wpisów? Zaczynam od lekkiego przepisu, który podpatrzyłam na Kwestii Smaku (wielu z Was z pewnością zna tę stronę), a mianowicie kurczaka z satayem truskawkowym, czyli grillowane paski z piersi kurczaka z pikantnym sosem truskawkowym. Jak może już wiecie bardzo lubię połączenie mięsa z owocami, a ten truskawkowy, lekko ostry sos jest po prostu fantastyczny! Polecam. Składniki : Mięso i marynata(...)500g piersi z kurczaka 1 łyżka startego korzenia imbiru 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka płatków chili 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy sól, pieprz patyczki do szaszłyków Sos truskawkowy 2 ząbki czosnku 1 łyżka startego imbiru 1 czerwona papryczka chili 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka miodu 200g truskawek sól, pieprz oliwa do smażenia Przygotowanie
Codzienne GotowaniePieczeń wieprzowa z kawałkami, z piersi kurczaka to mój eksperyment, który wydaje się trafiony. Baza to oczywiście mięso wieprzowo - drobiowe, ale uzupełnione sporymi kawałkami kurczaka. Polecam na długi weekend coś domowego zamiast sklepowych wędlin. SKŁADNIKI 1 kg mięsa z szynki wieprzowej 0, 5 kg. mięsa drobiowego z indyka ( np. udziec ) 1 pierś z kurczaka 1/2 łyżeczki majeranku 1 sucha bułka(...)cebulkę, jajka, przeciśnięty przez praskę czosnek, paprykę,majeranek. Solimy i pieprzymy do smaku. Mięso dokładnie wyrabiamy aż dobrze się połączy. Pierś z kurczaka płuczemy. Obsuszamy rącznikiem papierowym i kroimy w dużą kostkę. Kawałki kurczaka dodajemy do mięsa i jeszcze raz dobrze wyrabiamy, by połączyć kawałki piersi z mięsem mielonym. Masę mięsną wkładamy
W kuchennym oknie Ewymięsa Dodatkowo na 1 kg mięsa: 2 g pieprzu białego 2 g czosnku świeżego 1,5 g kolendry mielonej 3 g kolendry liściastej suszonej 10% wody Przygotowanie: Mięso z piersi kurczaka oczyścić z błon, pokroić w kostkę wielkości około 3 cm x 3 cm. Przełożyć do pojemnika z pokrywką, zasypać solą peklową, wymieszać, zamknąć i wstawić do lodówki(...)udek kurczaka również pokroić w kostkę, przełożyć do pojemnika z pokrywką, zasypać solą peklową, wymieszać, zamknąć i wstawić do lodówki na 48 h. Po 48 h peklowania mięso z piersi kurczaka rozłożyć na desce, delikatnie stłuc tłuczkiem do mięsa (wędlina dzięki temu dobrze się sklei, nie będzie się rozpadać). Mięso z udek kurczaka zmielić na sitku 4 mm (można również
Kocham..lubię..gotuję..Dziś na obiad polecam Wam piersi z kurczaka w sosie pomidorowo-parykowym z makaronem . Sycące, pyszne, a z podanej porcji można spokojnie wykarmić całą rodzinę. Przygotowanie jest naprawdę proste, więc warto spróbować Takie mięso w sosie można oczywiście podać z ziemniakami, ale polecam Wam spróbować wersji z makaronem. Mały makaron łazankowy od EkoMak sprawdził się tu idealnie. Moja rodzina była(...)bardzo zadowolona. Mam nadzieję, że i Wam posmakuje Składniki: (na około 4 porcje) 3 pojedyncze piersi z kurczaka 1/2 większej czerwonej papryki 1 opakowanie pomidorów krojonych w soku pomidorowym z cebulą 390 g 100 g margaryny 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżka przyprawy do kurczaka* 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki szczypta soli ziołowej 2 duże liście laurowe 2/3 szklanki wody
Słodkie okruszkiDziś zapraszam Was na soczyste piersi z kurczaka w marynacie 1000 wysp . Pomysł powstał spontanicznie i co najważniejsze sprawdził się w 100%. Piersi wyszły pyszne, soczyste i bardzo aromatyczne. Najpierw były chwilę grillowane na patelni grillowej, a następnie duszone w sosie, co wpłynęło na ich soczystość. Chwila w kuchni, a efekt… sami spróbujcie My uwielbiamy takie obiady Składniki(...)łyżki oleju 1 i 1/2 łyżki Marynaty 1000 Wysp (u mnie od Skworcu) 3 piersi z kurczaka Do przygotowania sosu: 1 cebula + olej do podsmażenia około 950 ml wody 1 łyżeczka Marynaty 1000 Wysp 2 duże liście laurowe (u mnie od Skworcu ) 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka przyprawy do gyrosa (u mnie od Skworcu ) Przygotowanie: W miseczce mieszamy
Słodkie okruszkizazwyczaj jadam z cukrem, mąż ze śmietaną. I powiem Wam, że lubię trzeć ziemniaki. Dziwne, co? Zaglądając do lodówki zauważyłam, że mam w niej paprykę, cebulę i piersi z kurczaka - od razu pomyślałam o placku po węgiersku. Placki ziemniaczane: 3-4 duże ziemniaki 1 cebula 1-2 całe jajka 1 łyżka mąki pieprz i sól Ziemniaki i cebulę(...)placki, rozprowadzamy je na całą patelnię. Smażymy na złoty kolor z dwóch stron. Wykładamy na ręcznik papierowy w celu odsączenia tłuszczu. Sos: 1/2 cebuli 1 papryka 300g piersi z kurczaka 1-2 łyżki przyprawy (pieprz zwykły, pieprz ziołowy, papryka, sól) koncentrat pomidorowy 200ml bulionu 1. Cebulę podsmażamy na patelni, dodajemy do niej paprykę pokrojoną w kostkę. 2. Piersi
My World by Dagmara Rekpomysłem na obiad . Sprawdza się na ciepło i na zimno , z ciepłymi lub zimnymi sosami. To najlepszy pomysł na imprezę, Święta lub spotkanie w większym gronie. Rolada serowa z piersi kurczaka z pieczarkami to przepis dość uniwersalny - zamiast pieczarek w farszu do rolady dobrze sprawdzą się również Wasze ulubione warzywa. Dobrze sprawdziłyby się oliwki, suszone pomidory i ser feta - wtedy(...)serem i pieczarkami dobrze smakuje podana na obiad z ziemniakami i zestawem surówek. Pasują do niej sosy: pomidorowy, czosnkowy, koperkowy i chrzanowy. Jeśli nie macie pomysłu jak przygotować pierś z kurczaka, koniecznie wypróbujcie. Smacznego:) Jeśli szukacie ciekawego przepisu na obiad, polecam również moją pieczeń z mięsa mielonego z serem: Rolada z kurczaka z serem żółtym i pieczarkami, składniki
Lekcje w kuchniWitam serdecznie po dłuższej przerwie, w końcu grypę pokonałam i doszłam do siebie :), a że już się lepiej czuję to podzielę się przepisem na pyszne kotlety z piersi kurczaka. Kotlety są bardzo smaczne, soczyste i możemy je usmażyć lub upiec w piekarniku. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania kotletów będziemy potrzebowali: z podanej porcji wyjdzie około 14 kotletów 1 podwójna pierś(...)pietruszki około 1 łyżki szczypiorku około 1 łyżki koperku sól, pieprz szczypta tymianku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem: Kotlety siekane Przygotowanie: Umytą i osuszoną pierś z kurczaka, drobno kroję i przekładam do miski. Do pokrojonej piersi dodaję wszystkie składniki na kotlety (natkę pietruszki, szczypiorek i koperek siekam), doprawiam i dokładnie mieszam. Tak przygotowaną masę odstawiam
Uwaga Babcia GotujeKurczak pieczony, kurczak smażony, kotlety z kurczaka jeśli zaczyna Wam już brakować pomysłów to zawsze można usmażyć kotlety siekane z kurczaka i pieczarek. Wystarczy piersi z kurczaka i pieczarki drobno posiekać, wymieszać z pozostałymi produktami, aby uzyskać bardzo smaczne, bardzo sycące kotlety. Przygotowuje się te kotlety podobnie jak Placki z kurczaka z pietruszką lub kotleciki z kurczaka i cukinii(...)polecić przepis z kurczakiem w roli głównej, to coś pysznego kurczak po cygańsku. Kotlety siekane z kurczaka i pieczarek, przepis na 12 sztuk sporych kotletów: SKŁADNIKI 1 podwójna pierś z kurczaka, 100 g małych pieczarek 50 ml mleka, Pieprz cytrynowy do smaku 2 szt jajka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, sól do smaku, 1 łyżeczka tymianku olej do smażenia Piersi
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięCzęsto zastanawiam się co przygotować na obiad gdy surowe mięso jest zwykłe, tradycyjne… piersi kurczaka. Zapewne każdy z Nas zna panierowane piersi kurczaka, kurczaka w sosie własnym czy też w sosie śmietanowym lub śmietanowo-pieczarkowym. Ta ostatnia propozycja jest dostępna w sklepie jako gęsty sos w słoiku a nawet pod postacią proszku! To ostatnie jest dla... Więcej The post
Magiczny GarnekPrzepis na ten przysmak zaczerpnęłam z książki Victorii Twead "Nasz rok w Oriencie". W przepisie jest mięso z udźców i piersi kurczaka, ja dałam tylko mięso z piersi kurczaka. Wyszło znakomicie, mięso jest soczyste i aromatyczne, polecam gorąco. Szisz taouk. CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanierzadko mam czas na przygotowanie bardziej wymagających dań, nie mówiąc już o pieczeniu ciast. Ostatnio jednak udało mi się wygospodarować kilkadziesiąt minut na przygotowanie pysznego obiadu, którym była pieczona pierś kurczaka w sosie balsamicznym z batatami. Musicie mi uwierzyć, że jest rewelacyjna! I jak najszybciej zrobić na obiad 🙂 Przepis z Kwestii Smaku. Składniki /dla 2 osób/: 2 pojedyncze filety(...)kurczaka 4 Czytaj dalej... Artykuł Pieczona pierś kurczaka w sosie balsamicznym z batatami pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja Smakuszale przedświątecznych przygotowań może nam zabraknąć czasu na ciepły, smaczny posiłek, więc dziś zaproponuję szybki i pyszny pomysł na obiad. Makaron ze szpinakiem, pieczarkami i piersią z kurczaka w śmietanowym sosie, mówię Wam palce lizać, a na dodatek robi się go w kilka chwil :) Składniki na 4 porcje: 400 g makaronu wstążki ok. 500 g piersi z kurczaka(...)pieczarek opakowanie szpinaku baby 100 g topionego serka śmietankowego mała śmietana 18% przyprawa do kurczaka 2-3 ząbki czosnku sól Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w średnią kostkę. Posypać przyprawą do kurczaka i wrzucić na rozgrzany olej. Pieczarki pokroić na półplasterki (lub mniejsze kawałki jeśli są duże), dodać do podsmażonej (już
Simply FoodPiersi z kurczaka nadziewane serkiem topionym... Do środka piersi możemy włożyć praktycznie każde nadzienie u mnie był to serek topiony, ale wiem że teraz na pewno zrobię z pieczarkami. Dla 2 osób potrzebne będą: jedna podwójna pierś z kurczaka serek topiony jajko mąka bułka tarta sól, pieprz ser (opcjonalnie) Podwójną pierś przecinamy na pół, połówki przycinamy jakby
Pelusiowa Kuchniapowoli dobiega konca. Jeszcze tylko pare tygodni. Wymyslajac coraz to nowe, wiosenne salatki jakos dotrwam do kresu zimy. Roszponka z pomarancza i kurczakiemskladniki: 200g roszponki 1 pomarancza 1 piers kurczaka garsc prazonych platkow migdalowych tymianek slodka papryka w proszku dresing: 1 lyzka balsamiko 2 lyzki oliwy z oliwek sok z polowy cytryny sol, pieprz do smaku wykonanie:Roszponke myjemy
Przysmaki Karolki