Roladki z tortilli to bardzo popularna imprezowa przekąska. Znudzona klasyczną wersją ze świeżymi warzywami postanowiłam nafaszerować je sałatką pieczarkową. Ta wersja smakuje nam bardziej. Warto przygotować je dzień przed podaniem, tortilla rozmięka i są jeszcze smaczniejsze. 4 tortille 4 jajka 500g pieczarek 100g startego, żółtego sera 1 duża cebula 1 filet z kurczaka 2 marchewki 2 łyżki(...)momentu aż wyparuje woda. Wszystko studzimy. 2. Jajka, pieczarki z cebulą, filet, marchew, majonez, ser i natkę mieszamy ze sobą. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. 3. Sałatkę wykładamy na tortillę, dociskamy i zwijamy w rulon. Kroimy na kawałki. Najlepiej smakują schłodzone
Szefowa kuchniProsta sałatka z pomidorów. Prosta czyli najlepsza. Pomidory z prawdziwego ogródka dojrzewały na słońcu. Pyszne. 4 pomidory różnej wielkości 1/4 kostki sera bałkańskiego np. owczego oliwa 2- 3 łyżki ząbek czosnku sól i pieprz liście bazylii- kilka ocet balsamiczny 2 łyżeczki 2 kromki chleba żytniego na zakwasie Umyte pomidory pokroić na plastry i rozłożyć na talerzu. Polać oliwą z octem(...)wymieszaną z rozgniecionym czosnkiem. Z chleba zrobić grzanki i uprażyć na patelni. Do sałatki pokruszyć ser bałkański, dodać kilka listków bazylii, rozłożyć grzanki i doprawić solą i pieprzem
AZgotuj!Papryka faszerowana soczewicą przepis na szybki obiad bez mięsa Papryka faszerowana soczewicą - przepis idealny na każdy dzień tygodnia, świetnie się sprawdza jako obiad lub ciepła kolacja
Cztery FajeryWyśmienita ogórkowa sałatka z dodatkami innych warzyw, idealna do dań obiadowych, szczególnie zimową porą, ale także świetna do grillowanego mięsa, od wielu sezonów króluje na naszym stole. Składniki: 8kg ogórków 1kg cebuli 1kg czerwonej papryki 1kg marchewki 9 łyżek soli Zalewa: 2 szklanki octu 1 szklanka cukru 20g pieprzu mielonego 4 łyżeczki ostrej papryki 9 ząbków(...)misce, posolić i odstawić na 5-6 godzin. Po tym czasie wlać lekko przestudzoną zalewę, całość dokładnie wymieszać i pozostawić na kolejne 5-6 godzin. 5. Do słoików powkładać sałatkę wraz z powstałym sokiem, do każdego słoika dodać 1 łyżkę oleju, zakręcić i pasteryzować około 10 minut. Z porcji wychodzi około 15 słoików
Szalona Kuchnia EwelinyZapraszam dziś na przepyszne danie , na które przepis znalazłam na Youtube - How to make... Chicken Curry Properly! -> koniecznie odwiedźcie ten kanał - pyszne przepisy -
Kawa z mlekiemPulpety drobiowe w sosie pomidorowym prosty przepis na szybki obiad Pulpety drobiowe w sosie pomidorowym - przepis prosty nawet dla początkujących i zarazem doskonały pomysł na szybki
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataSorbet malinowy - domowe lody malinowe Sorbet malinowy jest cudowny w upalne letnie popołudnia. Osobiście lubię ten deser przygotowywać z dodatkiem mleka, które daje gładki, aksamitny smak
KorniszonkiLekko przekręcony przepis na kultową pastę primavera. Zamiast śmietanowego sosu dodaliśmy do makaronu smakowite pesto. Dzięki temu danie jest lżejsze i można je zjeść na zimno, jak sałatkę, albo na ciepło jak zwykły makaron. Czas : 15 minut Poziom trudności : Bardzo łatwe Liczba porcji : 2 duże Wiosenny makaron primavera Podstawowym składnikiem makaronu primavera są szparagi. Inne składniki można dodawać dowolnie Primavera(...)makaron primavera z pesto zamiast sosu. Jest to bardzo lekkie i odświeżające danie. Pysznie smakuje na ciepło, ale można je zjeść również na zimno i potraktować jak makaronową sałatkę. Składniki: 200 g makaronu: rurki, świderki 1 mała cukinia 5-6 łodyżek szparagów ½ główki brokuła 1 szklanka groszku (może być mrożony) 6 małych pieczarek 1 łyżka masła Listki bazylii Sól
Niedzielny kucharzjest WŁAŚNIE PRAWDZIWY KEBAB, zrobiony w domu, ze sprawdzonych przepisów. W Niedzielnym Kucharzu robiliśmy już kebaby w kilku wersjach. Spróbuj libańskiego kebaba z mielonego mięsa z magiczną sałatką z kuskusu, zrobionego z… pieczonego kalafiora. Danie zdrowe i ładnie się prezentujące. To będzie dobra wprawka do doner kebaba , zrobionego z pieczonego mięsa, nadzianego na specjalnie przygotowany stelaż z patyczków do szaszłyków(...)którego ścinane ostrym nożem płatki pieczystego smakują absolutnie niezwykle. Niedawno dodaliśmy kolejny przepis na kebaba, przyprawionego w nieco inny sposób, podanego w towarzystwie prostej, a pysznej sałatki tabbouleh . W menu na ten tydzień znalazł się natomiast przepis na gyros – to też kebab, tyle że grecki . W sklepach można kupić przyprawę gyros, ale to zupełnie niepotrzebny wydatek, bo mieszankę można zrobić
Niedzielny kucharzwystępuje w kilku różnych potrawach, kiedy indziej ziemniak lub makaron podany na różne sposoby, albo pieczone warzywa raz traktowane jako frytki do dania głównego, a dzień później jako baza sałatki. Motywem przewodnim menu na tydzień może być też np. seria lunchy z warzywnym makaronem, albo jakieś fajne produkty, które akurat były w dobrej cenie w dyskoncie. 2. Kiedy wymyślimy temat(...)Piątek – Zupa krem z grzanką x 3. Staramy się robić wszystko razem . Piekąc kaczkę upiekliśmy równocześnie warzywa, które jako frytki podaliśmy do niedzielnego obiadu, a także wykorzystaliśmy do sałatki z kuskusem i do gulaszu marokańskiego. Za jednym zamachem upiekliśmy też składniki do piątkowej zupy, które po zmiksowaniu na gładki krem trafiły do zamrażalnika. Czyli całe menu zaplanowaliśmy tak, żeby
Niedzielny kucharzSoba to bardzo zdrowy makaron gryczany, bogaty w witaminę B1. Sałatka z makaronu soba to bomba witaminowa. Poza tym właściwie jest to proste danie jednogarnkowe. Czas: 15 min Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Makaron soba w 3 minuty Makaron soba można zastąpić dowolnym makaronem gryczanym, albo makaronem z mąki pełnoziarnistej Japończycy podają makaron soba na każdą okazję(...)sosem i dokładnie wymieszaj. Na wierzch wyłóż smażone boczniaki. Posyp całość sezamem i zieleniną. Dopraw do smaku sosem sojowym. Podawaj na ciepło lub na zimno. Smacznego! Artykuł Czwartek: Zdrowa sałatka z makaronu soba pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharzWiosną cały Rzym żyje najprostszą przekąską na świecie: bobem dodatkiem pecorino. Proponujemy wam bardziej rozbudowaną wersję tego dania: z roszponką i prosciutto. Bardzo prosty sposób na przygotowanie sałatki z bobu. Czas : 15 minut Poziom trudności: Bardzo proste Liczba porcji : 2 Sałatka z bobu, pecorino i prosciutto W Polsce sztandarowym sposobem podania bobu jest wersja minimalistyczna i najprostsza, czyli z topionym
Niedzielny kucharzrazem sosem czosnkowym to idealny dodatek do kiełbachy z grilla lub obiadu. Pierwszy raz takie połączenie jadłem kilka lat temu na grillu u znajomych i od tamtej pory taka sałatka gości w moim domu już na stałe, szczególnie w okresie letnim gdzie pomidorów mamy pod dostatkiem szczególnie tych polskich malinowych Polecam wypróbować ten przepis, naprawdę warto! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki(...)oraz 5 łyżek gęstego jogurtu naturalnego. Całość dokładnie mieszamy. Ostatnim etapem jest przelanie naszego sosu do pomidorów z fetą i dokładne wymieszanie wszystkich składników. Na wierzch warto posypać naszą sałatkę suszonym lub świeżym koperkiem. Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Czas przygotowania: 30-40 min (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zdjęcia
Blog kulinarny S9.PL