pieczone ziemniaki - 12967 przepisów (strona:64/865)

Pomysł na obiad 3 2537

Pieczone ziemniaki w boczku, z soczystą karkówką, marynowaną w ketchupie – to dzisiejsza propozycja obiadowa. Składniki na obiad: 0,5kg karkówki bez kości szklanka dobrej jakości ketchupu 3 ząbki czosnku 15 plastrów boczku surowego wędzonego 15 małych, młodych ziemniaków po łyżeczce soli, papryki czerwonej mielonej, ziół prowansalskich i suszonego czosnku 2 łyżki oliwy Przygotowanie obiadu: Jak najmniejsze młode(...)ketchupie wymieszanym ze świeżym czosnkiem, przeciśniętym przez praskę. Wkładamy do lodówki na minimum 30 minut. Ziemniaki zawinięte w boczek, wkładamy do nagrzanego do 160st. piekarnika, pieczemy do momentu zezłocenia się boczku i miękkości ziemniaków. Zamarynowaną karkówkę smażymy 15 minut z każdej strony na patelni grillowej, lub na grillu. Podajemy gorące. Artykuł Pomysł na obiad 3 pochodzi z serwisu NiePieprz

NiePieprz.pl
Pieczone chrupiące frytki z batata 60

piekarniku. Wcześniej tylko trzeba je obgotować w osolonej wodzie z dodatkiem octu (tu znajdziesz przepis na chrupiące frytki z piekarnika ). Metoda ta nie sprawdzi się w przypadku słodkich ziemniaków. Pieczone frytki z batata wrzucone po prostu do piekarnika są pyszne, ale miękkie i łamliwe. Bo inne nie mogą być. Wszystko to sprawka skrobi. Być może kojarzysz taki zabieg(...)ziemniaku, dzięki czemu frytki są mniej łamliwe. W przypadku zwykłych ziemniaków dodatek octu wystarczy, żeby po upieczeniu były one cudownie chrupiące. Słodki ziemniak potrzebuje dodatkowego zabiegu: frytki trzeba zanurzyć w mące ziemniaczanej rozpuszczonej w wodzie, co zapewni im zastrzyk skrobi, która sprawi, że po upieczeniu będą z zewnątrz twarde i chrupiące, a w środku miękkie. Batatowe frytki pieczemy w wysokiej

Niedzielny kucharz
Młode ziemniaczki pieczone z masłem i solą morską 160

upiecze ale staram się nadać im najbliższy smak wspomnień. Do takich ziemniaczków idealne jest zsiadłe mleko bądź sadzone jajko. Młode ziemniaczki pieczone z masłem i solą morską  SKŁADNIKI : 1 kg młodych niewielkich ziemniaków sól morska gruboziarnista  około 50 g masła  PRZYGOTOWANIE :  Młode, niewielkie ziemniaczki szorujemy(...)zimnej wodzie, układamy w naczyniu żaroodpornym wyłożonym torebką do pieczenia i nakrajamy na krzyż. Na każdym ziemniaczku układamy po kąsku masła. Ziemniaki oprószamy grubo zmieloną sola morską.  Ziemniaki pieczemy w nagrzanym do 200 stopnie piekarniku przez 60 minut

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Pieczony dorsz z posypką 184

lodówki. Rybę oraz ziemniaki wykładamy na natłuszczoną blaszkę z pieca. Do bułki tartej dolewamy oleju (około 1/3 szkl), tak aby powstało coś w rodzaju mokrego piasku. Obsypujemy rybę oraz ziemniaki. Pieczemy około 30-40 minut w temperaturze 180st, aż posypka będzie ładnie zrumieniona

Gotowanie moimi oczami
Kaczka pieczona z miodem i chili 75

miodu, soku z cytryny, odrobiny tłuszczu wytopionego podczas pieczenia i płatków chili. A najlepsze z tego wszystkiego były jabłka wachlarzyki, pieczone wraz z ziemniakami obok kaczki. Ziemniaki można piec od razu surowe, lecz ja zawsze wcześniej je podgotowuję, tym razem ugotowałam je na parze a później tylko zarumieniłam obok kaczki. Z wierzchu przyjemnie chrupiące a w środku wyszły(...)kaczki) aż kaczka będzie miękka (czas całościowy włącznie z pierwszymi 20 minutami na początku powinien wynosić 1 h pieczenia na 1 kg kaczki). Cały czas piec w naczyniu z pokrywą. W międzyczasie ugotować ziemniaki. Swoje ziemniaki przygotowałam na parze. Jabłka przekroić na pół, wydrążyć gniazdo nasienne i naciąć niczym wachlarz. W miseczce wymieszać składniki glazury. Na blachę z wyposażenia piekarnika

Kocham..lubię..gotuję..
Karkówka w marynacie miodowo-musztardowej 139

Wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce na godzinę. Zamarynowaną karkówkę przełożyć do brytfanny lub naczynia żaroodpornego. Obłożyć pokrojoną w piórka cebulą. Piec pod przykryciem ok. godziny w temperaturze 180 st.C. Podawać z ziemniakami i ulubionymi dodatkami. U mnie ziemniaki pieczone z koperkiem i niewielką ilością przyprawy do ziemniaków

Pasja Smaku
Zapiekanka Ziemniaczano Warzywna Z Mięsem 149

sporych ziemniaków 4-6 plastrów schabu lub sznycli z indyka 1 duża marchew 1/2 korzenia pietruszki (jeśli nie lubimy pieczonej, nie musimy jej dawać) 1 nieduża cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki majonezu sól, pieprz przyprawa do pieczonych ziemniaków np. Prymat oliwa lub olej  1. Jeśli mamy schab to wcześniej namaczamy go w mleku z cebulą, następnie(...)olejem, obsypujemy przyprawami (sól, pieprz, przyprawa do ziemniaków) i mieszamy tak aby każde warzywo się oblepiło przyprawami. Następnie ustawiamy ziemniaki w naczyniu na przemian z marchewką ewent. pietruszką i cebulą, pośrodku układamy mięso które również przekładamy cebulą i dodatkowo czosnkiem. Zapiekankę wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 190 stop. i pieczemy przez około 60-90 minut po przykryciem. Na ostanie

Gotowanie...to proste !
Polędwiczki wieprzowe w sosie z jabłkami i cynamonem 144

smaku 1/4 łyżeczki cynamonu 100ml bulionu z kurczaka 200ml śmietanki kremówki 1 łyżka mąki pszennej 100ml mleka Do podania: proponuje talarki z ziemniaków z tego przepisu*   *Do pieczenia ziemniaków proponuje zamiast rozmarynu podanego w przepisie w linku, dodać czerwonej słodkiej papryki oraz granulowanego czosnku do smaku, aby ziemniaczki pasowały smakowo do dania.   Polędwice wieprzową myjemy, osuszamy, oczyszczamy(...)łyżki masła. Na pieniące się masło układamy mięso i smażymy na złocisto z obu stron – około 7-8 minut z każdej strony.   W międzyczasie gdy mięso się piecze, przygotowujemy jabłka i szalotki. Jabłka kroimy na ćwiarki, usuwamy gniazda nasienne – duże ćwiarki kroimy jeszcze na pół. Obrane szalotki kroimy w średniej grubości krążki.   Usmażone na złocisto mięso

Smaczna Strona
Kaczka z jabłkami 84

smażona z kolorowym pieprzem – Majonezowe roladki z botwiną i kaczką – Kaczka pieczona z sokiem pomarańczowym – Suszona pierś z kaczki. Duck Prosciutto Kaczka pieczona z jabłkami i żurawiną Kaczka najpierw marynuje się ok.2 godzin, potem piekę ją 30 minut bez przykrycia w 230 stopniach C, następnie piekę ją 1 godzinę pod przykryciem w 180 stopniach, a na ostatnie(...)brytfanki (grzbietem do góry) lub naczynia żaroodpornego. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika (bez pokrywki) i pieczemy przez ½ godziny. Następnie przykrywamy brytfankę pokrywką, zmniejszamy temperaturę do 180 stopni C i pieczemy przez 2 godziny. W połowie pieczenia odwracamy kaczkę na drugą stronę. Na pół godziny przed końcem pieczenia do piekarnika wkładamy wydrążone połówki jabłka (do środka jabłek polecam włożyć po łyżeczce balsamu

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tarta ziemniaczana 93

ząbki przyprawa do ziemniaków, 2 łyżeczki pieprz, sól olej Przygotowanie Do natłuszczonej formy na tartę wkładamy płat kruchego ciasta, lekko dociskamy i nakłuwamy kilkakrotnie widelcem. Pieczemy 15 minut w temperaturze 170st. Ziemniaki obieramy, kroimy w pół centymetrowe plastry i blanszujemy w osolonej wodzie przez 10 minut. Odcedzamy. Por kroimy w krążki, delikatnie podsmażamy na łyżce oleju. Na podpieczonym spodzie układamy(...)blanszowane ziemniaki, na wierzch wykładamy por. Całość posypujemy przyprawą do ziemniaków. Mleko mieszamy z jajkiem. Żółty ser ścieramy, czosnek drobno kroimy, dodajemy do mleka. Doprawiamy solą i pieprzem. Zalewamy ziemniaki, pieczemy w temperaturze 170st przez około 25 minut

Gotowanie moimi oczami
Ziemniaki grillowane w boczku 411

być dodatkiem do pieczonej karkówki . Prosty sposób na smacznego ziemniaka z grilla. Lubicie grillować , prawda? Ja też i bardzo smakują mi potrawy pachnące dymem. Coś tam czytałam, że to niezbyt zdrowe, ale kto by się tym przejmował?! Nie słyszałam jeszcze żeby ktoś umarł z powodu jedzenia grillowanej karkówki czy choćby takich pysznych ziemniaczków. A ziemniaki pieczone

Smaczna Pyza
Szwedzkie zapiekane ziemniaki Hasselback 385

Nazwa tych ziemniaków pochodzi od restauracji w Sztokholmie - Hasselbacken, gdzie po raz pierwszy je podano. Przyprawione i pieczone w piecu, ziemniaki tak przyrządzone są kruche na zewnątrz, a miękkie i delikatne wewnątrz. Potrzebne składniki:  6 ziemniaków oliwa garść świeżego rozmaryny 2 łyżeczki tymianku 2 łyżeczki majeranku 2 ząbki czosnku 1/2 cebula papryczka chilli sól ziołowa, pieprz(...)Zanim zaczniemy przygotowywać ziemniaki rozgrzewamy p iekarnik. Ziemniaki dokładnie myjemy. Każdego z nich nacinamy do więcej niż połowy w paseczki (najlepiej najcieńsze). Przygotowane ziemniaki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia posypujemy pokrojoną w kosteczkę cebulą i czosnkiem oraz przyprawiamy. Na koniec polewamy oliwą i pieczemy przez 35 minut

Łycha smaków
PIECZONE ZIEMNIAKI Z PIEKARNIKA 1473

ulubionym warzywem.Właściwie jak dla mnie mogą nie istnieć.Mój obiad to mięsko z surówkami.Mój mąż jednak jada ziemniaki wiec staram mu się urozmaicać obiady.Myślę,ze pieczone ziemniaki są najlepszą opcją,z wierzchu chrupiące,w środku idealnie miękkie. Składniki:   12 małych ziemniaków lub 6 dużych pół główki czosnku sól morska 1 łyżeczka suszonego tymianku(...)polać przygotowanymi przyprawami i dokładnie wszystkie obtoczyć.Następnie wyłożyć do wcześniej przygotowanego naczynia, rozłożyć tak by się ze sobą nie stykały.Piec ok 30-40 min.U mnie trwało to 30 min ale miałam małe ziemniaczki. Ten piękny kolor ziemniaki zawdzięczają oczywiście wędzonej czerwonej papryce,w której się zakochałam.Polecam Wam serdecznie.Przyprawy możemy sami zmieniać,dodawać,tworzyć własne smaki

Niespełnione zdolności kulinarne
Zapiekane ziołowe ziemniaki 124

Zapiekane ziołowe ziemniaki To bardzo , ale to bardzo prosty przepis . Co nie wyklucza tego ,że jest on również bardzo smaczny Pieczone ziemniaki ziołowe , są genialne, lekko chrupiące na brzegach i mięciutkie na środku . Wspaniały aromat gwarantują dodane zioła , czosnek i masło . Tak masło , moja miłość . Oczywiście niektórych ten produkt przeraża , ale ja uważam że lepiej zjeść mniej prawdziwego(...)mielonego kminku 1 płaska łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka granulowanego czosnku sól , pieprz do smaku 1/2 kostki masła Ziemniaki obieramy , płukamy i ścinamy na mandolinie do warzywa . Tak aby plasterki nie były zbyt cienkie . Układamy na blaszce do pieczenia wyłożonej grubą folią aluminiową . Na zakładkę , jak na zdjęciach . Tymianek , majeranek, cząber, gałkę , czosnek i kminek mieszamy ze sobą . Posypujemy

Ogrodnik w podróży
Kaczka ze śliwkami i pieczonymi ziemniakami 41

jabłka (użyłam małych papierówek) żurawina / jeżyny suszony tymianek papryka słodka (sypka) sól i pieprz 3-4 ziemniaki rozmaryn suszony szałwia suszona oliwa z oliwek Wykonanie Kacze piersi myję, osuszam i nacinam skórkę w wielu miejscach. Kaczkę układam w małej foremce wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie nacieram ją solą, pieprzem, tymiankiem, słodką papryką i szałwią. Przykrywam folią i schładzam w lodówce(...)przykrywam folią aluminiową, którą zdejmuję w połowie pieczenia. Moja kaczka piekła się 1h i 25 min. Co jakiś czas przewracałam ją i polewałam powstającym sosem. Do kaczki nie dodałam żadnego tłuszczu. Sos powstał z jej własnego wytopionego tłuszczu oraz z owoców. Kaczka smakuje wybornie! Smacznego! Artykuł Kaczka ze śliwkami i pieczonymi ziemniakami pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Kaczka ze śliwkami i pieczonymi ziemniakami 41

jabłka (użyłam małych papierówek) żurawina / jeżyny suszony tymianek papryka słodka (sypka) sól i pieprz 3-4 ziemniaki rozmaryn suszony szałwia suszona oliwa z oliwek Wykonanie Kacze piersi myję, osuszam i nacinam skórkę w wielu miejscach. Kaczkę układam w małej foremce wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie nacieram ją solą, pieprzem, tymiankiem, słodką papryką i szałwią. Przykrywam folią i schładzam w lodówce(...)przykrywam folią aluminiową, którą zdejmuję w połowie pieczenia. Moja kaczka piekła się 1h i 25 min. Co jakiś czas przewracałam ją i polewałam powstającym sosem. Do kaczki nie dodałam żadnego tłuszczu. Sos powstał z jej własnego wytopionego tłuszczu oraz z owoców. Kaczka smakuje wybornie! Smacznego! Artykuł Kaczka ze śliwkami i pieczonymi ziemniakami pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia

Raj dla Podniebienia
Kaczka ze śliwkami i pieczonymi ziemniakami 110

góra-dół bez termoobiegu. Ziemniaki przykrywam folią aluminiową, którą zdejmuję w połowie pieczenia. Moja kaczka piekła się 1h i 25 min. Co jakiś czas przewracałam ją i polewałam powstającym sosem. Do kaczki nie dodałam żadnego tłuszczu. Sos powstał z jej własnego wytopionego tłuszczu oraz z owoców. Kaczka smakuje wybornie! Smacznego! Artykuł Kaczka ze śliwkami i pieczonymi ziemniakami pochodzi

Raj dla Podniebienia