Cebule faszerowane brązowym ryżem i pieczarkami 231wodzie z dodatkiem liści laurowych. Wytracą w ten sposób ostrość i krócej będzie trwać ich zapiekanie. Można napełnić je dowolnym farszem. Ja zdecydowałam się na brązowy ryż i pieczarki, ale dobrze sprawdzi się w tej roli też mielone mięso lub wędzony boczek z pomidorami. Ponownie w trakcie przygotowywania tego dania sięgnęłam po smalczyk rośliny Smakowita Pajda z ziołami ogrodowymi, który
Wiem co jem
Zimowe ragoût z wołowiny 226warto. Wszystkie składniki powinny być pokrojone w równej wielkości kawałki i w obsmażone na tłuszczu (oprócz ziemniaków). Mięso obtoczone w mące pozwala na uzyskanie później gęstego sosu, a cebula, pieczarki i przyprawy wzbogacają smak. Ja wykorzystałam do tej potrawy smalczyk roślinny Smakowita Pajda z ziołami ogrodowymi, który zaskoczył mnie tym, że jeszcze bardziej podkręcił aromat przypraw, dzięki czemu potrawa zyskała
Wiem co jem
Grillowane pieczarki faszerowane kaszą i innymi pysznościami 191Dzisiaj dla odmiany znów dietetycznie. Takie pieczarki wymyśliłam sobie w pierwszych dniach diety, a okazały się na tyle pyszne, że córka również zajadała je z apetytem (nie wspomnę o dokładce). Oczywiście zamiast normalnej mozzarelli można użyć odchudzonej light, ale mnie akurat nie udało się jej kupić. I tak w sumie całość wynosi około 650 kcal + pomidor, więc co tam, można
Kuchenne zapiski Edyty
Sałatka pieczarkowa z ogórkiem kiszonym 364Szybka, smaczna sałatka z gotowanych pieczarek. Ja wprawdzie przygotowałam ją na drugie śniadanie do pracy, ale doskonale sprawdza się na wszelkiego rodzaju spotkaniach. Z powodzeniem można dodać do niej starty żółty ser, będzie jeszcze smaczniejsza :) Czytaj więcej
Kuchenne zapiski Edyty
Kluski śląskie 173Dzisiaj stawiam na klasykę - kluski ślaskie z dziurką na sosik. Prościzna, ale jaka pyszna! Śląskie podałam z gulaszem wieprzowym z pieczarkami . Smacznego :) Czytaj więcej
Kuchenne zapiski Edyty
Gulasz wieprzowy z pieczarkami 211Gulasz z łopatki wieprzowej i pieczarek podałam z KLUSKAMI ŚLĄSKIMI . Czytaj więcej
Kuchenne zapiski Edyty
Włoska kapusta z grzybami leśnymi pod beszamelem 151lubi kapusty i grzybów ręka do góry. Ja nie podniosę, bo lubię i jedno i drugie. Kiedy więc podpatrzyłam ten przepis w Poradniku Domowym, natychmiast postanowiłam go wykorzystać, tylko pieczarki zastąpiłam leśnymi grzybami. Może i nie wyglądało, ale było pysznie! Na drugi raz dodam do zapiekanki makaron i będę mieć wspaniałe danie obiadowe :) Czytaj więcej
Kuchenne zapiski Edyty
Kawałki wieprzowiny w pomidorowym sosie 234przypraw, a całość świetnie się skomponowała. Mięso podałam z ziemniakami z wody i surówką z kiszonej kapusty, posypane siekanym świeżym koperkiem. Polecam :) Skład przyprawy „Forest blend”: cebula, sól śródziemnomorska, pieczarki, pietruszka, tymianek, rozmaryn, pieprz czarny, czosnek, cukier. Czytaj więcej
Kuchenne zapiski Edyty
Sałatka jarzynowa z marynowanymi pieczarkami 218razem, na prośbę Powtwora, nie dodałam do sałatki pora, zaś ogórki kiszone "zapomniały" się kupić, więc dla zaostrzenia smaku dodałam solidną porcję marynowanych pieczarek. Warto było dokonać tej modyfikacji, sałatka poszła "na pniu" i poproszona zostałam o powtórkę :) Czytaj więcej
Kuchenne zapiski Edyty
Sałata z miechunką i likopenowym dressingiem 199się, że gotowanie rosołu podczas wysokiej gorączki to nie jest najlepszy pomysł. Ostatkiem sił i przytomności umysłu przygotowałam na patelni grillowej odświętny obiad: łososia z cytryną, ziemniaczkami, cukinią i pieczarkami. Do rybki podałam oryginalną w smaku sałatę lodową z miechunką i likopenowym dressingiem. Szybko dzielę się przepisem i zmykam z powrotem pod kołderkę, bo czuję, że leki przeciwgorączkowe przestają działać
Kuchenne zapiski Edyty
Tarta ze szparagami 237Jakiś czas temu zamieściłam przepis na tartę z pieczarkami , dziś zapraszam na pyszną tartę ze szparagami. Ich wspólny mianownik to uniwersalna baza - ten sam przepis na ciasto kruche i masę serowo-jajeczną. Zmienia się tylko główny składnik, no i oczywiście smak :) Polecam eksperymenty z tartą - modyfikujcie składniki wg własnych upodobań i odkrywajcie nowe smaki :) Składniki (na formę
Domowa Cookierenka Agi
zamiast śniadania - wielkanocne smakołyki 234babka waniliowa , mazurek kajmakowy i mazurek różany . Na dzisiaj przygotowałam mazurka kajmakowego, babkę marmurkową i sernik "śliwka w czekoladzie". Żebyśmy się totalnie się nie zasłodzili mama zrobiła jajka faszerowane pieczarkami. Na śniadanie pojechaliśmy do babci, u której są bardziej tradycyjne potrawy. Po jajeczku mam ochotę na ciacho więc zaraz chyba pokroimy mazurka ;) Na babkę, sernik i faszerowane jajka dodam przepisy
breakfast of dreams
.653. dwa składniki - omlet 161omlet jajeczny z warzywami; cukinią, papryką i pieczarkami, z domowym hummusem z batatem~ 3/4 warzyw jest w środku omleta, ale ja jak zwykle czegoś dam dużo/za mało...więc reszta warzyw wylądowała obok ;) A ten hummus z batatem - cuuuudo! Przepis znalazłam w Women's Health
breakfast of dreams
.725. jajecznica z tofu 175tofucznica z pieczarkami podana z papryka i brokułem ; wafle ryżowe~ Od wczoraj jestem wolna od aparatu ortodontycznego! Dziwne, ale wspaniałe uczucie :D Czuję się trochę niekomfortowo, nie mogę się przyzwyczaić... Ale - warto! Jeśli jest tu ktoś, kto waha się czy zdecydować się założenie aparatu na stałe mogę powiedzieć, że jest to warte tego cierpienia (i wydania fortuny), bo gdy ortodontka
breakfast of dreams
.730. tofu-omlet na długi dzień 169wegański omlet "jajeczny" z tofu z warzywami (papryka czerwona, pieczarki, cukinia)~ Mój plan lekcji to po prostu masakra...Codziennie na 8.00 i do. 15:20 lub 16:15. A co najśmieszniejsze - w soboty będę mieć praktyki od 12:00 do 17:00, a za to wolne poniedziałki, nie wiem kto i kiedy wpadł na taki genialny pomysł, ale ponoć
breakfast of dreams