Dorada z grilla smakuje wyśmienicie, wspaniała alternatywa dla pstrągów i łososi Faszerowana ziołowym masełkiem, podana z sałatką z sałaty, truskawek i ogórka to połączenie które zachwyci każdego za niebanalny smak. Niektórzy pieką rybę w folii aluminowej ja polecam kupić kratkę do ryb, skórka jest przypieczona i ryba bardziej aromatyczna. Składniki: 2 wypatroszone dorady Ziołowe masło: 2 łyżki masła pęczek świeżego(...)koperku 3 ząbki czosnku Sól do smaku 4 plastry cytryny Sałatka: ½ główki lodowej sałaty Miseczka truskawek 1 świeży ogórek Oliwa z oliwek do polania Sól do smaku Pieprz do smaku Sposób przygotowania: Dorady myję osuszam ręcznikiem papierowym, solę z każdej strony dość solidnie, robię masełko ziołowe: Miękkie masło ucieram z posiekanym koperkiem, oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem, farsz wkładam
Wanilia i KardamonPłatki jaśminu to bardzo smaczny dodatek, nie tylko do zielonej herbaty :). W czasie popołudniowego spacerku warto zerwać kilka gałązek i urozmaicić sobie kuchnię. Dziś użyjemy ich w sałatce, która będzie łączyć smaki sera blue, owoców i sałaty. Zapraszam do wypróbowania :) Dla 2 osób Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 4 wypestkowane liczi z puszki 3 łyżki zalewy z puszki od liczi
Kuchnia PROzdrowotnaSezon grillowy w pełni i zapewne wszyscy smażą już te kiełbaski i karkówki Warto zadbać też o dodatki do grillowanych dań, dlatego proponuję dziś przepis na pyszną sałatkę z młodych ziemniaków, z boczkiem, cebulką i ogórkami kiszonymi w delikatnym sosie majonezowym. Doskonała na ciepło jak i na zimno, świetnie sprawdzi się też jako dodatek do klasycznego obiadu domowego(...)gorące dni. Polecam! Scroll down for recipe in English Sałatka ziemniaczana z boczkiem i ogórkami kiszonymi (4-6 porcji) Składniki: 150 g boczku pokrojonego w kostkę 1 cebula, pokrojona w kostkę 1 kg młodych ziemniaków, pokrojonych w grubą kostkę 2 średnie ogórki kiszone, pokrojone w kostkę lub plasterki (opcjonalnie małosolne lub korniszone) 1 pęczek koperku, posiekany 4 łyżki majonezu
karmelowyPrzygotowane w ciekawy sposób mogą wystąpić jako lekkie, ciekawe danie, które można bez obaw zaserwować gościom. Danie to jest idealne na gorące letnie dni. Cytrynowy smak kurczaka i lekka sałatka z rukoli i buraka spowoduje, że będziesz częściej wracać do tego dania. Cytrynowe pałeczki z kurczaka oraz sałatką z rukoli Pałeczki z kurczaka są łatwe i szybkie do przyrządzenia. Czas(...)marynaty jak i do pieczenia. Pałeczki w trakcie pieczenia powinny być polewane marynatą. Czas pieczenia powinien być na tyle długi, żeby mięso było miękkie i soczyste. Ciekawym dodatkiem jest sałatka z rukoli. Jest szybka i prosta. Wystarczy na talerzu rozłożyć umytą rukolę, ugotowane i cienko pokrojone buraki, pokruszony ser. Całość polewany przygotowanym sosem z cebulą i pistacjami. W ten sposób
Ciasna KuchniaZnudziły Wam się tradycyjnie podane sałatki? Sałatka podana w rożku z szynki od razu zachęca do spróbowania, u mnie zniknęła w mgnieniu oka. Składniki: 2 słoiki selera konserwowego 3 jajka 3 ogórki kiszone 1 cebula pół puszki kukurydzy 10 dużych plasterków szynki sól, majonez Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Seler, ogórki, cebulę pokroić. Dodać(...)jajek. Dodać kukurydzę, sól i majonez według uznania, wymieszać. Zrobić w ręce rożek z szynki, włożyć w niego sałatkę. Szynkę można też pokroić w kostkę i dodać bezpośrednio do sałatki
Cukiernia PychotkiProsta sałatka do obiadu lub grilla, składniki sałatki doskonale się łączą z sosem czosnkowym. Sałatkę możemy też podać jako samodzielne dania. Składniki: 1 główka sałaty lodowej 400 gram małych pomidorów malinowych Pęczek szczypioru Sos czosnkowy z ziołami włoskimi Fanex Sól, pieprz Sposób przygotowania: Sałatę lodową myjemy i osuszamy, rwiemy na mniejsze kawałki , pomidory myjemy, kroimy na ćwiartki, szczypiorek drobno siekamy(...)wszystko przekładamy do miski. Dodajemy sos czosnkowy, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem, dodajemy do sałatki, wszystko dokładnie mieszamy
Bajeczna KuchniaNareszcie lato! Lato witam pysznym ciastem z bardzo letnim produktem - truskawkami. Nazwa tego ciasta dźwięczy bardzo lekko i apetycznie - Chmurka Truskawkowa! Chmurka truskawkowa składa się z
Kuchnia ŁukaszaIdealna sałatka do grilla, jest bardzo smaczna, nawet możemy ją zjeść jako samodzielny posiłek np. kolację. Sałatkę przygotowałam z sosem tysiąca wysp, doskonale się komponuje z warzywami. Składniki: 0,5 opakowania mix sałat z rukolą 4 małe pomidorki malinowe 1 mały ogórek zielony 0,5 opakowania kiełków brokuła 1 saszetka sosu tysiąca wysp Fanex Sposób przygotowania: Na talerzu układamy umytą(...)ogórka myjemy, nie obierając kroimy w cienki plastry, umyte pomidory kroimy w ćwiartki. Na talerzu lub półmisku układamy sałatę, plastry ogórków i pomidory, całość polewamy sosem tysiąca wysp. Wierzch sałatki posypujemy kiełkami brokuła, sałatkę lekko schładzamy w lodówce
Bajeczna Kuchniawięcej. Nie pracując ciężko fizycznie powinniśmy zadbać o białko i witaminy przede wszystkim. Dlatego też na moje dzisiejsze śniadanie.,... wręcz książęce śniadanie, zapodałam duże marynowane krewetki gamby na sałatce Guacamole , która jak wiadomo składa się głównie z pomidorów jakże zdrowych bogatych w antyoksydanty i mega zdrowe awokado bogate w zdrowe nienasycone tłuszcze omega 3 i 6. Tę sałatkę Guacamole wzbogaciłam(...)limonki lub małej cytryny 2 łyżki oliwy szczypta suszonego czosnku szczypta soli szczypta czarnego pieprzu szczypta ostrej papryki lub pasty z chili- Sambal kilka kropel Maggi na sałatkę Guacamole : 1 pomidor mięsisty lub 2 mniejsze mało wodniste 2 małe awokado lub 1 duże garstka rukoli lub roszponki (ewent. innej zieleninki) 4 duże rzodkiewki lub 6 mniejszych 1 czerwona cebula
Sztuka gotowania w/g Samiryoknami po zachodniej stronie robi się ostatnio jak w saunie, więc nie mam ochoty spędzać czasu przy garach. Chłodzimy się więc domowym gazpacho , opijamy lemoniadą rabarbarową i zajadamy sałatki. Tę bardzo wiosenną sałatkę zjedliśmy na wczorajszy obiad. Na bazarku udało mi się kupić pyszne malutkie młode ziemniaczki. Połączyłam je z zielonymi szparagami (trzeba je jeść, póki jeszcze(...)kolejny przygotowałam z niej pesto . W połączeniu w jogurtem naturalnym pesto przemieniło się w pyszny sos wspaniale pasujący do ziemniaków. A Wy co pysznego jedliście w weekend? :) Sałatka z młodych ziemniaków, szparagów i rzodkiewek Składniki: 20 małych młodych ziemniaków pęczek zielonych szparagów pęczek rzodkiewek razem z nacią (potrzebną do pesto) kiełki groszku (lub inne, można pominąć) sos: 5-6 łyżek
Chilli Czosnek i Oliwazazwyczaj. Powód? gorrrącooo!!!! jest mi za ciepło i gdy wracam do domu po pracy wcale nie mam ochoty stać przy kuchence. Sytuacje ratują szybkie potrawy typu placuszki oraz sałatki. Przyszła pora na młode warzywa i staram się wykorzystywać je ile tylko mogę. Tak też powstała ta sałatka. Jest lekka, świeża a jednocześnie sycąca. Polecam! A jeśli lubicie(...)się na stronie KUKBUKa i zagłosować na przepis :) Z góry dziękuję, a nóż widelec uda mi się zebrać trochę głosów do końca m! Sałatka z młodej kapusty i selera, z serem pleśniowym i granatem 1/4 główki młodej, białej kapusty sól 2 łodygi selera naciowego 1 mały owoc granatu 1 małe jabłko
Dzieje kuchennej Wiewiórysię da - z pieprzem i solą, smażoną na klarowanym maśle. Podałem je z ziemniakami, przy okazji dzieląc się z Wami moim sekretem na najlepsze purée pod słońcem oraz lekką sałatką z roszponki i truskawek. Mam nadzieję, że danie Wam posmakuje. ;) * SKŁADNIKI na 4 porcje Polędwiczki: 2 polędwiczki wieprzowe pieprz ziarnisty sól morska klarowane masło Sos rabarbarowy: 6 łodyg rabarbaru(...)octu winnego rosso 50-80 g cukru biały pieprz Purée: kilka ziemniaków (ok. 600 g) bouquet garnis* gałka muszkatołowa sól 1 łyżka masła 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% Sałatka: opakowanie roszponki kilka truskawek 100 g orzechów włoskich 100 g sera roquefort 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka octu jabłkowego * PRZYGOTOWANIE Polędwiczki
Food Squaretakże o tym jak powstają nowe produkty. A jest czym się chwalić, bo firma posiada w swojej ofercie duża gamę przetworów rybnych (filety, płaty, rolmopsy, moskaliki, koreczki), sałatki, pasty i produkty mrożone. Dominika przygotowała dla nas następujące przepisy: śledzika na grzance z konfiturą cebulowo-imbirową śledzia z selerem w sosie remoluade śledzie w chimichurri sałatkę(...)słodkim śledziem w curry zdekonstruowana sałatkę śledziową na pieczonym ziemniaku śledzie w peperonacie z gorącymi ziemniakami gryczane bliny z jabłkiem, jajkiem i śledziem tatara ze śledzia z fenkułem i jalapeno, awokado i buraczkiem W trakcie warsztatów powstały również nowe pomysły na dania ze składników, które nam zostały na stołach. Była to między innymi sałatka z podsmażanymi ziemniakami i szczypiorkiem. Muszę
Kulinarne przygody GatityZ rana najlepiej lubię słodkie śniadania , bo po słodkim śniadaniu dzień staje się o wiele lepszy. Dziś prezentuję Wam bardzo, bardzo smaczne śniadanie, bo aż potrójnie
Kuchnia ŁukaszaNa Litwie sezon rabarbaru rozpoczął się nieco później, dlatego tylko teraz publikuję przepis na ciasto z rabarbarem, więc mam nadzieję, że w zapasie macie jeszcze trochę
Kuchnia Łukasza