ryż z kurczakiem - 4804 przepisów (strona:245/321)

Sałatka Ananas z szynką 160

Sałatka “Ananas” z szynką – wbrew pozorom nie jest to sałatka z ananasem, lecz tylko przypominająca go swoim wyglądem :) Polecam ją zwłaszcza na imprezy

Kulinarne Przeboje
Gulasz z serc z indyka 298

indyka. Ale tak jak w poprzednich naszych daniach z podrobów drobiowych, nie muszą być one wcale z indyka. Akurat dzisiejszy przepis zdaje się częściej bazować na sercach z kurczaka. Można ich więc z powodzeniem użyć, uwzględniając nieco krótszy wówczas czas gotowania. Tytuł tego przepisu opiera się na dość luźnej interpretacji słowa „gulasz”, jednak użyłem go mimo wszystko, gdyż to chyba(...)przez większość czasu „robi się samo”. Jest również dość lekkie, zdrowe i całkiem apetyczne z wyglądu. Można je podawać z różnymi dodatkami, od ziemniaków, poprzez różne kasze, aż po ryż. Ze względu na dość „uniwersalny” skład, nasz „gulasz” będzie pasował do wszystkich z nich. Z drugiej jednak strony możemy podać go zupełnie bez niczego jako pełnowartościowe danie samo

Kulinarna Pokusa
Tadżin-marokański gulasz korzenny 151

cytryna 1 pełna łyżeczka imbiru mielonego 3 ząbki czosnku 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżeczka płaska cynamonu 4 - 5 goździków szczypta szafrany szczypta kardamonu sól pieprz kajeński Wykonanie: Kurczaka myję osuszam, zdejmuję  skórę i usuwam kości. Mięso pokroję w kawałki, wkładam do miski, dodaję miód, sok wyciśnięty z cytryny i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiam  imbirem, cynamonem, szafranem(...)potrawki wlewam bulion, przykrywam i duszę na wolnym ogniu około 30 minut. Na końcu dodaję oliwki i startą skórkę z cytryny i duszę jeszcze 10 minut. Podałam z ryżem, ale można z kaszą kuskus lub pieczywem. SMACZNEGO

Bea(u)ty kitchen
KURCZAKOWA Z KASZĄ JAGLANĄ 220

Zupa kurczakowa to kopalnia witamin i samo zdrowie. Chude mięsko + pyszne warzywa ( o tej porze roku najlepsze) do tego bardzo zdrowa kasza jaglana i mamy

Walijskie Pichcenie
Menu na tydzień: Ryby i owoce morza 127

cebula 7 ząbków czosnku 2 pomidory Mały batat Cytryna 2 małe czerwone buraczki 250 g pomidorków koktajlowych Duży (podwójny) pęczek pietruszki Garść szpinaku Makaron spaghetti 4 szklanki mąki Szklanka ryżu 2 jajka Masło Drożdże paczka Garść orzechów włoskich Przyprawy: Musztarda ziarnista Miód Oregano Pieprz kajeński Sos sojowy Olej oliwa Olej sezamowy Ze spiżarki: 2 łyżki tartego twardego sera (dziugas, parmezan(...)zbyt wielu). W tych ostatnich niezłe są owoce, warzywa i niektóre paczkowane wędliny oraz sery. Mięso i wędliny nieopakowane (bardzo dobrej jakości) kupujemy w lokalnym sklepie mięsnym. Kurczaka, koniecznie z wolnej hodowli, szukamy w jednym z hipermarketów. Jeśli jesteśmy w Warszawie, to po ryby idziemy do… dyskontu. Tu polegamy na wiedzy prawdziwego eksperta – kolegi Eugeniusza z „Pulsu Biznesu

Niedzielny kucharz
Mulligatawny. 174

lubimy ostre i orientalne smaki ,możemy wprowadzić nieco "oswojone" mulligatawny  także na nasze stoły, tym bardziej, że o jej ostatecznym smaku decyduje przecież gust kucharza. 1 kg skrzydełek kurczaka 1-2 duże cebule 1 -2 marchewki 1/2 selera 2 łyżki masła 1 łyżka mąki 3 łyżki pietruszki posiekanej natka 1 łyżeczka kminku 1 łyżeczka kolendry 1 łyżeczka imbiru(...)stale mieszając wlewamy stopniowo wywar. Podgrzewamy ,aż zgęstnieje i łączymy z pozostałym wywarem. Dodać mięso, skontrolować smak, może dosolić .Przed podaniem obficie posypać natką pietruszki. Mulligatawny podaje się z ryżem ugotowanym z dodatkiem soku z cytryny. Można go wymieszać z zupą lub podać osobno i każdy sam dozuje. Polecam, tę prostą i smaczną zupę

Kulinarny karnet Christophera
Kurczak w sosie serowo - szpinakowym 118

nawet młodsze pokolenie nie marudzi że szpinak, a nawet wpada z pytaniem czy jest dokładka. Tak to ja lubię... Składniki na obiad dla 4 osób: - 1 kg fileta z kurczaka Marynata: - 1 łyżeczka słodkiej wędzonej papryki - sok wyciśnięty z połowy cytryny - sól - pieprz - olej Sos: - 10 dag serka topionego - 3 ząbki czosnku - 250 ml śmietany kremówki 30 % - 25 dag mrożonego(...)płynny sos. Dodajemy szpinak, przyprawiamy do smaku i czekamy aż liście się rozmrożą. Pod koniec podlewamy wszystko słodką śmietanką wymieszaną z mąką. 3. Filety polewamy sosem. Podajemy z ziemniakami, ryżem lub kaszą

Apetyczna babeczka
Tajskie zielone curry wegetariańskie. Thai wege green curry. 224

słońce a myślami przenoszę się w odległe miejsca na mapie. Dziś kolejna wariacja na temat tajskiego curry. Padło na green w wersji wegetariańskiej. Podobne curry, ale w wersji z kurczakiem zaserwowałam ostatnio na planie 10-go odcinka "Szalone Fabryki Polskiej muzyki", którym szaleć będą Ruda Red Lips i mój mąż :)  A co pochwaliłam się. Była jeszcze zupa(...)tajskiej bazylii świeża kolendra  1 paprychka chilli 3 łyżki pasty green curry ( jedna mała saszetka wystarczy ) 2-3 łyżki sosu rybnego 1-2 łyżeczki brązowego cukru 2/3 szklanki ryżu jaśminowego Wszystkie warzywa pokroić w dosyć duże kawałki. Pomidorki na pół lub mogą zostać w całości. Bakłażana można zamoczyć w wodzie z cytryną aby nie był gorzki i nie zbrązowiał

Jemy Pijemy
Zupa pomidorowa z pomidorów i gałązek krzewu pomidora 164

Bardzo dobra zupka, dodając liście krzewu pomidorowa wzbogacamy aromat zupki. Można zrobić tą zupę bez mięsa lub na mięsku z kurczaka. W dużym garnku rozgrzać olej, wrzucić posiekaną drobno cebulę. Smażyć aż cebulka lekko się zarumieni. Mięso pokroić na małe kawałki, wrzucić do garnka i zlać wodą z rozmieszaną w niej kostką rosołową. Można dodać zamiast wody i kostki rosołowej(...)plasterki. Następnie dodać do zupy. Gałązki krzewu pomidorowego umyć i wrzucić do garnka. zagotować i doprawić do smaku solą i pieprzem. Zmniejszyć gaz i gotować 10 minut. Następnie wsypać ryż i gotować na małym ogniu, aż ryż będzie miękki. Wyjąć liście krzewu pomidora i wyrzucić. Wlać zupę na talerze, udekorować łyżką kwaśnego jogurtu greckiego i obsypać natką pietruszki

Kuchnia Pokoleń
Potrawka z kurczakiem w sosie jogurtowym z natką pietruszki 358

Składniki znajdą się praktycznie w każdej kuchni, przygotowanie nie zajmie dużo czasu a zaspokoimy głód całej rodziny. No i najważniejsze - potrawa jest pyszna i aromatyczna :) Składniki - podwójny filet z kurczaka - pęczek natki pietruszki - łyżeczka czarnego ziarnistego pieprzu - szklanka bulionu drobiowego - pół szklanki jogurtu naturalnego - 2 łyżki soku z cytryny - 4 łyżki masła Drogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu(...)ziarnisty i dusić ok 20 minut. Natkę umyć, osuszyć, posikać, wraz z jogurtem dodać do mięsa. Delikatnie zagotować. Całość doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem ziołowym. Podawać z ryżem lub pieczywem razowym. Życzę smacznego. Komentarze oraz lajki mile widziane :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Świat Smaku
pierś z kurczaka nadziewana porem i orzechami 246

mnie do kurczaka wykałaczki ;)  Przygotowanie: orzechy posiekać i uprażyć na suchej patelni - odstawić do miseczki pora posiekać i podsmażyć na 1 łyżeczce oliwy - dołożyć do orzechów pierś kurczaka rozbić jak na kotlety i z obu stron dokładnie wysmarować przyprawami na środek wyłożyć farsz z pora i orzechów zawinąć jak roladę i spiąć wykałaczkami, nitką bądź specjalnym przyrządem(...)piekarniku piekarnik rozgrzać do 180 st pierś zawinąć w folię i przełożyć do naczynia żaroodpornego  piec ok 25 min - 5 min przed końcem uchylić odrobinę folii Podawać z ryżem, kaszą bądź ziemniakami z dodatkiem innych warzyw. Wersja z patelni jest z cukiniowymi wstążkami i ryżem, zaś wersja na parze z batatami i marchewkami. Smacznego

Gotowanie z pasją
Pierś z kurczaka z warzywami. 143

warzywne mieszaniny, za to mój mąż, nie koniecznie :) Muszę przyznać, że dziś nawet za bardzo nie marudził, chyba w tym upale mu się nie chciało :) Składniki: 2 piersi z kurczaka pojedyncze 1 duża cebula 1 duża papryka czerwona 1 marchewka garść pomidorków papryczkowych 1/2 puszki kukurydzy 1/2 szklanki bulionu sól, pieprz, tymianek 3 łyżki oleju 1 łyżka masła Wykonanie: Piersi(...)paprykę i pomidorki pokrojone na ćwiartki. Przykryć pokrywką i dusić na małym ogniu około 10 minut. Na koniec dorzucić usmażone piersi i jeszcze kilka minut poddusić. Można podać z ryżem tak jak ja, ale dobrze smakuje też z makaronem lub ziemniaczkami pokrojonymi w talarki. Pomidorki nie muszą być papryczkowe :) Ja akurat takie miałam. Można dodać dużego pomidora pokrojonego w kostkę

Agusiowe smakołyki
Rybne mulligatanni curry – przepyszne, idealnie doprawione curry rybne. 126

Curry możemy przygotować z różnymi dodatkami. Możemy użyć kurczaka, warzyw, jagnięciny, krewetek lub ryby. Cały sekret polega na odpowiednim doprawieniu i dość długim gotowaniu. Curry ma różne stopnie ostrości i to zależy od nas jak bardzo chcemy je mieć ostre. Ja zazwyczaj wybieram to najostrzejsze:-) Warto mieć jednak pod ręką szklankę mleka do popicia. Ilość składników na mulligatanni curry jest(...)łyżki koncentratu pomidorowego łyżeczka imbiru 3 ząbki czosnku łyżeczka kolendry pół łyżeczki sproszkowanego tamaryndowca garść świeżej pietruszki pół łyżeczki kozieradki łyżeczka kurkumy 3 gwiazdki anyżu 4 papryczki chilli Dodatkowo ryż oraz chlebek naan Sposób przygotowania: Na 3 łyżkach oleju podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę a następnie drobno posiekany czosnek. Dodaj wszystkie przyprawy – pokrojoną papryczkę chilli, anyż, kurkumę, kozieradkę, tamaryndowca

wysmienity
Jarzynowa potrawka z indykiem 170

szparagową (może być nierozmrożona), suszone chili (wyjmujemy je w trakcie gotowania potrawki), liść laurowy i 3 ziarna ziela angielskiego. Ustawiamy na włączonym palniku.  Włączamy palnik pod kaszą lub ryżem. Kasza zagotuje nam się szybciej niż potrawka, więc po wyparowaniu wody wyłączamy palnik i przykrywamy kaszę pokrywką . Na rozgrzaną patelnię przekładamy marynowane kawałki indyka. Nie wlewamy na patelnię tłuszczu(...)potrawka z przecierem się zagotuje wrzucamy paprykę i ścieramy ząbek czosnku. Czekamy, aż całość się zagotuje i doprawiamy do smaku. ----- Podobne: Polędwiczki wieprzowe z warzywami Szafranowa potrawka z kurczaka Kurczak w śmietanie

Weekendy w domu i ogrodzie
Potrawka z kurczakiem+ film 152

przygotowaniu potrawka z kurczakiem to znakomita propozycja obiadu .Sycąca , smaczna i łatwa w przygotowaniu nie wymaga większych umiejętności kulinarnych .Polecam do wypróbowania. składniki na 3 porcje podwójny filet z kurczaka 15 dag pieczarek 2 cebule pół strąka czerwonej papryki kukurydza w puszce łyżka mąki oliwa z oliwek przyprawa do gyrosa sól pieprz przepis Mięso kroimy w mniejsze cząstki(...)szklanki , doprawiamy solą i pieprzem. Gdy mięso będzie już miękkie potrawkę zagęszczamy mąką wymieszaną z odrobina wody. Gotujemy około 5 minut. Tak przygotowaną potrawkę podajemy z ryżem i surówką

Smakowite Dania

Proponowane wyszukiwania