sernik na herbatnikach - 2376 przepisów (strona:75/159)

Sernik nowojorski 56

Przepis na sernik nowojorski (New York Cheesecake). Idealnie kremowy i aksamitny. Składniki oraz sposób przygotowania Spód: 120 g herbatników ok. 5 łyżek rozpuszczonego masła Wymieszać składniki aby uzyskać konsystencję mokrego piasku. Wyłożyć na pokrytą papierem do pieczenia tortownicę i włożyć do lodówki. Masa serowa: 2 sery typu Philadelphia 226 g każdy 1 jogurt grecki 3 jajka łyżeczka ekstraktu(...)jajka po jednym naraz i miksować do połączenia się składników, dodać jogurt, ekstrakt waniliowy, mąkę, można też dodać skórkę z cytryny i krótko wymieszać. Masę wylać na schłodzony spód. Sernik powinien być pieczony w kąpieli wodnej. Tortownicę należy obłożyć folią aluminiową i włożyć do większej formy i zalać gorącą wodą do wysokości połowy tortownicy. Można też tylko włożyć bezpośrednio

Wasze Przepisy
Sernik dyniowy na herbatnikach 77

Sernik dyniowy to must have jesienny. Jeżeli lubicie dynię to ten przepis jest hiitem :) Mocno cynamonowy, niesamowicie puszysty i smaczny. Czy może być lepiej?  Składniki : 150 g herbatników pełnoziarnistych 50 g masła 1 kg sera sernikowego (zmielony na gładko twaróg lub z wiaderka) 500 g puree z dyni (upieczona dynia, następnie zblendowana) 120 g ksylitolu/erytrolu/cukru 4 małe(...)Herbatniki bardzo drobno kruszymy, masło rozpuszczamy i mieszamy z herbatnikami. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Herbatniki ugniatamy na całym spodzie. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Twaróg miksujemy z puree z dyni. Dodajemy jajka. Następnie wsypujemy budyń, cynamon i mąkę ziemniaczaną. Mieszamy. Przelewamy masę do tortownicy. Sernik dodatkowo z wierzchu możemy posypać cynamonem. Pieczemy przez

Czarnawisienka
Sernik dyniowy na herbatnikach 98

Sernik dyniowy to must have jesienny. Jeżeli lubicie dynię to ten przepis jest hiitem :) Mocno cynamonowy, niesamowicie puszysty i smaczny. Czy może być lepiej?  Składniki : 150 g herbatników pełnoziarnistych 50 g masła 1 kg sera sernikowego (zmielony na gładko twaróg lub z wiaderka) 500 g puree z dyni (upieczona dynia, następnie zblendowana) 120 g ksylitolu/erytrolu/cukru 4 małe(...)Herbatniki bardzo drobno kruszymy, masło rozpuszczamy i mieszamy z herbatnikami. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Herbatniki ugniatamy na całym spodzie. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Twaróg miksujemy z puree z dyni. Dodajemy jajka. Następnie wsypujemy budyń, cynamon i mąkę ziemniaczaną. Mieszamy. Przelewamy masę do tortownicy. Sernik dodatkowo z wierzchu możemy posypać cynamonem. Pieczemy przez

Czarnawisienka
Rumuński sernik. 180

brzegi udekorowane są truskawkową pianką, całość pięknie się prezentuje, lecz ważniejsze jest to że wybornie smakuje!!!! Polecam! Składniki na Rumuński sernik na tortownicę o średnicy 28 cm SPÓD: 50 g rozpuszczonego masła 100 g zmielonych herbatników (ja użyłam pełnoziarnistych, lecz mogą być zwykłe, kakaowe lub maślane) MASA SEROWA: 1 kg sera białego, mielonego, może być twaróg w wiaderku(...)dodajemy cukier do smaku, doprowadzamy do wrzenia i cały czas mieszając gotujemy około 3-4 minut. Wyłączamy grzanie, dodajemy galaretkę i mieszamy, aż galaretka się rozpuści. Chwilę studzimy. Wyjmujemy sernik z lodówki, zdejmujemy obręcz i papier do pieczenia, delikatnie przekładamy na paterę, a następnie wylewamy na nie polewę, zostawiając około 2 cm rant (tam będzie pianka), wstawiamy do lodówki

Rozpustne gotowanie
Pieczony sernik owocowy 163

padła propozycja wykorzystania w jednym wypieku wanilii, jogurtu i malin, zaraz po ucieranym cieście jogurtowym, które cieszy się niesłabnącym powodzeniem w moim otoczeniu, na myśl przyszedł mi właśnie jogurtowy sernik. Chwilę pomyślałam, wyjęłam, co było w lodówce i zabrałam się do pracy. W cieście, poza malinami, wylądowały również morele - kupiłam niedawno koszyczek bardzo dorodnych i dojrzałych, i zastanawiałam się(...)znakomicie. Na wierzch przygotowałam delikatny mus malinowy na kremówce - zawsze się sprawdza, z każdymi owocami. Na spód, zamiast zwykłych herbatników, dałam czarne jak noc ciasteczka oreo.  Muszę przyznać, że efekt kolorystyczny mnie zachwycił. Smak również nie rozczarował - sernik wyszedł wyjątkowo delikatny i kremowy, bardzo lekki. Z Karoliną zjadłyśmy do kawy po dwa kawałki - naprawdę nie można

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Sernik dyniowy 76

Pozostając w klimacie dyniowym, podrzucam Wam tym razem przepis na pyszny sernik dyniowy. Przyznaję, że pierwszy raz jadłam taki sernik. Przez dodatek dyniowego puree i korzennych przypraw, jest on dość specyficzny w smaku, ale po skosztowaniu pierwszego kawałka już wiedziałam, że są to moje smaki :). Sernik wykończony jest polewą z białej czekolady z dodatkiem skórki z pomarańczy(...)polewa to taka przysłowiowa kropka nad "i", naprawdę robi robotę ;). Sernik ma niesamowicie kremową konsystencję, a najlepiej smakuje na drugi dzień. Myślę, że nie bez kozery można określić ten sernik słodką kwintesencją jesieni :). Polecam! Przepis zaczerpnięty z kanału Sugarlady z serwisu YouTube. Spód: 170 g herbatników 60 g masła 1 łyżka kakao Masa serowa: 500 g twarogu

Opowieści z piekarnika
Ciasto na niedzielę szybkie i łatwe #7 Sernik straciatella z malinami 54791

pierwsze lato. Na dzień dzisiejszy owocują jeszcze maliny jednoroczne. A teraz zapraszam was na przepis na sernik. Składniki na foremkę o średnicy 19 cm, piekarnik góra – dół bez termoobiegu: Spód: – 1 szklanka zmielonych (zblendowanych) herbatników – wychodzi około 20 sztuk – 60 g masła – 1 łyżka kakao (gorzkiego) Herbatniki mielimy w blenderze na piasek(...)wyłożonym dnem ciasta wkładamy do lodówki na czas szykowania masy. Masa sernikowa : – 250 g malin – 60g dowolnej czekolady lub gotowe kropelki czekoladowe – 500 sera na serniki – 0,5 szklanki cukru – 1,5 łyżki oleju rzepakowego – 2 jajka – 2 łyżki śmietanki kremówki – 1 łyżka mąki ziemniaczanej – 1 cukier waniliowy Czekoladę siekamy

Relaxtime
Sernik Snickers 154

czekolady (mleczna i gorzka) 1 budyń waniliowy   Dodatkowo do dekoracji: pozostałe pół puszki masy kajmakowej 3 batony Snickers lub orzeszki i czekolada Spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Herbatniki mielimy na mąkę, dodajemy do nich cukier puder oraz rozpuszczone masło. Dokładnie mieszamy, a następnie powstałą masą wykładamy spód tortownicy. Masę ciasteczkową dociskamy do dna (ja robię to dłonią(...)schłodzony spód i wstawiamy do nagrzanego do 175 stopni piekarnika. Pieczemy 20 minut, a następnie zmniejszamy temperaturę do 160 stopni i pieczemy kolejne 40-45 minut. Po upieczeniu sernik wyjmujemy z piekarnika i studzimy do temperatury pokojowej. Puszkę z pozostałym kajmakiem umieszczamy w rondelku z wrzątkiem i mieszamy do chwili, aż będzie miał konsystencję polewy. Wylewamy go na schłodzony

Kocham Czekoladę
Sernik walentynkowy z białą czekoladą i mascarpone. 81

wracając do sernika, Proporcje są nieco mniejsze, ponieważ tortownica  jest mniejsza, 24 cm. w najdłuższym miejscu, 23 cm. w najszerszym.  Jeśli macie tortownicę okrągłą 25, czy 26 cm. to trzeba zwiększyć ilość składników.  Sernik upiekłam bez spodu, ale możecie śmiało zrobić cienki spód z ciasta kruchego,  biszkoptowego, albo z herbatników.  Korzystając z okazji(...)dodać roztopione masło z czekoladą.  Ponownie zmiksować do połączenia składników. Białka ubić na sztywno  ze szczyptą soli. Dodać do masy serowej i wymieszać łyżką.  Tak przygotowany sernik przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia.  Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 160 stopni, 1 godzinę.  Następnie wyłączyć piekarnik i zostawić w nim sernik

Agusiowe smakołyki
Sernik truskawkowy 111

Upały trwają w najlepsze, podobnie jak sezon na truskawki. Mam zatem dla Was super pomysł na sernik truskawkowy na zimno. Przygotowałam go w okrągłej tortownicy o średnicy 24 cm. Spód zrobiłam z kupnych podłużnych biszkoptów, nadadzą się jednak także herbatniki lub dowolne kruche ciasteczka. Jeśli szukacie inspiracji na inne proste desery bez pieczenia, zapraszam Was serdecznie do zajrzenia(...)tutaj . Gdyby jednak bardziej zależało Wam na truskawkowych przepisach, znajdziecie je w tym miejscu :) Składniki: 1 kg sera na sernik (może być z wiaderka) 200 ml śmietany kremówki 600 g truskawek 0,5 szklanki cukru 4 łyżki żelatyny 0,5 szklanki wody 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżeczki soku z cytryny + ok. 100 g biszkoptów na spód

Ciastkozercy
Kokosowy sernik na zimno z malinową żelką 182

każda, jaką akurat macie w domu lub jaką dostaniecie w najbliższym sklepie. Jednak nie będę ukrywać - z taką domową galaretką sernik będzie smakował o niebo lepiej. Przekonajcie się sami ;)   Spód: 170 g ciastek kokosowych lub herbatników maślanych 45 g masła Masa serowa: 1 kg twarogu półtłustego lub tłustego lub dobrej jakości sera z wiaderka 230 g cukru(...)mrożonych malin ( w sezonie oczywiście można użyć świeżych ) 50 g cukru, lub więcej, do smaku 2 łyżki soku z cytryny 8 g żelatyny ( 2 łyżeczki ) Wykonanie: Spód: Ciastka lub herbatniki zemleć w blenderze/malakserze. Dodać roztopione masło, wymieszać. Powinna powstać masa ciasteczkowa o konsystencji mokrego piasku. Przygotować tortownicę o średnicy 24 cm - spód wyłożyć papierem do pieczenia, boki natomiast folią

Opowieści z piekarnika
Sernik puszysty z kaszą manną 172

Witajcie :) Lubię eksperymentować w kuchni i modyfikować przepisy, ostatnio pokombinowałam tak z sernikiem.   Mam dzisiaj dla Was przepis na pyszny puszysty sernik, bez kleistego budyniu lub mąki ziemniaczanej.Ostatnio moi goście go degustowali i nikt nie wyczuł kaszy ale najważniejsze że wszystkim smakował :) Zapraszam do wypróbowania bo warto :) Składniki : 2 kg sera z wiaderka President 1,5 szklanki cukru(...)sztywno i partiami dodajemy do sera, delikatnie mieszamy łyżką.Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, na spodzie układamy herbatniki, na herbatniki wylewamy ser i wyrównujemy. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni, pieczemy na środkowym poziomie około 50 minut, gdy sernik lekko popęka a  z wierzchu będzie ładnie wypieczony znaczy że jest gotowy. Wyłączamy piekarni i studzimy przy

Sama słodycz i szczypta chili
sernik pieczony z orzechami... 94

silikonowe 25x25/20x11/20x11 cm (2 mniejsze do pracy męża) lub 1 blacha duża 35x25 cm, na dnie form ułożyć herbatniki, wylać masę serową, i na wierzchu położyć ciastka z czekoladą na spodzie, piekarnik nagrzany na 180C, grzanie góra/dół, serniki piec około 55 minut, w formach dobrze wystudzić, najlepiej upiec wieczorem i zostawić na noc do wystudzenia - sernik

W Mojej Kuchni Lubię
sernik z nutą dyniową 180

masła wykonanie: Ciasteczka rozkruszamy bardzo drobno np. wkładając do woreczka i wałkując po nich wałkiem lub umieszczamy w blenderze i miksujemy. Masło roztapiamy, dodajemy je jeszcze ciepłe do herbatników, mieszamy. Tak przygotowanymi ciasteczkami wykładamy dno tortownicy (26 cm średnicy) wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do lodówki. składniki na masę serową: 1000 g białego twarogu 320 g puree(...)przez ok. 90 min. składniki na polewę śmietanową: 200 ml śmietany, kwaśnej 2 łyżki cukru pudru opcjonalnie: otarta skórka z pomarańczy wykonanie: Śmietanę mieszamy z cukrem. Polewamy nią sernik i podpiekamy w piekarniku jeszcze przez ok. 10 min. Następnie uchylamy drzwiczki i pozostawiamy do ostygnięcia. Posypujemy otartą skórką z pomarańczy. Całość schładzamy w lodówce

Domowy Smak Jedzenia
Sernik limonkowo-cytrynowy 110

pianę, dodać do sera, wmieszać lekko Na dnie i bokach foremki o wymiarach 26 x 11 cm ułożyć herbatniki, wylać masę sernikową Piec w piekarniku w temp. 160-170*C przez ok. 60-70 min. Moje uwagi: sernik ma wyraźny cytrynowy smak, dla zrównoważenia smaków można polać go słodką polewą lub zrezygnować z soku z limonki kto lubi

Proste Potrawy