przekąski - 41322 przepisów (strona:391/2755)

Wytrawny sernik z boczkiem u Aleex 154

organizujemy doroczną imprezę, na którą przybywa zwykle około 30-40 osób. Jedną z atrakcji owego spotkania jest degustacja przygotowanych przeze mnie potraw, głównie są to sałatki, ale również inne przekąski typu finger-food. Załączam zdjęcie, jak wyglądały tegoroczne dania: Odpowiadając więc na pytanie, jak kulinarnie świętuję początek roku, to niezmiennie od 9 lat szykuję menu, a następnie przygotowuję zarówno nowe(...)jaki i te „zawsze obecne” przekąski urodzinowe, a do tego wielki tort, który chyba jest zawsze największym wyzwaniem i na szczęście do tej pory zawsze się udawał. Dodam jeszcze, że organizacja tego przyjęcia daje mi mnóstwo radości. A w tym roku wyjątkowo, gdyż są to pierwsze urodziny mojego męża, od kiedy działa mój blog kulinarny, do którego założenia

W mojej kuchni
Roladki z tortilli z serem, papryką i sałatą 282

Weekendowo, imprezowo:) Szybkie wykonanie, smaczna przekąska, do tego kolorowa i zdrowa. Przygotowałam je na wspólny wieczór z Mężem, który jest moim największym kulinarnym fanem - jak Go nie rozpieszczać?:) Dla nas było akurat, ale proporcje i składniki możecie dowolnie modyfikować w zależności na ile macie ochotę czy ile planujecie gości - jeśli ma być to przekąska imprezowa:) Dodałam do tortilli

Zasmakuj Kuchni
Sos Aioli 170

inaczej czosnkowy majonez. Bardzo go lubimy i zawsze szykuję go do domowych zimnych i ciepłych przekąsek, typu nuggetsy, sery w panierce, przekąski z ciasta francuskiego, wędlin, itp. Pasuje także świetnie do owoców morza - szczególnie do krewetek i kalmarów smażonych w panierce oraz do gotowanych warzyw, np. fasolki szparagowej. Tak jak sos pomidorowy czy pesto nie może go zabraknąć na domowej

Zasmakuj Kuchni
Chlebki naan 126

akurat je postanowiliśmy wziąć na tapetę są doskonałym rozwiązaniem, nie tylko jako dodatek do potraw typu curry. My uwielbiamy jeść je same, polane jedynie masłem klarowanym. Mogą stanowić doskonałą przekąskę do piwa oraz alternatywę dla niezdrowych chipsów i innych słonych przekąsek. SKŁADNIKI: 200 g mąki 1 łyżeczka drożdży instant lub 2 łyżeczki świeżych 150 ml letniej wody 100 ml gęstego

Kuchnia od dwojga
Kalerosse z mozzarellą 114

Smaczna, zdrowa i szybka do przygotowania przekąska z warzywa kalerosse TM , które dopiero pojawiło się w polskich sklepach. Jest to uprawiana w Polsce, naturalna krzyżówka brukselki z jarmużem marki Fit&Easy. Po więcej informacji zapraszam do wpisu: Nowe warzywo na polskim rynku - kalerosse TM . Mogę śmiało stwierdzić, że warzywo na pewno będzie miało wielu wielbicieli, gdyż jest bardzo smaczne(...)Odsączyć z wody, wyłożyć na talerz i na jeszcze ciepłe warzywo układać cienko pokrojone plastry mozzarelli. Dodać pokrojone pomidorki i oliwki, wszystko skropić oliwą, oprószyć solą i pieprzem. Taka przekąska świetnie smakuje na ciepło, jak i na zimno, mam nadzieję, że to warzywo Was zachwyci tak jak mnie

Kuchcik gotuje
Puszysta pasta mięsna z olejem rydzowym 187

Jeżeli pasta jest mało puszysta dolewamy olej lub śmietanę. 5. Na koniec doprawiamy pozostałymi przyprawami według uznania. 6. Pasta doskonale nadaje się do faszerowania jajek, wytrawnych babeczek lub innych przekąsek. Smacznego! Kategoria: Przekąski , Przepisy , śniadania i kolacje Tagged: dla dzieci , dla niejadka , kurczak , na szybko , olej rydzowy , pasta , siemię lniane , wieprzowina

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Gwiazdki z ciasta francuskiego z serem 173

Przekąska idealna do domowych dipów. Do tego smaczna na ciepło lub na zimno. Jak kto woli. Już mówię czemu tyle tych pyszności;) Weekendowo spotkaliśmy się z naszymi znajomymi z Kampinosu - tego typu przekąski (pół torby! - nikogo to już nie dziwi, że przyjeżdżam prawie zawsze z kulinarnymi tobołami;) były wręcz rozchwytywane. Zanim ktokolwiek rzucił hasło, że można

Zasmakuj Kuchni
Drożdżówki a la Pizza 216

Idealne drożdżówki z sosem pomidorowym, serem i oregano. Śniadaniowy comfort food, czyli drożdżówka może być nie tylko w wersji na słodko. Takie wytrawne przekąski bardzo przywodzą mi na myśl dzieciństwo i takie właśnie bułeczki ze szkolnego sklepiku. Te domowe jednak zdecydowanie przebijają je smakiem. Uwielbiam przygotowywać ciasto drożdżowe i właśnie takie wypieki. Jest bardzo smacznie, bo aromatycznie, pomidorowo-serowo. Troszkę(...)przypomina w smaku pizzę. Jako sosu możecie więc użyć ulubionego sosu do pizzy lub po prostu ketchupu. To jest właśnie typ przekąsek, które bardzo lubię przygotowywać, bo jest szybko, smacznie i prosto. Uwielbiam to rosnące ciasto drożdżowe i jego rozwałkowywanie. Później wystarczy posmarować sosem, zrolować i pociąć. Do przygotowania takich bułeczek można również użyć gotowego ciasta, ale zdecydowanie polecam

rabarbarowo
Rollsy z chrzanowym serkiem, wędliną i sałatą 178

Dziś polecam Wam pyszne i szybkie rollsy z chrzanowym serkiem, wędliną i sałatą . Idealna przekąska na przyjęcie (wystarczy przygotować ich więcej) lub w formie kolacji. Minimum składników, a maksimum smaku. Żeby rollsy ładnie się prezentowały na stole i nie rozwijały, a przez to też były wygodniejsze w jedzeniu, warto je przebić patyczkami do szaszłyków . Można porcje przebić jednym patyczkiem

Słodkie okruszki
Bruschetta 116

Bruschetta – rodzaj przekąski pochodzącej z Włoch - grzanka, której podstawą jest pieczywo, posmarowane oliwą i roztartym czosnkiem. Więc u mnie podobnie powstało chrupiące, przypieczone pieczywo z soczystymi pomidorami z czosnkiem, mozzarella i bazylią.   Kto ma ochotę na taką pyszną przekąskę a może lekki obiad? Składniki: bułka np. paryska oliwa z oliwek 1 duży ząbek czosnku 3 pomidory 1 duża

Życie zaczyna się w kuchni
Relacja z warsztatów Seko na fali smaku 217

Mińskiej. Poza przedstawicielami firmy Seko którzy wprowadzili nas w świat śledzie, była również urocza prowadząca warsztaty Samar Khanafer i to własnie z jej przepisów przygotowaliśmy 10 odsłon śledziowych przekąsek.   Placki ziemniaczane ze śledziem w śmietanie, kwaśnym jabłkiem i czerwoną cebulką -miałam okazję przygotowywać akurat tą przekąsek. Niby prosta, niby klasyczna ale naprawdę wspaniała. Śledzie piernikowe, zdjęcie zapożyczone od Agaty

Życie zaczyna się w kuchni
Makaron ze szpinakiem + film 217

Makaron to szybki i prosty sposób na obiad lub kolację a podany ze szpinakiem i serkiem topionym zawsze się sprawdza. Taki makaron najczęściej przygotowuję ze świeżych

Smakowite Dania
Sos czosnkowy 169

Jeden z podstawowych imprezowych sosów (obok pomidorowego, barbecue i pesto) do przekąsek i nie tylko. Pasuje do mięs, tortilli, kebabów, guesadilli, przystawek z ciasta francuskiego, itp....;) Często robię go z jogurtem naturalnym z dodatkiem majonezu lub puszystego naturalnego serka (bez majonezu), dziś wersja ze śmietaną. Coś trzeba czasem urozmaicić w kuchni:) A jest okazja, bo weekendowo spotykamy(...)się ze znajomymi, więc przy wieczornym gawędkowaniu przekąski pójdą w ruch - no więc sosów i dipów nie może zabraknąć - mam już przygotowaną całą torbę! ;) Mam nadzieję, że im zasmakuje;-) Składniki: 5 łyżek majonezu 2 łyżki śmietany 12% 4-5 ząbków czosnku 1 mała łyżeczka cukru zioła prowansalskie, oregano, bazylia, sól, pieprz - do smaku Przygotowanie: w miseczce mieszamy trzepaczką kuchenną

Zasmakuj Kuchni
Batony owsiane z kakaem, makiem i żurawiną 119

Starożytni wiedzieli także, że wiele dobrego dla zdrowia znajduje się w maku. Dobroczynne działanie żurawiny doceniono w XVI wieku. Te trzy składniki wraz z płatkami owsianymi tworzą smaczną słodką przekąskę. Oto przepis na domowe batony owsiane z kakao, makiem i żurawiną. Składniki 150 g płatków owsianych górskich 2 banany 1 łyżka maku 1 łyżka kakao 1 łyżka miodu 1 łyżeczka(...)minut. Po wyjęciu z piekarnika studzimy i dopiero jak upieczona masa owsiana będzie zimna, kroimy na porcje. Batony owsiane z żurawiną, makiem i kakao to smaczna i zdrowa przekąska między posiłkami lub dodatek do kawy.  Płatki owsiane są bogate w białko, błonnik i wiele aminokwasów oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych. Pozytywnie wpływają na układ krążenia i przeciwdziałają miażdżycy. Dzięki płatkom

My Chcemy Jeść
Owsianka z bananem, jabłkiem i suszonymi śliwkami + film 123

Owsianka z bananem, jabłkiem i suszonymi śliwkami to proste, szybkie i jedno z najzdrowszych śniadań jakie możemy sobie podarować. Owsianka zawiera mnóstwo witamin, minerałów, błonnika do

Smakowite Dania