i-skladania-tortow-25-x-25-cm-wys-10cm.html ) Dno wylepiamy
Ostra na SłodkoSzarlotka - obok sernika - jest tym ciastem, które mogę jeść zawsze i wszędzie :-) w każdej postaci. Warunek konieczny to kruchutkie ciasto i soczyste jabłka doprawione cynamonem... prawdziwa radość dla podniebienia... Ciekawym dodatkiem do jabłek jest natomiast masa budyniowa - delikatna, lekko mazista (ale nie kapiąca z ciasta, Boże broń!). Przy takim połączeniu lubię dodać do ciasta cukier migdałowy, który w połączeniu(...)łyżki bułki tartej Suche składniki ciasta mieszamy razem, dodajemy pokrojone w kawałki masło i rozcieramy w dłoniach aż ze składników powstanie kruszonka. Następnie dodajmy jajko i żółtko i szybko zagniatamy ciasto (ciasto kruche im dłużej zagniatane, tym twardsze). Pół litra mleka zagotowujemy z masłem i z cukrem, a pozostałe mleko dokładnie mieszamy z budyniami i żółtkami. Do gotującego
Czary - gary w kuchniSłodka masa serowa na kruchym spodzie przełamana kwaśnymi owocami węgierek,to połączenie wspaniale się uzupełnia,będzie słodkim zwieńczeniem rodzinnej uroczystości czy innej okazji..:) Składniki Ciasto na
Wanilia i Kardamonmigdałów 200 g masła do posypania: 100 g cukru pudru + 1 op. Bourbon cukier waniliowy lub 1 łyżka cukru waniliowego Przygotowanie waniliowych ciasteczek Vanillekipferl: Z podanych wyżej składników zagniatamy szybko ciasto. Najlepiej hakiem robota. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i schładzamy w lodówce przez ok. 30 minut do 1 godziny. Ciasto kroimy na plastry, z których formujemy wałki(...)link. Jeśli szukasz przepisów na wigilijne śledzie kliknij w ten link. Jeśli szukasz przepisów na słodkości na Boże Narodzenie kliknij w ten link . Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na sernik kliknij w ten link . Jeśli szukasz przepisów na wieprzowinę, którą podasz na świąteczny obiad kliknij w ten link. Jeśli szukasz przepisów na kurczaka, którego podasz na świąteczny obiad kliknij
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięnaszego surowca! Jak przyjdzie apokalipsa, to przynajmniej płotek sobie ukręcimy:) "Bezinowe "kołki posłużyły jako baza Etapy początkowe- z okazji płotka złożyliśmy nawet nasz zdemolowany kompostownik Plecenie szło nam bardzo szybko i sprawnie. Płotek wersja końcowa- może trochę uratuje kompostownik przed wiatrem. A kiedy trochę zmarznięci wróciliśmy do domu, przyszedł czas na wykorzystanie wyrwanej chwilę wcześniej pory. Pomysł(...)kawałek ciasta na deser. Tarta była przepyszna- duży, dobrze przyprawiony kawałek z konkretną ilością porów na wierzchu. Ciasto swojskie i domowe, z tego co pamiętam jakaś krzyżówka murzynka z sernikiem- uczyniło mnie szczęśliwą. I kawa- kawę mają genialną- mocną, aromatyczną, nie jakieś wodniste bebły. I jakoś tak siedziałyśmy i gadałyśmy- tematy dyskusji niech pozostaną naszą mroczną tajemnicą;), a czas
les mirabellesBITĄ ŚMIETANĄ W SZKLANCE KREM CYTRYNOWY LEMON CURD CRÊPES SUZETTE NALEŚNIKI Z POMARAŃCZAMI PO FRANCUSKU TRUFLE DAKTYLOWO ORZECHOWE, CZYLI KULKI MOCY SERNIK Z MALINAMI I MALINOWYM MUSEM TARTA Z MANGO NA MIGDAŁOWYM SPODZIE KARMELIZOWANE GRUSZKI NA MUSIE DYNIOWYM TRUSKAWKOWE SERNICZKI NA ZIMNO TARTA(...)agaru i zagotuj ciągle mieszając, aż agar się rozpuści i nie będzie grudek. 3. Powstałą masę przelej od razu do szklaneczek, miseczek w których deser będzie serwowany. Agar bardzo szybko wiąże i deser szybko robi się zwięzły. 4. Kiedy serniczek nieco przestygnie i zgęstnieje. Oprósz desery cynamonem, posyp pozostałą pokruszoną chałwą oraz wcześniej uprażonymi na suchej patelni płatkami
globuskulinarny