usta. Cebulkę bardzo cienko szatkuję. Oliwki można wrzucić do sałatki w całości, ale kroję je na połowy. Wszystko mieszam z 6-7 łyżkami mocnej greckiej oliwy, tak żeby warzywa były nią dokładnie pokryte. Całość zasypuję niepełną garścią listków świeżego oregano, lekko solę i posypuję grubo zmielonym kolorowym pieprzem. Rozkładam porcje na talerze (na obiad dla dwojga to dwie duże(...)porcję odrobiną octu winnego. Na wierzchu rozkładam plastry pokrojonej greckiej fety, skrapiam je oliwą, posypuję całość jeszcze raz świeżym oregano. Wszystko wkładam do lodówki na godzinę, dwie – tak żeby sałatka zdążyła przejść aromatem przypraw i siebie samej. W lecie sprawdza się do grilla, w upały – jako cały obiad. Świetny dodatek do greckich szaszłyków z kurczaka, pieczonych na chrupko skrzydełek
Karo in the KitchenSałatka kolorami się mieni, odcieniami pięknej zieleni, na której białe jajka górują, a czerwone warzywa z nimi kontrastują. Jest smacznie i zdrowo, radośnie i kolorowo, a gdy sos do niej dodamy, idealny smak uzyskamy. Składniki na 3 porcje: 150 g mix sałat (rukola, sałata rzymska, cykoria,endywia), 150 -200 g jogurtu naturalnego gęstego, sól smaku, pieprz cytrynowy, pęczek(...)gotowe. Na dużym talerzu układamy mix sałat (mogą być takie jakie lubicie), dodajemy podsuszone pomidorki, sakiewki z jajek, rzodkiewkę drobno ponacinaną lub w plasterkach, kapary i świeży koperek. Do sałatki przygotowujemy sos na bazie jogurtu gęstego. Jogurt mieszamy z dużą ilością pieprzu cytrynowego, szczyptą soli i posiekanego drobno koperku. Sałatę podajemy z sosem jogurtowym. Smacznego
Moniki SmakołykiSałatka z rukoli z olejem z avocado Na 2 porcje: 35 g rukoli 1 kula mozzarelli 1 ogórek gruntowy 10 pomidorków koktailowych 0,5 żółtej papryki 1 łyżka zarodków pszennych 1 łyżka słonecznika 1,5 łyżki oleju z avocado(...)sól prowansalska pieprz kolorowy Warzywa myjemy, osuszamy. Ogórek obieramy, z papryki usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w drobną kostkę. Pomidorki kroimy na ćwiartki. Mozzarellę odsączamy i kroimy w kostkę. Wszystko razem mieszamy, dodajemy rukolę, zarodki pszenne, słonecznik, lekko solimy i pieprzymy. Polewamy olejem z avocado i jeszcze raz mieszamy. Sałatka z rukoli z olejem z avocado Pyszny
peggiwkuchninakrytym białym obrusem stole. Oczywiście nie może tu zabraknąć Wielkanocnego Baranka i kolorowych święconych jaj. A wszystko, to w otoczeniu najróżniejszych słodkich wypieków – mazurków, bab drożdżowych, szafranowych i piaskowych, keksów, makowców. Do tego najróżniejsze sałatki, biała kiełbasa, chrzan i wędliny. W każdym domu te dania mogą być inne. Kwestia przekazywanej
Słodkie okruszkitydzień temu - rozkręciłam się z przygotowaniem posiłków do pracy i dziś zapraszam Was na kolejny bardzo smaczny zestaw, kolorowy i już mocno wiosenny, bo nie wiem jak Wy, ale ja nie mogę już doczekać się długich i ciepłych dni. Śniadanie : Sałatka tęczowa Lunch : Kurczak z papryka i imbirem, sałatka z marynowanego ogórka i ryż Smacznego
Codzienne Gotowanieobraną i drobno posiekaną cebulę,,czosnek w całych ząbkach,papryczki bez gniazd nasiennych oraz pieprz czarny lub kolorowy i goździki.Podgrzewamy na małym ogniu,zagotowujemy i trzymamy jeszcze 5 min.na gazie.Studzimy.Gdy ocet ostygł przelewamy do butelek przez sitko.Dobry do sałatek ,sosów i majonezu
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiSwoją przygodę rozpoczęłam "warsztatami" z Tomaszem Purolem, finalistą 5 edycji Top Chef. Było naprawdę przednio, smacznie i kolorowo za sprawą specjałów kuchni azjatyckiej. Wbrew pozorom tego dnia zjadłam moje pierwsze i chyba najlepsze w życiu krewetki. Podane na znakomitej sałatce z mango i selera naciowego. Urok sprzętów patrona technologicznego Amica zapierał dech w piersiach. Z wielkim rozżaleniem spoglądam na swoją
Malinowe Pocałunkipyszna kuchnia. Spacer po prawdziwym greckim targu na długo pozostanie w naszej pamięci. Sprzedawane tam były piękne kolorowe owoce, warzywa, różnego rodzaju sery, owoce morza i ryby. Był to niezwykły widok. Korzystając z tych wyjątkowych składników sami przygotowywaliśmy np: sałatkę grecką czy zapiekane warzywa. Musaka to wspaniała grecka potrawa. Podczas
Pan i Pani Smith w kuchnipojedyncze, co znacznie skraca czas przygotowania. Poza tym są bardzo smaczne i ładnie wyglądają na talerzu (mają kolorowe łodyżki). Jeśli tylko je gdzieś spotkacie, koniecznie skuście się :-). Ja jeśli kolejny raz je kupię, to na pewno zrobię z nich sałatkę. Czytaj więcej » Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl
Pora coś zjeśćsłodko. Te, które dzisiaj Wam serwujemy powstały, kiedy chciałam w ciekawy sposób wykorzystać pozostałe z robienia sałatki warzywa i pozostałe z obiadu mięso mielone. Świetnie spiszą się na przyjęciu imprezowym czy na kameralnej kolacji. Były bardzo smaczne i kolorowe, więc polecam! Babeczki mięsne z dodatkami SKŁADNIKI: 300 g mięsa mielonego z łopatki 3 łyżki oleju rzepakowego
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiSałatka makaronowa ze szprotem nie dość że pyszna to bardzo łatwo i szybko można ją przyrządzić.Składniki :20 dag makaronu wstążkowego 3 kolorowego (z pomidorem i szpinakiem)20 dag pieczarekpuszka szprota w olejuśrednia cebulakilka gałązek pietruszkiłyżka masła sól, pieprzPrzygotowanie :Makaron gotuję zgodnie z opisem na opakowaniu, pieczarki oczyszczam i kroję w grubsze pół plastry lub mniejsze na ćwiartki i duszę
Mechanik w kuchniszybkie w przygotowaniu przekąski. Ta nadaje się idealnie na jeden kęs, a podana z sosem sprawdzi się jako sałatka. Polecam! Składniki : * 200g fileta z kurczaka * łyżka przyprawy do kurczaka Knorr * łyżeczka oliwy z oliwek * kabanos wieprzowy * kilka liści dowolnej sałaty * kolorowe papryki * sos : pół jogurtu greckiego, sok z połowy cytryny, sól, pieprz świeżo mielony do smaku Przygotowanie : Kurczaka natrzeć
Magiczne Życie Martyostatecznie zdecydowałyśmy się na faszerowane roladki z kurczaka (szpinak, czerwona cebula i ser z niebieską pleśnią) oraz sałatkę z makaronu pełnoziarnistego z cukinią i fasolką szparagową oraz dużą ilością czosnku. W międzyczasie na innych stanowiskach także powstawały ciekawe i kolorowe potrawy. Oczywiście żadna z nas nie odmówiła sobie rozmów z innymi blogerkami, podglądałyśmy się wzajemnie przy pracy, także przez
Pasja SmakuŚwięta…..śledzie…..sałatka….. :)Składniki:4 filety śledziowe np. korzenne,4 jajka,2 ogórki kiszone,2 łyżki groszku konserwowego,1 łyżka majonezu,2 łyżki śmietany jogurtowej,1 łyżeczka musztardy francuskiej,sól do smaku,pieprz kolorowy świeżo zmielony do smaku,kiełki rzodkiewki do dekoracji,świeża rukola,ziarna kapary.Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, obieramy, studzimy i kroimy na gruba kostkę. Jedno jajko(...)solą i pieprzem. W miseczce mieszamy ze sobą jajka, ogórki, śledzie, groszek, dodajemy sos śmietanowo - majonezowy i całość ze sobą mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Tak przygotowaną sałatkę odstawiamy do lodówki na ok. 1 godz., aby smaki się ze sobą połączyły. Na talerz przekładamy sałatkę, dookoła układamy płaty śledziowe, na wierzch dodajemy plasterek jajka, posypujemy kiełkami rzodkiewki, dodajemy
Moniki SmakołykiJest pożywna, a przy tym lekka, pełna smaków i kolorów. Niektórzy nazwaliby ją sałatką nicejską, ale wtedy musiałaby mieć jeszcze kapary, anchois, fasolkę i paprykę. Kiedyś i taką zrobię, a na razie zadowalam się prostszą wersją, która smakuje pysznie:) Składniki: 2 małe kolorowe sałaty (albo 2 "serca" z sałaty masłowej) 2 mięsiste pomidory 1 czerwona cebula 1 puszka tuńczyka(...)ćwiartki. Warzywa umyć. Sałatę osuszyć, porwać na mniejsze kawałki. Koperek posiekać. Pomidory pokroić w ósemki, cebulę w piórka, oliwki przekroić na pół. Tuńczyka osączyć z zalewy. Wszystkie składniki sałatki włożyć do salaterki. Składniki sosu wymieszać, polać sałatkę. Posypać słonecznikiem. Smacznego
Obiad gotowy