obiad, nawet Młody wyczyścił talerz do czysta, mimo,że był tam szpinak. Połączenie słonej szynki parmeńskiej z filetem z kurczaka - idealnie. Wszystko na talerzu tak świetnie się uzupełniało, sałatka z quinoa , kurczak ze szpinakiem, ja jestem jak najbardziej na tak. Czy trudno się to robi? Absolutnie nie! Nie proponuję żadnego zawijania mięsa, wystarczy po prostu ponacinać, w szczeliny powciskać szpinak(...)piekarnika rozgrzanego do 180 stopni piekłam przez około 20 -25 minut. Po tym czasie wystarczy wyciągnąć patelnię z piekarnika i flety wyłożyć na talerz. Ja jadłam z energetyczną sałatką z quinoa , a moje dziecko poszło w klasykę, czyli ziemniaki i sałata z ogórkiem i śmietaną. SMACZNEGO życzy BLONDYNKA
Blondynka Gotujetych wszystkich sałatkach, które pojawiały się na blogu naszła mnie duża ochota na coś pieczonego. Czasem tak mam, że przez kilka dni jemy tylko zieleninę, ale potem nabieram ochotę na konkretny kawał mięsa. W zaprzyjaźnionym sklepie, uśmiech na mej twarzy wywołała bardzo ładna łopatka barania. Nie mogłem oprzeć się tej pokusie. Niestety baranina nie gości często na naszych stołach(...)zachwycić znajomych lub gości, a może przy okazji spróbować przekonać ich do diety paleo. Taki kawał mięsa z kością zawsze robi dobre wrażenie. Baraninę można zaserwować np. z sałatką brokułów, batatów oraz granatu. Potrzebne składniki: Łopatka barania Czosnek Rozmaryn Sól i pieprz Oliwa z oliwek Przygotowanie: Mięso myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, nacieramy oliwą z oliwek oraz przyprawiamy solą i pieprzem
PaleoLifeRyż na mleku. W czym tkwi jego niezwykłość? Ugotowany na mleku kokosowym, takim tłustym, jest delikatny. Rozpływa się w ustach i ma niesamowity aromat. Do tego świetnie pasuje orzeźwiająca sałatka owocowa z mango, ananasa i tymianku, skropiona sokiem z cytryny. Do przygotowania 2 porcji ryżu na mleku kokosowym potrzebujemy: 250 ml mleka kokosowego 250 ml wody 125 g ryżu (ryżu(...)kroimy oba owoce w kostkę. Dodajemy trochę startej skórki oraz sok z cytryny, (przemieszane) odstawiamy na bok. Gotowy, ciepły ryż umieszczamy w szklankach (lub miseczkach) i na wierzchu układamy sałatkę owocową. Na końcu posypujemy prażonymi wiórkami kokosowymi. Dajcie znać czy Wam też przypadł do gustu ten przepis i czy macie ochotę go wypróbować. Smacznego
Szybko Tanio SmacznieDziś przedstawiam przepis na pyszną sałatkę jajeczną. Jednak nie taką zwykłą typu jajka z majonezem, ale z ekstra chrupiącymi dodatkami takimi jak papryka, seler naciowy i korniszony, z dodatkiem aromatycznych ziół. Doskonale smakuje podana na chrupiących tostach, jestem przekonana, że przypadnie do gustu całej rodzinie. Jest też bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Polecam! Scroll down for recipe in English(...)Pyszna sałatka jajeczna (4 porcje) Składniki: 6 dużych jaj ugotowanych na twardo, obrane i pokrojone w kostkę 1/2 szklanki selera naciowego, pokrojonego w drobną kostkę 1/4 szklanki czerwonej papryki, pokrojonej w drobną kostkę 1/4 szklanki cebuli, pokrojonej w drobną kostkę 1/4 szklanki drobno posiekanej pietruszki i szczypiorku 3 łyżki korniszonów, pokrojonych w drobną kostkę 2 łyżki musztardy chrzanowej 1/2 szklanki
karmelowyJedna z najlepszych i najprostszych sałatek, idealna na każdą okazję. Moją wersję podrasowałam słodką papryką i kilkoma listkami sałaty. Składniki (na 2 porcje): 125 gram sera mozzarella 2 pomidory malinowe 3 łyżki oliwy z oliwek świeżo zmielony pieprz kilka listków bazylii opcjonalnie: garść mixu sałat lub rukoli oraz kawałek słodkiej papryki Ser i pomidory kroję w plastry o jednakowej grubości(...)talerzu układam na przemian pomidora i ser mozzarella. Całość dekorują listkami bazylii i polewam oliwę z oliwek. Jeśli używam sałaty to również nią dekoruję talerz. Przed podaniem doprawiam sałatkę świeżo zmielonym pieprzem. Smacznego, Klaudia
Mango Papajapomyłka. Powiem Wam więcej, jest zdrowszy niż te kupne w sklepie, jest wegański i jak dla mnie smakuje o wiele lepiej. Jest moim numerem jeden w różnego rodzaju sałatkach. Najlepiej smakuje w sałatce warzywnej, o której napiszę w kolejnym poście. Musicie go spróbować! Ponadto publikowałam już wegański majonez sojowy i dietetyczny a'la majonez z serka wiejskiego , które również warto
Be Fit Be Strongwydana książka "Ryby są super", gdzie znajdziecie mnóstwo wspaniałych przepisów na dania z ryb- polecam! :) Zadanie konkursowe: Pokaż mi, że ryby są super;) Przygotuj danie obiadowe, przekąskę lub sałatkę, w których głównym składnikiem będzie ryba. REGULAMIN KONKURSU 1. Konkurs organizowany jest na blogu www.czerrrwonaporzeczka.blogspot.com 2. Organizatorem konkursu jestem ja- Czerwona Porzeczka ;) 3. Konkurs trwa(...)północy. 4. Zadanie konkursowe polega na przygotowaniu dania obiadowego, przekąski lub sałatki, w których głównym składnikiem jest ryba. 5.Przepis wraz ze zdjęciem należy wysyłać na adres mailowy: martuchaa.g@gmail.com .W temacie maila proszę wpisać- Konkurs u Czerwonej Porzeczki. 6. Każdy Uczestnik może zgłosić maksymalnie 3 przepisy. 7. Wysyłając zgłoszenie Uczestnik oświadcza, że jest autorem zdjęcia i nie narusza praw autorskich
Czerwona Porzeczkapostaram się zamieścić kilka przepisów z jej kart. Przepisy są skierowane dla diabetyków i dla każdego, kto chciałby jeść zdrowo i smacznie. Książka podzielona jest na 5 działów: przekąski sałatki zupy dania główne deser Znajdziecie w niej przepisy na takie pyszności, jak: tatar z tuńczyka, sałatka z Bavette, zupa marchewkowa, naleśniki ryżowe z kaczką, wołowina z woka, fit tofurnik
Słodkie okruszkiCzerwony burak zostanie chyba moim warzywem miesiąca, albo i nawet roku ;) Tym razem mamy go w sałatce, bardzo prostej i niesamowicie smacznej. Jestem zakochana nie tylko w smaku, ale też w kolorze, no sami zobaczcie! :D Polecam, pyszności! :) Składniki: 3 filety śledziowe a'la matias 3 ogórki konserwowe mała czerwona cebula 1 duży lub 2 małe czerwone buraki(...)folię aluminiową i pieczemy w 200 stopniach 40-60 minut. Czas pieczenia zależy od wielkości buraka. Mają być po prostu miękkie. Studzimy i obieramy ze skórki. Wszystkie składniki sałatki kroimy w kostkę. Jogurt, musztardę, ocet i sok z cytryny mieszamy razem i zalewamy pokrojone składniki. Mieszamy. Doprawiamy pieprzem i ewentualnie solą do smaku. Z tą solą trzeba uważać
Czerwona PorzeczkaKiełki to trochę niedoceniany i może już zapomniany dodatek do twarożków, kanapek, zup czy sałatek. Kiełki nasion zawierają bardzo cenne dla organizmu minerały czy witaminy. Znajdziemy tutaj żelazo, potas, magnez, kwasy omega3, witaminy A, B, C, K oraz wiele innych. Zjedzenie niewielkiej porcji kiełków, da nam tyle samo witamin i minerałów jak zjedzenie całego warzywa. To właśnie całe bogactwo warzyw(...)poddane żadnej zbędnej obróbce. Jeśli decydujemy się kupić opakowanie nasion typowo do kiełkowania, możemy wybierać nasiona czyste jak i mieszanki, a nawet mieszanki o różnym smaku (łagodne, ostre, do sałatek itp). Kiełki dzień 1 Jak samemu w domu zrobić kiełki? Domowa uprawa kiełków nie jest dużym wyzwaniem. Wyhodowanie własnych kiełków zajmie nam ok 5-7 dni w zależności od rodzaju
Mieszam w Garnkuwyczuwalnym, ale nie za mocnym smaku. Nadają się zarówno do chrupania "od tak" z paczuszką w ręku przy komputerze, pogaduszkach lub ulubionym serialu lub jako wspaniały dodatek do sałatek. Już dziś zapraszam Was na pyszną "Szybką chrupiącą sałatkę paprykową" . Ale przyznam, że jako pierwsze z paczki zostały wyciągnięte i otworzone (za namową mojego męża) grzanki o smaku diabelskiego czosnku
Słodkie okruszkiSałatkę polecam nawet tym, którzy nie przepadają za selerem naciowym, ponieważ w sałatce smakuje naprawdę dobrze. Wiem, że nie wszyscy jedli selera naciowego i próbując go samego mogliby się zrazić, dlatego też polecam spróbować go w takiej wersji. Składniki: 4-5 łodyg selera naciowego 1 puszka kukurydzy konserwowej ananas z puszki (4-5 plastrów) 15-20 dag sera żółtego
talerz przyjemnościKebab jako najz drowszy fast foo d zawitał dzisiaj u mnie w domowym wy daniu . Ten sposób zrobienia sytego dania sprawia , że sami możemy stworzyć ulubioną sałatkę, którą później umieścimy w placku tortilli wraz z mięsem. Po daje zawsze z dużą ilością sosu czosnkowego, na który przepis znaj dziecie ---> TUTAJ A Wy lubicie domowe fast foo dy? :) Skła dniki(...)oliwę. Obtaczam w panierce kurczaka i grilluje z obu stron. Kroje w cienkie plasterki po zgrillowaniu. Warzywa drobno kroję, delikatnie solę i mieszam. Wrapy smaruję ketchupem, wykładam 2 łyżki sałatki i polewam sosem czosnkowym. Na warzywa wykładam pokrojone mięso i jeszcze raz warzywa. Składam wrapa tak, aby warzywa z sosem nie wypadły. Zapiekam w tosterze. Smacznego
ChilliJemyJabłko pokroić w kostkę. Dorzucić do śledzi. Jeśli macie jabłka o ładnej skórce, nie obierajcie ich. Całość pokryć śmietaną i lekko wymieszać. Gotowe :) Przegryzałam tę sałatkę liśćmi kolendry. ----- Podobne: Badylarkowe śledzie na piernatach Śledzie z suszonymi pomidorami Sałatka z ziemniaków i śledzi Zachęcam do zajrzenia na stronę projektu Cooknomics Zdarza Wam się kupować książki dla okładki? Mnie
Weekendy w domu i ogrodzieSzybka do zrobienia sałatka, która jest lekka i soczysta. Dodatkowego smaczku nadają jej prażone migdały, które mogą wydać się dziwnym dodatkiem ale zapewniam, że doskonale tu pasują. Tą sałatkę najlepiej przygotować tuż przed podaniem, żeby pomidory nie puściły zbyt dużo soku. Pamiętajcie, że ser feta jest dość słony, dlatego kurczaka i sos czosnkowy solimy delikatnie. Składniki: 3-4 pomidory
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia