Sałatka lunchowa z komosą, ziarnami, suszonymi pomidorami i bazyliową oliwą

Sałatka lunchowa z komosą, ziarnami, suszonymi pomidorami i bazyliową oliwą

Zadowolona z efektu, jaki daje przygotowanie dań lunchowych w słoiku, postanowiłam pójść za ciosem. Nie minęło wiele czasu, a uszykowałam kolejną niezwykle smaczną i sycącą sałatkę na wynos, która dzięki bogactwie ziaren i oliwy stanowi naprawdę treściwy posiłek. Aromatyczna bazylia, suszone pomidory i orzeszki piniowe nadają całości fantastyczny śródziemnomorski charakter. Quinoa zapewnia solidną dawkę minerałów, witamin, przeciwutleniaczy i cennego białka, a oliwa m. in. witamin A i E oraz wartościowych kwas...