pieczone ziemniaki - 12967 przepisów (strona:205/865)

Rolada z indyka z suszonymi pomidorami i serem 110

strzałem w dziesiątkę na obiad w tygodniu, powtórzę drobiowy wypiek w innej konfiguracji smakowej. Można podać ją (pokrojoną w plastry oczywiście) i skropioną dodatkowo sosem np. z ziemniakami – z wody, pieczonymi, smażonymi, puree, kopytkami odsmażanymi i wszelakimi surówkami. Polecam! SKŁADNIKI: 1 filet z indyka 800 g kilka plastrów szynki dojrzewającej, u mnie delikatnie porwane kawałki zwykłej kilka suszonych

Zasmakuj Kuchni
Surówka z cykorii 109

wersje, które serwuję do mięs: z posiekanym porem z tartą marchewką z majonezem i musztardą. Surówkę, podobnie jak surówka z pora czy surówka z marchewki podaję do pieczonego drobiu i ziemniaków. Tak smakuje najlepiej! POLECAM SKŁADNIKI: 2 cykorie 1 duże jabłko 3 łyżeczki majonezu lub wg uznania sól, pieprz do smaku płaska łyżeczka cukru pudru kilka kropel soku

Zasmakuj Kuchni
Piyaz - turecka sałatka z fasolki i pomidorów... 153

znalazł słoiczek przygotowanego sosu, dodany do reszty w ostatniej chwili.  Przepis z bloga Chilli, Czosnek i Oliwa . Składniki: (na okolice 3-4 porcji, jako dodatek do pieczonego mięsa i ziemniaków na przykład) 400g puszka białej fasolki (u mnie - 'butter beans', czyli swojski 'Jasio') 1/2 średniej, czerwonej cebuli 2 łyżki posiekane natki pietruszki garść (jakieś 8 sztuk) pomidorków koktajlowych

Lejdi of the house
Hummus z musztardą i dymką (Hummus ai cipollotti) 159

dymk ą , zmodyfikowan ą  wersj ę  tradycyjnego hummusu z dodatkiem tahin y.  Hummus jest niezwykle aromatyczny, kremowy, znakomity jako dodatek do kanapek, sałatek, pieczonych warzyw lub ziemniaków. S ł odki smak dymki idealnie łączy  si ę  z wyrazistym smakiem musztardy, aromatycznym kurkumy, cytryny i czosnku. Przyznam szczerze, że ta niespotykana kompozycja smaków bardzo

La grande e la piccola cuoca
Botwina pieczona z ziemniakami i fetą 227

Botwina pieczona z młodymi ziemniakami z dodatkiem sera feta, to super szybki, prosty i pyszny obiad. Taki wiosenny obiad bez mięsa upieczesz w jednym naczyniu. To idealny pomysł na posiłek dla zabieganych. Jeśli szukasz klasycznych przepisów na botwinę, to koniecznie sprawdź mój przepis na botwinkę zabielaną z kurczakiem

AniaGotuje.pl
Miodowy kurczak ze szpinakiem i pomidorkami 215

bójcie się eksperymentować! Z dobrymi składnikami zawsze stworzycie niezapomniane dania! Zobacz też inne proste przepisy: Szaszłyki caprese – idealne na grilla Placuszki z batatów i ziemniaków Filet rybny pieczony w piekarniku Przepis na miodową pierś kurczaka ze szpinakiem Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 20 minut Składniki pojedyncza pierś z kurczaka 2 garście szpinaku garść pomidorków koktajlowych 3 łyżki miodu

Kuchnia Bazylii
Mizeria 105

mogę. U mnie mizeria, klasyczna ze śmietaną, domowa, lekko doprawiona, gdzie sól i pieprz przełamuje delikatny cukier puder. Dla mnie zrównoważona wersja, najlepsza. Podaję do dań z ziemniaków i mięs, pieczonych, smażonych, duszonych. Wspaniała domowa mizeria, jeden z najlepszych dodatków do obiadu. Składniki: 2 ogórki węże kubek, 200 ml śmietany 18%, lżejsza wersja na jogurcie sól, pieprz większa szczypta

Zasmakuj Kuchni
Pulpety w sosie pomidorowym – sprawdzony przepis 222

Obsmażone pulpety zalewamy wcześniej przygotowanym sosem pomidorowym i gotujemy pod przykryciem przez 20min na małym ogniu. Pulpety w sosie pomidorowym najczęściej serwowane są z ryżem, lub z ziemniakami. Smacznego   Golonka pieczona w piwie Fasolka po bretońsku Włoska zupa krem z pomidorów z dodatkiem pesto Artykuł Pulpety w sosie pomidorowym – sprawdzony przepis pochodzi z serwisu Księga Smaku

Księga-Smaku
Pieczone chipsy z marchwi i buraka (Chips di carote e barbabietole al forno) 125

Jeżeli jesteście znudzeni popularnymi chipsami z ziemniaka, proponuję Wam pieczone chipsy z buraka i marchwi, chrupiące, aromatyczne i ciut zdrowsze od tych smażonych. Do tego s ą  proste i szybkie w przygotowaniu i tak samo szybko znikają ;) Smacznego! SKŁADNIKI 3 buraki 4 marchewki curcuma, papryka, rozmaryn s ó l, pieprz oliwa z oliwek  **** INGREDIENTI

La grande e la piccola cuoca
Kartofel salad 136

Składniki: ziemniaki, najlepsze są odmiany kleiste cebula (najlepiej dymka) ocet, sól cukier, pieprz majonez opcjonalnie: ogórki konserwowe jajka na twardo Ziemniaki gotujemy, dodajemy posiekane pozostałe składniki

Olga Piecze i Gotuje
Dorsz z kąpieli, pieczony w groszku 187

Bardzo ciekawa propozycja na dorsza bałtyckiego. Gotowany w przyprawach, a następnie pieczony z groszkiem, ziemniakami i pysznym serem Roquefort :-) Czas przygotowywania:  90 minut Ilość porcji

AniaGotuje.pl
Karkówka w sosie pomidorowym. 248

Dodać powidła, majeranek, cynamon, passatę oraz sól i pieprz do smaku. Wymieszać. Zalać sosem kotlety. Dusić na bardzo małym ogniu około  1,5 godziny. Podawać z ziemniakami gotowanymi lub pieczonymi.  Danie dobrze smakuje z dodatkiem prostego sosu czosnkowego: 2 łyżki jogurtu + 2 łyżki majonezu + 2 łyżki startego cheddara + 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku + szczypta

zadanie-gotowanie
Surówka z pora 362

Jest wyśmienita a tak tradycyjna i prosta! Surówka do obiadu. Ostrzejsza w smaku i wyrazista, pasuje do dań z ziemniaków, gulaszy, mięsnych pieczeni, kotletów. Do tego prosta w przygotowaniu, w kilka chwil. Smaczna i lekko ostra, dzięki porowi i soku z cytryny, surówka do obiadu z dodatkiem tartego jabłka i ogórków kiszonych. Musicie jej spróbować! Składniki: 2 duże pory

Zasmakuj Kuchni
Co się u mnie działo w lipcu, czyli trochę prywaty. 179

przestałam kupować babskie magazyny, po zaczęły mnie cholernie nudzić i szkoda mi na nie czasu, wolę czytać książki. Przepisy, cieszące się największym zainteresowaniem: Indyjskie mleczne ciasteczka bez pieczenia Sernik z ziemniaków Ciasto z porzeczkami Hitem z dań głównych były 3 składnikowe klopsiki Robiłam małą rewolucję w ogrodzie Artykuł Co się u mnie działo w lipcu, czyli trochę prywaty. pochodzi

greenscarf
PIECZONE ĆWIARTKI KURCZAKA 146

Pieczona ćwiartka kurczaka. Ziemniaki tłuczone z koperkiem. Gotowane warzywa - marchewka i kalafior

JejKuchnia
Sos barbecue 154

jest dobrze i będzie tylko lepiej. A poza tym jemy dietetyczne rzeczy ale i dojadamy to co zostało z weekendu. Między innymi pyszny sos barbecue idealny do pieczonego kalafiora czy ziemniaków. Przepis pochodzi ze styczniowej KUCHNI i jest autorstwa Marty Dymek. Podaje go z moimi modyfikacjami. Sos barbecue 15 suszonych śliwek 100 ml whiskey 100 g koncentratu pomidorowego

Dzieje kuchennej Wiewióry
Soczysty kurczak pieczony 185

cytrynę i wcześniej marynuję mięso przez kilka godzin, a nawet całą noc w przyprawach i oleju. Ten kurczak zawsze wychodzi idealny, pyszny, mięciutki w środku. Wystarczą tylko ziemniaki, gotowane lub pieczone, jakaś surówka i cudny syty obiad gotowy;D Albo na szybko świeża bagietka i wystarczy!;D Bagietką, której części moczymy w sosie powstałym podczas pieczenia...cudo

Zasmakuj Kuchni
Pieczeń ze schabu z kością 131

Martha robiła pieczeń ze schabu właśnie z kością. Wyglądało to tak smakowicie, że następnego dnia pieczony schab z dekoracyjnie wyeksponowanymi kośćmi (brzmi makabrycznie?;)) postawiłam na naszym stole. Taka pieczeń bardzo pasuje na świąteczny obiad, jest mało pracochłonna, podzielna i pięknie wygląda. Z programu zaczerpnęłam pomysł „kostny”:), a przyprawy dałam takie, jak zwykle daję gdy piekę schab. Pieczeń(...)przewracać mięso. Piekarnik nagrzać do 220°C . Mięso wraz z marynatą przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec przez 50 - 60 min bez przykrycia. Nie trzeba go podsmażać już na patelni. W połowie pieczenia odwrócić mięso. Około 30 min przed końcem pieczenia dodać pokrojone ziemniaki, marchewkę i pietruszkę, wymieszać ostrożnie z utworzonym sosem. Gotowe

Posadzone i zjedzone
Faszerowane ziemniaki kurkami 98

oczyszczamy , kroimy drobno. Szklimy  na maśle rondelku cebulę dodajemy kurki pietruszkę,koperek,sól i pieprz. Gdy będą gotowe , zostawiamy do wystygnięcia. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C Faszerujemy ziemniaki kurkami i pieczemy około 35 minut . Smacznego

Viola cooks with passion
GRILL WAY BAR - test nowej burgerowni w Gdyni 155

samą bułę . Wersja XXL dochodzi nawet do 25-30 PLN za sztukę . Moim skromnym zdaniem, przy takim koszcie, przydałoby się w tej cenie jeszcze kilka kawałków pieczonego vel smażonego ziemniaka bule do towarzystwa i byłoby git :) ___________________~"~___________________ Podsumowując: wizytę w gdyńskim Grill Way Bar uważam za udaną !  Najadłam się smacznie , duszę klimatyczną muzą nasyciłam, ciekawym wnętrzem się opatrzyłam

Grunt to przepis!
Golonka w kapuście kiszonej 152

warzywa i mięso staną się miękkie. Dodajemy kapustę, mieszamy i dusimy do czasu aż kapusta będzie miękka. Doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowaną golonkę możecie podawać z ziemniakami gotowanymi lub pieczonymi albo z pieczywem

Czary - gary w kuchni
wątróbki drobiowe smażone z cebulką, papryką i miodem 120

całość dokładnie mieszamy. Przesmażone wątróbki lekko solimy i podajemy na talerze, układając na wątróbkach cebulę z papryką i posypując posiekanym szczypiorem. Dobrym dodatkiem do tego dania są pieczone w piekarniku ziemniaki

Miód i pieprz
Polędwica wieprzowa nadziewana śliwką w sosie musztardowym 150

łyżką sos musztardowy, na każdą z tych łyżek sosu połóż 2 cm plaster polędwicy, poprósz solą i pieprzem, ozdób natką pietruszki. Ps.: Ja w między czasie przygotowałem pieczone rozetki z ziemniaków które również efektownie wyglądają co widać na ostatnim zdjęciu poniżej. Polędwiczkę w takim wydaniu można podawać samodzielnie (tylko z sosem) lub z ziemniaczkami w wersji typowo obiadowej

Mechanik w kuchni
Francuski dip cebulowy na jogurcie greckim – nie tylko do chipsów i krakersów 192

grubymi chipsami , ale tak samo dobrze pasuje do krakersów, pieczonych skrzydełek, żeberek, chrupiącej surowej młodej marchewki i naciowego selera. Idealny kompan domowych pieczonych frytek i pieczonych w ogniu ziemniaków, chlebka naan, pity czy po prostu świeżej bagietki . SKŁADNIKI 250g gęstego, greckiego jogurtu 200g szalotek 4 łyżki klarowanego masła ½ łyżeczki cukru 1 łyżka octu jabłkowego lub octu

Karo in the Kitchen
Filet z miruny nowozelandzkiej w sosie chrzanowym 147

mąką, smażyłem na rozgrzanym oleju, na jasnozłoty kolor po 4-5 minut z każdej strony. Osączyłem na ręczniku. Podałem z sosem chrzanowym, surówką z kapusty pekińskiej i pieczonymi w ziołach ziemniakami pepite

R'n'G Kitchen
W jednym naczyniu - paella 116

koloru. Dosypujemy ryż i gotujemy na wolnym ogniu.podlewajac woda i sprawdzamy czy ryz nie przywiera do spodu.   Ryzu nie mieszamy tylko potrząsamy delikatnie . P od koniec pieczenia możemy dodac ziemniaki podpieczone , podsmazone -pokrojone w plasterkach,lub ósemkach ,-na wierzch paelli,o raz owoce morza i dusimy jeszcze około 4-5 minut

w mojej kuchni
Ziemniaczane bułeczki 113

Kolejny tydzień i kolejna odsłona Wypiekania na śniadanie . Tym razem pieczemy bułeczki z ziemniakami i makiem. Ja użyłam zamiast suszonych drożdży, drożdży świeżych i miałam mąkę razową typ 2000 więc użyłam takiej. No i z braku soli jaka jest w przepisie, który znajdziecie tutaj użyłam zwykłej. Bułeczki wyszły smaczne ale następnym razem zrobię po prostu mniej a większe. Rozwiń

Ewa w kuchni
Dorsz z piekarnika na kołderce z bakłażanem i pomidorków 197

sokiem z cytryny ( nie jest to konieczne ) Podobno cytryna wzbogaca smak ryby Wstawić naczynie do nagrzanego piekarnika do 200 C i zapiekać 12-15 minut. Podawać z pieczonymi lub gotowanymi ziemniakami. Smacznego

Kuchnia Pokoleń
pałki z kurczaka pieczone z ziemniakami 83

Polecam przepis na udka i skrzydełka pieczone wraz z ziemniakami w piekarniku

Ugotujmy Coś
Żeberka w winie i miodzie z miętą i lubczykiem 149

podlać winem, dodać miód i przyprawy do smaku. Dolać pół szkl wody lub rosołu, dusić ok 1 godzinę , w razie potrzeby dolać wody. Żeberka podawać z ziemniakami puree lub pieczonymi i sałatką. Opublikowany

Gotowanie jest łatwe
Krewetki z makaronem w sosie śmietankowym 105

krewetkami i posypać starkowanym serem. Oczywiście ilość składników można zmniejszyć lub zwiększyć w zależności od upodobań i smaku. Polecane przepisy: Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem, pieczone udka z ziemniakami . Smacznego. Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,,Lubię

Smaczne Potrawy
Ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym 200

średnich oczkach. Okrągłe naczynie  smarujemy dokładnie masłem. Na dnie wykładamy połowę ziemniaków. Następnie układamy mięso, posypujemy startym serem (zostawiamy troszkę na wierzch). Na wierchu układamy resztę ziemniaków i sera. Pieczemy w piekarniku przez 30 minut w 190*C. Dekorujemy natka pietruszki.  http://www.porcelanabogucice.pl/index.php

VioletoweKucharzenie
127. Dzień Polskiej Żywności czyli: konkurs z firmą Ziarenkowo 214

ziarenkami, może najdzie Was jakiś pomysł:  tarta z dynią i buraczkami kruche ciasteczka z ziarenkami zupa krem z zielonej soczewicy i szpinaku zupa krem z pieczonej, żóltej papryki, ziemniaków i imbiru Serdecznie pozdrawiamy, do usłyszenia i powodzenia Kochani

Symfonia Smaków
Pieczone frytki z kalarepki z sosem pomidorowym. 188

smakują. Oczywiście zrobiłam zdrowszą wersję i upiekłam je w piekarniku. Takie frytki to świetna przekąska, alternatywa dla chipsów, solonych orzeszków czy popcornu. Można je podać zamiast ziemniaków, do tego pieczone mięso, surówka i sos pomidorowy, po prostu pycha. Mam nadzieję, że taka inna wersja frytek przypadnie Wam do gustu. Polecam! PIECZONE FRYTKI Z KALAREPKI Z SOSEM

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Nuggetsy z dorsza na kremie z żółtej papryki i dyni 168

jest to konieczne). Na głęboki talerz nałożyć paprykowy krem, na nim ułożyć kawałki ryby, pomidorową kostkę oraz świeży tymianek. Danie jest świetne jako przystawka, a z dodatkiem pieczonych w całości ziemniaków z odrobiną masła paprykowo- tymiankowego z powodzeniem może stanowić danie główne. Smacznego

DefinicjaSmaku
Zioła w kuchni - ROZMARYN 170

smażonych ryb, owoców morza, a także bulionów i marynat. Rozmaryn idealnie dopełnia również walory smakowe potraw z baraniny, dziczyzny, drobiu i ryb. Jest nieodzowny w potrawach z pieczonymi lub smażonymi ziemniakami i grzybami. Ponadto doskonale komponuje się z czosnkiem oraz takimi przyprawami jak majeranek i cząber. Aromatyczne właściwości rozmarynu powodują, że jest wykorzystywany do marynat octowych i olejowych

Garniec Magalie
Karkówka z dzika duszona z warzywami i grzybami 298

pieprzu czarnego świeżo mielonego 1 i 1/2 łyżeczki soli kilka ziaren suszonego jałowca 2 liście laurowe 150ml (pół)wytrawnego czerwonego wina 4 łyżki oleju rzepakowego Do podania ziemniaki gotowane lub pieczone , kopytka kwaszony lub konserwowy ogórek, marynowane patisony sos z duszenia Instrukcje Czosnek obieramy i dokładnie miażdżymy w wyciskarce. Ziarna jałowca drobno rozbijamy w moździerzu. Następnie przygotowujemy marynatę

Kulinarna Pokusa
Perliczka w winie 92

dołu, wokół ułożyć ziemniaki, obłożyć resztą masła, skropić oliwą i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Po 15 minutach wlać wino i bulion. Po 40 minutach odwrócić ziemniaki i mięso. Piec jeszcze 20 minut.   zastawa

królestwo garów
Wspomnienie o cytrynowym łososiu w pysznie zielonej oprawie 126

minut. Sparzone kulki szpinaku podsmażamy na maśle. Solimy, pieprzymy. Wcieramy ząbek czosnku. Kiedy szpinak jest miękki podlewamy śmietaną. Zagotowujemy i wyłączamy. Rybkę układamy na szpinaku. Podajemy z pieczonymi w ziołach ziemniakami i ulubioną surówką. U mnie w wersji z samą surówką - dla zdrowia. Mój Syn był zachwycony - jak zwykle z resztą ;) Polecam. Danie lekkie, pożywne i pełne wartości

Kuchnia po mojemu
Sałatka kalafiorowo-brokułowa 139

wybór padł na tę, właśnie, sałatkę pochodzącą z książki 123 sałatki i surówki.  Zrobiłam ją do obiadu , który  składał się z   pieczonego kurczaka i ziemniaków z wody.  Lecz również można podać jako samodzielną  przekąskę, a także półmisek wędlin będzie do niej w sam raz. Pychota, polecam

Bea(u)ty kitchen
Kotlety rybne z pieczonego dorsza 205

Każdy obtoczyć w tartej bułce. Nadmiar bułki strząsnąć. Na patelni rozgrzać olej.  Smażyć kotlety na złoty kolor. Usmażone osączyć na ręczniku papierowym. Podawać gorące z pieczonymi lub smażonymi ziemniakami i sałatą Smacznego

Stare Gary
MASEŁKO CYTRYNOWO - ZIOŁOWE 119

Naszło mnie na ziołowe masełko. Przepis wypatrzony w gazecie, ale lekko zmodyfikowany. Dziś jako dodatek do świeżej i chrupiącej bagietki. Ale następnym razem, doda aromatu pieczonej rybie, albo ziemniakom. Zapewne dobrze będzie smakować, z grillowanym mięsem. SKŁADNIKI: 200 g masła o zawartości tłuszczu 82 % pęczek szczypiorku kilka gałązek świeżego tymianku 1 mały ząbek czosnku 1 łyżeczka soku z cytryny

Kuchnia w opałach
Bitki wołowe w sosie własnym 237

Bitki można przyrządzić na wiele sposobów, na przykład dodając do nich  grzyby . Jednak to te najprostsze, we własnym sosie, smakują mi najbardziej. Zwłaszcza podane z pieczonymi łódeczkami z ziemniaka. Składniki: ok. 800 g chudej wołowiny (użyłem udźca) 2 średniej wielkości cebule 10 ziaren czarnego pieprzu 6 ziaren ziela angielskiego 4 liście laurowe sól ok. 150 g mąki Sposób

W SMAK
Kapusta pekińska zasmażana z cebulką. Pekinka na ciepło. 175

kropel sosu sojowego. Na koniec dodaje sporo koperku. Podaję na ciepło.Taka kapustka pasuje świetnie do każdego obiadu typu ziemniaki i mięso. U mnie dziś podana z ziemniakami purre i pieczonym udźcem z indyka Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Mini szaszłyczki z mini ziemniaczkami 103

wykałaczki nadziewać naprzemiennie mięso i warzywa. Ziemniaki ugotować na połtwardo, odsączyć i przełożyć na posmarowaną masłem blachę, dodać ząbki czosnku i koperek w gałązkach, a  pomiędzy ziemniakami poukładać szaszłyczki. Piec w piekarniku z termoobiegiem nastawionym na 180 stopni przez 30-35 minut. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu z ulubioną surówką, u mnie tym razem sałata maślana z winegretem....Smacznego

Gosia gotuje
Sos pieczarkowy do makaronu 432

Brak pomysłu na obiad ? Brak czasu na jego przygotowanie ? Zrób makaron z sosem pieczarkowym. Sos pieczarkowy można podawać także do ziemniaków gotowanych lub pieczonych, kaszy gryczanej, jęczmiennej lub innej ulubionej. Składniki: * 450 g pieczarek * 1 cebula * 1 ząbek czosnku * 120 g sera ricotta * 100 ml słodkiej śmietanki 30% * 1 łyżka masła * 1 łyżka oliwy z oliwek * sól, pieprz * świeża

kolorowotorcikowo
Zapiekanka: brokuł pod kołderką 168

Przygotowujemy masę, którą polejemy naszą zapiekankę:  Ścieramy ser na tarce, rozbijamy jajka, dodajemy śmietanę, sól, pieprz (ewentualnie przyprawę do zapiekanek). Układamy kolejno: brokuł - szynkę i cebulkę - paprykę - ziemniaki - polewamy masą. Pieczemy w piekarniku nagrzanym na 180 stopni przez około 30 minut.  Smacznego

Kuchnia moimi oczami
Pierś z kurczaka po włosku 374

kurczaka. Kiedy będą gotowe na każdą nakładamy dwa plastry pomidora, szynkę oraz ser. Przykrywamy pokrywką, zmniejszamy ogień i smażymy do momentu, aż ser się rozpuści. Podajemy z pieczonymi z sałatką,   ziemniaka lub frytkami

Mania Gotowania
Żeberka z rękawa 144

pokryć warstwą sosu i ułożyć ostrożnie w rękawie do pieczenia. Położyć plasterki czosnku i obłożyć żeberka warzywami. 7. Piec godzinę w temperaturze 180 stopni. Żeberka podałam z pieczonymi w piekarniku ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty

Pasja Smaku
Rozmarynowy kurczak z warzywami 175

marchew i fasolkę. Podsmażać około 5 minut stale mieszając. Warzywa przełożyć do naczynia żaroodpornego, posypać pozostałym czosnkiem, oregano i wymieszać. Na warzywach ułożyć na przemian kurczaka i ziemniaki. Posypać rozmarynem.  Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 st.C przez 1 godzinę

Pasja Smaku
Udo z indyka z ziemniakami i buraczkami 80

kości wolno gotowane metodą Sous Vide* następnie pieczone. Podczas pieczenia polewane powstającym sosem, mięso wychodzi mięciutkie i soczyste, przyprawione m.in.: kminkiem, kolendrą, goździkami, papryką, czosnkiem i imbirem, zdecydowanie moje klimaty, pięknie pachnie, apetycznie wygląda. Mięso z indyka podane z pieczonymi burakami pokrojonymi w kostkę oraz ugotowaną marchewką i tłuczonymi ziemniakami. Taki domowy, mięsny, dość syty obiad. SKŁADNIKI(...)indyka (Krakus) 2 buraki pieczone z tego przepisu 2 marchewki sól, pieprz, kilka kropel soku z cytryny, szczypta cukru pudru do podania tłuczone ziemniaki i posiekana natka lub koperek PRZYGOTOWANIE: Upieczone buraki obieram i kroję w kostkę. Marchewkę obieram, kroję w kostkę (szybciej się ugotuje) i gotuję w niewielkiej ilości wody do miękkości. Odcedzam i łącze w małym

Zasmakuj Kuchni

Proponowane wyszukiwania