PanMąż jagnięcinę na musie śliwkowym z kopytkami na maśle palonym i puree dyniowym z imbirem. Oba dania dania były dobre (choć kopytka Męża były lepsze niż moje, mój sos był specyficzny, przez co ciężko mi opisać jego smak), ale najlepsza była kacza pierś na rabarbarze z chutneyem śliwkowym i galaretką malinowo - balsamiczną. Chyba wszyscy żałowali, że nie zamówili tej kaczki(...)Wzgórze Trzech Krzyży. Z rzeczy, które jedliśmy w restauracji możemy bez wątpienia polecić kotlet schabowy z kością z puree z ziemniaków i kapustą zasmażaną. Nie wiem jak schab, bo głodnemu Mężowi go nie podbierałam, ale puree i kapusta naprawdę smaczne! Ja w tym czasie raczyłam się sandacza z czarnym ryżem (barwiony tuszem kałamarnicy) i sałatką ze świeżych warzyw. Sałatka
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!Gulasz wieprzowy z kruchym, miękkim mięsem z łopatki gotowany w piwie z dodatkiem marchewki, pieczarek i boczku to idealne danie na obiad. Gulasz możemy podać z
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!pamiętajcie że możecie je przygotować z wyprzedzeniem, a następnie poporcjować je i zamrozić. Warto też wziąć pod uwagę, że nie każdy makaron musi zostać podany z długo gotowanym, zawiesistym sosem. Czasem wystarczy wymieszać ze sobą kilka naprawdę prostych składników, które zostaną połączone z makaronem niedużą ilością oliwy z oliwek lub masła. Tak właśnie jest w przypadku tego przepisu. Makaron(...)ryżowy z wieprzowiną Spaghetti aglio e olio Spaghetti napoli Wieprzowina na ostro Spaghetti z klopsikami Makaron z marchewki Zobacz też najnowsze przepisy : Pasta alla norma – makaron z bakłażanem Schab po azjatycku Grzanki z kozim serem i granatem Pączki serowe Makaron z masłem szałwiowym Artykuł Makaron z masłem szałwiowym pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny
okolicepalnika.plKażda gospodyni marzy o malutkich skrzatach, które rachu ciachu wszystko zrobią za nią. Cóż cudów nie ma, ale jeśli postąpi się odpowiednio obiad może zrobić się
Brzuszki Łakomczuszkikruche, soczyste i z apetycznym kolorkiem. Jeśli nastawicie mięsko jeszcze w tym tygodniu to zapekluje się odpowiednio długo i będzie można go upiec na święta :) Składniki na 1 kg schabu Zalewa peklująca: 2 litry wody 1 i 1/2 płaskiej łyżeczki saletry potasowej 8 ziaren pieprzu 10-15 ziaren jałowca 4 liście laurowe 4 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę 3 łyżki(...)niż te 2 godziny ). Pod koniec pieczenia ( tak z ostatnie 20 minut )możemy odkryć mięso i odparować namiar soków oraz przyrumienić je. 6. Upieczone mięso zostawiamy pod przykryciem, w sosie który się wytopił aż do ostygnięcia. Wystudzone przechowujemy w lodówce
Gotowanie...to proste !Placuszki z ricottą i truskawkami to moje popisowe danie na szybkie i smaczne śniadanie. Placuszki są puszyste i delikatne w smaku. Sprawdźcie przepis, zaskoczcie swoją drugą
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!wieprzowiną. Dobrym pomysłem będzie wymieszanie ze sobą kilku rodzajów mięsa, dzięki czemu można uzyskać naprawdę ciekawe efekty smakowe. Raczej nie warto wybierać najchudszych rodzajów mięsa, takich jak polędwica lub schab. Aby zrobić dobry bogracz, postaw na kawałki mięsa, które są lekko poprzerastane tłuszczem. W trakcie smażenia i pieczenia tłuszcz się wytopi i wzbogaci smak dania. Czy bogracz można mrozić(...)bakłażana Kopytka dyniowe Tarta z porami, boczkiem i groszkiem Lasagne z cukinii Serowe placki z cukinii Gulasz cebulowy Zobacz też nowe przepisy Bogracz Piernik dojrzewający Pieczone jabłka w sosie karmelowym Parmigiana z bakłażana Kopytka dyniowe Artykuł Bogracz pochodzi z serwisu Okolice Palnika - blog kulinarny
okolicepalnika.plGeneralnie chodzi o to aby utrzymać w lokalu konwencję PRLu, wpaść na coś do picia (czytaj wódkę, piwo, wino raczej) i zjeść coś (czytaj pasztet z sosem tatarskim, śledzie, białą kiełbasę). Trochę taki fast food zakrapiany procentami. Łubu Dubu we Wrocławiu, w porównaniu do tych powyższych, poszło o krok dalej. Menu w lokalu jest bardziej rozbudowane i jest w czym(...)składników, a wydaje mi się, że w tym przypadku tak było, to danie samo w sobie się obroni, nawet jeśli jest to właśnie taki schabowy czy placek ziemniaczany. Przecież schab był tak soczysty i delikatny, że smak tego wynalazku tylko zaburzył tą prostotę, za którą my Polacy tak przepadamy w klasycznym kotlecie schabowym... I kto by pomyślał, że w takim
Right Behind The KitchenSezon grillowy w sumie już niedługo...ale mi zachciało się już mięska takiego z grilla..tak więc przyszykowałam mięsko [ mięso wedle własnego gustu]..tzn,namacerowałam przy
Moje domowe kucharzenieMarchewka z groszkiem to jeden z klasycznych dodatków do obiadu. Kojarzy mi się z niedzielnymi obiadami u babci, ale również z imprezami na salach, gdzie króluje ryż z białym sosem i właśnie marchewka z groszkiem podana na ciepło. Inna nazwa to duszona marchewka z groszkiem. To jedna z ulubionych surówek Polaków, którą serwują do obiadu a na pewno ulubiona jeśli(...)groszek konserwowy. Dodatkowe składniki to masło, suszona słodka papryka i przyprawy. Duszona marchewka z groszkiem to danie, które pasuje do ziemniaków, ryżu, białego mięsa ale również kotletów bądź schabu. Najlepiej smakuje na ciepło, jednak na zimno również smakuje wyśmienicie. Do surówki w tym przepisie dodajemy groszek konserwowy, ale również możemy dodawać groszek mrożony, jednak należy wtedy dodać większą ilość wody
To Musisz WiedziećDomowy sznycel z frytkami to typowy niedzielny obiad. Prawdziwy sznycel musi być bardzo cienki, więc musicie mięso bardzo dokładnie rozbić. Wbrew pozorom przygotowanie takie obiadu wcale
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Większość z nas ma swoją ulubioną kuchnię, a dla Polaków jest to kuchnia rodzima, bazująca na ziemniakach i dużej ilości warzyw oraz przygotowanych na wiele sposobów
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Klopsiki po cygańsku to pulpeciki w sosie pomidorowym w towarzystwie warzyw takich jak pieczarki, papryka, cebula oraz ogórki konserwowe. Jest to super pomysł na wykorzystanie mięsa mielonego i spróbowanie czegoś innego niż tradycyjne mielone, czy spaghetti. Klopsiki po cygańsku to doskonałe danie na ciepło na imprezę, święta, czy po prostu na obiad. Klopsiki same w sobie są delikatne, soczyste(...)łyżeczki papryki ostrej. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Do garnka przełożyć wcześniej przygotowane klopsiki i całość gotować jeszcze przez 10-15 minut. Smacznego! 8. Polecam również przepis na schab po cygańsku , który cieszy się ogromną popularnością na blogu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Gotuj z Prezesemgotowana na parze lub pieczona w rękawie pierś z kurczaka lub indyka. Ryby przygotowane bez panierki np. dorsz, łosoś, halibut, śledź, makrela, tuńczyk. W umiarkowanych ilościach: chuda wieprzowina np. schab, polędwica, szynka bez tłuszczu, Unikaj: tłustego mięsa takiego jak żeberka wieprzowe, boczek, karkówka, baranina, kaczka, gęś oraz podrobów. Zrezygnuj też z parówek, pasztetowej i gotowych pasztetów, tłustych wędlin i konserw(...)margaryny bogate w sterole roślinne, najlepiej bez dodatku oleju palmowego. Unikaj: smalcu, słoniny, oleju palmowego i kokosowego, masła roślinnego, margaryn z olejem palmowym, utwardzonych olejów roślinnych, majonezu i tłustych sosów. Zrezygnuj z kostek rosołowych, gotowych sosów i zup m.in. w proszku. Ogranicz ilość soli i cukru. Jakie zupy po zawale Zalecane: zupy na bazie warzyw, w przypadku insulinooporności bez blendowania
Cztery Fajeryrostbefu z kością i polędwicą wycina się pożądane steki, w których łączą się dwa bardzo cenne rodzaje mięsa wołowego: polędwica i mięsień najdłuższy grzbietu (w mięsie innych zwierząt nazywany schabem). Jeden to porterhouse z końca rostbefu z najszerszą częścią polędwicy. Drugi: t-bone wycinany bliżej przodu, z węższą częścią polędwicy z charakterystyczną kostką w kształcie litery t. Rostbef bez kości(...)nadaje się jako mięsny składnik gorących kanapek – zestawcie ją z grillowanym na oliwie pszennym pieczywem, sałatą i odrobiną rukoli, serkiem twarogowym doprawionym chrzanem i cienko skrojonymi korniszonami. ZIMNY SOS CHRZANOWY Sos chrzanowy powstaje przez wymieszanie wszystkich składników i doprawienie do smaku solą (delikatnie) oraz świeżo mielonym pieprzem. Do wołowej pieczeni pasuje idealnie – sprawdzi się też do kanapek z pieczenią
Karo in the Kitchen