jarskie. Powodów dla których ugotowałam dziś taką niby ratatouille było dwa - mróz na dworze ( przyda się gorąca ,, duszonka,,) i konkurs . Smakowita Pajda zaskoczyła mnie wszechstronnością zastosowania ( można nią posmarować chleb- położyć ogórka i po prostu zjeść, można na niej smażyć, można dodać do duszenia) Czytaj więcej
Buniabaje w kuchniZostało mi polędwicy wieprzowej gotowanej na parze. Miała być zjedzona do chleba , ale jakoś nie bardzo miałyśmy na nią ochotę. Jak każde mięso doskonale nadawała się za to jako farsz na pierogi. Postanowiłam przy okazji wypróbować smak , który od jakiegoś czasu za mną chodził-doprawienia mięsa otartą skórką z cytryny i tymiankiem. Okazało się, że ten smak z wyobraźni jest
Buniabaje w kuchniDzisiaj kolejna wersja moich kanapek na ciepło. Tym razem połączenie salami oraz awokado. Składniki : * chleb tostowy pełnoziarnisty * salami * awokado * czerwona papryka * ser żółty Bardzo ciekawe połączenie tych składników - chrupiąca papryka i maślany smak awokado. Polecam spróbować
Magiczne Życie Martykaruzeli oraz waty cukrowej. Oczywiście można było spróbować przeróżnych win - także z lubuskich winnic. Z jedzeniowych budek zauważyłam gofry , mini pączki , naleśniki francuskie czy pierogi wileńskie. Oczywiście pajda chleba ze smalcem czy masłem czosnkowym z mięsem , cebulą i kiszonym ogórkiem. Oraz szaszłyki , kiełbaski z grilla bądź golonki. My w Zielonej Górze spędziłyśmy tylko parę godzin , ale było warto
Magiczne Życie Martypiekarni jak tylko jestem na deptaku to zawsze zaglądam. Jest mnóstwo pieczywa do wyboru. Ciasta, ciasteczka, bezy. Bardzo duży wybór bułek słodkich. Obsługa zawsze miła i uśmiechnięta. Cena zwykłego chleba niekrojonego to 2,50 , ciastko francuskie znajdziemy za 1,50 a pizzerkę w cenie 2,50. Bułki słodkie np. z makiem po 1,60 tak jak i pączki. Tutaj akurat
Magiczne Życie MartyCoraz zimniejsze te jesienne dni. W kuchni teraz zamiast chłodników robimy ciepłe zupy i potrawki. Dzisiaj u mnie fasolka po bretońsku. Polecam na jesienne wieczory. Z kromką wiejskiego chleba. Składniki : * paczka fasoli Jaś * kawałek surowego wędzonego boczku * kiełbasa podsuszana * 2 cebule * koncentrat pomidorowy * olej rzepakowy * majeranek , ziele angielskie , liść laurowy , sól , pieprz cayenne Przygotowanie : Fasolę
Magiczne Życie Martyblogu już cały cykl przepisów od mamy. Tym razem domowy smalec. Choć sama za nim nie jestem i nie jadam smalcu to dla narzeczonego zrobię. On lubi dobry chleb i smalec ale nie ze sklepu. Zapraszam na sprawdzony przepis. Składniki : * pół kg słoniny * 2 dowolne ulubione kiełbasy * 3 cebule * 2 winne jabłka * 3 ząbki czosnku
Magiczne Życie MartyDzisiaj mój ulubiony dodatek do chleba czyli twaróg ze śmietaną , rzodkiewką i czerwoną cebulą. Ja bardzo lubię taki twarożek na kanapki. Bez względu na porę roku jest pyszna. Zapraszam do spróbowania ! Twarożek z rzodkiewką Składniki : * kostka półtłustego twarogu * mała śmietana 12% * cebula czerwona * pęczek rzodkiewki * sól , pieprz , czubryca zielona Przygotowanie : Twaróg rozgniatam razem
Magiczne Życie Martywpisy mam na bieżąco. W tym tygodniu piekarnia Anters a właściwie sklep firmowy przy ulicy Podchorążych w Żarach. Nazwa z paragonu mówi nam że to sieć sklepów Domy Chleba. Nie zaglądam tam często bo po prostu nie jest ten sklep mi po drodze. Wzięłam tym razem pączki i bułki. Pączki świeże i pachnące - zjedliśmy od razu. W cenie 1,50zł
Magiczne Życie Martylubię sklepowych wędlin i od czasu do czasu sama robię coś z mięsa do kanapek. Tym razem miałam filet z kurczaka. I tak powstała wędlina domowa na chleb. Polecam do kanapek. Następnym razem przy gotowaniu mięso ścisnę bardziej by nie kruszyło się przy krojeniu. domowa wędlina z kurczaka Składniki : * 2 filety z kurczaka - około 0,5kg * łyżka oleju rzepakowego
Magiczne Życie MartyMoja propozycja na zamianę zwykłego chleba w kanapkach. Placuszki można zrobić jednak w dwóch wersjach - na słodko i słono. Do kanapek polecam z dodatkiem suszonych ziół. Podaję dzisiaj wersję podstawową. placuszki otrębowe Składniki : * 4 łyżki otrębów pszennych Sante * łyżka otrębów żytnich Sante * jajko * 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego Przygotowanie : Wymieszać otręby , dodać jajko oraz
Magiczne Życie Martybył świetny pomysł, bo nawet ze zwykłym serkiem naturalnym smakowała o wiele lepiej. Można robić z jej użyciem pyszne kanapki. Zdrowszy, a właściwie mniej kaloryczny pomysł na zastąpienie chleba w naszej diecie. maca tradycyjna Polecam szczególnie z awokado oraz łososiem. Idealnie sprawdzi się jako zamiennik krakersów na różne imprezy. Skład macy tradycyjnej to : mąka pszenna
Magiczne Życie Martydodać do zupy. Wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować do miękkości. Na suchej patelni podsmażyć pokrojony w kostkę wędzony boczek. Wrzucić do zupy. Całość przyprawić majerankiem. Podawać ze świeżym chlebem
Magiczne Życie Marty