dodawać do wielu dań, podobnie jak trawę z pszenicy, jęczmienia czy zieloną rzeżuchę. Rzeżuchę możemy jeść bezpośrednio a z trawy ziaren zbóż przygotowywać sok, który można łączyć z koktajlami warzywnymi i owocowymi. Sok z trawy jest świetnym naturalnym barwnikiem do kremów, lodów i wszędzie tam, gdzie chcemy podnieść atrakcyjność i właściwości zdrowotne deseru czy ciasta. Wszystkie zielone rośliny(...)Można je pić dodając do wody, albo dosypywać do potraw. Między innymi do białych serów, jogurtów, kanapek, panierek, farszów, sałatek, sosów, chleba i wielu innych dań. Są nasionami żelującymi, podobnie jak siemię lniane, które ma zbliżone właściwości do chia. Robiąc oddzielnie dwa farsze, odkryłam ich właściwości żelujące nawet w serze. Ser po dosypaniu nasion po kilku minutach stawał się bardziej
Leśny ZakątekTak weekendowo zapraszam na pysznego orientalnego kalafiora, do którego wybierzecie sobie dodatki mięsne lub wegetariańskie. Bazą wyjściową jest kolorowy i aromatyczny kalafior, a resztę możecie
Apetyczna babeczkaZupa gołąbkowa z młodej kapusty Gęsta, sycąca i pyszna zupa pomidorowa z młodą kapustą, mięsem mielonym i ryżem. Ciekawy pomysł na szybki i łatwy obiad!
Blog z ApetytemZdrowy i smaczny lunch do pracy lub szkoły Dzisiaj chciałam Wam pokazać, jak w bardzo szybki, prosty i przede wszystkim smaczny sposób przygotować, kolorowy i aromatyczny
SMYKWKUCHNIKażdego roku drzewo orzecha włoskiego, nazywane przez nas "Mirkiem" ze względu na to, iż posadził je właśnie mój tata - Mirosław, rodzi ogromną ilość orzechów. W szafie
Życie zamknięte w smakujednego młodego kokosa, 1 łyżka chlorelli. Godzina 14 to czas na lunch. Tego dnia w postaci: Sałatki z kapusty i surowego chlebka z siemienia lnianego i słonecznika. Składniki na sałatkę: pół małej kapusty, 1 jabłko 1 cebula, 1 laska selera naciowego, 3 rzodkiewki 1 ogórek, 1 pomidor, 1 awokado kiełki rzodkiewki, brokuła, fasoli mung, łyżka koperku i kolendry, sól, pieprz(...)drugiej patelni lub w garnku podsmażamy cebulę z grzybami shitake (na jedną porcję - 1 cebula, 3 grzybki). Na naleśniki wykładamy grzyby z cebulą oraz "mięso". Podajemy z ulubionymi dodatkami warzywnymi. Smacznego
Jeść, by żyć w zdrowiujęczmiennej, znany również jako „jęczmienna pęczak”. Charakteryzuje się miękką i lekko wilgotną konsystencją po ugotowaniu, dzięki czemu świetnie nadaje się do przygotowania sycących zup, gulaszy, a nawet sałatek. Kasza nierafinowana: Jest to kasza jęczmienna, która nie została poddana pełnej obróbce, dzięki czemu zachowuje większość swoich wartości odżywczych. Ma bardziej wyrazisty smak i twardszą konsystencję po ugotowaniu, co sprawia(...)czas gotowania, a potem pozwolić, aby wolnowar samoczynnie przygotował pyszną kaszę. Szczegółowy przepis na Kaszę jęczmienną z warzywami: Składniki: 1 szklanka kaszy jęczmiennej 2 szklanki wody lub bulionu warzywnego 1 cebula, posiekana 2 marchewki, pokrojone w kostkę 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę 2 łyżki oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku Natka
Podstawy GotowaniaDziś mam dla Was zestawienie szybkich, pysznych przepisów, które sprawdzą się doskonale na sylwestrowych zabawach. Ta jedna, niezapomniana noc w roku, to nie tylko radość i
Słodkie okruszkioliwek Frytki z marchewki: 2 niewielkie marchewki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka syropu klonowego mielony imbir estragon - bo był pod ręką, ale możesz użyć innych ulubionych ziół Sałatka: rukola ogórek olej konopny zioła Sposób przygotowania: Zwykle zaczynam od przygotowania warzyw do pieczenia. Ziemniaki lubię piec razem ze skórką, są smaczniejsze, więc trzeba je porządnie wyszorować pod zimną bieżącą(...)potrzebował boczek aby się wytopił z tłuszczu i zrumienił. Młody jeszcze nie wrócił ze szkoły, więc na kilka minut wstawiłam patelnię z mięsem do piekarnika, w którym piekły się warzywne frytki. Tylko zmniejszyłam temperaturę do 160 stopni, bo warzywa były już prawie gotowe i nie chciałam niczego przypalić. Tak sobie indyk dochodził w rozgrzanym piekarniku dosłownie kilka minut. Etap
Blondynka Gotujespędziłam postanowiłam jednak podzielić się z wami tym co mi się udało, może kogoś z was zainspiruję PRZEPIS NA MEAL PREP WEEKENDOWY CZ 1 wywar warzywny – ugotowałam cały gar ok 4 litry wywaru warzywnego z przeznaczeniem na zupę pomidorową (wystarczy dodać do niego 400g koncentratu pomidorowego lub litr przecieru i doprawić do smaku). Taki wywar gotuję w ten sposób(...)mieszam (posolenie sprawia, że kapusta nie wysycha i jest świeża). Przekładam do zamykanego pudełka i przechowuję w lodówce do 3-4 dni. prażony słonecznik – świetny do surówek i sałatek, do zup, zawsze gotowy pod ręką. Słonecznik wysypuję na suchą patelnię i podgrzewam kilka chwil aż zacznie się rumienić. Przesypuję na talerz, zostawiam do wystygnięcia. Potem przesypuję do zamykanego słoika
Dorota SmakujeNajlepsze sałatki! Oto zbiór oryginalnych i łatwych przepisów na pyszne sałatki. Z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie. Znajdują się tutaj propozycje na sałatki codzienne, jak
Blog z ApetytemKto przyznaje się bez bicia, że nie chce się robić domowego majonezu i do sałatek dodajemy ten ze sklepu ? A szkoda, bo produkcja domowego majonezu
Wanilia i Kardamonmająca ofertę skierowaną do wegan. Jako, że mieszkaliśmy nieopodal w Łazach, postanowiliśmy wybrać się tam na obiad. W ofercie jest kilka wyłącznie roślinnych dań, my wybraliśmy samosy z warzywnym farszem i surówkami: Bardzo nam smakowały, a lemoniada i świeżo wyciskana multiwitamina były pyszne i orzeźwiające. W ofercie było do wyboru kilka rodzajów ciast, w tym do wegan skierowana była tylko(...)miejscach zamawialiśmy już tego typu pizzę i nie było problemów, przyjęła nasze zamówienie. W niewegetariańskich knajpkach można spróbować też zamówić na przykład makaron z warzywami, grillowane warzywa czy sałatki. Przekonaliśmy się, że wakacje z pominięciem mięsa i produktów mlecznych to nic trudnego, a daje to szansę na spróbowanie zupełnie nowych smaków, my zaś czuliśmy się lekko i mieliśmy dużo
Roślinna - blog wegańskiprzyrządzić mięso z indyka, aby było soczyste. I tak np. przepis na pierś z indyka, która robi się sama (a takie przepisy uwielbiamy :D) Do gotującego się wywaru warzywnego lub mięsnego wkładamy pokrojoną w plastry pierś. Od razu po włożeniu piersi wyłączamy gotujący się wywar. Wówczas mięso szybko się ścina i cały sok pozostaje w środku. Pozostawiamy mięso w wywarze(...)dodać cukinie. Pamiętaj aby cukinia nie gotowała się zbyt długo i pozostała chrupiąca. Na sam koniec dopraw danie do smaku oraz dodaj posiekaną natkę pietruszki. Podawaj z tradycyjną sałatką grecką. Jeżeli szukacie więcej inspirujących, sprawdzonych przepisów z indykiem w roli głównej, wejdźcie na stronę projektu Turkey from Europe (tutaj) Smacznego! „Treść niniejszej kampanii promocyjnej
Wylizany RondelMłoda cukinia świetnie sprawdza się w daniach z makaronem, placuszkach, zupach i w surówkach. Surówka z cukinii Cukinia przez co niektórych zwana kabaczkiem to jedna z
mecooks