Tarta z porem, wędzonym kurczakiem i oscypkiem

Tarta z porem, wędzonym kurczakiem i oscypkiem

Przepis na : obiad

Tarta to zawsze dobry pomysł na obiad. Mam już swój wypróbowany przepis na kruchy spód a do farszu zazwyczaj dodaję mascarpone i parmezan, żeby uzyskać idealną, zwartą konsystencję. Nie przepadam za dodatkiem jaj w farszu. Tarta od razu nabiera wtedy dla mnie „śniadaniowego” charakteru. Tym razem nadzienie stanowi wędzony kurczak, podsmażone pory i czerwona cebula. Na wierzchu ułożyłam wędzony ser. Dla mnie absolutny hit Przepis na kruchy spód do tarty (na okrągłą formę o średnicy 26 cm) znajdz... czytaj dalej...