takie proste, a jakże smaczne – wszyscy polubiliśmy od pierwszego kęsa. Poważnie. Doskonałe w smaku i w swej prostocie. Proste i szybkie w przygotowaniu. Zróbcie koniecznie!:) ok. 500 g piersi z kurczaka 450 g mrożonej marchewki z groszkiem (1 op.) około 2 szkl. bulionu drobiowego 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 3/4 szkl. śmietany 30% 2 łyżki masła (najlepiej klarowanego(...)łyżeczka mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej sól, pieprz biały Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso kroimy na porcje (ja każdą pierś skroiłam pod skosem na 3 kawałki). Doprawiamy solą, pieprzem i słodką mieloną papryką. Mieszankę warzywną umieszczamy na durszlaku i przelewamy wrzątkiem (w celu rozmrożenia). Na dużej patelni rozgrzewamy około 2 łyżki klarowanego masła. Obsmażamy mięso z obu stron
Smaki Na Talerzubrokuły , więc każdy Tadek niejadek , może zje cały obiadek Ciekawy pomysł na obiad , a co zostanie ,świetnie nada się na zimno , na kanapki z majonezem..mniam Składniki : mielone z piersi z indyka ( około, kilograma piersi, zmielić w maszynce o drobnych oczkach ) jeden ,gotowany, brokuł ( gotujemy w osolonej wodzie ) bułka tarta ( 2 czubate łyżki do mielonego , reszta do obtoczenia ) 1 jajko
Ogrodnik w podróżydanie jednogarnkowe, w sam raz na obiad dla całej rodziny. Zapiekanka z ryżem, kurczakiem i brokułami Drukuj przepis Ilość porcji: 4 Składniki -300 g ryżu -500 g piersi z kurczaka -2 łyżki oleju -2 łyżeczki curry -sól, pieprz -1 brokuł -pół puszki kukurydzy -4 jajka -100 ml słodkiej śmietanki 30 % -100 ml kwaśnej śmietany 18 % -łyżka ziół prowansalskich(...)Przygotowanie --> Ryż gotujemy do miękkości przez 15 minut. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą, pieprzem i curry. Smażymy na patelni z dodatkiem oleju. Brokuła dzielimy na różyczki, gotujemy al dente przez 3-4 minuty. Na dnie żaroodpornego naczynia układamy ugotowany ryż. Na nim układamy podsmażonego kurczaka, brokuła oraz kukurydzę. --> Jajka roztrzepujemy razem ze śmietanką. Doprawiamy solą, pieprzem
Marta Gotujewpływał w szczeliny mięsa dodając mu dodatkowych smakowych atutów. Postarałam się nawet dodać sałatę rzymską, by bardziej narobić Wam ochoty na taki prosty i smaczny obiad:) Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 jajko sól, pieprz, lubczyk, przyprawa do drobiu masło klarowane do smażenia (lub olej jeśli wolicie, ale ja odkąd odkryłam dobre masło klarowane smażę na nim niemalże wszystko(...)się da, gdyż mięsu i innym potraw nadaje piękny maślany smak;) Wykonanie: Umytą, oczyszczoną z błon i osuszoną pierś kroję na 4 kawałki, nie tłukę tylko nacinam skośnie wzdłuż każdego kotleta (uwaga, by nie przeciąć na wylot mięsa), dobrze przyprawiam, moczę w roztrzepanym jajku z dodatkiem dużej ilości ziół. Smażę na rozgrzanym maśle zaczynając od tej ponacinanej strony kotleta. Będzie
Zasmakuj KuchniKurcze nać to sałatka o zdecydowanych a zarazem idealnie pasujących do siebie smakach. Na wszelakich spotkaniach czy przyjęciach w większym gronie efekt wow gwarantowany. Składniki : podwójna pierś kurczaka 4 łodygi selera naciowego 5 plasterków ananasa z puszki pęczek szczypiorku 3 łyżki suszonej żurawiny 2 - 3 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz przyprawa kebab-gyros 3 łyżki oleju rzepakowego(...)Przygotowanie : Pierś kurczaka oczyszczamy i kroimy w kosteczkę (1x1 cm) i marynujemy w oleju z przyprawą kebab-gyros. Po ok godzinie smażymy na lekko rumiano i studzimy. Seler naciowy kroimy w cienkie talarki, ananasa w małe kawałki a szczypiorek szatkujemy. Wszystkie te składniki łącznie z żurawiną, majonezem i jogurtem łączymy ze sobą i mieszamy doprawiając lekko solą i pieprzem
Mechanik w kuchniśrodku. Wspaniałe danie lub przekąska na Sylwestra Wbrew pozorom szybka przystawka. Do tego kilka dipów, np. pomidorowy, czosnkowy, ajwar i przekąska (na zimno lub na ciepło) gotowa! Składniki: pierś z kurczaka 1 jajko garść płatków owsianych 2-3 łyżki mąki kukurydzianej sól, pieprz, papryka słodka olej do smażenia Przygotowanie: Umytą i osuszoną pierś kroję w większą kostkę – lub mniejszą
Zasmakuj Kuchnisycąca. Polecam na Święta! Sałatka z kurczakiem i orzechami Drukuj przepis Ilość porcji: 8 Czas gotowania: 1 godzina Składniki -2 torebki ryżu (200 g) -1 podwójna pierś z kurczaka -sól, pieprz, curry -olej do smażenia -4 jajka -pół szklanki orzechów włoskich -100 g rodzynek -100 g sera żółtego -1 puszka ananasa -1 puszka kukurydzy -majonez + jogurt grecki (pół(...)pół) Przygotowanie --> Ryż gotujemy na sypko. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy i podsmażamy na patelni z dodatkiem oleju. Odstawiamy do wystudzenia. Jajka gotujemy na twardo. Rodzynki namaczamy w gorącej wodzie, odcedzamy na sicie. Ser żółty, jajka i ananasa kroimy w kostkę. Orzechy drobno siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do miski. Dodajemy majonez wymieszany z jogurtem. Doprawiamy i dokładnie mieszamy
Marta Gotujeprosty obiad. Trzeba tylko kupić pastę ajvar. Ja zawsze mam kilka słoiczków w zapasie. Nadaje potrawie przepyszny smak. Polecam gorąco. jak chcecie możecie zmienić ajvar na inny ulubiony. Piersi kurze umyć osuszyć i obtoczyć we wszystkich przyprawach. na dużej patelni rozgrzać olej i obsmażyć cebulę na złoty kolor. Dodać piersi kurze, pieczarki i smażyć aż kurczak straci kolor surowizny. Dodać
Kuchnia Pokoleńowoców cytrusowych. Postanowiłam wykorzystać je nie tylko w surówkach, ale również w wytrawnych daniach głównych. Stąd pomysł na aromatyczne, niemal świąteczne danie z kurczakiem. Składniki (na 4 porcje): podwójna pierś z kurczaka 2 pomarańcze 4 gałązki majeranku olej do smażenia sól pieprz ziarnisty Piersi kurczaka podzielić na połówki, a potem przekroić jeszcze raz po grubości, by uzyskać cieńsze kawałki. Każdy
Weekendy w domu i ogrodziebułki tartej lekko mnie przeraża). Dlatego częściej zdarza mi się używanie bułki tartej zrobionej przeze mnie, z z ususzonej przeze mnie upieczonej bułki, niejednokrotnie pszennej. Zapraszam. Składniki: 2 małe piersi z kurczaka 1 szklanka mąki kukurydzianej 3/4 szklanki wody 1 jajko bułka tarta (bezglutenowa) garść sezamu przyprawy: 1/2 łyżeczki soli, pieprz, papryka słodka, curry tłuszcz (np olej z pestek winogron(...)Wykonanie: 1. Umyte piersi z kurczaka kroimy na małe cząstki. 2. Do miski wsypujemy mąkę kukurydzianą oraz przyprawy i mieszamy. 3. Następnie dodajemy wodę i jajko. 4. Następnie miksujemy do uzyskania lekko naleśnikowatej formy ciasta. 5. W osobnej miseczce mieszamy bułkę tartą z sezamem. 6. Cząstki kurczaka obtaczamy w cieście a następnie w naszej panierce. 7. Smażymy w głębokim tłuszczu
Kawa z mlekiemduży słoik marynowanych pieczarek pół puszki kukurydzy 3 duże ziemniaki 2 marchewki 3 jajka 3 ogórki konserwowe 60g żółtego sera 1 podwójna pierś z kurczaka sól, pieprz przyprawa gyros olej szczypiorek koperek majonez Sposób wykonania: Marchew i ziemniaki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie. Ostudzić i pokroić(...)kosteczkę. Ogórki również pokroić w kosteczkę. Kukurydzę i pieczarki odsączyć z zalewy. Jajka ugotować na twardo, ostudzić obrać i drobno posiekać. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pierś kurczaka pokroić w kostkę i doprawić przyprawą. Na patelni rozgrzać olej, usmażyć kurczaka. Ostudzić. Koperek i szczypiorek drobno posiekać. Tortownicę o średnicy ok. 23cm wyłożyć folią spożywczą. Na samym dnie
Cukiernia Pychotkilubię śledzie… dlatego zamiast klasycznego słodkiego tortu postanowiłam przygotować wersję wytrawną. Oczywiście na fali potraw dietetycznych i to danie zrobiłam w wersji fit z dużą ilością warzyw i piersią z kurczaka. Ten tort na słono doskonale sprawdził się u mnie jako danie obiadowe. Porcja była tak duża że przy dwóch osobach było tego na dwa obiady i jeszcze część(...)jest też fajną alternatywą na obiadokolację dla dwojga. Można go przygotować z wyprzedzeniem i odgrzać. Składniki: 4 placki typu tortilla (ewentualnie naleśniki) 6 marchewek 40 dkg mięsa mielonego z piersi kurczaka 1 cukinia puszka kukurydzy 30 dkg pieczarek 2 cebule 1-2 papryki łyżka masła 2 łyżki oleju szklanka bulionu 2 pomidory opakowanie sera typu mozzarella czarne oliwki, szczypiorek
Mama z miastaMakaron z pesto i kurczakiem to pyszna propozycja na szybki i sycący posiłek. Do makaronu mozna dodać swoje ulubione pesto, ja najczęściej używam z rukoli. składniki: 400 g piersi z kurczaka 300 g makaronu, u mnie kokardki 3-4 kopiaste łyżki pesto, u mnie pesto z rukoli 2 łyżki oleju sól,pieprz 200 g pomidorków koktajlowych kilka listków świeżej bazylii(...)Pomidorki przekroić na pół. Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę. Oprószyć solą i pieprzem. Rozgrzać dużą patelnię z olejem i usmażyć kurczaka. W międzyczasie ugotować makaron, dobrze osączyć. Do usmażonego kurczaka dodać makaron oraz pesto i dokładnie wymieszać. Nastepnie dodać pokrojone pomidorki i jeszcze raz wymieszać. Nałożyć na talerze, posypać posiekaną bazylią
Monia miesza i gotujeDziś podałam sos w towarzystwie małych kluseczek. Polecam Wam takie połączenia. Do tego możecie podać zestaw surówek. Zapewniam, że każdy będzie najedzony do syta. Spróbujcie. Składniki: około 600 g piersi z kurczaka 1 czerwona cebula 3 czubate łyżki masła Ghee 1 i 1/2 łyżki słodkiej mielonej papryki około 2 szczypty pieprzu bałkańskiego 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku około 2 szczypty soli(...)sosem – polecam GNOCCHI DI PATATE GRANORO do nabycia w Alfatec Przygotowanie: Kroimy drobno cebulę, podsmażamy chwilę na klarowanym maśle. Dodajemy resztę masła i pokrojone piersi z kurczaka, mięso obsypujemy przyprawą Kurczak Ziołowy i chwilę smażymy mieszając. Następnie dodajemy resztę przypraw, podlewamy całość wodą (na początku pół szklanki, z czasem dodajemy więcej u mnie w sumie około
Słodkie okruszkiPrzepis nie jest trudny do przyrządzenia a zachwyci na pewno każdego. Kurczaka możemy podawać z dodatkami wedle naszego uznania, np: z surówką, frytkami, ziemniakami czy ziemniakami pieczonymi. Składniki: 1 pierś z kurczaka (podwójna) 1 jajko 1 łyżka mleka 1/2 szklanki bułki tartej Olej do smażenia 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka octu balsamicznego 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich, słodkiej papryki, przyprawy(...)kurczaka Szczypta soli czosnkowej Sposób przygotowania: Do małej miseczki wrzucamy przyprawy, sól czosnkową, miód oraz ocet balsamiczny. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Piersi z kurczaka dzielimy na kilka części. Każdą część kurczaka rozcinamy na cieńsze plastry, które delikatnie należy rozklepać. Każdy rozklepany kawałek mięsa nacieramy przygotowaną wcześniej marynatą. Mięso przykrywamy folią i odstawiamy do lodówki na minimum 30 minut. Jajko wbijamy
CookMag