eksperyment), to być może spodoba się Wam serowe cappuccino, które smakiem nieco przypomina sernik na zimno z nutą kawową, a jednocześnie kusi mlecznym smakiem. Ciacho sprawdzi się świetnie nie tylko na świątecznym stole, ale i na inne rodzinne okazje. W dodatku jest proste i szybkie do wykonania, jedynie trzeba poczekać aż masa stężeje. Inspiracja: Ostra
Fabryka pomysłówimieniny, urodziny i inne rodzinne eventy - metrówka, królewiec, sernik czarno biały i karpatka. Jako, że karpatka to ulubione ciasto mojego męża próbowałam już kilka przepisów na nią jednak ten wydaje się być idealny. Wszystko robi się naprawdę szybko a efekt to wspaniałe wszystkim znane ciasto. Przepis pochodzi z blogu Domowe
cucinaredokładnie, pojawi nam się na serniku galaretkowa mozaika, jak na zdjęciu. Sernik powinien tężeć w lodówce co najmniej 5-6 godzin. Przed wyjęciem serniczków filiżanki wkładamy na chwilę do wrzątku i delikatnie oddzielamy od ścianek naczynia cienkim nożem. Następnie przykrywamy talerzykiem i szybkim ruchem odwracamy. I oto mamy nasz pyszny deser w całej okazałości :-) Biorę
Kulinarne przygody Gatitymojej głowie... Tymczasem mamy Walentynki. Jak ten czas szybko leci! Oczywiście, C. jest ponad dwieście kilometrów ode mnie; dzieli nas morze, wyspa, dwa długie mosty i całe kilometry autostrad. Takie to już nasze szczęście... Żeby choć trochę osłodzić mu ten samotny dzień, przed wyjazdem upiekłam sernik. Tak obłędnie czekoladowy, że, szczerze mówiąc, nie mam pojęcia, jak niby
Pożeraczka, czyli raz adobrzerozpuszczoną w 1/2 szklanki gorącej wody i wszystko szybko zmiksować rurki waflowe postawić wokół całego rantu, dodać połowę masy serowej, przyklepać do dna, rozsypać połowę draży, dać resztę masy serowej, przyklepać i rozsypać resztę draży, schować do lodówki galaretki rozmieszać w 450 ml gorącej wody, tężejąca pomarańczową wylać na sernik i schować do lodówki, następnie wylać galaretkę agrestową
W Mojej Kuchni Lubięchoć do Świąt jeszcze miesiąc już dziś postanowiłam rozpocząć cykl przepisów, które doskonale sprawdzą się w tym wyjątkowym czasie. Na blogu znajdziecie kilka pomysłów na pyszne babki, serniki i inne ciasta, które idealnie będą pasować do wielkanocnych przysmaków. W szczególności polecam przepis na "Babkę w łaty" lub "Babkę delikatnie cytrynową" . Dziś chciałabym Was zaprosić na różanego mazurka na kruchym(...)łyżki schłodzonego masła, dodajemy 1/2 szklanki cukru i 2 żółtka. Całość ucieramy. Następnie dosypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Miksujemy do uzyskania kruszonki. Odkładamy mikser i szybko ugniatamy ciasto ręką w jedną "kulę". Ciastem wylepiamy formę (rwiemy większe kawałki ciasta), lekko dociskając ręką. Robimy to sprawnie i w miarę szybko. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika
Słodkie okruszkidrzwi lodówki ? Jeśli tak, to dziś przedstawię jak w bardzo łatwy, szybki, ekologiczny i co bardzo ważne tani sposób pozbyć się nieprzyjemnych zapachów z lodówki za pomocą octu . Uporczywe zapachy przegryzające się wzajemnie mogą stworzyć "mieszankę wybuchową" dla naszego zmysłu węchu. Ponadto nie należy do przyjemności jedzenie sernika, który "przeszedł" zapachem kiełbasy, czy sera o rybnym posmaku(...)przedzie półek. 6. Praktycznym patentem na wilgoć w szufladzie na warzywa jest położenie na spód kilka warstw ręcznika papierowego, który będzie chłonął wodę. W zależności od tego jak szybko stanie się mokry, z taką częstością należy go wymieniać, np. raz na tydzień, czy raz na dwa tygodnie. 7. Ostatnią rzeczą jaką należy zrobić, żeby w lodówce do następnego mycia
Anielska Kuchnia AniO to kolejna po wiśniowych wariacja na temat serniczków w wersji mini. Proste i szybkie w przygotowaniu z popularnymi ciasteczkami stanowią nie lada pokusę dla każdego
Food SquareDelikatny deser dla wielbicieli fig i ciast na zimno. Szybki w wykonaniu tylko trochę czasu potrzeba aby się schłodził. Polecam serdecznie do kawy czy herbaty
Moje Małe CzarowanieMiękkie rozpływające się w ustach serniczki. Nie za słodkie nie za kwaśne, dla nas w sam raz. Szybki do przygotowania i od razu poporcjonowane;) Polecam
Krakowskie smaki AniPrzygotowanie: Masło rozpuszczamy i studzimy. Herbatniki miksujemy i dodajemy do nich roztopione masło, dokładnie mieszamy i wykładamy do kwadratowej formy, dokładnie przyciskając. Wkładamy do lodówki na ok. 30 minut. Sernik: - 500 g tłustego serka homogenizowanego - 250 g ricotty - 250 ml śmietany kremówki 30 % - 1/2 szklanki cukru pudru - 4 kopiaste łyżeczki żelatyny Przygotowanie: Żelatynę rozpuszczamy w 5 łyżkach gorącej wody(...)odstawiamy. Śmietanę miksujemy aż zrobi się gęsta. Dodajemy ricottę, serek homogenizowany i cukier wszystko mieszamy. 2 łyżki masy sernikowej dodajemy do rozpuszczonej żelatyny, wlewamy do masy i szybko mieszamy. Przelewamy na herbatniki i odstawiamy na około 2 godziny. Masa adwokatowa: - 250ml śmietanki 30%, - 200g serka mascarpone - 150 ml adwokatu - 4 kopiaste łyżeczki żelatyny - czekolada mleczna
Kulinarne życiewanilią Sernik z białą czekoladą: 1 kg białego sera w wiaderku* 200 g sera mascarpone 200 ml śmietany kremówki 36% 500 g białej czekolady 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 6 łyżeczek żelatyny Dodatkowo: 1 kg truskawek * PRZYGOTOWANIE Kruchy spód (shortbread) W misce wymieszaj obie mąki, brązowy cukier, sól i ekstrakt wanilii. Dodaj posiekane masło i zagnieć szybko ciasto. (Możesz(...)fasolą lub grochem. Kolejno wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 20 minut, następnie zdejmij obciążenie oraz papier i podpiecz przez kolejne 15 minut. Odstaw do wystudzenia. Sernik z białą czekoladą (Pamiętaj, aby składniki miały temperaturę pokojową. Szczególnie ważne jest, aby ser, mascarpone i kremówka nie były zimne; inaczej w serniku powstaną grudki). Ser biały, mascarpone oraz
Food Squarekakao, podgrzewać aż cukier się rozpuści. Dodać śmietanę i szybko ją wymieszać. Na koniec wsypać suchą żelatynę i powolutku podgrzewać cały czas mieszając, aż polewa stanie się gładka. Odstawić z palnika i nadal mieszać, aż masa zacznie stygnąć i lekko gęstnieć. Polewę wylać na schłodzony sernik, wierzch posypać orzechami i migdałami. Formę ponownie wstawić do lodówki aby ciasto
Kuchenne zapiski Edytyszklanki mąki 20 dag masła lub margaryny 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 żółtka proszek do pieczenia 1. Składniki połączyć ze sobą, szybko zagnieść. Tortownice wyłożyć papierem do pieczenia i gotowym ciastem wyłożyć spód i boki tortownicy.Składniki na masę serową: 1 kg sera dwu krotnie mielonego 1 budyń śmietankowy lub waniliowy esencja waniliowa(...)sera zostawiamy białego, a do drugiej części dodajemy kakao i dokładnie mieszamy. 3. Na ciasto wylewamy warstwowo biały i ciemny ser. Piekarnik rozgrzewamy do 180 C i pieczemy sernik przez ok. 80-90 minut. Odstawiamy do wystudzenia.Polewa: tabliczka czekolady migdały w płatkach 1. Czekoladę rozpuszczamy na parze, można dodać 2-3 łyżki wody, aby była bardziej płynna
Apetyczna babeczkamiałam mnóstwo obowiązków, ale udało mi się zdążyć z obiadem, brownie, czy sernikiem na zimno. Uwierzcie, że Natalia nie ułatwia mi pracy w kuchni, lecz jestem dumna, że podołałam ze wszystkim, co zaplanowałam do zrobienia. Ze względu na wspomniany brak czasu - tort był prosty, szybki, ale i wszystkim smakował. Niestety nie zdążyłam zrobić porządnych zdjęć, a i w trakcie
Di gotujekońcu musiało zejść na temat kuchni. Okazało się, że ja piekę sernik, a ona gotuje zupę. Ja w Małopolsce, ona na Śląsku. W kolejnym mailu podała mi przepis. Zupa z suszonych pomidorów. Hm, hm, hm… Receptura dania wydała mi się smaczna, więc przepis szybko skopiowałam i wydrukowałam. W niedzielę już cieszyliśmy podniebienia tą przepyszną zupą! A smakowała
Raj dla Podniebieniapączuszka ? Każdy dzień jest dobry by sobie troszkę posłodzić. Dziś zrobiłam szybkie pączuszki z twarogowego ciasta o kokosowym smaku. Nie za słodkie , nie tłuste , nie ciężkie . Składniki : na ok 35 szt. 320 g zmielonego na gładko twarogu lub dobrej jakości wiaderkowego sera na sernik. 2 łyżki cukru 3 jajka 2 szklanki mąki 3/4 szklanki wiórków
Malinowa Kawiarenkaprostu białego serka na kanapce ze świeżym pomidorkiem? a może sernik? To chyba jedna z tych rzeczy za którymi tęsknie mieszkając za granicą i zmagając się z brakiem białego sera w sklepie. Na szczęście i temu można zaradzić w bardzo prosty i szybki sposób! A ile satysfakcji…. Składniki: * 1 litr kefiru lub kwaśnego mleka * 0,5 litra mleka
MohiellaSerniczki z galaretką zawsze cieszą się dużym powodzeniem. Szybko znikają z talerza zwłaszcza gdy podajemy je dzieciom. Są proste w przygotowaniu i do tego dzięki kolorowym galaretkom fajnie się prezentują. Ten serniczek powstał z tego co miałam pod ręka. Zazwyczaj sernik robię z kilograma sera ale akurat nie miałam tyle więc na to miejsce dałam ubitą śmietankę. Był
Monia miesza i gotujeNastępnie przed podaniem ubijamy śmietanę z cukrem pudrem i przenosimy ją na wierzch sernika. Do bitej śmietany możemy dodać Śmietan-Fix Dr.Oetkera, aby utrzymać jej konsystencję. Ciasto dekorujemy malinami i borówkami oraz świeżą miętą. "Nie ma zbyt wiele czasu, by być szczęśliwym. Dni przemijają szybko. Życie jest krótkie. W księdze naszej przyszłości wpisujemy marzenia, a jakaś niewidzialna ręka
Kuchnia Pani WiosnyJakiś czas temu na blogu pojawił się sernik na zimno - mój absolutny debiut. Zanim się na niego zdecydowałam przejrzałam mnóstwo przepisów na stronach internetowych, w książkach i na małych skrawkach papieru, serwetkach i wycinkach z gazet (te przedyktowane na szybko przez babcie, ciocie i koleżanki) i muszę przyznać, że był dla mnie sporym zaskoczeniem - nie tylko udał się
Ciastkozercy