aluminiową.Rybę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) i zapiekać, pod przykryciem, przez około 15 minut.Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Do dania można użyć zarówno ryby mrożonej jak i świeżej. Może to być dowolona ryba morska (np. dorsz, mintaj, morszczuk, itd.) lub ewentulanie słodkowodna.Natkę pietruszki można pominąć lub zastąpić(...)podsmażoną, drobno pokrojoną cebulę.Rybę, zamiast smażyć, można ugotować na parze.Ja nie obieram pieczarek, tylko dokładnie je myję pod bieżącą wodą. Kroję całe tj. razem z nóżkami.Źródło przepisu: Wielkie Żarcie
Gospodyni Miejskapieczenia.Ciastka piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) przez 12 - 15 minut.Upieczone ciasteczka wystudzić na kratce.Opcjonalnie: wystudzone ciasteczka dowolnie udekorować.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Z podanych składników wychodzi 77 ciasteczek.Ja rozwałkowałam dość grubo ciasto - na około 0,5 cm, bo nie chciałam, aby ciastka były bardzo chrupiące. Im cieniej rozwałkuje się ciasto(...)długo zachowują świeżość. Można je przechowywać do 3 tygodni w szczelnie zamkniętych puszkach lub plastkowych pojemnikach.Ciasteczka nie wymagają leżakowania. Od razu są odpowiedniej twardości.Masło można zastąpić margaryną.Źródło przepisu: Wielkie Żarcie
Gospodyni MiejskaMakowiec (źródło: almamarket.pl)Składniki: ciasto drożdżowe według własnego przepisu1 kg maku10 dag margaryny lub masła60 dag cukruolejek migdałowy4 jajka1 łyżka mioduSposób przygotowania:Mak opłukać i
WojnaNaSmaki.plPuszyste, delikatne i rozpływające się w ustach. Mój ulubiony przepis na pączki w wersji uroczych, kolorowych donatów. Idealne dla dzieci, na kinderbale lub inne przyjęcia okolicznościowe. Donaty dla Dzieci - "Oponki" - Składniki:Donaty:4,5 szklanki mąki (740 g)200 g cukru pudru150 g masła5 żółtek2 jajka80 g drożdży świeżych500 ml mlekacukier waniliowyodrobina soliLukier:1,5 szklanki cukru pudruok(...)kolorów donatów chcemy uzyskać i do każdej z nich dodajemy po odrobinie barwnika. Donatki maczamy w przygotowanych lukrach i odstawiamy na tackę. Posypujemy dowolną posypką. *przepis bazowy pochodzi z opakowania mąki "Lubella" Moje posty
Słodka Stronaszczególności jeżeli nie używamy gotowych półproduktów, jednak zdecydowanie warto!Stripsy zostały wykonane z tego przepisu.Tortilla ze Stripsami z Kurczaka- Składniki:ok. 8 placków tortilli (kupionych lub z tego przepisu)2 podwójne piersi z kurczakaprzyprawa do kurczakaczosnek w proszkusłodka papryka w proszkuodrobina chilli w proszkupieprzok. 1/2 szklanki mąki na panierkęciasto: jajko
Słodka StronaSushi to niemal symbol kuchni japońskiej. Odmian tej popularnej, azjatyckiej potrawy jest bardzo wiele. Poniżej znajduje się przepis na Temaki, czyli rodzaj sushi podawany w postaci zwiniętych w rożek wodorostów nori z ryżem do sushi oraz dodatkami w postaci warzyw, ryb, owoców morza itp. ( sushi - warto przeczytać ). Sushi - Temaki - Składniki: 300 g ryżu do sushi ok. 8 arkuszy wodorostów(...)się każdym kawałkiem sushi z osobna. - wasabi czyli popularny japoński, ostry chrzan - sos sojowy - inne sosy charakterystyczne dla kuchni azjatyckiej np. sos chili słodki ( przepis ), ostrygowy, rybny Moje posty
Słodka Stronasię przyjęło od Rosji - gdzie typ tych pierogów nie jest dobrze znany. Tradycyjne pierogi ruskie charakteryzują się ziemniaczano-serowym farszem z dodatkiem smażonej cebuli okraszone również podsmażoną cebulką. Poniższy przepis jest według mnie najlepszym przepisem na pierogi ruskie. Polecam. Pierogi Ruskie - Składniki: ciasto: 600 g mąki 1 i 1/4 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oleju szczypta soli farsz
Słodka StronaWiem, że sezon na węgierki powoli mija, ale postanowiłam odgrzebać przepis, który piekłam dość niedawno. Tak więc przed wami mój sposób na śliwkę węgierkę, którą uwielbiam. Mogła bym ją jeść tonami, jak zresztą większość owoców :). Ciasto wyszło wilgotne i pulchniutkie, wyrosło, że aż zaparło mi dech, i domownikom również. Nie zdążyło dobrze ostygnąć, a połowa po prostu znikła w mgnieniu(...)dobra to tyle na początek, a teraz czas na przepis. Składniki:2 szklanki mąki3/4 szklanki cukrupół kostki margaryn4 jajkaczubata łyżeczka proszku do pieczeniacukier waniliowywęgierek ile wlezie (wedle uznania)*dwie łyżeczki kakaopuder do posypaniabułka tarta i trochę masła do wysmarowania blachyWykonanie:Masło rozpuścić i wymieszać z cukrem.Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem i cukrem waniliowy. Dodać do masła
Moje pyszne gotowanieDzisiaj szybki i przydatny przepis. Czasem razem z rodzinką siadamy do oglądania jakiegoś filmu, czy meczyku. Przeważnie w takich momentach miałoby się ochotę coś pochrupać, więc zawsze łapiemy za jakieś chrupki, paluszki lub podobne chrupaki. Więc czemu nie mogłyby być własnej roboty, przynajmniej wiadomo, z czego robione i niczym nie napakowane. A krakersiki wyszły fajne i chrupiące i zapewne(...)powtórzę ten przepis nie raz. Wiem też na pewno, że podwoje składniki bo te zniknęły natychmiast, można to dostrzec na zdjęciu, bo tylko tyle zdołałam uchwycić ich do zdjęcia :).Składniki:3/4 szklanki mąki30 g masła (schłodzonego)1/3 szklanki mleka (nie użułam całego)pół łyżeczki soliWykonanie:Mąkę przesiać do miski, dodać zimne masło. Posiekać
Moje pyszne gotowaniedawna. Od wielu lat, można powiedzieć. Przymierzałam się do niej, ale jakoś nie po drodze było, nawet nie wiem czemu ;) Moja dobra koleżanka Asia (rewelacyjna kucharka!), podała mi swój przepis na ten przysmak. Od razu wzięłam się do pracy.Przepis okazał się rewelacyjny. Zupa zaskoczyła mnie smakiem i wiem, że będę wracać do tego przepisu i pewnie modyfikować
Codzienna kuchnia niecodziennanią Agatka :) To bardzo fajne uczucie, kiedy widzę, że ktoś jednak zagląda i czyta to, co piszę :)Kiedy zakładałam tego bloga, to bardziej myślałam o zebraniu moich przepisów w jednym miejscu i zabawę w fotografowanie tego, co gotuję. Jak pewnie każdy blogowicz, gdzieś w środku marzyła mi się sława ;))) Chyba jednak dla każdego "sława" oznacza(...)radość :) Gotuję bardzo zwyczajnie, jak zauważyłyście. Nie używam "polepszaczy" czy "dosmaczaczy", jak ja to określam. Taka prosta, naturalna kuchnia :) A jednak komuś się podoba :) W większości są to przepisy, które od wielu lat stosuję :)O rany, ale się cieszę, że tylu Was jest ze mną :)Zapraszam na mały poczęstunek :)...a dla tych, co lubią mniej słodko:a dla wszystkich
Codzienna kuchnia niecodziennaJeśli w czasie Świąt chcecie zaskoczyć gości wykwintną przystawką, jest to przepis dla was. Pyszne babeczki z kruchego ciasta wypełnione aromatycznym boczkiem i porem, a całość w śmietanowo jajecznej masie. Eleganckie i wyjątkowo smaczne! Potrawa przygotowana z tego przepisu zawiera glutenIlość porcji: 12Czas przygotowania: 50 minut ( w tym 25 minut pieczenia)Składniki:Ciasto:260g mąki pszennej125g masła1 żółtkoOk. 40ml
Kolizje Smakówkrem z mascarpone i mnóstwo truskawek. Bardzo prosty w wykonaniu i zawsze ładnie się prezentuje. Idealny na każdą okazję. Czy można mu się oprzeć? Ja nie mogę, już pisząc przepis, biegnę po następny kawałek. :)Biszkopt kakaowy (dla formy o średnicy 30 cm):10 jajek300 g drobnego cukru do wypieków200 g mąki pszennej100 g mąki ziemniaczanej40 g kakaoszczypta soliŻółtka oddzielamy(...)nasączyć ponczem i przykryć niewielką ilością kremu. Boki ciasta również wysmarować kremem, a następnie wysypać ciasteczkami. Tort ozdobić według uznania, a następnie schłodzić przez noc w lodówce.* Inspirowany przepisem ze strony Kwestia Smaku
Food SquarePrzepis na to danie pochodzi z książki "Kuchnia przepisy z serca domu" Nigelli Lawson i przygotowałam je w związku z trwającą Akcją Nigella. Danie nie jest wierną kopią dania kulinarnej mistrzyni, zmodyfikowałam je nieco, ale było ono dla mnie inspiracją. Jak również wielki estragon rosnący w moim ogrodzie.Składniki:2 filety z piersi kurczaka2 łyżki oliwy1 ząbek
Smakowity Blog KulinarnyDedykuję ten przepis wszystkim, którzy od mojego powrotu ze Stanów pytali kiedy pojawią się na blogu jakieś amerykańskie przepisy. I oto prezentuję Salted Caramel Apple Pie prawie jak u sióstr Elsen z Four&Twenty Blackbirds na Brooklynie. Składniki:Kruche ciasto:300 g mąki pszennej200 g masła100 g cukru pudru2 żółtkaSolony karmel:1 szklanka cukru1/4 szklanki wody150 g masła150
Smakowity Blog Kulinarny