Krupnik z kaszą perłową 224Mamy. Jestem pewna, że Leopold Staff też by się nim zachwycił. Składniki: - bulion mięsny lub warzywny (ja wykorzystałam rosół z kury i indyka) - warzywa z rosołu (marchew, seler, pietruszka) - ziemniaki (u mnie z czerwoną skórką) - szklanka kaszy perłowej - młode części pora - 1 cebula - świeży koperek - natka pietruszki - liść laurowy (2 szt.) - mielone ziele angielskie (szczypta) - wędzona sól cypryjska
mojewypiekiinietylko
Sałatka z selerem 192Składniki : - torebka brązowego ryżu - seler marynowany - cebulka marynowana - kukurydza - zielone oliwki - puszka tuńczyka - szczypiorek - jogurt grecki Przygotowanie : Ryż gotować około 30 minut. Tuńczyka odsączyć z oleju. Następnie wymieszać wszystkie składniki z jogurtem greckim i posypać posiekanym szczypiorkiem. Smacznego
Kuchenne innowacje
Zupa z dziczyzny i borowików 227Prawdziwie leśne smaki. Składniki 400 g mięsa z jelenia 300 g borowików szlachetnych 4 ziemniaki 2 marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 1 cebula 1 l bulionu wołowego natka pietruszki 200 ml przecieru pomidorowego olej do smażenia sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Mięso kroimy na większe kawałki, podsmażamy na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu. Następnie
R'n'G Kitchen
Schab z sosem śliwkowym 243sosie śliwkowym. Jeśli jeszcze nie próbowaliście to koniecznie zróbcie, bo śliwki jeszcze są. Taka inna smaczna propozycja podania schabowego Do tego ziemniaczki lub ryż, surówka z selera (przepis) i obiad gotowy. Składniki 1 kg schabu bez kości 10 śliwek węgierek 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej sól pieprz tymianek płatki chilli szczypta papryki
O kuchni z uczuciem
Sałatka makaronowa z szynką i kabanosem . 307Wykonanie : Makaronu ugotować w osolonej wodzie all dente . Przecedzić i odstawić do przestygnięcia. Paprykę umyć usunąć nasionka i pokroić w paseczki lub kostkę. Seler odcedzić z zalewy i drobno posiekać. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Oliwki przeciąć na pół. Porę umyć i drobno pokroić. Mieszankę warzyw odcedzić z zalewy. Makaron
Sama słodycz i szczypta chili
Zakwaszenie organizmu – jak z nim walczyć? 199ogorków kiszonych. A z drugiej strony wskazane było by spożywanie codziennie dużej ilosci różnorodnych warzyw ( z danego sezonu) i innych produktów alkalizujacych: takich jak banan, ziemniaki, marchewka, koper, seler, adwokat, kasztan, orzech brazylijski, migdały, algi, kiełki. Korzystne byłoby również stosowanie jak najprostszych zestawien pokarmowych (tak by trawianie przebiegało jak najszybciej) i dokładne przeżuwanie. Chodzi
MODA NA BIO
ZUPA OGONOWA 442jedli gorąco zachęcam do spróbowania, bo jest pyszna! Szczerze żałuję, że ... "dojrzałam" do jej gotowania tak późno ... Składniki: 2 ogony wie przowe 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera biała część pora 1 cebula kilka suszonych grzybów 3-4 ziemniaki puszka pomidorów w sosie własnym 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszki szczypta ostrej papryki majeranek sól pieprz liść laurowy
Walijskie Pichcenie
Jajecznica z grzybami 195się zeszkliła, ale nie przysmażyła. Wbić na patelnię jajka. Wymieszać całość nad palnikiem, by jajko się ścięło, ale nie wysuszyło. Podawać gorące np. z sałatką z pomidorów. ----------- Podobne: Seler naciowy w tempurze Jajecznica z pieczarkami Omlet ze szparagami
Weekendy w domu i ogrodzie
Szynka duszona w warzywach 192często spotykany i lubiany wśród domowych szefów kuchni. Mój tata najczęściej przygotowuje w ten sposób łopatkę lub karkówkę choć ja wolę chudsze mięso od szynki. Od siebie dodałam warzywa: seler naciowy i paprykę. Moim
Pyry na Gaz
Kotlety z soczewicy i marchewki z surówką z pora 260także świetny sposób na przemycenie warzyw niejadkom – ukryte już tak nie przeszkadzają. Spróbujcie sami. Do dania polecam surówkę. Oczywiście zamiast surówki z pora można dać dowolną – z selera, z marchewki i jabłka czy z kapusty. Ja porową uwielbiam, więc mając dorodnego pora w domu nie potrafiłam z niej zrezygnować. Kotlety z soczewicy i marchewki: 1 szklanka czerwonej soczewicy
Poezja smaku
ZUPA KREM Z MARCHWI Z ORZECHAMI I IMBIREM 246delikatna i zapewne kochana przez dzieci bo delikatnie słodkawa. Jeżeli będzie podawana mniejszym dzieciom, to można zrezygnować z imbiru. Zaczynamy :-)) Składniki: 5 marchewek mała część selera naciowego 1 pietruszka 1 ziemniak biała część pora 1/2 garść orzechów włoskich 0,5 cm imbiru 1/3 szklanki mleka bulion z warzyw, woda
pieprzny smaczek
Zupa grzybowa 174chociaż według mnie zupa grzybowa najlepiej smakuje z ziemniaczanymi kluskami. Zresztą przekonajcie się sami. Zapraszam!!! Składniki na bulion warzywny: 3 marchewki, 2 pietruszki, 0,5 selera, wegeta (ilość wedle uznania), sól, pieprz, 1 łyżka ziela angielskiego, 6 liści laurowych, 5 l wody Składniki na zupę: 0,4 kg suszonych grzybów, 5l bulionu warzywnego
Passion of Cooking