swoich możliwości finansowych Nikt nie każe Wam jadać codziennie halibuta, kawioru i innych owoców morza, ale warto od czasu do czasu zdecydować się na produkty, które w jakiś sposób podwyższą Waszą kulinarną samoocenę. Wiadomo, że raz na jakiś czas każdy z nas lubi się rozpieszczać, dlatego warto uwzględnić to, że lubimy np. desery i chcielibyśmy w danym miesiącu przyrządzić(...)jedzenia, więc gdy tworzę jadłospis, to staram się planować konkretne dni z daniami, które wykorzystują podobne produkty. Gdy np. piekę pizzę z pieczarkami i ananasem, to następnego dnia robię naleśniki wytrawne zapiekane z pieczarkami i słodkie z ananasem na deser. Planujcie menu tak, by niczego nie wyrzucać i marnować! Pomyślcie, które z wybranych potraw wykorzystują te same produkty
Cooking MonsterHongkong, policjant pod przykrywką, krwawe rozgrywki wewnętrz triady, spektakularne walki wręcz, pościgi w lewostronnym trybie jazdy, strzelaniny, hackowanie kamer, liczne zlecenia na boku, walki kurczaków, randki
Nerds KitchenRYBĘ ZNAJDZIECIE TUTAJ. Soczysty mintaj w chrupiącej panierce, warto tego spróbować! Następnie postawiłam na Włochy! Z pozoru trudne do wykonania risotto z kurkami, w tej patelni jest dziecinnie proste do zrealizowania. RISOTTO JEST W TYM MIEJSCU. Kremowe,po prostu pyszne! Potem sięgnęłam po typową potrawę biedoty Sycylijskiej - FASOLA MUNG Z SUSZONYMI POMIDORAMI I ŚLIWKĄ Z DODATKIEM JAJA , zamieniłam groszek(...)MARCHEWKA Z FENKUŁEM DUSZONE W PATELNI Z KOZIM SEREM. Ocet balsamiczny w tej propozycji jest niezastąpiony, a fenkuł nie do końca znany wszystkim , duszony w ten sposób odpowietrzy Was trochę, oczyści, orzeźwi... Kolejne danie musicie zrobić koniecznie. Mamy właśnie sezon na bób! Podajmy go nieco inaczej. BÓB DUSZONY W PATELNI ZE ŚLIWKĄ WAS ZASKOCZY! Danie szybkie , aromatyczne
Z Kuchni Do KuchniLebovitz zaprasza do swojego stołu i do swojego Paryża, który zdecydowanie różni się od sielskiej i filmowej opowieści, jaką kiedyś snuła Julia Child. Obok klasyki, takiej jak zupa cebulowa, naleśniki czy coq au vin znajdziemy tu przepis na chlebki naan czy szakszukę. Paryż XXI wieku to miejsce wielokulturowe, które stwarza okazję do poznania kuchni z całego świata(...)innych - wada. Ja zaliczam się do tych pierwszych. Składniki potraw są nam bliskie, choć gatunki serów mogą wprawić w osłupienie. Bardzo przydatne jest, że proporcje podawane są na dwa sposoby jednocześnie. Na przykład, szklanka cukru pudru (130g). Autor podkreśla jednak, i ma rację, że gotować trzeba z głową i najbardziej ufać własnemu doświadczeniu, więc jeśli coś w przepisie wydaje
W kuchni wieczoremktórych przygotowuje się równie słodkie przetwory. Dżem z pomidorów może i brzmi dziwnie, ale przecież pomidory to owoce. Takim dżemem polewa się np. grecki jogurt w celu przygotowania prostego deseru. Drugi produkt to małe pomidorki nadziewane migdałami, zanurzone w słodkim syropie. Są przykładem tradycyjnego greckiego deseru γλυκό του κουταλιού, po ang. spoon sweet - całych owoców powoli gotowanych(...)tysiące lat temu wino przechowywano w amforach, które uszczelniano od wewnątrz żywicą piniową, aby ochronić je przed utlenieniem. Gdy zorientowano się, że żywica wzbogaca smak wina w przyjemny sposób, zaczęto dodawać ją w procesie produkcji. Retsina jest nieco kwaśna i pewnie nie przypadnie do gustu osobom, które wolą słodkie wina, ale dla takich amatorów cierpkich i wytrawnych trunków
Chilli Czosnek i Oliwaczyli dolna połowa drugiego biszkoptu) odwrócona do góry nogami będzie zamykającym tort blatem. Do pięknego krojenia blatów tortowych służy taki przyrząd jak struna do tortów, której oczywiście w mojej prostej kuchni nie mam ;) Jakoś sobie radzę zwykłym dużym nożem, tym samym, którym kroję chleb i w ogóle wszystko inne. Praktyka czyni mistrza ale nawet jeśli blaty nie wyjdą Wam mistrzowsko(...)mniej, niż pozostałe, ponieważ wilgoć z całego tortu i tak będzie ciągnąć w dół. No i właśnie, co z tymi kremami. Osobiście przekładałam torty już w różny sposób, starając się dopasowywać je do okoliczności, i mogę podpowiedzieć Wam kilka wersji, trafiających w większość gustów: 1. Tort z kremem z nerkowców , lekko usztywnionym agarem (taki trochę serek
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEtakże w formie ekspresowej, czyli w małych, poręcznych torebkach idealnych np. w podróży, a także w formie instant , czyli mate rozpuszczalna. Naczynko - wybranie odpowiedniego naczynka nie jest takie proste, jakby się mogło wydawać. Naczynka są wykonywane z drewna, owocu tykwy lub ceramiki. Jeśli wybierzesz naczynie drewniane bądź z tykwy dodatkowo otrzymasz więcej aromatu, podkreślającego smak yerba. Tutaj jednak musisz(...)spokojnie możesz zapomnieć o nich na 2-3 dni i nic się nie stanie. Przygotowywanie yerba mate w sposób tradycyjny Istnieje wiele sposobów na dobrą mate, każdy może to robić nieco inaczej. Poniżej podam ulubiony sposób od Dobre Ziele: Wsyp yerba mate do ok. 1/2-3/4 wysokości naczynia (wedle uznania). Przykryj naczynie dłonią, odwróć do góry dnem
Zdrowie na języku :P