Cukinia to chyba moje ulubione warzywo. Idealnie komponuje się z czosnkiem. Są to chyba nierozłączni towarzysze. Zawsze mam cukinię w lodówce i wymyślam co rusz to
wysmienityPrzepyszna, rozgrzewająca zupa. Słodko-kwaśna, lekko pikantna. Sycąca, choć lekka. Pyszna! W wersji wegańskiej smakuje równie dobrze :) 4 porcje: 2 duże czerwone papryki 2 mniejsze bataty
KucharzycaOd czegoś należałoby zacząć, a ja zaczynam od poplątania z pomieszaniem.... Uwielbiamy sałatkę gyros, więc postanowiłam wpakować ją do calzone :) Gyrosik w pysznym drożdżowym cieście :) Składniki
Nie tylko w kuchniKurki znane również jako pieprznik jadalny to jedne z naszych ulubionych grzybów. Sezon na nie już się zaczął i grzechem byłoby tego nie wykorzystać. Na “pierwszy
W kuchni KatiePierwszy raz jadłam te kotleciki u koleżanki i bardzo mi smakowały. Zresztą za każdym razem mi smakują. Myślę, że bardzo szybko staną się ulubionym daniem zarówno
Passion of CookingUlubione danie moich dzieci, czyli kurczak w kokosowym cieście. Smakuje dokładnie tak jak w budkach z chińskim Fast foodem. Nie jest to z pewnością danie
Wielki apetytDzisiejszy przepis to efekt mojego noworocznego postanowienia - zdrowo się odżywiać, regularnie jeść i dużo się ruszać:) Ta propozycja obiadowa zawiera niewielką ilość tłuszczu, dużo warzyw i
Kulinarne InspiracjeOdkąd jakiś czas poznałam inne oblicze tej kaszy i wiem, że pęczak może być pyszny, staram się ją przygotowywać regularnie, a ten sposób jest naszym ulubionym
Bernika - moj kulinarny pamietnikDzisiejszy post dedykuje specjalnie dla kolegi z pracy który mnie pogonił z pisaniem :) Jest to moja wariacja kurczaka po Syczuańsku która nieopatrznie się pochwaliłam. Danie jest
Lubczyk i Waniliakurczaka (ok.700g) 3 pomarańcze (średniej wielkości 3 łyżeczki musztardy miodowej 3 łyżeczki miodu tymianek 300g sera korycińskiego z czosnkiem sól, pieprz, przyprawa do kurczaka olej do smażenia Podwójną pierś z kurczaka dzielimy na pół. W każdej wycinamy kieszonkę i napychamy ją serem. Otwór spinamy wykałaczką. Nacieramy przyprawami. Smażymy z każdej strony i przekładamy do naczynia żaroodpornego lub kokilek. Pomarańcze(...)się rozpadną, jeśli nie chcecie by plątały się po talerzu, zamiast kroić pomarańcze, możecie wycisnąć z nich sok. Gotowym sosem zalewamy kurczaka. Wierzch posypujemy tymiankiem. Przykrywamy i pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Jako dodatek do obiadu proponuję ryż. ;) Życzę smacznego! :) Rozliczenie: kurczak- 11zł pomarańcze- 2zł ser- 7zł przyprawy- 1zł musztarda i miód- 1zł ryż ( 2 torebki
Czerwona Porzeczkausmażyć i wyżywić nim rodzinę 👪 Oto przepis jak mając tylko jeden filet z kurczaka zrobić smaczny i prosty obiad dla czterech osób - musztardowe kotlety z kurczakiem 😉Świetnie smakują podane z ryżem z warzywami. Składniki: 1 filet z kurczaka 3 jajka 3 łyżki musztardy gdańskiej Dagoma 1 łyżka majonezu 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 100 g sera żółtego(...)smażenia Wykonanie: Do miski wbijamy jajka i rozbełtujemy je. Mieszamy z musztardą oraz majonezem. Dodajemy oba rodzaje mąki i dokładnie mieszamy np. trzepaczką, aby ciasto było gładkie, bez grudek. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy z niepotrzebnych części i kroimy w drobną kostkę. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Natkę pietruszki
Kuchnia MagdaLenyswej kasztanowości, za to z jakimś oryginalnym twistem.Zupa krem z kasztanówSkładniki:(na 4 porcje)700 g kasztanów jadalnych1,5 litra bulionu warzywnego500 ml śmietany kremówki (38%)sólpieprzdodatkowo:400 g piersi z kurczaka400 g pieczareksólpieprzKasztany nakroić na krzyż, wrzucić do wrzącej wody i gotować 2-3 minuty. Odcedzić, przestudzić i obrać. Zalać bulionem, gotować, aż zmiękną. Zmiksować na gładką masę(...)smaku.Kurczaka pokroić w nieduże kawałki, usmażyć przyprawionego solą i pieprzem.Pieczarki pokroić w dość grube plastry, usmażyć z solą i pieprzem.Zupę podawać ciepłą z dodatkiem kurczaka i pieczarek.Smacznego!Dzisiaj zjadłam na obiad resztę, która się uchowała w lodówce. Mmm... Pyszności. Szczególnie w taką pogodę - jest szaro, pochmurno, co kilkanaście minut rozlega się głośny stukot kropel o szyby. Mimo
Pożeraczka, czyli raz adobrzePołączenie zdawałoby się różnych kuchni i smaków. Nic bardziej mylnego. To połączenie bardzo smaczne, aromatyczne i wyraziste w smaku. 2 porcje: 80 g ryżu brązowego 40
KucharzycaNiby normalne ale jednak mają coś w sobie, zaznaczam już że przez dodanie harissy są naprawdę piekielnie ostre, jeśli ktoś nie lubi takich smaków proponuje zamiast
Piekielna Kuchnia PatiGdy zobaczyłam zdjęcie tej zupy pomyślałam muszę ja zrobić. Produkty wszystkie były pod ręką, więc nic nie stało na przeszkodzie. I nie żałuję, bo zupa jest
Bernika - moj kulinarny pamietnik