szkl* woda gazowana – 3/4 szkl* olej – 3 łyżki* proszek do pieczenia – 1 łyżeczka* olejek do ciast cytrynowy – 1 łyżeczka* sól – 1 szczyptaNADZIENIE:* soczyste brzoskwinie – 3 szt* ser biały dwukrotnie mielony – ok. 300 g* cukier puder – 4 łyżki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:NALEŚNIKI:Mąkę , jajka , mleko sojowe i resztę składników dokładnie ze sobą mieszamy.Smażymy średniej wielkości naleśniki.Odkładamy(...)ciepłe miejsce.NADZIENIE: Ser biały mielony ucieramy z cukrem pudrem ( jego ilość zależy od naszych upodobań ).Brzoskwinie kroimy w plasterki.CAŁOŚĆ:Naleśniki smarujemy serem , pokrywamy brzoskwiniami i składamy w koperty.Posypujemy cukrem pudrem i zajadamy!Smacznego! Do przygotowania użyłam napoju sojowego ( lekko słodkiego ) Alpro
Ostra na SłodkoDomowy twaróg (biały ser) to coś o niebo lepszego od sklepowej wersji. Jest delikatny, lekkostrawny. Wychowałam się w czasach, kiedy twaróg robiło się samodzielnie, zbierało się śmietanę, a następnie robiło z niej masło oraz uzyskiwało maślankę. Dziś niewiele dzieci wie skąd te produkty się biorą. A wszystko zaczyna się od zwykłego, świeżego mleka . Jest ono tłustsze niż to pasteryzowane, które(...)zrobienia ok. 1 kg domowego twarogu potrzebujemy wyłącznie 5 litrów niepasteryzowanego mleka . Oczywiście możemy przygotować mniejszą ilość (z 2,5 – 3 litrów mleka otrzymamy ok. 400-500 g białego sera). No to mamy mleko, zaczynamy robić twaróg. Mleko wlewamy do dużego garnka o grubym dnie i zostawiamy nakryte bawełnianą lub lnianą ściereczką w temperaturze pokojowej. Za kilka godzin
Poezja smakusamym serem najbardziej mi smakują gdy są ciepłe a te z bananami najbardziej gdy są zimne:). Polecam wypróbować przepis . Do przygotowania placków z twarogiem będziemy potrzebować: 250 g białego sera (chudego, półtłustego lub tłustego) 100 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550) 1 jajko 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego szczypta soli mąka do podsypania blatu olej(...)smażenia Do przygotowania placków z twarogiem i bananami będziemy potrzebować: 250 g białego sera (chudego, półtłustego lub tłustego) 150 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550) 1 banan 1 jajko 2 łyżeczki cukru szczypta soli olej do smażenia Link do filmu z przygotowania: Placuszki z twarogiem Przygotowanie: Najpierw opiszę jak przygotować placuszki z samym twarogiem: W misce rozkruszam widelcem
Uwaga Babcia GotujeMakaron z borówkami i białym serem to bardzo smaczny i prosty pomysł na szybki i lekki obiad . Tak naprawdę są to moje(...)smaki z dzieciństwa , tylko wtedy mama robiła to danie z truskawkami, ja jednak zastąpiłam je borówkami amerykańskimi. A Wy lubicie obiady na słodko? Składniki na makaron z borówkami i białym serem : * 300 g makaronu świderki * 500 g borówek amerykańskich+ kilka borówek do posypania na wierzch * 200 g białego sera * 1/3 szklanki mleka Wykonanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie, zlać
Zrób to smaczniesłodko, szczególnie z serem i owocami. Składniki: Ciasto naleśnikowe: 2 szklanki mąki pszennej 2,5 szklanki mleka 0,5 szklanki oleju 2 jajka Szczypta soli Farsz: 0,5 kilograma sera białego 0,5 szklanki śmietany 18% 3 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego Dodatkowo: 250 gram borówek Sposób przygotowania: Do miski wsypujemy mąkę, wlewamy mleko, olej, dodajemy jajka, odrobinę soli(...)miksujemy mikserem. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni, nalewając niewielkie porcje. Ser biały przekładamy od miski, dodajemy śmietanę, cukier i cukier waniliowy, dokładnie mieszamy, borówki myjemy, osuszamy. Na każdy naleśnik nakładamy porcję sera białego, rozprowadzamy po całym naleśniku, układamy borówki. Naleśniki składamy, naleśniki możemy udekorować borówkami, wkładając je w zewnętrzną część naleśników
Bajeczna KuchniaWiele z Was zapewne złapie się za głowę , słysząc tę nazwę ). Jest to bardzo znane i stare danie , charakterystyczne dla kuchni kresowej. Są to proste, wegetariańskie kotleciki , zrobione z sera białego i kaszy gryczanej. Mają ciekawe , zdecydowany smak. Są niezwykle sycące! Podane z ulubionym sosem , np. grzybowym tworzą fantastyczne danie , które zachwyci nawet mięsożerców!Polecam! SKŁADNIKI:* kasza gryczana(...)ser biały – 300 g* jajko – 2 szt* natka pietruszki – 1 pęczek* bułka tarta* sól* pieprz* olej do smażeniaSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Kaszę gotujemy w osolonej wodzie. Ser biały mielimy (lub dokładnie rozgniatamy widelcem). Mieszamy z kaszą. Dodajemy jajka i natkę pietruszki. Dokładnie mieszamy ( ugniatając ręką ). Doprawiamy solą i pieprzem. Jeśli masa jest zbyt rzadka dodajemy bułki tartej. Formujemy nieduże
Ostra na Słodkopolałam syropem, bo te suche zabiorę do pracy i będę mogła je polać na miejscu. W środku jest moja konfitura truskawkowa z wanilią, którą robiłam początkiem lata. Ser? No sera białego nie robiłam, kupiłam :) Jajek nie zniosłam, też kupiłam. A tak poważnie to spróbujcie się kiedyś pobawić w grillowanie słodkich naleśników. Możecie podać je z bitą śmietaną, ze zmiksowanymi owocami(...)Składniki na 7 szt: 1 szklanka mleka + 1/4 szklanki 1 szklanka mąki pszennej 20 g masła roztopionego szczypta soli 2 łyżeczki cukru 2 jajka NADZIENIE - SER: 250 g sera białego chudego lub półtłustego (kupuję ten w Biedronce) 3 łyżeczki cukru z wanilią 1 żółtko DODATKOWO: Konfitura truskawkowa z wanilią z mojej domowej spiżarni, ale możecie użyć swojej ulubionej
Blondynka Gotujemaka pszenna – 550 g * drożdże świeże – 30 g * masło min. 82% – 100 g * mleko – 250 ml * cukier – 100 g * jajko – 1 szt * sól – 1 szczypta NADZIENIE: * ser biały/twaróg – 500 g * żółtko – 2 szt * cukier – do smaku * jajko do posmarowania SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: NADZIENIE: Ser biały ucieramy z żółtkami i cukrem. CIASTO: Drożdże rozpuszczamy z cukrem(...)dobrze napowietrzone ciasto. Zakrywamy folią ( szczelnie ) i odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce. Kiedy podwoi objętość wyciągamy na obsypaną mąka stolnicę, rozwałkowujemy na 1 cm prostokąt. Całość smarujemy serem białym, jeden i drugi z boków zakładamy do środka ( ma się utworzyć coś na kształt spłaszczonej rolady. Kroimy na prostokątne kawałki, układamy w niewielkich odstępach na blachę i jeden
Ostra na Słodkoduże kluski o wrzecionowatym kształcie, przygotowane z ciasta z ziemniaków – w połowie ugotowanych, w połowie surowych, startych na tarce o drobnych oczkach. Tradycyjne szwaby wypełnione są farszem z białego sera i ugotowanych ziemniaków. Na północy Podkarpacia przygotowuje się podobne danie, tyle że wypełnione masą z białego sera. Taka lasowiacka wersja szwabów nosi nazwę kacapoły. Pierogi „szwaby wiejskie” różnią się(...)podkarpacka" Składniki na 20 dużych sztuk: Ciasto: 1,5 kg ziemniaków 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 1 jajko sól Farsz: 0,5 kg ziemniaków 200 g białego sera (twarogu) 1 łyżka roztopionego masła sól i pieprz Ziemniaki na ciasto i na farsz obieramy i gotujemy razem w posolonej wodzie. Ugotowane ziemniaki odcedzamy i tłuczemy lub przeciskamy przez
Trzeci talerzpotrzebujemy 1 kg sera w wiaderku i dzielimy go na trzy równe części (tu przyda się waga kuchenna) SKŁADNIKI Przepis na dużą tortownicę śr 26cm WARSTWA ZIELONA -330g sera białego z wiaderka -1 galaretka agrestowa -250ml wrzątku -pół łyżki żelatyny -2 łyżki kwaśnej śmietany 18% -1,5 łyżki cukru pudru -troszkę zielonego barwnika spożywczego dla wzmocnienia koloru (można(...)pominąć) WARSTWA CZERWONA -330g sera białego z wiaderka -1 galaretka truskawkowa lub wiśniowa lub poziomkowa -250ml wrzątku -pół łyżki żelatyny -2 łyżki kwaśnej śmietany 18% -1,5 łyżki cukru pudru -troszkę czerwonego barwnika dla wzmocnienia koloru (można pominąć) WARSTWA ŻÓŁTA -330g sera białego z wiaderka -1 galaretka bananowa lub cytrynowa -250ml wrzątku -pół łyżki żelatyny
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokumnie śniadanie musi być smaczne , zdrowe i pożywne , często przyrządzam sobie taki twarożek z dodatkiem rzodkiewek i szczypiorku . Składniki: 250 gram półtłustego białego sera 4 łyżki śmietany 18% Pół pęczka szczypiorku Pół pęczka rzodkiewek Sól Pieprz kolorowy świeżo zmielony Sposób przygotowania: Ser biały przekładamy do miski,rozgniatamy go za pomocą widelca.Rzodkiewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach,szczypiorek drobno(...)siekamy,dodajemy razem ze śmietana do sera białego.Dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Podajemy ze świeżym pieczywem
Bajeczna Kuchniarazem naleśniki na słodko! Zapraszam do pysznego przepisu na naleśniki z białym serem smażone na masełku. Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! Naleśniki z białym serem Naleśniczki już usmażone na masełku posypane lekko cukrem pudrem. Składniki : 2 czubate szklanki mąki 2 szklanki mleka 1 szklanka wody gazowanej Szczypta soli 2 jajka Farsz : Kostka sera białego(...)Naleśniki dajemy wszystkie składniki do naczynia i przy pomocy miksera, mieszamy całość do uzyskania jednolitej masy. Jeśli ciast jest zbyt wolne dodać mąki. Szykujemy farsz ser, cukier waniliowy, żółtko oraz cukier puder dajemy do miseczki i całość dokładnie ucieramy ja zrobiłem to przy użyciu miksera. Następnie smarujemy naleśnik naszym przygotowanym serem, składamy w trójkąt i smażymy na masełku z każdej
Sprawdzone przepisy kulinarnemojej kuchni , ale jeśli już , to staram się z niego stworzyć wypieki , które zachwycą podniebienia domowników i przyjaciół.Tak było i tym razem!Takie drożdżówki wypełnione po brzegi słodkim białym serem są świetnym pomysłem na drugie śniadanie do pracy i szkoły!SKŁADNIKI :* mąka pszenna – 500 g* drożdże świeże – 30 g* mleko – 250 ml* olej(...)sól – 1 szczypta* cukier wanilinowy – 1 op* jajko – 1 sztNADZIENIE :* ser biały – 300 g* żółtko – 1 szt* cukier puder – do smakuKRUSZONKA :* mąka – 100 g* cukier 50 g* masło – 80 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :NADZIENIE :Ser biały utrzeć z żółtkiem i cukrem pudrem.KRUSZONKA :Wszystkie składniki rozcieramy w palcach tworząc kruszonkę.CAŁOŚĆ :Drożdże kruszymy
Ostra na Słodkotrzeba iść na ryneczek i zapłacić :) Jako że zapas makaronu Barilla już do mnie dotarł, to postanowiłam wykorzystać go na słodko. Właśnie z sosem jagodowym i białym serem. Przyznaję bez bicia, że do odrobinki, która została podchodziłam non stop... dopóki nie zobaczyłam dna :) Składniki: 200g makaronu np. kokardki 100g jagód leśnych 100ml jogurtu naturalnego 50g białego sera(...)cukru kryształu Sposób przygotowania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie na al dente. Jagody miksujemy z dodatkiem jogurtu naturalnego i łączymy z odcedzonymi kokardkami. Nakładamy porcję na talerz, posypujemy rozkruszonym białym serem i posypujemy cukrem. Dodatkowo posypujemy kilkoma jagodami
Kuchnia w czekoladzieUwielbiam biały ser w każdej postaci, choć najbardziej podany słodki na ciepło. Jest po prostu pyszny. I właśnie dlatego pierogi leniwe to danie, które mogłabym jeść każdego dnia. Poniżej sprawdzony i klasyczny przepis na ich wykonanie 30 min 3 składniki: 400 g sera białego 2 jajka opakowanie małego cukru waniliowego ¾ szklanki mąki masło bułka tarta brązowy cukier wykonanie: Ser przepuścić
Ania i Marcin gotują