Kurczak po węgiersku to tradycyjne piersi kurczaka podane z dużą ilością cebuli – idealne na obiad. Przygotowanie zajęło mi niespełna godzinę – mięso i sos musiało się poddusić. Przepis wyciągnęłam z jednej z książek kucharskich mojej mamy. Z poniżej wymienionych składników przygotowałam 4 porcje: dla dwójki dorosłych i dwójki dzieci i została dokładka 🙂 Składniki na: Kurczak... Read More The post
Magiczny Garnekwyciśniętym czosnkiem. Gotować przez kilka minut na małym ogniu (aż do zgęstnienia). Dodatkowo: 100 g żółtego sera (użyłam goudy) 1 mała pieczarka 1/2 pomidora 100 g grillowanego mięsa z piersi kurczaka w przyprawach (1 małą pierś z kurczaka upiec w ulubionych przyprawach np. czosnku, oregano, bazylii, papryce oraz oliwie w temp. 200°C przez 15 minut) 1/2 główki cebuli świeże
Bulliojedna z lepszych wersji na przyrządzenie piersi kurczaka. Wiedziałam od razu, że jeżeli zrobię to danie pierwszy raz to już na stałe zagości w moim menu. I tak właśnie się stało. Bardzo polecam :) Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle(...)font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Kurczak curry Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 duże cebule 1 ząbek czosnku 250 ml śmietanki min.30% 2-3 łyżki curry 1 łyżka kurkumy Sól, pieprz oliwa z oliwek do smażenia Sposób wykonania: Cebule pokroić
Smaki Nataliiwyciśniętym czosnkiem. Gotować przez kilka minut na małym ogniu (aż do zgęstnienia). Dodatkowo: 100 g żółtego sera (użyłam goudy) 1 mała pieczarka 1/2 pomidora 100 g grillowanego mięsa z piersi kurczaka w przyprawach (1 małą pierś z kurczaka upiec w ulubionych przyprawach np. czosnku, oregano, bazylii, papryce oraz oliwie w temp. 200°C przez 15 minut) 1/2 główki cebuli świeże
BullioWiosna zagościła też na moim stole daniem, które z powodzeniem można podać również przy okazji świąt. Jest łatwe w przygotowaniu, pyszne i bardzo aromatyczne. Składniki (na 4 porcje): podwójna pierś kurczaka 4 łyżeczki dowolnego pesto (u mnie kupne z bazylii) olej do smażenia Pierś oczyścić i podzielić na 4 kawałki. Każdy kawałek kurczaka roztłuc młotkiem delikatnie kuchennym na cienki plaster
Weekendy w domu i ogrodzieWyglądem przypominają schabowe, ale pod panierką jest soczysta i delikatna pierś kurczaka. Kotleciki są dziś u mnie nieco grubsze niż zwykle i w klasycznej panierce. Nie ośmieliłam się podać ich z niczym innym jak tradycyjnymi ziemniakami z koperkiem, najlepiej puree z dodatkiem śmietan i masła lub mleka. Następnego dnia smakują z ryżem maślanym i natką pietruszki, taki lubię najbardziej(...)masłem na którym się smażyły. Takie delikatne i maślane najbardziej lubimy, takie wiec robię Dziś u mnie sznycle z kurczaka. Pyszne, aromatyczne, delikatne, polecam! Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 jajka roztrzepane, lekko je solę i pieprzę bułka tarta przyprawy: vegeta natur, pieprz, 2 ząbki czosnku drobno posiekane opcjonalnie mielona ostra papryka masło klarowane do smażenia lub inny tłuszcz
Zasmakuj KuchniOryginalna nazwa tej potrawy, podana przez prowadzącą warsztaty Justynę (autorką bloga Just Delicious X) brzmi: Coconut Malai Chicken Curry. Składniki – porcja dla 2 osób 400 g piersi kurczaka 2 lub 3 dojrzałe pomidory lub ew. 1 puszka pomidorów w kawałkach 1/2 puszki mleka kokosowego 1 nieduża cebula – może być szalotka 1 ząbek czosnku 1 płaska(...)ostre smaki sól świeża kolendra i cząstki limonki do przybrania klarowane masło do smażenia Curry z kurczaka z mlekiem kokosowym – sposób wykonania: Piersi z kurczaka pokrój na niewielkie kawałki Pomidory obierz ze skórki i pokrój w kostkę Posiekaj cebulę Przyprawy utłucz w moździerzu, aby dobrze się połączyły
Patchworkrównie wyjątkowe jak dla nas :) Ilość porcji :4 Czas przygotowania: 15 minut Składniki: Masło ziołowe ( zastąpiłyśmy pietruszkę koperkiem, jednakże można użyć dowolnych ulubionych ziół:)) 4 pojedyńcze piersi z kurczaka Jajko Talerzyk mąki Talerzyk bułki tartej Olej Piersi z kurczaka myjemy pod bieżącą wodą i delikatnie przez folię rozbijamy tłuczkiem. Z masła formujemy wałeczki. Piersi z kurczaka zawijamy dookoła masła
Kolizje Smakówopieczenia kurczaka (użyłam słonecznikowego) 50 g masła sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka cukru 2 łyżki soku z cytryny 750 ml wody 2 średnie piersi z kurczaka sól, ostra papryka do smaku czarnuszka Piersi z kurczaka przyprawić solą i ostrą papryką. Odstawić do lodówki przynajmniej na pół godziny. Cebulę i czosnek obrać, pokroić drobno. Brokuły dokładnie wypłukać(...)przykryciem ugotować do miękkości. W połowie gotowania wsypać cukier i sól. Do ugotowanych brokułów dodać masło i zmiksować całość lekko blenderem. Przyprawić pieprzem i sokiem z cytryny. Piersi z kurczaka opiec na lekko natłuszczonej patelni lub zgrillować. Odstawić na kilka minut pod przykryciem, żeby mięso "odpoczęło". Wtedy podczas krojenia nie wyciekają soki. Na talerze lub do miseczek wlewać zupę. Dodać
Codzienna kuchnia niecodziennakawałki) ok 100 gram ogórków w occie tzw.pikli sól, pieprz 2 łyżki oleju w którym były suszone pomidory 1,5 łyżki soku z cytryny opcjonalnie: 1/2 dużej piersi z kurczaka papryka w proszku do przyprawienia piersi z kurczaka kolendra młotkowana z pieprzem olej do smażenia kurczaka Przygotowanie: Ogórka obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Paprykę, pikle, suszone pomidory i oliwki(...)oliwki, ogórki, paprykę, suszone pomidory, natkę, dymkę, przyprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy olej i sok z cytryny, mieszamy. Sałatkę wstawiamy do lodówki na 1/2 godziny przed podaniem. Opcjonalnie: Pierś z kurczaka kroimy w małą kostkę, smażymy na niewielkiej ilości oleju, przyprawiając kolendrą, papryką i solą. Mięso pozostawiamy do wystygnięcia
Życie zaczyna się w kuchniKotlety z kurczaka po farmersku – to nic innego jak zamarynowane w sosie farmerskim kawałki filetów z piersi kurczaka, które następnie obtaczamy w bułce tartej i pieczemy w piekarniku. Polecam podawać je z domowymi frytkami oraz polane drugą po The post Kotlety z kurczaka po farmersku appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojekuleczki drobiowe , z dodatkiem świeżych ziół , oraz mleka kokosowego , bardzo smaczne połączenie , w tym przypadku takie mięsko podaję z kaszą orkiszową , zapraszam do wypróbowania . Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 1 pęczek natki pietruszki 1 średnia cebula 2 jajka 2 łyżki otrąb owsianych 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka kurkumy sól różowa(...)himalajska do smaku pół szklanki mąki otrębowej 1 kostka rosołowa Wykonanie Pierś z kurczaka myję i dokładnie osuszam , następnie pierś z kurczaka mielę w maszynce , jak mamy zmielone mięsko to dodaję nasze składniki , otręby , jajka całe , kurkumę , pieprz ziołowy , natkę pietruszki posiekaną , oraz cebulę pokrojoną w kostkę , jak mamy już wszystkie składniki dodane , to wszystko
Mój Smakszparagowej i kurczaka.Składniki:400 g fasolki szparagowej żółtej;pierś z kurczaka,puszka kukurydzy;8 pomidorków koktajlowych,1 czerwona papryka;3 - 4 łyżki majonezu,sól, pieprzolej do smażenia.Umytą pierś kurczaka kroimy w paski, obsypujemy solą i pieprzem. Smażymy aż będzie rumiana. Fasolkę gotujemy, ale niezadługo. Oczywiście wcześniej ją płuczemy, odcinamy końcówki i kroimy na pół lub na 3 części
MiksturownikDziś coś dla osób preferujących kuchnię niskowęglowodanową - pierś z kurczaka podana z sałatką i oliwkami. Składniki : - filet z piersi kurczaka - przyprawa do kurczaka - oregano - zioła prowansalskie - sałata masłowa - czarne oliwki - oliwa - cytryna Przygotowanie : Filet obtoczyć w przyprawie do kurczaka i posypać ziołami. Następnie smażyć około 15 minut na patelni beztłuszczowej. Umyć i posiekać sałatę i wymieszać ją z oliwkami
Kuchenne innowacjeKolejna wersja pysznego kurczaka zapiekanego w cieście francuskim. Tym razem mięsko nadziałam brzoskwinka i serem pleśniowym. Jako dodatek podałam sałatkę z rukoli i pomarańczy. składniki: 2 średnie pojedyńcze piersi z kurczaka 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 duża połówka brzoskwini(...)mnie z puszki ok 50 g sera pleśniowego, u mnie lazur sól,pieprz jajko do posmarowania czarny sezam do posypania sałatka 3 spore garście rukoli 2 pomarańcze olej słonecznikowy Piersi kurczaka dokładnie oczyścić z błonek i tłuszczyku. W każdej piersi zrobić nacięcie tworząc kieszonkę do której włożymy brzoskwinie i ser pleśniowy. Mięso dokładnie oprószyć solą i pieprzem, także w środku
Monia miesza i gotujeKolejny pomysł na wykorzystanie oscypka Roladki drobiowe nadziewane oscypkiem i żurawiną. Klasyczne połączenie dobrze komponujące się z rozmarynem i białym winem. mięso z piersi kurczaka (około 500 g) 1 szklanka suszonej żurawiny 1/2 średniej wielkości oscypka 2 gałązki rozmarynu 3 łyżeczki suszonej papryki 1,5 łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki suszonego czosnku 3 łyżeczki soli 3/4 szklanki białego wina oliwa(...)smażenia) Piersi z kurczaka oczyścić i naciąć wzdłuż. Każdą pierś rozbić tłuczkiem do mięsa uważając aby nie rozdzielić przekrojonych części. Mięso natrzeć czosnkiem, solą, pieprzem oraz papryką. Ser pokroić w paski a rozmaryn drobno posiekać. Żurawinę zalać gorącą wodą i zostawić na kilka minut, następnie odlać wodę. Na środku każdego kawałka mięsa ułożyć oscypek, żurawinę (wykorzystać około 1/2 szklanki) oraz
BullioPiersi z kurczaka są nudne? Wcale nie! Można je przygotować na 1000 sposobów i za każdym razem smakują inaczej. Polecam wersję paprykową z aromatycznym tymiankiem! Pysza obiad bez wydziwiani i skomplikowanych manewrów gotowy w 25 minut ;) Składniki: Dwie duże piersi z kurczaka 2 strąki czerwonej papryki Duża cebula Sól, pieprz, słodka papryka Olej do smażenia Świeży
Pyry na GazKolejny pomysł na wykorzystanie oscypka Roladki drobiowe nadziewane oscypkiem i żurawiną. Klasyczne połączenie dobrze komponujące się z rozmarynem i białym winem. mięso z piersi kurczaka (około 500 g) 1 szklanka suszonej żurawiny 1/2 średniej wielkości oscypka 2 gałązki rozmarynu 3 łyżeczki suszonej papryki 1,5 łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki suszonego czosnku 3 łyżeczki soli 3/4 szklanki białego wina oliwa(...)smażenia) Piersi z kurczaka oczyścić i naciąć wzdłuż. Każdą pierś rozbić tłuczkiem do mięsa uważając aby nie rozdzielić przekrojonych części. Mięso natrzeć czosnkiem, solą, pieprzem oraz papryką. Ser pokroić w paski a rozmaryn drobno posiekać. Żurawinę zalać gorącą wodą i zostawić na kilka minut, następnie odlać wodę. Na środku każdego kawałka mięsa ułożyć oscypek, żurawinę (wykorzystać około 1/2 szklanki) oraz
BullioKolejny pomysł na wykorzystanie oscypka Roladki drobiowe nadziewane oscypkiem i żurawiną. Klasyczne połączenie dobrze komponujące się z rozmarynem i białym winem. mięso z piersi kurczaka (około 500 g) 1 szklanka suszonej żurawiny 1/2 średniej wielkości oscypka 2 gałązki rozmarynu 3 łyżeczki suszonej papryki 1,5 łyżeczki pieprzu 2 łyżeczki suszonego czosnku 3 łyżeczki soli 3/4 szklanki białego wina oliwa(...)smażenia) Piersi z kurczaka oczyścić i naciąć wzdłuż. Każdą pierś rozbić tłuczkiem do mięsa uważając aby nie rozdzielić przekrojonych części. Mięso natrzeć czosnkiem, solą, pieprzem oraz papryką. Ser pokroić w paski a rozmaryn drobno posiekać. Żurawinę zalać gorącą wodą i zostawić na kilka minut, następnie odlać wodę. Na środku każdego kawałka mięsa ułożyć oscypek, żurawinę (wykorzystać około 1/2 szklanki) oraz
Bullio