pie c - 438 przepisów (strona:17/30)

BLT kanapka z provolone 182

plastry pomidora 2 łyżki musztardy kilka liści sałaty 2 grube pla­stry pro­vo­lone 3 łyżki panko 1 łyżeczka suszo­nych ziół, np. ore­gano, tymia­nek, pie­truszka ¼ łyżeczki przy­praw, np. czarny pieprz i papryka 1 jajko olej do sma­że­nia Usmaż boczek. Ułóż na papie­ro­wym ręcz­niku, aby odsą­czyć tłuszcz. Pokrój

codojedzenia
Cottage pie - zapiekanka z mięsa mielonego i purre ziemniaczanego 162

upieczeniu trochę się rozpada i ma trochę taką „rozlazłą” konsystencję, jednak po wychłodzeniu i ponownym odgrzaniu jest jeszcze smaczniejsza i wspaniale kroi się, absolutnie nie rozpadając.   Oryginalny Cottage pie robi się tylko z wołowiny, ja zrobiłam z połowy wieprzowiny i połowy wołowiny i było ok.     Na 3 porcje potrzebujemy: 250 g mięsa mielonego wołowego

Jadło i czytadło
Fisherman's pie, czyli zapiekanka rybna 125

Fisherman's pie pochodzi z Wielkiej Brytanii i jest dosyć tradycyjną potrawą. Trochę staromodna ale nadal można ją znaleźć w wielu restauracjach szczególnie nad wybrzeżem. Tradycyjnie jest to zapiekana ryba z owocami morza w sosie beszamelowym, przykryta ziemniakami i posypana żółtym serem. Postanowiłam trochę zmodyfikować ten przepis ponieważ potrawa wydaje mi się trochę mało wyrazista. Zamiast samych ziemniaków użyłam

wysmienity
Lemon meringue pie, czyli tarta cytrynowa z bezą 115

deserach lubię lekką nutkę zaskoczenia. Jak dla mnie lemon meringue pie jest dużym zaskoczeniem. Jest to połączenie słodkiej bezy z kwaśnym musem cytrynowym. Ponad to beza z wierzchu powinna być chrupiąca natomiast w środku miękka i piankowa. Składniki na kruche ciasto: 150g masła 300g mąki 2 łyżki cukru żółtko (białko zachowaj) 2 łyżki zimnej śmietany Składniki na cytrynowe nadzienie

wysmienity
Mince pie – czyli kruche ciasto nadziewane suszonymi owocami 159

Mince pie to deser składający się z ciasta kruchego z nadzieniem z suszonych owoców. Typowy dla kuchni brytyjskiej szczególnie w okresie świąt Bożego Narodzenia. Składniki na ciasto kruche: 250g masła 350g mąki 100g cukru żółtko Składniki na nadzienie (mincemeat) 250g rodzynek 300g żurawiny suszonej tarta skórka z jednej cytryny sok z połowy cytryny 200g masła 250g cukru brązowego łyżeczka

wysmienity
Sałatka z figami, serem wensleydale, soczewicą oraz musztardowym sosem. 133

spotykany z dodatkami – szczególnie owocowymi jak żurawina czy morele. W hrabstwie Yorkshire ser ten jest jedzony jako dodatek do tradycyjnego ciasta Bożonarodzeniowego lub jabłecznika. Mają nawet powiedzenie „an apple pie without the cheese is like a kiss without the squeeze” czyli - jabłecznik bez sera jest jak pocałunek bez przytulania. Hmmmm bardzo ciekawe:-) Składniki na 2 porcje: 4 dojrzałe figi

wysmienity
Cytrynowe Królowe w JiM Cafe 164

Ukrainie nowe szklane cuda.  Oglądajcie, przymierzajcie i kupujcie. Są naprawdę piękne.  Dla typowych słodyczoholików też się coś znajdzie :)  Tym razem spróbować można było ciasteczek, makowca, Apple Pie, chlebka bananowego i tofurnika na zimno.  Nastya ❤ Kącik cudów - rękodzieło Joli, suszona lawenda, syropy i wiele innych... Uśmiech, cytryna i masa rozmów czyli sobotnie spotkanie

Czarnawisienka
Zapiekanka pasterska z mięsem mielonym i puree 1070

Zapiekanka pasterska z mięsem mielonym i puree – czyli tzw. shepard’s pie. W oryginale znajduje się mięso mielone z jagnięciny, ale spokojnie można użyć też innego gatunku mięsa i danie wyjdzie równie pyszne ;) Niektórzy do tej zapiekanki dodają również seler naciowy i zielony groszek – poniżej jednak wersja minimalistyczna, którą śmiało możecie zmodyfikować o swoje ulubione

Kulinarne Przeboje
Shepherd's Pie 106

Jedno z angielskich dań, które często goszczą w naszym domu. Shepherd's pie jest połączeniem puree z ziemniaków i wołowiny z groszkiem, zapiekane w piekarniku w stylu zapiekanki. Danie jest bardzo delikatne i idealnie nadaje się do podania dzieciom.  Składniki: * 1kg ziemniaków * pół szklanki ciepłego mleka * łyżka masła * 500g dobrej mielonej wołowiny * mała puszka groszku * sól i pieprz

Klasyka Gotowania
Eskalopki z Indyka w Sosie Śmietanowo-Musztardowym (Indyk w Sosie Śmietanowo-Masztardowym) 139

komponuje si ę z indykiem t worz ąc eleganckie, wytworne i niebanalne danie .   Eskalopki z Indyka w Sosie Śmietanowo-Musztardowym (Indyk w Sosie Śmietanowo-Masztardowym) - Składniki: 500 g pie rsi z indyka sól, pieprz , słodka papryka w proszku olej do smażenia Sos Kurkowo-Śmietanowy: 2 5 0 ml śmietanki 30% cebula 2 duże ząbki czosnku 2 łyżki masła

Słodka Strona
Szarlotka z budyniem + zestawienie wypieków z jabłkami :) 204

Gotowe ciasto posypać cukrem pudrem :)   Zapraszam również na inne moje cuda z jabłkami :)   Szarlotka - przepis od babci   Szarlotka z kremem francuskim zapiekana   Mini Apple Pie - mini szarlotki:)   Placek wykwintny z jabłkami   Ciasto ucierane z owocami i kruszonką   Jabłka w cieście z sosem karmelowo kokosowym   Tarta biszkoptowa z chleba razowego

coolinarny
Jak smakuje Paryż w weekend 181

Paryża i nie martwcie się nikt Wam tego nie wyrzuci na lotnisku - sprawdziłam! ;)   Jeśli jednak mini wersje to dla Was za mało, musicie skosztować słynnej meringue lemon pie oraz eklerków, kawowe to mój numer 1, naprawdę nigdzie nie jadłam tak pysznego eklerka! To tzw "must eat it" Paryża! Poza tym: - posłuchajcie ulicznego grajka na jednym z licznych

Słodki Kompromis
Bubble and squeak - od wiktoriańskiego Monty Pythona po przepis kryzysowy 118

mówiła o tym co mamy pod ręką, ewoluowało do postaci znanej obecnie. O dostępności materiału kulinarnego w tym "ciekawym" okresie pisałem już tutaj przy okazji przepisu na Lord Woolton Pie .  W każdym razie poza tym, że sama idea się nie zmieniła, czyli bierzemy co nam zostało z niedzielnego obiadu, to jednak głównym składnikiem stały się ziemniaki i kapusta

Kryzysowa Książka Kucharska
21 wytrawnych przystawek i przekąsek na Sylwestra 288

pasta z bakłażana Grillowany bakłażan z sosem czosnkowym Prażone migdały z papryką Smalec z wędzonego boczku Chrupiące polędwiczki kurczaka z pieczonymi ziemniakami Burrito z wołowiną, fasolą i papryką Chicken Pie - kurczak z warzywami zapiekany w cieście francuskim Rillettes z łososia Pulled pork, długo pieczona wieprzowina

Codziennik Kuchenny
Kukurydzianka z meksykańską nutą 139

zawartość garnka miksujemy. Przez sitko, wprost do garnka, przecieramy zmiksowaną kukurydzę, by pozbyć się skórek, które raczej nam się nie rozdrobnią. Doprawiamy kurkumą dla koloru, wedle uznania, gałką muszkatołową, pieprzem cayenne i solą. Gotujemy jeszcze chwilkę i gotowe. Słodka kukurydza sama w sobie może okazać się zbyt mdła, stąd dość duża ilość czosnku, który chowa się za słodyczą

Pichceniomania