Świetna, szybka sałatka z brokułami:) SKŁADNIKI rukola, roszponka brokuła pomidorki koktailowe papryka wędzona pieczarki marynowane cebula Brokuł gotujemy uważając żeby nie był za miękki z dodatkiem soli. Odcedzamy, studzimy. Na talerzu układamy rukolę i roszponkę, przekrawamy pomidorki i pieczarki a cebulkę kroimy w cieniutkie piórka. Na sałaty układamy wystudzony, poporcjowany na małe różyczki brokuł a na to pomidorki pieczarki(...)cebulę. Robimy sos czosnkowy: Do miseczki wlewamy jogurt a jeżeli ktoś lubi może dodać trochę majonezu, przeciśnięte 3 ząbki czosnku, sól, pieprz. Polewamy po sałatce a resztę stawiamy obok sałatki
harrisaczerwonej papryki – sok z 1 cytryny – 2 łyżki startego imbiru – 1 łyżeczka soli – 1 łyżka chilli – 1 łyżka cukru na sałatkę: – 2 garści sałaty lodowej – 2 garści roszponki – 2 garści rukoli – 50 ml soku z yuzu (można zastąpić cytryną wymieszaną z limonką, ale nie jest to tak intensywne) – 3 łyżki(...)zakrywamy), żeby marynata skarmelizowała się na skrzydełkach i nadała im błyszczącej, rumianej glazury. Sałatę lodową (wyjątkowo) kroimy na cieniutkie paski. Mieszamy z roszponką i rukolą (dla mnie jest ona w tym daniu niezbędna, dodaje ostrości sałatce). W misce mieszamy oliwę z sokiem z yuzu, sosem sojowym, pieprzem i czosnkiem. Polewamy sałaty i dokładanie mieszamy. Sałatę wykładamy na talerz, na niej
Pociąg Do Kuchnitylko większość z nich po prostu nie doczekała zdjęcia :) Dzisiaj proponuję spróbować bardzo ciekawego połączenia smaków. Ostatnio taką właśnie lekką sałatkę wymyśliłam sobie na śniadanie. Składniki na 1 porcję: kilka liści sałaty garść liści roszponki garść malin 3 plastry sera halloumi miód, ocet/glassa balsamiczna do polania mięta do dekoracji Przygotowanie: Liście sałaty i maliny umyć i osuszyć. Ser halloumi
Ze smakiem i z pasjąKiedy zachodzimy w głowę, czym nakarmić przyjaciół niejedzących mięsa na grillu, halloumi przychodzi nam z pomocą. Ten pochodzący z Cypru ser do pieczenia jest pyszny na
COOKMAGAZINEPost Sałatka z nuggetsami, rukolą, serem i pomidorkami z sosem musztardowym pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl .
Kulinarne PrzebojePyszna, pożywna i szybka w przygotowaniu. Sałatka z chlebowych grzanek (z własnego przepisu ) z pomidorami i pieczoną aromatyczną papryką. Całość doprawiona czosnkiem, octem winnym, bazylią i oregano. Parmezan dodany na koniec zapieczętuje doskonały smak. Nic tylko próbować! Smacznego! Sałatka z chlebowych grzanek, pomidorów i pieczonej papryki Składniki: 5 kromek chleba kilka zwykłych pomidorów lub około 20 pomidorków koktajlowych(...)czosnek, listki bazylii oraz przekrojone na pół pomidorki. Doprawiamy solą, pieprzem, octem winnym i pozostałą oliwą. Dodajemy grzanki i bardzo dokładnie mieszamy, lekko uciskając. Na końcu dodajemy roszponkę i posypujemy parmezanem. Smacznego! Sałatka świetnie nadaje się do zabrania do pracy jako drugie śniadanie lub wczesny obiad. Autor: Mama
Moja Mama GotujeTa szybka i pyszna sałatka posmakuje każdemu. Jest w niej aromatyczny kurczak, kremowy pstrąg wędzony i delikatna papaja. Całość to idealne danie nie tylko na jesień
Moje Małe CzarowanieLekka sałatka z pełnym białka tuńczykiem, świeżą roszponką i dipem jogurtowym jest świetną propozycją lekkiego posiłku. Sprawdzi się w menu osób dbających o sylwetkę ale też jako dodatek do dania mięsnego. Składniki: (na dwie porcje) 200g roszponki 6-8 dużych rzodkiewek puszka (150g) tuńczyka w sosie własnym czerwona cebula 4-5 łyżek jogurtu naturalnego greckiego sól, czosnek granulowany, tymianek, oregano(...)sezam do posypania Sposób przygotowania: Roszponkę i rzodkiewkę myjemy i pozostawiamy do odsączenia. Rzodkiewki „tniemy” obieraczka do warzyw na cieniutkie plasterki. Tuńczyka odsączamy z zalewy, cebule niemy w cieniutkie krążki. Na talerzach układamy roszponkę, na niej kolejno cebule, rzodkiewki oraz kawałki tuńczyka. Jogurt naturalny mieszamy z przyprawami. Sprawdzamy czy jest wystarczająco doprawiony. Na wierzch sałatki wykładamy kilka kleksów dipu jogurtowego
Pyry na Gazoprzeć :) Raz były to plastry buraków przekładane plastrami mozzarelli (takie 'buraczane caprese'), podane z pestkami słonecznika, dyni i glassą balsamiczną. Innym razem, w restauracji greckiej, zamówiłam sałatkę z marynowanych buraczków, z roszponką i smażonymi kuleczkami fety - pycha! Jak widzicie, buraczki również bardzo lubią się z serami i w zależności, czy wykorzystamy mozzarellę, fetę, czy np. ser kozi, możemy odbyć kulinarną(...)minut, jeżeli użyjecie gotowanych buraków pakowanych próżniowo. Na fajerwerki typu "smażona feta" nie mam bowiem na co dzień czasu :) Przepis zaczerpnęłam od Jamiego Olivera, jednak zrobiłam tę sałatkę już tyle razy, że przestałam trzymać się ustalonych przez niego proporcji, a zaczęłam polegać na własnym smaku. Zdecydowanie lubię kwaśny smak octu balsamicznego i sobie go nie żałuję. Daję też więcej
Chilli Czosnek i OliwaSałatka tabbouleh to libański specjał. Jej wersji jest wiele, u nas występuje z kaszą jaglaną, roszponką oraz orzeźwiającym dressingiem z pomarańczą i miętą. Idealna na lekki obiad na nadchodzące ciepłe dni. Sałatka tabbouleh z kaszą jaglaną Przepis na ok. 2-3 porcje Potrzebujemy: 1/3 szklanki nieugotowanej kaszy jaglanej spora garść roszponki 1 pomidor 8-10 pomidorków koktajlowych 1 ogórek gruntowy(...)Pomidory i ogórka kroimy na mniejsze części i wrzucamy do miski razem z roszponką. Na koniec dodajemy kaszę jaglaną. Dressing: wyciśnięty sok z pomarańczy wlewamy do małej miseczki, dodajemy drobno posiekaną miętę i pietruszkę, sól, pieprz, oliwę i ocet jabłkowy i wszystko dokładnie mieszamy. Zalewamy naszą sałatkę i jeszcze raz mieszamy. Smacznego! Maugo&Paszko
Bananowe Polemarketach, przy okazji akcji tematycznych i tygodni greckich ( ja kupiłam w Biedronce ). Na pewno znajdziecie go w każdych delikatesach lub sklepach internetowych. PRZEPIS NA SAŁATKĘ ZE SMAŻONYM SEREM HALLOUMI Składniki: około 100 g roszponki około 150 g burak liściowego lub młodych liści botwinki 1 mała cebula 10 pomidorków koktajlowych 250 g sera halloumi 2 łyżki nasion słonecznika 2 łyżki(...)oliwy Dressing do sałatki: 1 łyżeczka musztardy dijon 1 łyżeczka miodu sok z połowy cytryny 5 łyżek oliwy sól Przygotowanie sałatki z halloumi: Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek. Na gorą patelnie położyć ser halloumi. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Liście buraka liściowego, razem z łodyżkami - pokroić. wymieszać z liśćmi roszponki i przełożyć
kolorowotorcikowoCzęsto zamiast kanapek na kolację lubię przygotowywać sałatki z dużą ilością warzyw. Po takie kompozycje sięgam zazwyczaj w okresie wiosenno-letnim, kiedy mam świeże warzywa z własnego ogródka. Dzisiejsza moja sałatka z dodatkiem rukoli i roszponki to doskonały pomysł nie tylko na kolację, ale można ją zapakować w pudełeczko i zabrać jako drugie śniadanie do pracy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki(...)półmisku. Cebulę obrać, pokroić w piórka, dodać do sałaty. Mozzarellę odsączyć z zalewy, pokroić w kostkę. Posypać po sałacie. Ziarna słonecznika uprażyć na suchej patelni. Ostudzić i posypać sałatkę. 3. Sałatkę doprawić solą i pieprzem. Przed podaniem skropić octem balsamicznym i oliwą z oliwek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Danka Pichciciekawy i pyszny przepis z wykorzystaniem wątróbki drobiowej. Przygotowałam wyjątkową sałatkę: ze złocistą wątróbką, karmelizowanymi w glassie balsamicznej jabłkami oraz gruszkami... Podałam ją na świeżej roszponce oraz posypałam obficie orzechami włoskimi i pistacjami. Sałatka smakuje wybornie, a smaki idealnie się ze sobą komponują – delikatna wątróbka, słodkie, soczyste owoce oraz chrupiąca sałata i orzechy... Całość robi się błyskawicznie, a potrawa znika(...)jakiś czas przyrządzić z niej coś pysznego. Równie istotną sprawą jest to, że wątróbka z kurczaka ma stosunkowo mało kalorii, a podana w formie sałatki na pewno stanowi wartościowy posiłek. SAŁATKA Z WĄTRÓBKĄ I KARMELIZOWANYMI JABŁKAMI ORAZ GRUSZKAMI SKŁADNIKI: 500 g wątróbki z Kurczaka Zagrodowego 1 duża cebula 1 duża gruszka 1 duże jabłko 2 łyżki masła 1 łyżeczka
Słodko-Słony Świat Ilony