rzepakowym i ja wybieram ten tłuszcz. Smażymy na złoty kolor, temperatura patelni nie może być zbyt wysoka, bo tylko spalicie sobie panierkę na kotlecie. Do mięsiwa możecie przygotować szybką sałatkę, u mnie mieszanina sałat, ogórka i oliwy z oliwek. Doprawiona solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Ważne aby podczas pieczenia, nie przewracać kilka razy kotleta na patelni. Smażymy jedną stroną(...)Przenosząc kotleta na talerz, poczekaj chwilę aby pozbyć się nadmiaru oleju. Tak przygotowany kotlet, jest soczysty, i bardzo smaczny. Możecie go podawać z wieloma dodatkami jak kasze, ziemniaki, frytki warzywne, sałatki czy sosy. U nas sos pieczarkowy i sałatka! Życzę Wam smacznego
SMYKWKUCHNIwegańskiej szarlotki Kolacja: grillowana cukinia z warzywami po grecku sok wielowrzywny Dzień piąty Śniadanie: szklanka letniej wody z sokiem z 1/2 cytryny sok z jarmużu, pietruszki i jabłka sałatka z pomidorów, cebuli i miksu sałat+sok z cytryny lub ocet jabłkowy, przyprawy, świeże zioła II śniadanie: zupa z kiszonych ogórków Obiad: kiszone rzodkiewki wegańskie kalafiorowe placuszki z pomidorami(...)zielony koktajl z grejpfrutem II śniadanie: surówka z kapusty z marchewką biała rzodkiew pokrojona w słupki Obiad: kiszona kapusta spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym Podwieczorek: wegański wywar warzywny sałatka z rukoli z pomidorami Kolacja: wegańskie burgery z kalafiora szklanka soku wielowarzywnego Dzień siódmy Śniadanie: szklanka letniej wody z sokiem z 1/2 cytryny zielony koktajl z kiwi
Kulinarne przygody Gatityświąteczne stoły wjadą pieczenie i potrawki mięsne, a wszyscy wegetarianie i weganie znów skazani będą na jedzenie "na zimno". Żeby to jedzenie zimnych przekąsek nie ograniczało się jedynie do warzywnych sałatek mam dla Was propozycję, która sprawdzi się zarówno na zimno jak i na ciepło. To jedno z tych dań, które powstało od niechcenia, a okazało się istnym "niebem
Pełna LodówkaSałatka z pieczoną dynią , grillowanymi bakłażanem i cukinią została zrobiona przez nas na sobotnią kolację. Ta kolorowa kompozycja jesiennych warzyw wymagała poświęcenia jej nieco czasu, ze względu na to prace trzeba dobrze zorganizować i zaplanować ich kolejność, dzięki czemu(...)można ją przygotować w niecałą godzinę. Podczas gdy w piekarniku piecze się dynia, można grillować bakłażana i cukinię, potem wystarczy tylko ułożyć składniki na talerzu, polać je sosem i warzywna sałatka z pieczoną dynią jest gotowa. Składniki na sałatkę z pieczoną dynią Warzywa: 300 g dyni 1 średnia cukinia 1 bakłażan 1 / 2 opakowania dowolnego miksu sałat Dressing
niecodziennikparymoim przepisie nie ma za wielu składników bo uważam ,że im więcej w tym przypadku tym gorzej, a oryginalny smak się gubi i z sałatki gyros, robi nam się sałatka warzywna, ale kto co lubi :) Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 cebula 2 ogórki kiszone 1 średnia kapusta pekińska przyprawa do gyrosa 2 łyżki oleju mały majonez(...)przyprawy do gyrosa i odstawiamy na ok. 30 minut. Następnie smażymy na patelni z dodatkiem oleju. W międzyczasie kroimy: kapustę pekińską, cebulę, ogórek kiszony. Mając przygotowane już składniki układamy sałatkę warstwami, gdzie kolejność jest dowolna, ponieważ przy nabieraniu trzeba sobie ją wymieszać na talerzu. Ale np. układając od dołu można ułożyć według podanej kolejności: majonez (ilość wedle uznania) ogórek kukurydza
W Moim Magicznym Domusoku z ogórków. Wtedy należy uważać z ilością soli, bo z reguły sok jest bardzo słony. Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej: leczo wegańskie wegański wywar warzywny sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym frytki z dyni piżmowej wegański bigos(...)koktajl z kiwi i grejpfrutem zielony koktajl z grejpfrutem wegańską szarlotkę Zupa z kiszonych ogórków (dieta dr. Dąbrowskiej) Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 1,5 litra wegańskiego wywaru warzywnego 3 duże kiszone ogórki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól morska lub himalajska czarny pieprz opcjonalnie sok z kiszonych ogórków Wykonanie: Ogórki ścieramy na grubej tarce warzywnej. Wywar wlewamy
Kulinarne przygody GatityEkspresowa sałatka warzywna. Wielbiciele mięsa mogą dodać także wędlinę lub śledzia. Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 3 – 4 Składniki: 150 g pora 100 g sera żółtego 2 jajka 2 łyżki majonezu ¼ łyżeczki pieprzu ½ łyżeczki soli Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo. Pora pokroić w cieniutkie paseczki, ser natomiast w większe paski. Ugotowane jajka pokroić w drobną(...)kostkę. Wymieszać wszystkie składniki z majonezem i doprawić solą i pieprzem do smaku. Pobierz wersję do druku: Pobierz Sałatka z pora Artykuł Sałatka z pora pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl
KuchniaWeDwoje.plświeżym koperkiem i tak oto powstał majonez koperkowy, rewelacyjny zresztą! Brokuły, groszek i kukurydza idealnie pasują do takiego zestawu z jajkiem na twardo! Polecam taką sałatkę na świąteczny stół! Sałatka warzywna z jajkiem i koperkowym majonezem / 2 porcje Składniki: 1/3 brokuła 2 jajka na twardo 4 łyżki konserwowej kukurydzy 4 łyżki konserwowego groszku 4 łyżeczki majonezu 3 łyżeczki koperku sól(...)środku talerza. Kukurydzę i groszek konserwowy odcedzamy, płuczemy pod bieżącą wodą i odcedzamy ponownie. Groszek z kukurydzą układamy na brokułowych różyczkach. Jajka kroimy na pół. Układamy na wierzchu sałatki. Do blendera przekładamy majonez i koperek. Miksujemy, do uzyskania delikatnego, zielonego koloru. Można użyć także blendera ręcznego lub wymieszać składniki w moździerzu. Koperkowy majonez nakładamy na każdą połówkę jajka. Doprawiamy
Moja smaczna kuchniaCzęsto kuskus podaję do mięsa Wieprzowina w musztardowej marynacie , Gulasz wieprzowy w sosie pomidorowym , Szynka pieczona z żurawiną . Z kaszy kuskus robiłam nawet kluski do gulaszu. Przygotowywałam też lekką sałatkę warzywną z kuskus. Lubię kaszę kuskus wykorzystywać, gdyż wymaga krótkiej obróbki. A lubicie rydze? Piotrek je z zapałem zbiera, gdyż jest wytrawnym grzybiarzem. Wg mnie rydze obok borowików, czy zielonek(...)pomarańczowy kolor, oraz pomarańczowe mleczko wypływające po nadłamaniu lub nacięciu grzyba. Przysłowie mówi lepszy rydz niż nic! A według mnie lepszy rydz niż miliony innych grzybów! Ostatnio robiłam już sałatkę z kuskus z dodatkiem rydzów , tym razem postanowiłam dodać mieszankę meksykańską z puszki, która składa się z czerwonej fasoli, kukurydzy, marchewki i groszku. Sałatkę z kuskus i rydzów
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięDziś zapraszam Was na pyszną i pełną wartości odżywczych sałatkę na bazie kaszy jęczmiennej (z ajvarem) . Pogoda coraz piękniejsza, a więc warto zadbać o swoje zdrowie wprowadzając do codziennego życia dużo ruchu i zdrowego, pełnowartościowego jedzenia. Kasza jęczmienna jest niewątpliwie bardzo zdrowym i cennym produktem, który powinien zagościć w każdej kuchni. To bogactwo witamin, skrobi, błonnika, a także wieku składników(...)mineralnych takich jak wapń, magnez fosfor czy żelazo. W mojej kuchni nie może braknąć tych pełnych zdrowia produktów. Do zup (tak lubianych przez moje dzieci), mięs, sosów mięsnych i warzywnych, sałatek… kasza jęczmienna ma naprawdę szerokie zastosowanie. Ostatnio mam przyjemność używać do moich potraw kasze od Wytwórni Kasz „Rubi” Produkty są wysokiej jakości. Takie właśnie kasze pamiętam
Słodkie okruszkiDzisiaj polecam przepis na pyszną sałatkę warzywną z majonezem. To doskonała przekąska dla całej rodziny. Podaję ją z pieczywem i wędliną. SKŁADNIKI: 6 rzodkiewek, 1 por, 15 sztuk patisonów konserwowych ORZECH , 4 jajka, 3,5 łyżki majonezu, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Pora kroję w plasterki. Wrzucam do osolonego wrzątku i parzę 5 minut pod przykryciem. Pora odcedzam na sitku(...)studzę. Rzodkiewkę oczyszczam i kroję w plasterki. Patisony odsączam z zalewy i kroję w kostkę. Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję w kostkę. 2. Wszystkie przygotowanie składniki sałatki przekładam do miseczki. Dodaję majonez oraz odrobinę soli i pieprzu. Dokładnie mieszam. Sałatkę podaję z pieczywem i wędliną. Do przygotowania sałatki wykorzystałam patisony konserwowe , które otrzymałam do testowania od firmy
Tradycyjna kuchnia KasiTaki tort to eksplozja smaku! Obok kanapkowego tortu znajdziecie szpinakową roladę z łososiem . Jest przepyszna, mało pracochłonna i co najważniejsze można ją przygotować wcześniej. Na stole znalazła się warzywna sałatka , przekąski z francuskiego ciasta, kanapki z tapenade,zapiekane parówki, grecka sałatka, mini pizzerinki…Każdy z gości znalazł coś dla siebie, a na deser był wspaniały tort bananowy . Tort kanapkowy(...)twarożku typu greckiego sól do smaku Nadzienie krewetkowe 300 g gotowanych krewetek 200 g majonezu 200 g twarożku typu greckiego 3 łyżki kopru sól i pieprz do smaku Nadzienie warzywne pęczek rzodkiewek 20 cm pora 100 g majonezu 150 g greckiego jogurtu sól i kajeński pieprz do smaku Dekoracja 200 g wędzonego łososia jarmuż pomidorki koktajlowe świeży ogórek świeży koper
codojedzeniaryżu gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu dodajemy pokrojonego w kostkę ogórka i dużo posiekanego koperku. Wszystko mieszamy z 2 łyżkami śmietanki 12 % i 1 łyżką majonezu. 2. Do sałatki warzywnej przygotowujemy garść roszponki, czarne oliwki, kilka pomidorów koktajlowych i ziarna słonecznika. 3. Pierś myjemy. Doprawiamy solą i pieprzem. Nacinamy nożem w środku, by stworzyć kieszonkę. Wkładamy tam suszone(...)takiej zalewie smażymy kurczaka. po ok 6-7 minut z każdej strony. 4. Na koniec wystarczy pokroić kurczaka w plastry, ułożyć na środku talerza. Po jednej stronie kurczaka wykładamy sałatkę z ryżu. Po drugiej warzywa, które skrapiamy oliwą z oliwę. SMACZNEGO
Mój Smak na ŻycieSkładniki podudzia z indyka bez kości (ile chcecie) kilka łyżek gotowego mango chutney garść śliwek pieprz i sól do smaku ulubione zioła- u mnie bazylia, koperek młode ziemniaki sałatka babuni warzywna u mnie Orzech oliwa z oliwek Mięso opłucz, zamarynuj w mango chutney i odstaw na noc do lodówki. Na drugi dzień rozgrzej patelnię z grubym dnem. Ziemniaki umyj(...)patelnią, zamknij pokrywę, duś na małym ogniu. Mieszaj od czasu do czasu. Jeśli przemieszasz wszystko delikatnie to i ziemniaki przejdą sosem, warto! Przed podaniem posypujemy ziołami. Zaserwowałam z sałatką babuni warzywną. Smacznego
Z Kuchni Do KuchniJARMUŻEM, ZIOŁAMI I MIGDAŁAMI! JESTEM W KULINARNYM NIEBIE! KRÓTKA HISTORIA MIŁOSNA JAK POKOCHAŁAM GROSZEK ZIELONY! Groszek zielony u mnie w domu, był dodawany tylko do dwóch dań, do jarzynowej sałatki warzywnej, którą na pewno każdy Polak, jadł nie jeden raz w życiu i do marchewki z groszkiem. No bo, niby jak zrobić marchewkę z groszkiem, bez groszku? ;-) I od dziecka(...)wyprowadziłam się z domu, na początku na studia, co oznaczało samodzielne gotowanie i pierwsze przygody w kuchni, zaczęłam sięgać po groszek konserwowy znacznie częściej, dodawałam go do zupy, szybkich sałatek, do dań z kurczakiem, potem do dań z makaronem. I tak moja miłość do zielonego groszku rosła, rosła z każdym posiłkiem. Bo groszek to też świetne źródło białka
SMYKWKUCHNI