ścianek komórkowych. Olej z pestek dyni tłoczony jest na zimno, dzięki czemu nienasycone kwasy tłuszczowe nie ulegają rozkładowi, a olej zachowuje wszystkie właściwości odżywcze. Powinno się go używać do sałatek, gotowanych warzyw i innych potraw przygotowywanych na zimno. Powinniśmy przechowywać go w chłodnym, ciemnym miejscu. Uwaga! Nie służy on do smażenia. Co ciekawe, olej z pestek dyni może(...)miąższ jest dosyć wilgotny (nie jest też więc najlepsza na puree). Za to idealna będzie do wszelakich zup czy np. do wyciskania z niej soku (jeśli jesteście zwolennikami świeżych, warzywnych soków, to jak najbardziej Wam tę dyniową opcję polecam! :)). Dynia Piżmowa (butternut) To dynia o charakterystycznym gruszkowatym kształcie i jasnej skórce. Ma małe gniazdo nasienne i takie też
Smiling ShrimpA co by się stało, gdyby połączyć szparagi o wyrazistym smaku z dostojnym jaśminem a potem podać w bardzo niekonwencjonalny i wykwintny sposób? Jesteście na tyle
Eat me! Fit me!środku, a następnie zakładać lekko boki do środka i rolować. Zrolowane gołąbki obsmażać lekko na niewielkiej ilości oleju. Obsmażone podlać bulionem warzywnym lub rosołem i udusić do miękkości. Podawać z ulubionym sosem - ja tym razem podałam ze śmietanowym sosem grzybowym. Jak wspomniałam wyżej, do przygotowania gołąbków wykorzystałam garnek Concept Plus firmy Woll(...)Durszlak wykorzystać można jako: klasyczny durszlak , wkład do gotowania na parze , koszyk do gotowania w wodzie warzyw, takich jak kapusta na gołąbki, kalafior, czy warzywa na sałatkę - warzywa gotują się "w koszyczku" zanurzonym w wodzie, a kiedy są miękkie wyjmujemy je razem z durszlakiem od razu odsączając z wody, nie ma więc konieczności przenoszenia garnka
Codzienna kuchnia niecodziennaKiełbaski w cieście to bardzo prosta przystawka, która jest bardzo prosta w przygotowaniu. Ponadto w ten sposób można skusić dziecko do spróbowania mięsa poprzez zabawę w
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Arabskie pierożki z daktylami przepis na pierożki sambousek na słodko Jeśli jeszcze nigdy nie jedliście pierożków sambousek z daktylami, wiele straciliście. To pierwsza i najważniejsza
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataKiedyś szpinak był moim wrogiem, całe szczęście te czasy dawno już minęły i dziś mogę go jeść łyżkami. Do historii przeszły już papki, którymi nas raczono
Kulinarne przygody GatitySzparagi to warzywa, na które sezon trwa krótko, bo tylko kilka tygodni. A szkoda, bo są to warzywa nie tylko smaczne, ale i zdrowe! Uznaje się
Ostra na Słodkobanku ziemskiego kilkanaście hektarów ziemi, a w 1944 roku dziadkowie na tej ziemi posadzili czereśniowy sad. Z czasem jednak rodzice obecnych właścicieli odeszli od sadownictwa, zakładając gospodarstwo rolno-warzywne. Elżbieta Buła opowiada, jak będąc jeszcze mała dziewczynką na wiosnę chodziła z ojcem obcinać drzewa. To zamiłowanie do sadownictwa sprawiło, że po skończeniu studiów studia na Akademii Rolniczej w Lublinie(...)najlepiej smakuje schłodzony do 10-12stC, a swoją świeżością przyniesie orzeźwienie w upalne dni. Cydr pasuje do wielu potraw na bazie warzyw, lekkich dań z ryb czy drobiu, sałatek oraz deski serów, jak również potraw z grilla. Odnajdzie się również w towarzystwie deserów i owoców. Cydru można używać do duszenia mięs, jako dodatek do zup (również kremowych), a także
Obiad gotowyktórej zjedliśmy najlepszy( przyrzekam ! ) obiad na Mykonos. Obłędnie doprawiona baranina z pieczonym pomidorami i „Covered with gyro pork” – mega chrupiąca, cieniutka pita wypełniona po brzegi mięsno warzywnym farszej z dodatkiem dużej iloscią ciągnących serów . To smaki, na myśl których do tej pory się oblizujemy! A wszystko to w normalnej, można by nawet powiedzieć tanio jak na Mykonos(...)miejsce, z 30 letnią tradycją serwujące też, tak jak i Sakis Grill House, dania szybkie, tradycyjne ale fast foodowe. Drożej niż w Sakis Grill House, ale równie pysznie. Świetna sałatka grecka! Trzecią, ulubioną knajpką na szybko okazał się LEONIDAS – miejsce serwujące taka jak poprzednie dania na szybko. ŚNIADANIE NA MYKONOS GIORAS WOOD BAKERY to najstarsza piekarnia na Cykladach
Ostra na SłodkoKeczup domowy jest najlepszym keczupem na świecie! Naprawdę! Żaden Heinz, Kotlin, Pudliszki, McDonaldsy i inne nie dorastają mu do pięt. Domowy keczup ze świeżych pomidorów (nie
Pociąg Do KuchniJakiś czas temu podzieliłam się z Wami przepisem na najlepszą focaccię z oliwą i ziołami , której nauczyłam się na warsztatach kulinarnych w czasie mojego wyjazdu do
Chilli Czosnek i Oliwapomysłów na obiady, które warto zrobić we wrześniu! Znajdziesz tu przepisy z sezonowymi produktami, a także różne pomysły na obiady, które kojarzą się z końcem lata i początkiem jesieni. Warzywne zupy, pierogi, potrawki, bezmięsne kotlety , obiady z grzybami i wiele innych! Zainspiruj się Poniżej znajdziesz 20 polecanych przepisów na wrzesień, a wśród nich: zupa z kurkami i fasolką szparagową grzybowe(...)pomysłów na drugie śniadanie do pracy na zimno Kotlety wegetariańskie – aż 15 przepisów na wege kotleciki i pulpety Z czym jeść naleśniki, aby było smacznie i zdrowo? Sałatka z pieczarkami i jajkiem – prosta sałatka z dwóch składników
Via GustoGrillowana ośmiornica na sałacie, z chipsami z topinamburu i buraka, z dodatkiem piany z białego wina. Brzmi skomplikowanie? Wcale nie! Jeśli lubicie owoce morza, warto poświęcić
Pociąg Do KuchniWedług badania IQS 81 proc. Polaków zamierza przywitać Nowy Rok 2017. Część z nas spędzi tę noc na balach (8 proc.) lub na imprezach organizowanych przez
My Chcemy Jeść