dodajemy cebulę, przyprawę i wszystko pasuje idealne. Od dłuższego czasu przygotowuję bardzo często na śniadanie szakszukę w różnych wersjach. Możemy przygotować klasyczną wersję szakszuki z cebulą, albo szakszukę z kurczakiem. Tak naprawdę możecie doprawić sos pomidorowy dowolnymi przyprawami jakie lubicie, dodać dowolne dodatki i uzyskacie pyszne danie na śniadanie. Myślę, że obecnie każdy choć raz przygotowywał szakszukę na śniadanie. Może(...)obiad. Można dodać bakłażany, cukinię, oraz orientalne przyprawy – kminek, oregano, kumin. A dodatek kolendry jeszcze bardziej odmieni ta potrawę. Jakie dodatki do szakszuki? Danie podaję z delikatną, lekką sałatką z roszponki oraz razowym pieczywem z odrobiną masła. Oczywiście chleb razowy możecie upiec sami. Szakszuka w stylu orientalnym również będzie super smakowała z upieczoną i pokrojoną na kawałki tortillą, albo
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Ten tydzień stał pod znakiem ziemniaka, makaronu (również chińskiego) oraz sosu pomidorowego w różnych odmianach i konfiguracjach. W menu na cały tydzień znalazło się sześć pysznych
Niedzielny kucharzkukurydzy 1 puszka ananasa 1 por (biała część) 150 g żółtego sera majonez i jogurt naturalny sól, pieprz, słodka mielona papryka, ostra mielona papryka Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem, słodką oraz ostrą mieloną papryką, dodać łyżkę oleju i odstawić na pół godziny. Po tym czasie mięso usmażyć. 2. Selera pokroić w plasterki, ananasa(...)Pora sparzyć wrzątkiem. 3. Usmażone i ostudzone mięso połączyć z selerem, porem, odsączoną kukurydzą, serem żółtym, i ananasem. Dodać majonez i jogurt naturalny, doprawić ewentualnie solą i pieprzem, wymieszać. Sałatkę schłodzić przed podaniem. Smacznego
Kuchnia domowa Anizawartych w książce możemy spróbować swoich sił w kuchni i sporządzić wybrane dania. Wybór przepisów jest naprawdę ogromny. Począwszy od smoothie, duszonej fasolki, poprzez uszka z pieczonymi pomidorami, wietnamską sałatkę z chrupiącym boczkiem, minibabeczki z wołowiną i bekonem i paszteciki z wieprzowiną, jabłkiem i pistacjami aż po francuskie babeczki z malinami, bezowe całuski i tort czekoladowy. Poszukujecie doskonałego przepisu(...)dobrym stylu” znajdziecie wiele pysznych różności. Jeśli pragniecie skosztować czegoś bardziej wyszukanego to może skusicie się na wołowinę curry w stylu retro, pizzę z salsą verde lub cannelloni z kurczakiem, pieczarkami i orzechami włoskimi. A może marzy wam się pyszny deser? Co powiecie na tartę rabarbarową, lody z truskawkami lub florentynki migdałowo-wiśniowe? W tej książce każdy znajdzie dla siebie
Tetiisherisałatka, choć nie zawiera wykwintnych składników jest bardzo smaczna a do tego ciekawie wygląda. Kilka osób się nabrało, bo z daleka przypomina tort. Najlepiej zrobić ją dzień wcześniej, żeby warstwy spokojnie się poprzyklejały do siebie. Uwaga- jeśli macie zamiar zabrać ją gdzieś na wynos to najlepiej przewozić ją w tortownicy a wyłożyć na talerz tuż przed podaniem. Składniki: puszka(...)groszku puszka fasoli 3-4 ziemniaki 2 marchewki pojedyncza pierś kurczaka 4-5 ogórków kiszonych słoik pieczarek marynowanych szczypiorek łyżka przyprawy gyros majonez sól pieprz, ząbek czosnku 2 łyżki oleju Groszek, fasolę i pieczarki odsączyć na durszlaku, każde osobno. Ziemniaki i marchewkę ugotować w mundurkach w osolonej wodzie al dente. Wystudzić i pokroić w kostkę. Kurczaka pokroić w kostkę, przyprawić
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniapomidorkami, Ewelina raczyła nas wytrawnymi biscotti z 3 różnymi dodatkami - był kawior z bakłażana, pasta z suszonych pomidorów i relish z cukini. , Hania podała sałatkę z bobu z dodatkiem pomidorków i kuskus, Ania przygotowała pyszną szarlottę z bezą, Joasia przepyszne cebularze - tradycyjne i z łososiem, Agnieszka tartę z koziego sera, Gabryś przyniósł(...)Przemysław z Luizą babeczki bezglutenowe. Ja zrobiłam kruche babeczki z kremem patissiere, tartę śliwkową i krajankę z bezą i budyniem. Na spotkaniu pojawił się również Kurczak, czyli Aga z Eksperymentalnie.com , Michał i Sabina , a także rodziny przybyłych blogerów :) Spotkanie było o tyle wyjątkowe od reszty, gdyż miałam okazję, obdarować przybyłych blogerów upominkami, które otrzymałam od sponsorów. Jestem
Słodkie PrzyjemnościBliny Żmudzkie (Žemaičių blynai), to prawdziwe danie Litewskie, które uwielbia każdy Litwin. Mięciutkie placuszki napełnione najczęściej farszem wołowym lub baranim, ale może to być
Kuchnia Łukaszanapojów typu zero). Kosztują ok. 1-2 e za butelkę. Ceny dań głównych w średniej klasy restauracjach to ok. 8-15 e za posiłek, którym można się najeść. Sałatki kosztują ok. 5 euro, Tzatziki 4-5 e, Freddo Cappuccino 4-5 e. Souvlaki w picie w tanim (ale dobrym) barze/fast foodzie(...)wegetariańskie Co zjeść w greckiej restauracji / tawernie? Podpowiadam poniżej! Co zjeść na obiad w Grecji? Dania główne: 1. Souvlaki - greckie szaszłyki z kurczaka/wieprzowiny/jagnięciny. Przepis na Souvlaki z kurczaka znajdziesz TU! 2. Mousaka / Musaka - grecka zapiekanka z bakłażana, mięsa mielonego, sosu pomidorowego i sosu beszamelowego oraz sera. 3. Briam - grecka zapiekanka warzywna (V) 4. Soutzoukakia Smyrneika
Czarnawisienkarozgrzanym tłuszczu do lekkiego zrumienienia z obu stron. Kotlety robią się błyskawicznie. Są pyszne. Mięciutkie. Smakowe. Soczyste. No mega. Genialna alternatywa dla mielonych lub dla kotletów z piersi kurczaka. U nas jak Mama gotuje swój pyszny rosół...zawsze do pary były mielone. Pierś kury z rosołu jest twarda i sucha - po co wiec ją gotować. Mielone z kury ...owszem(...)Robi sie je bardzo prosto, można dodatkami się bawić wedle uznania... a ich lekka, soczysta konsystencja sprawia, że można się nimi zajadać bez opamiętania. U nas ostatnio z pyszną sałatką z selera. Co najważniejsze i stanowi dużą zaletę tego dania - kotlety nie są panierowane, nie chłoną tłuszczu i nie podnoszą cukru...wyniki po nich nawet u osoby z cukrzycą
Kuchnia po mojemuWarto zagnieść więcej ciasta za jednym razem, zamrozić je, a potem wyciągnąć gdy będzie taka potrzeba. Pyszna domowa pizza będzie gotowa szybciej niż dostawa do domu! Kurczak nadziewany wątróbką Kurczak nadziewany wątróbką to niewyszukane, a zarazem wykwintne danie, zrobione z prostych składników, ale bogate w aromat i smak. Dzięki nadzieniu może się nim najeść sporo osób. To także bedrock recpie(...)posiłków – koniecznie zajrzyj tutaj. Zapiekanka pasterska To pyszne danie, idealne do twórczego przetwarzania raz przygotowanych produktów – jeśli do tej pory Wasze warzywa z rosołu trafiały wyłącznie do sałatki jarzynowej, to pora poznać zapiekankę pasterską! Zapiekanka pasterska to samograj dla oszczędnych kucharzy. Sos można zrobić z warzyw z rosołu i mielonego mięsa, a warstwę wierzchnią np. z pure, które
Niedzielny kucharzMakarony mają w Polsce wielu sympatyków, jednak niewiele z nas wie, że wylewanie wody po ugotowaniu makaronu to ogromne marnotrastwo. Taka woda ma bardzo wiele różnych
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Hej! Dziś z cyklu "domowe obiady" przygotujemy bardzo tani obiad, który zarazem jest dobrą alternatywą dla wieprzowej wersji golonki. Cebula i estragon to dobre połączenie
Kuchnia PROzdrowotnaSkładniki : 3 kolorowe papryki wędzona pierś kurczaka- u mnie udko, bo piersi nie znalazłam 3 ogórki kiszone 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach cebula Przygotowanie: Umyte papryki kroimy w kostkę, mięso podobnie Tak też postępujemy z ziemniakami, cebulą i ogórkami ( te po pokrojeniu zawsze odciskam na sicie) Wszystkie składniki mieszamy i polewamy sosem. Składniki na sos : 4 łyżki oliwy(...)cytryny ewentualnie łyżka cukru pudru Do małego słoiczka ( z zakrętką ) odmierzamy składniki i energicznie mieszamy, polewamy sałatkę i mieszamy ją dokładnie. Można posypać lekko solą i pieprzem czarnym
Proste Potrawyczas na feijoadę. Bardzo długo zbieraliśmy się do zamieszczenia tego wpisu. Hmmm, to brazylijska potrawa narodowa ale do pięknych i fotogienicznych nie należy. Feijoada nie stworzył wybitny kucharz jak sałatka Cezara. Feijoada powstała przez przypadek z tzw. resztek stołu a stworzyli ją niewolnicy pracujący na brazylijskich plantacjach. Plantatorzy z rodzinami zjadali najlepsze ich zdaniem części mięsa czy to wieprzowiny(...)oddawali niewolnikom. To wygotowane i wymieszane z czarną fasolą, tak popularną w Brazylii jak ziemniaki w Polsce stworzyło słynną feijoadę. Brasileiro lubi powtarzać, że jedzenie samych piersi i skrzydełek kurczaka na zdrowie właścicielom plantacji nie wyszło. A niewolnicy wprost przeciwnie pochłaniając codziennie miskę feijoady uniknęli wszelkich chorób. Jak na wstępie wspomniałam feijoada do pięknych nie należy. Wielu zanim spróbuje patrzy
Smaki Brazyliimajonez, oliwa do smażenia puszka kukurydzy - osączonej przygotowanie ; Filet z kurczaka drobno pokroić i obsmażyć - wystudzić Kukurydzę, ananasa osączyć, pieczarki gotować przez 10 min w posolonej wodzie- pokroić i lekko odcisnąć Wszystkie składniki zmieszać Doprawić solą, pieprzem, dodać majonez Gotowe -to jest smaczna i szybka sałatka
Proste Potrawy