Dzisiaj zapraszam na przekąskę w stylu greckim. Ciasto filo to cienkie listkowe ciasto doskonałe zarówno do słodkich jak i do wytrawnych wypieków. Taka przekąska jest bardzo prosta i szybka do przygotowania. Koszyczki można nadziewać czym dusza zapragnie, wszystko zależy od pomysłu i wyobraźni. Składniki: 1 opakowanie ciasta filo 2 łyżki roztopionego masła – w promocji 6 plasterków wędliny
Podróż w kulinariaBardzo prosta, bardzo smaczna, taka zwykła, ale dobra babka jogurtowa. Polana białą czekoladą (u nas kokosową) to poezja. Pieczcie ją długo! Nikt z nas nie chce zakalca :) Składniki na klasyczną keksówkę: 400 g mąki (u nas orkiszowa typ 750) 4 jajka 150 g jogurtu naturalnego 80 ml oleju rzepakowego 130 g erytrolu / ksylitolu /cukru 1 łyżeczka(...)Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ucieramy z ksylitolem/erytrolem/cukrem. Dodajemy jogurt i olej. Następnie dodajemy powoli mąkę i proszek do pieczenia, ciągle miksując. Białka ubijamy na sztywno. Delikatnie do ciasta dodajemy ubite białka. Przekładamy do formy silikonowej lub do metalowej wysmarowanej masłem i obsypanej mąką. Wkładamy do lekko nagrzanego piekarnika. Nagrzewamy go końcowo do 190 stopni i pieczemy babkę przez
Czarnawisienkarzeczywiście natknąć się na serduszko (a nie bezkształtny kawałek kolorowego ciasta). Z okazji zbliżających się Walentynek mam dla Was prosty sposób na babeczki z serduszkiem i co najważniejsze – bez znaczenia jak się je przekroi (czy przegryzie) serduszko zawsze tam będzie :) Do przygotowania babeczek wykorzystałam przepis na proste babeczki waniliowe (jeden z moich ulubionych!), potrzebny będzie także czerwony barwnik(...)muffinek wykładamy papierowymi papilotkami, na razie będą potrzebne tylko 3. Muffinki pieczemy przez około 15 minut. Powinny być zupełnie blade z wierzchu, ale nie mieć w środku już surowego ciasta. Po wyciągnięciu z pieca muffinki odstawiamy na chwilę do ostudzenia. Nie muszą być zupełnie zimne, ale łatwiej je rozkruszyć kiedy nie parzą w ręce. Kruszymy babeczki na drobne kawałki, dodajemy
CiastkozercyDzisiaj znowu tarta ale tym razem na słodko. Z serem i malinkami. Prosta, pyszna, delikanta, w sam raz na deser do herbatki czy kawki. składniki: ciasto na spód 250 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 1 żółtko 1 łyżka cukru pudru nadzienie 450 g zmielonego sera, u mnie z wiaderka 5 łyżek cukru, może być waniliowy
Monia miesza i gotujeCiasto drożdżowe z żurawiną i pomarańczą ma wspaniały zapach, jest świeże przez kilka dni i daje fajną zabawę podczas przygotowania. Ciasto można urywać, bo jest składane
Słodkie GotowanieZamiast cukru dodałam miód - zarówno do ciasta jak i do jabłek. Ciasto półkruche, z mojej własnej mieszanki mąki bezglutenowej a jabłka... no cóż, zebrałam co
Ze smakiem bez glutenuLekkie, aromatyczne i soczyste ciasto. Świetnie sprawdzi się na Boże Narodzenie jako alternatywa dla tradycyjnej strucli drożdżowej czy makowca na kruchym cieście. Łatwe i szybkie w
Ze smakiem bez glutenuCiasto w tych pierogach jest cienkie ale zarazem wytrzymałe co uwielbiam i dlatego jest ono u mnie numerem jeden w śród ciast na pierogi. Składniki na
Gotowanie...to proste !Bita śmietana jest banalnie prosta ale wersja bitej śmietany z mleka kokosowego nie tylko przypadnie do gustu wegetarianom czy weganom ale osobom, które nie tolerują
Niezły MłynekChyba spodobała mi się akcja " Ciasto na niedzielę " bo szybciutki poleciałam do sklepu po chałwę i zaraz na stole pojawia się pyszna i wilgotna "Babka z
Gotowanie...to proste !Kolejny tak prosty przepis, który świetnie sprawdza się jako śniadanie czy deser. Takie crumble możecie przygotować z przeróżnymi owocami, sezonowymi albo od Waszego widzimisię. Porcja
Niezły MłynekTak prosty, a zarazem tak pyszny. Długo zastanawiałam się czy dzielić się tym przepisem, gdyż większość z Was wie jak zrobić dżem wiśniowy czy truskawkowy. Jednak
Niezły MłynekPrzygotowałam dzisiaj bardzo prosty deser z francuskimi ciasteczkami namoczonymi w espresso, a do tego borówkowy mus. Pychotka! Na letni poranek do kawy jak znalazł
Niezły MłynekProsta przekąska lub przystawka, na nieoczekiwanych gości lub zaskoczenie. Na ostatniej imprezie była hitem, a to dlatego, że skończyło się jedzenie i nikt
Niezły MłynekInspiracja na smaczną i prostą sałatkę z tuńczykiem, kuskusem, czerwoną fasolą, groszkiem i kukurydzą. Idealna do lunch boxu, który możecie zabrać ze sobą do pracy
kulinarnyJa