pierożki ołpińskie 213składniki na nadzienie serowe: 120 g sera białego, zmielonego 25 g masła, miękkiego 1 jajko (białko oddzielone od żółtka) 1 łyżka cukru (lub więcej do smaku) 1/2 łyżki budynku waniliowego 25 g rodzynek wykonanie: Ser mieszamy z budyniem i rodzynkami. Cukier miksujemy z żółtkiem. Zmiksowane dodajemy do sera, mieszamy. W osobnym naczyniu ubijamy białko, dodajemy do sera i mieszamy
Domowy Smak Jedzenia
Babka kawowa z serem 212jajka 1 cukier waniliowy 2 lyżki kawy rozpuszczalnej 1 budyń czekoladowy Winiary 2 kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki kwaśnej śmietany 1/2 szklanki oleju 600 g sera białego z wiaderka 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 2 jajka 1/2 szklanki kaszy manny błyskawicznej 2 łyżki masła wysoka forma z kominkiem 1 polewa(...)dekoracja biała Helio Wykonanie : Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel, następnie dodajemy olej, śmietanę, przesiewamy mąkę z proszkiem, kawą i budyniem, delikatnie mieszamy. Ser ucieramy z cukrem ,cukrem waniliowym, żółtkami i masłem, następnie dodajemy kaszę i ubite na sztywno białka, delikatnie mieszamy. Formę lekko natłuszczamy olejem ( moja jest sylikonowa) wlewamy połowę ciasta, następnie
Sama słodycz i szczypta chili
Makosernik. 247tartej Masę makową wyłożyć do miski,dodać bułkę tartą i wymieszać. Na koniec dodać pianę ubitą z białka i delikatnie połączyć z masą. Składniki na masę serową: 900 g. sera białego (ja używam z Wielunia "Mój ulubiony") 8 jajek 1 szkl. cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 125 g. roztopionego masła lub margaryny Żółtka ubić z cukrem,dodać ser, zmiksować. Cały
Agusiowe smakołyki
KNEDLE SEROWE 236topionym masłem. Są świetnym pomysłem zarówno na obiad, jak i kolację! Posmakują dzieciakom i dorosłym – koniecznie spróbujcie! Ps. to najlepsze knedle serowe jakie jadłam! Polecam! SKŁADNIKI : ( 2 porcje ) * ser biały – 250 g * masło – 30 g * małe jajko – 2 szt * kasza manna – 40 g * mąka pszenna – 20 g * sól – 1 szczypta * bułka tarta do posypania SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Ser rozcieramy
Ostra na Słodko
Ekspresowe tartaletki (czyli babeczki) z truskawkami. 168truskawek, 2 białe serki twarogowe typu petit suisse, 1 cytryna, najlepiej taka z uprawy ekologicznej, bo będzie potrzebna nam jej skórka. Przygotowanie: Myjemy truskawki, obieramy ogonki. Przekładamy biały ser do miski. Na tarce ścieramy skórkę z jednej cytryny i wyciskamy sok z jej połówki. Sok z cytryny i jej startą skórkę dodajemy do miski z białym serkiem. Truskawki kroimy
MODA NA BIO
Kokosanki z twarogiem 173Składniki białka, 4 sztuki cukier, 150g ser biały twaróg, 80g zmielony kokos, 200g Przygotowanie W misce ubijamy na sztywno białka, pod koniec dodajemy po trochu cukru . Następnie zmniejszmy obroty miksera do minimum i dodajemy ser. Miksujemy do połączenia składników. Na koniec dodajemy wiórki i mieszamy szpatułką. Wykładamy masę na blaszkę w formie małych kupek. Pieczemy na złoty kolor około
Gotowanie moimi oczami
Żurek świąteczny wg kuchni staropolskiej 235barszcz biały - jak zwał, tak zwał - jest wielkanocny. U mnie w domu zawsze podaje się tą zupę z dodatkiem jajek, grzybków, kilku rodzajów mięs pieczonych, kiełbasami, własnej roboty serem białym, słodką bułką, ciemnym pieczywem, śmietaną i dużą ilością chrzanu. Zupa jest kwaskowa, odrobinę słodka i ostra od korzenia chrzanu. Idealna na śniadanie tuż po porannej rezurekcji, która daje siłę
Right Behind The Kitchen
Chutney z rabarbaru. Słodko-kwaśny sos po polsku 205również na kanapki, podawać jako dip do warzyw, np. pieczonych ziemniaków czy batatów. Ogranicza Was tylko smak – próbujcie! Ja lubię go też na kanapce z ciemnego pieczywa, z twardym białym serem albo jako dodatek do smażonego tofu. Z tej porcji wyszło mi 7 słoiczków o pojemności 250ml. SKŁADNIKI 1,4kg rabarbaru 220g cukru (tutaj brązowy, trzcinowy, zamiast białego będzie naprawdę
Karo in the Kitchen
Tydzień z podrobami: Tarta z mózgiem wieprzowym 225minut. Wyciągamy z piekarnika, smarujemy żółtkami i wstawiamy na jeszcze 5 minut. Składniki na farsz: - 1 kilogram mózgu wieprzowego - 100 mililitrów śmietanki słodkiej 30% - 2 jajka - 200 gram żółtego sera - biały pieprz - sól Przygotowanie farszu: Mózg wieprzowy parzymy na wrzątku aż z przezroczystego stanie się biały. Studzimy go i obieramy z błonek. Kroimy w kostkę. Wykładamy na podpieczony spód. Jajka
Życie zamknięte w smaku
Makaron z bananem na słodko 235brzuchu, po podroży pociągiem znów jestem w moim rodzinnym mieście, a makaron z bananem spełnił rolę kolacji ;) Składniki: 1 dojrzały banan 2 łyżki sera białego chudego Emilka domowy ekstrakt waniliowy 60g makaronu razowego/żytniego lum z pszenicy durum z dodatkiem otrębów Sposób przygotowania: Makaron gotujemy banana traktujemy blenderem dodajemy ekstrakt i ser, mieszamy gotowy makaron
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Naleśniki z Serem i Musem Truskawkowym 277dosypuję mąki, a jak za gęste, dolewam mleka :) Naleśniki smażyłam na patelni przetartej ręcznikiem papierowym lekko umoczonym w oleju. Smażyłam na rozgrzanej patelni. Ser do naleśników: 1 kostka sera białego półtłustego (250g) cukier puder kilka łyżek Maliny w syropie (syropu i owoców) DODATKOWO: domowy Mus Truskawkowy Tu tak samo prosto jak przy naleśnikach, a nawet prościej. Ser z syropem
Blondynka Gotuje
Sernik z malinami 199zagnieść ciasto. 1/3 ciasta odłożyć do lodówki (lekko zmrozić), natomiast pozostałe ciasto należy rozwałkować, wyłożyć do przygotowanej formy i posmarować dżemem malinowym. Składniki na masę serową: 1,5 kg sera białego; 30 dkg cukru pudru; 12 dkg masła; 10 jajek; 1 budyń śmietankowy lub waniliowy; olejek cytrynowy lub skórka otarta z cytryny; ewentualnie rodzynki; 1 l malin; Ser zemleć
In my kitchen
Knedle serowe z truskawkami 217Kiedyś były knedle na cieście ziemniaczanym, a dziś na serowym. Moim skromnym zdaniem te serowe są lepsze - delikatne, miękkie i po prostu pyszne. Przepis na ciasto
Kuchnia domowa Ani
Pasta serowa z papryką i ogórkiem 217Składniki:250 g sera białego3 łyżki jogurtu naturalnegokawałek świeżego ogórkakawałek świeżej czerwonej paprykisól, pieprzsiekany szczypiorekSposób przygotowania:1. Obranego ogórka i paprykę pokroić w kosteczkę.2. Ser
Kuchnia domowa Ani
Sernik z czerwoną porzeczką 212najlepsze są serniki na zimno z galaretką. Takie serniki można przygotowywać z różnymi owocami Sernik z czerwoną porzeczką SKŁADNIKI: SPÓD: biszkopty - 150 g MASA SEROWA: 1,25 kg ser biały w kostce 800 g- śmietana 18% cukier puder - 0,5 szkl żelatyna - 4 łyżki WIERZCH CIASTA galaretka truskawkowa - 2 opak porzeczki czerwone PRZYGOTOWANIE: Tortownicę wyłożyć biszkoptami. Ser przecisnąć przez
Kuchnia Danusi
Ciasto orzechowo - serowe 387jajek 1/2 szkl. mąki ziemniaczanej 100g pokrojonych orzechów włoskich 1 op. cukru waniliowego 16 g 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto serowe: 1 szkl. cukru pudru 600 g białego sera ( użyłam z pudełka - Pilos) 125 g margaryny 6 jajek 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 łyżki maki pszennej 1/2 łyzki soku z cytryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa śmietankowa(...)ubic z cukrem na biały , puszysty krem. Dodac obie mąki wymieszane z proszkiem , olej i orzechy. Blaszkę o wymiarach 36 x 25 cm wyłożyc i posmarowac tłuszczem i posypac bułka tartą. Piec w temp. 170 C przez ok. 40 - 45 minut. Ciasto serowe : Margarynę utrzec z cukrem. Cały czas ucierając dodawac kolejno po jednym żółtku, ser, mąkę wymieszaną z proszkiem
Słodkości i nie tylko
MURZYNKOWY SERNIK 749szklanka cukru pudru 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 1 cukier waniliowy 1/2 szklanki mleka 100g margaryny masa serowa: 1kg sera białego półtłustego 8 jajek 1 szklanka cukru pudru 1 margaryna 1 budyń śmietankowy ciemna polewa: 125g margaryny 2 łyżki mleka 4 łyżki cukru 2 łyżki kakao jasna polewa: tabliczka białej czekolady(...)żółtkami na puszystą masę. Dodajemy stopniowo ser, budyń i na koniec delikatnie mieszając pianę z ubitych białek. Masę wylewamy na ciasto, na wierzch masy serowej rozlewamy resztę ciasta. Pieczemy w temp. 180 stopni C przez 1h. ciemna polewa: Wszystkie składniki rozpuszczamy w rondelku i krótko zagotowujemy. Polewamy wystudzone ciasto. jasna polewa: Białą czekoladę rozpuszczamy w mleku i polewamy na ciemną
Prosto i Smacznie z Anetą
Wielkanocne przepisy. Ponad 30 propozycji na ciasta i sałatki. 241stole Czarno-biały sernik (z markizami) Pyszna i szybka babka bez miksera Delikatnie cytrynowa babka. Zawsze udana! Babka limonkowa Babka w łaty (babka dwukolorowa) Pomarańczowy sernik na chałwowym spodzie Makowiec w cytrynowym cieście Cytrynowa babka z pomarańczową skórką Keks z kandyzowaną papają i rodzynkami Orzechowe ciasto Sernik z makiem i nutą pomarańczy na czekoladowym spodzie Murzynek z serem Babka kokosowa(...)pomarańczowa Sernik z bakaliami Ciasto marchewkowo-jabłkowe Rolada z masą makową Mazurek różany na kruchym cieście Szybka jabłkowa babka jogurtowa Waniliowy keks Ciasto pomarańczowe Babka z kokosem Strucla z białym serem i kruszonką Małe mazurki orzechowe Wielkanocne chlebki i zajączki do koszyczka Inne przepisy na ciasta znajdziecie tutaj (klik) Małe wypieki – babeczki do koszyczka, ciasteczka znajdziecie tutaj (klik) Polecam
Słodkie okruszki
Sernik z likierowym spodem 155Podane składniki wrzucamy do misy blendera i miksujemy na gładko. Masa będzie dość gęsta , ale wilgotna( chodzi nam o uzyskanie wilgotnego, alkoholowego spodu) Składniki na sernik: 1 ½ kg sera białego dwukrotnie zmielonego 8 jaj 300-400 g szklanki cukru pudru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka budyniu waniliowego sok z 1/2 cytryny Żółtka ucieramy z pudrem. Dodajemy ser, mąkę
Domowe ciasta
Sernik pod pierzynką w kratkę 182łyżeczki proszku do pieczenia 200 g margaryny Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto. Dzielimy na 2 części. Wkładamy na 1 godzinę do lodówki. Składniki na sernik: 1 ½ kg sera białego dwukrotnie zmielonego 8 jaj 300-400 g szklanki cukru pudru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka budyniu waniliowego sok z 1/2 cytryny Żółtka ucieramy z pudrem. Dodajemy
Domowe ciasta
sernik z krówkami -pewnie niektórzy z was znają już ten przepis ,ja go dopiero poznałam i jest przepyszny 264wiaderko sera 1 kg 5 jajek 50 g margaryny 150 g cukier puder 50 g mąki ziemniaczanej 400 g kruchych krówek przygotowanie masy serowej Jajka ubić z cukrem dodać biały ser ,margarynę i mąkę , Gdy masa gotowa to dajemy na blaszkę . Na upieczony spód dać gotową masę serową na tym poukładać krówki ,lekko wciskając w ser i posypać pozostałym
Moje Wyroby
sernik ze śliwkami II 139przez ok. 30 min. w 180-200 st. C, od czasu do czasu mieszają. Upieczone wykładamy równomiernie na posypany bułką tartą spód ciasta. składniki na masę serową: 1000 g sera białego 250 ml śmietanki kremówki 5 jajek, białka oddzielone od żółtek 230 g cukru 1 budyń waniliowy opcjonalnie: 3/4 łyżki olejku cytrynowego wykonanie: Żółtka miksujemy z cukrem. Dodajemy ser, śmietankę
Domowy Smak Jedzenia
Donaty na Tłusty czwartek 171Składniki : 3 szklanki mąki 1/2 kg tłustego sera białego 1 /2 kostki margaryny lub 125 g masła 1-2 łyżeczki sodki 3 łyżki octu 3 całe jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 kg smalcu do pieczenia Przygotowanie : Ser zmielić, jajka utrzeć z cukrem Masło posiekać z mąką na stolnicy, dodać utarte jajka i pozostałe składniki i zagnieść ciasto Ciasto rozwałkować
Proste Potrawy
Syrniki z patelni 1562sera, smażone na patelni. W dzieciństwie zajadaliśmy je z kwaśną śmietaną. Podczas dzisiejszego śniadania miałam zjeść coś twarogowego, nie bardzo jednak wiedziałam na co mam ochotę - chleb z białym serem i miodem albo może leniwe. Wszak miałam się lenić:) W trakcie mieszania twarogu z jajkiem zmieniłam jednak plan - i tak wyszły syrniki. Do tego prażone jabłuszka z cynamonem i domowy
Obiad gotowy
Serowe placki ziemniaczane 197jajka 3 łyżki mąki cebula kostka sera białego sól pieprz Wykonanie Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach ,do ziemniaków dodajemy pokrojoną cebule w kostkę i przesmażoną
Mój Smak
BUŁECZKI Z SEREM 209serem zawsze smakują! Składniki: 1 kg mąki pszennej 220 g cukru 500 ml mleka pół kostki drożdży ( 50 g) 2 żółtka pól kostki margaryny szczypta soli 30 dag białego sera, może też być np waniliowy kruszonka: 130 g mąki 65 g cukru 65 g margaryny Wykonanie: Z drożdży łyżki cukru, łyżki mąki i pól szklanki ciepłego mleka robimy
Z Majeczką w kuchni
knedle serowe z truskawkami 184składniki: 250 g sera białego ok. 150 g mąki orkiszowej 1 jajko 2 łyżeczki cukru 1 szczypta soli truskawki (ilość zależy od wielkości) dodatkowo do podania: masło bułka tarta cukier śmietana wykonanie: Ser przekładamy do miski i rozgniatamy widelcem. Dodajemy mąkę, cukier, sól oraz jajko i zagniatamy ciasto. Przekładamy na stolnicę, formujemy wałek. Odrywamy po kawałku ciasta, formujemy placuszek
Domowy Smak Jedzenia
Najprostszy biały ser podpuszczkowy 214przygotowany z pomocą jajek, a nie taki prawdziwy, z podpuszczką. Mimo wszystko wyzwanie podjęłam i na koniec byłam całkiem zaskoczona, że własnymi rękami przygotowałam taki pyszny, domowy, biały ser! Do przygotowania sera wykorzystałam przepis z ulotki Browin. Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeść
sernik na zimno z różową pianką 299pieczenia blachę o wymiarach 35×20 cm. Pieczemy ok. 30 min. w temp. 170 st. C z termoobiegiem. Upieczony biszkopt odstawiamy do ostygnięcia. składniki na masę serową: 1000 g sera białego 4 żółtka (jajka sparzamy) 130 g cukru pudru 250 g masła, miękkiego 1 galaretka np. o smaku brzoskwiniowym 125 ml gorącej wody wykonanie: Galaretkę rozpuszczamy w wodzie. Ser mielimy
Domowy Smak Jedzenia
Naleśniki z serem i owocami 214serem i owocami Składniki: Ciasto mąka - 1,5 szkl jajko - 2 szt mleko - 1,5 szkl woda - 0,5 szkl cukier waniliowy - 2 łyżeczki olej do smażenia Nadzienie biały ser - 350 g śmietana - 2 łyżki cukier - 3 łyżki Dodatkowo borówka amerykańska maliny kiwi mandarynki mięta cukier puder do posypania naleśników Sposób przygotowania: Ciasto Wszystkie składniki , suche i mokre, przełożyć
Kuchnia Danusi
Rogaliki z ciasta twarogowego z powidłami i ziarenkami 187Składniki : 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru pudru 2 cukry waniliowe 150 g margaryny 2 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia 3 łyżeczki kwaśnej śmietany 2 jajka 200 g sera białego pól tłustego Powidła śliwkowe ORZECH Ziarenka Migdałowy przylądek ZIARENKOWO 1 roztrzepane jajko do smarowania Wykonanie : Mąkę przesiać do miski z proszkiem , dodać margarynę , jajka cukier
Sama słodycz i szczypta chili
Ekspresowa Pasta z Makreli z Puszki 184się nie uda :) Każdy czerwony wyraz w tym poście jest linkiem, który przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis lub sklep gdzie można nabyć produkt. Składniki: 200 g sera białego półtłustego (1 kostka) 1 puszka filety z makreli w sosie pomidorowym z mozzarellą 2 garście rukoli sól pieprz Wykonanie: Tak jak obiecałam na początku trudno nie będzie. Ser włożyłam
Blondynka Gotuje
Knedle serowe z bułką tartą 168wytrawną „.Błyskawiczne do zrobienia … łatwe … i niesamowicie smaczne!A do tego śmiało mogę je zajadać osoby na diecie odchudzającej!Tak więc : do dzieła!SKŁADNIKI :( 2 porcje )* ser biały – 250 g* masło – 30 g* małe jajko – 2 szt* kasza manna – 40 g* mąka pszenna – 20 g* sól – 1 szczypta* bułka tarta
Ostra na Słodko