Pyszna lekka sałatka ze szparagami zielonymi. Ich sezon jest tak krótki że warto dodawać je do wielu dań. Uwielbiam takie sałatki, bo są zdrowe, kolorowe, można je zrobić na wynos. Moc witamin i radości na talerzu. Można ją jeść oczami. 1 opakowanie roszponki 15 gron winogrono ciemne 10 truskawek 10 oliwek czarnych 1 mango 1/2 pęczka szparagów zielonych(...)kroję na kawałki, truskawki kroję na plastry, winogrono na pół, cebule w piórka. Roszponkę myję, osuszam i układam na talerzu. Dodaję owoce, szparagi, ser feta, cebulę, oliwki, pokrojoną chili. Sałatkę polewam sosem przed podaniem. Posypuje natką, podaje z grzankami
wesoła kuchniabiałe, lubią prostotę, dlatego u mnie najczęściej lądują na talerzu z młodymi ziemniakami, koperkiem, polane roztopionym masłem. Często przygotowuję z nich zupę, dodaję do risotto, makaronu albo przygotowuję sałatkę, która idealnie sprawdzi się jako dodatek do dań z grilla. Korzystajcie ze szparagów, bo sezon na nie szybko minie. Składniki: 1 kg młodych ziemniaczków 0,5 kg zielonych szparagów(...)tyle delikatne, że zmiękną dzięki samej parze. Gotujemy ok. 7 – 10 minut, następnie kroimy w 2 cm kawałki. Dodajemy do ziemniaków. Rzodkiewki kroimy w plasterki i dodajemy do sałatki. Dressing: Do miseczki wlewamy ocet winny, dodajemy sól oraz miód i musztardę. Mieszamy, następnie dodajemy oliwę, mieszamy aż składniki się połączą. Doprawiamy świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Dressingiem polewamy sałatkę, mieszamy, przyprawiamy
Smakowity Blog KulinarnyChcecie zaskoczyć swoich gości nietypowym podaniem sałatki jarzynowej? Jeśli tak to koniecznie musicie zrobić rożki, czyli marchewki i nafaszerować je sałatką jarzynową. Ja do niej użyłam gotowej mieszanki warzyw, czyli sałatki jarzynowej od Poltino. Polecam. Taką przekąska imprezowa robi się zdecydowanie szybciej. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikwinegret jest jednym z najpopularniejszych oraz najłatwiejszych sosów sałatkowych. Nadaje on sałatkom wyrazistości swoim winnym smakiem. Ten sos możecie przygotować zarówno na bazie oliwy z oliwek jak i oleju rzepakowego – ja osobiście wolę olej rzepakowy, ponieważ oliwa ma jednak w sobie nieco goryczy. Również zamiennie możemy stosować ocet winny i sok z cytryny. Do klasycznego sosu winegret nie zawsze(...)używa się musztardy, jednak według mnie dzięki niej, sos nabiera ciekawej struktury, dlatego też, takie przygotowanie rekomenduję. Zobacz też: Szaszłyki caprese – idealne na grilla Sałatka z pieczarkami marynowanymi Sałatka z jajek, pora i kukurydzy Przepis na sos winegret Drukuj przepis Składniki 2 łyżki octu winnego 6 łyżek oleju rzepakowego łyżeczka musztardy szczypta soli dwie szczypty pieprzu Przepis 1 Sos winegret
Kuchnia BazyliiWiosenna sałatka do kolacji Jest to propozycja ekspresowej sałatki do dania głównego. Zajmuje to 5 minut, a efekt? Proporcje dla dwóch osób: Składniki: 2 garści świeżych liści sałaty (u mnie batawia, moja ulubiona) 1 garść świeżej bazylii 2 dojrzałe pomidory 130 g mozzarelli 1 szczypta oregano 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy(...)pomidor, mozzarellę w kostkę. Do malej miseczki przełożyć posiekany i lekko osolony ząbek czosnku, dodać szczyptę pieprzu, oregano, sok z cytryny, 2 łyżki oliwy i całość energicznie wymieszać. Polać sałatkę sosem przed podaniem. Smacznego
Wino Francja KuchniaSałatka z awokado to pyszna propozycja na letnie dni. Nazwałam ją w skrócie sałatka z awokado, a właściwie powinna się nazywać sałatka z mango, mozarella i awokado. Te trzy składniki występują w niej w jednakowych proporcjach. Uważajcie tylko, żeby kupić dojrzałe awokado i mango. Ostatnio zdarzyła mi się nieprzyjemna przygoda. Kupiłam mango w miejscowym supermarkecie. Obejrzałam je dokładnie
dolcevitainmykitchenSałatka to idealny dodatek na majówkowe spotkania przy grillu i nie tylko, idealna na tzw. domówki. Dziś proponuje sałatkę szybką, sycącą i pachnącą latem. Delikatny sos dopełnia całości, polecam gorąco. Sałatka z pieczarek i hiszpańskich oliwek. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieKażda nowa forma podania białka🐣 to urozmaicenie, które upiększa życie... 😁 Jedną z wielu form jest sałatka... 2 w 1 białko, a w tym przypadku jajko i warzywa... Ucieszy każdą osobę, która uprawia sport i potrzebuje białka do regeneracji, jako sposób na urozmaicenie... Osobiście wolę opcję bardziej pikantną i nad kolejna opcją tej sałatki jeszcze(...)zalewy. Szczypiorek myjemy i drobno kroimy. Seler, jajka, groszek, szczypiorek wkładamy do miski, dodajemy majonez (tyle aby składniki się połączyły), dokładnie mieszamy. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Gotową sałatkę wkładamy na pół godziny do lodówki (może być dłużej) aby smaki się "przegryzły". Smacznego :) Zapraszamy na nasz kanał na YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCjn3gtNFSCmHw5m2oQ3T4xA Za Subskrybuj 😀❗ i daj łapkę w górę
Dieta Rozdzielna i ZdrowieDziś przepis na pyszną, pożywną sałatkę z serii co zostało w lodówce. Ryż pozostał mi z obiadu a samotna puszka plątała się po lodówce, ser halloumi to wisienka na torcie tej sałatki. Zachęcam do wypróbowania. Sałatka z ryżu, tuńczyka i halloumi. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniesałatkę robię często,bo bardzo lubię połączenie chrupiącego selera naciowego z ananasem. Okazją do zrobienia sałatki były Święta Wielkanocne. ugotowany filet z piersi kurczaka (ok. 400 g) 1 puszka ananasa 1 mała puszka kukurydzy 5 łodyg selera naciowego(...)kukurydzę odsączyć z zalewy. Seler naciowy i ananasy pokroić na kawałki,pora drobno posiekać. Składniki wymieszać z majonezem i doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatkę schłodzić w lodówce
Kolorowa kuchnia Elkidłuższej chwili myślę jak ocenić tę sałatkę?? Generalnie najlepiej jest, gdy po przygotowaniu dania jestem albo na TAK, albo na NIE. Wtedy nie ma problemu – albo smakuje, albo … „żegnaj, nie chcę mieć z tobą więcej do czynienia”;) A z tą sałatką mam problem… ani mi smakowała, ani nie smakowała… Rozumiecie coś z tego?;) Najsprawiedliwiej(...)być może urozmaicając przyprawy, bo kalafior z piekarnika ma szansę stać się w moim domu dobrą alternatywą dla tego z wody, z bułką tartą. Żeby jednak ocenić sałatkę całościowo… no, mam problem, jak nigdy. Jest to z pewnością nietypowa propozycja. Sam sos – słodko-kwaśno-ostry z jednej strony zachwyca, a z drugiej – w połączeniu z kalafiorem
Smaki Na TalerzuSałatka z hiszpańską szynką serrano, francuskim serem Roquefortem, prażonymi orzechami oraz granatem Przystawka z charakterem! Składniki: 4 plastry szynki serrano (może być każda inna długodojrzewająca) 100 g sera Roquefort 1 garść uprażonych dowolnych orzechów (u mnie mieszanka) 1/2 granata 1 garść ulubionej sałaty Sos do sałatki: 1 łyżka oliwy z pierwszego tłoczenia 2 łyżki octu winnego(...)półmisku, na przemian ułożyć plastry szynki oraz sera, oprószyć uprażonymi i posiekanymi orzechami. Granat przekroić na pół. Z jednej polowy owocu wydrążyć ziarna, a następnie ozdobić nimi całą sałatkę. Na koniec skropić wszystko zrobionym aksamitnym sosem. Podawać ze świeżą bagietką. Smacznego
Wino Francja Kuchniawymieszać z miodem,(lub cukrem) i resztą octu jabłkowego do całkowitego rozpuszczenia miodu (,lub cukru.)Odcedzić rzodkiewkę ,włożyć do miski ,dodać szczypiorek ,pieczarki,awokado ,wszystko wymieszać ,dodać sos do sałatki,Delikatnie wymieszać i gotowe:)) do sałatki można dodać makaron,lu zjeść z grzanka pokrojoną w kostkę ,możliwości jest wiele. ps, z majonezem jest również pyszna .sos najlepiej dać(...)minut przed podaniem .przepis mój i szczerze polecam ,bo sałatka jest pyszna
w mojej kuchniSałatka z hiszpańską szynką serrano, francuskim serem Roquefortem, prażonymi orzechami oraz granatem Przystawka z charakterem! Składniki: 4 plastry szynki serrano (może być każda inna długodojrzewająca) 100 g sera Roquefort 1 garść uprażonych dowolnych orzechów (u mnie mieszanka) 1/2 granata 1 garść ulubionej sałaty Sos do sałatki: 1 łyżka oliwy z pierwszego tłoczenia 2 łyżki octu winnego(...)półmisku, na przemian ułożyć plastry szynki oraz sera, oprószyć uprażonymi i posiekanymi orzechami. Granat przekroić na pół. Z jednej polowy owocu wydrążyć ziarna, a następnie ozdobić nimi całą sałatkę. Na koniec skropić wszystko zrobionym aksamitnym sosem. Podawać ze świeżą bagietką. Smacznego
Wino Francja KuchniaPrzepis na tą sałatkę podpatrzyłam na blogu Kwestia Smaku. Lubię sałatki z brokułami i jajkami, więc oczywiście niewiele czasu minęło od decyzji o jej zrobieniu do samego wykonania. Początkowo miałam opory przed gotowaniem brokułów na parze – zastanawiałam się czy takie „uparowane” będą miały jakiś smak. Smakowały brokułowo;) Sos wyszedł bardzo ciekawy. Dość intensywny. Długi czas zastanawiałam się(...)mały brokuł 4 jajka 1/2 małej puszki kukurydzy (wykorzystałam Bonduelle tzw „puszkę na raz”, tą najmniejszą) 1 mini sałata rzymska kilka pomidorków koktajlowych tarty parmezan do posypania sałatki po wierzchu Sos: 5-6 łyżek majonezu 2 łyżeczki musztardy starofrancuskiej 3 łyżeczki miodu 1 łyżeczka sosu sojowego 1 ząbek czosnku sól, pieprz Brokuła dzielimy na różyczki. Gotujemy
Smaki Na Talerzu