Uwielbiam wszelkiego rodzaju placuszki, są one świetnym pomysłem na urozmaicenie tradycyjnego śniadania. Oczywiście im zdrowsze tym lepsze. Ostatnio zakupiłam mąkę owsianą i szukałam pomysłu na jej wykorzystanie. W ten sposób wpadłam na pomysł tych placuszków. Wyszły zaskakująco smaczne. Nie wiedziałam do końca czy mąka owsiana zastąpi tą tradycyjną, ale obawy były zbędne. Placuszki wzbogaciłam dodając jagody i maliny. Naprawdę polecam(...)Placuszki z mąki owsianej z jagodami Składniki: 1 szklanka mąki owsianej 1 łyżeczka sody ½ łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki otrębów owsianych lub pszennych 2 łyżki stevii lub słodziku w proszku ¾ szklanki mleka szczypta soli 1 łyżeczka cynamonu 1 jajko ½ szklanki jagód lub 1/3 szklanki jagód i 4 truskawki oliwa do smażenia Przygotowanie
Mania GotowaniaCiasto, a raczej krajanka, która jest czymś pomiędzy batonikami musi, a ciastkami owsianymi. Możecie użyć do niej zarówno świeżych owoców, takich jak śliwki, borówki, jagody, jabłka, czy też wiśnie, jak i suszonych. W każdej wersji smakuje doskonale. Przepis jest bardzo szybki i prosty w wykonaniu. Pyszna i zdrowa przekąska. Polecam. Krajanka musli z płatkami owsianymi i owocami(...)Składniki: 200 g mąki (użyłam 100 g owsianej i 100g pszennej) 180 g płatków owsianych 2 łyżki otrębów pszennych (opcjonalnie) 150 g masła 80 g brązowego cukru 50 g orzechów pekan lub innych ulubionych 4 łyżki suszonej żurawiny 4 łyżki mieszanki do keksu (można wymieszać skórkę pomarańczową, rodzynki, suszonego ananasa, daktyle lub inne suszone owoce) 3 łyżki słonecznika
Mania GotowaniaMięciutkie ciasteczka owsiane, marchewkę, którą dodaję często do tego typu ciastek zastąpiłam jabłkiem. Ciasteczka wyszły bardzo smaczne, smak jabłka idealnie komponuje się z kokosem i migdałami. Niestety nie dałam rady zrobić ładnych zdjęć, gdyż ciasteczka piekłam wieczorem i była to jedyna okazja na ich fotografowanie. Rano już zniknęły:) Ciasteczka owsiane z jabłkiem Składniki: 2 szklanki płatków owsianych(...)błyskawicznych 1 jajko ¼ szklanki otrębów owsianych 1/2 szklanki kokosu 1/3 łyżeczki sody 2 łyżki miodu 1 opakowanie cukru waniliowego 5 łyżek mąki (użyłam owsianej) 1 starte jabłko 1/3 szklanki płatków migdałowych 40 g roztopionego, ostudzonego masła Przygotowanie: Jabłko ścieramy na tarce na grubych oczkach. Płatki migdałowe rozdrabniamy na nieco mniejsze kawałki. Wszystkie suche składniki łączymy w misce . Dodajemy składniki
Mania GotowaniaNajlepsze owsiane ciasteczka jakie udało mi się upiec. Jest to całkowicie moja inwencja :) Miałam ochotę na coś bardzo orzechowego i zdrowego. Ciasteczka są naprawdę rewelacyjne, chrupiące, bardzooo orzechowe i długo zachowują świeżość. Obecnie nasze ulubione:) Owsiane ciasteczka orzechowe Składniki: 1 łyżka mąki 2 łyżki otrębów owsianych 2 szklanki płatków owsianych 100 g dowolnych orzechów (użyłam pecan) 5 łyżek(...)kropel aromatu migdałowego 4 łyżki odtłuszczonego masła orzechowego (można użyć również standardowego) 30 g czekolady 1/5 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody 1 jajko Przygotowanie: Płatki owsiane mielimy na mączkę. Nie muszą być idealnie zmielone, jednak większość powinna być rozdrobniona. Wszystkie suche składniki mieszamy w misce. Orzechy siekamy na mniejsze kawałki, możemy je również zmielić
Mania GotowaniaKolejna wersja zdrowych i bardzo smacznych ciasteczek owsianych. Według moich córek - to najlepsze ciastka jakie jadły, a robiłyśmy ich już baaardzo wiele... Nie przeszkadza im nawet to , że nie wszystkie przepadają za rodzynkami... W tych ciachach składniki świetnie się komponują i żadnego nie można pominąć , dlatego jak tylko natknęłam się na ten przepis w dodatku do gazetki tv ( mogę(...)smakują jak landrynki ) ale mogą być każde inne. Polecam bardzo gorąco, bo pracy przy nich niewiele a efekt zadziwi wszystkich... Składniki : - 1 szklanka mąki orkiszowej białej - 1/3 szklanki mąki owsianej - 1 szklanka płatków owsianych - 1 szklanka ziaren słonecznika - 250g masła - 1/2 szklanki ksylitolu ( lub cukru) - 16g cukru waniliowego - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1/2 szklanki rodzynek ( u mnie jumbo gold
Smaczne ZdroweŚniadanie od serca, bo któż normalny piecze w środku nocy bułeczki, aby móc nimi uraczyć swych bliskich? Chrupiąca skórka i miękki środek, piękny brązowy kolor i głęboki smak orkiszowo-owsianych małych wypieków... Do tego świeże masło, ziołowy twarożek, warzywa dojrzewające w słońcu własnego ogrodu. Brzmi jak bajka, prawda? Ale to przyjemna, cudowna wręcz rzeczywistość. Którą może każdy w swym domu(...)Bułki te są zupełnym przypadkiem. Początkowo planowałam chleb, taki jak TEN . Jednak plany się zmieniły, gdy dojrzałam na półce w markecie mąkę orkiszową. Do tego znalazłam w szafce płatki owsiane. Pomyślałam i... Zaczęłam eksperymentować, totalnie bez żadnego oparcia. Wrzucałam, wyrabiałam, modląc się, by wyszło coś dobrego. Udało się. BUŁKI ORKISZOWE Z PŁATKÓW OWSIANYCH. /eksperymentalny, całkowicie autorski;/ na średnich 10 bułek
W kuchni Karmel-itkiSezon malinowy dobiega finiszu, więc musi tradycji stać się zadość i jakieś ciasto z malinami stworzyć wypadało. Ostatnio mam fazę na wypieki z płatkami owsianymi, więc jak tylko na forum cincin.cc znalazłam ten przepis wiedziałam, że muszę upiec to ciasto. Jednocześnie nie byłabym sobą, niczego nie zmieniając, mąkę pszenną zastąpiłam orkiszową. Ciasto, powiem nieskromnie, jest znakomite. Delikatne, wilgotne, a jednocześnie(...)zamianą mąki na orkiszową, zdrowszy odpowiednik. Jeden kawałeczek nikomu przecież nie zaszkodzi, ale... po jednym kawałku chce się więcej i więcej, takie jest pyszne. ORKISZOWE CIASTO Z PŁATKÓW OWSIANYCH Z MALINAMI. /oryginał: cincin.cc / blaszka kwadratowa ok. 20x20 cm 250 g świeżych malin 150 g miękkiej margaryny 110 g cukru brązowego 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 2 jajka 125 g płatków
W kuchni Karmel-itkiOstatnio zauważyłam, że na moim blogu zdecydowanie brakuje deserów. Postaram się to nadrobić. Dzisiaj przepis na ciasteczka owsiane, idealne do popołudniowej herbaty, czy też na przekąskę do pracy/szkoły. Ale na początku chciałam się czymś pochwalić - niedawno odebrałam przesyłkę od firmy Richmont z pięknym zestawem porcelany do herbaty , oraz pudełkiem herbat o różnych smakach. Muszę przyznać, że herbata(...)jest bardzo dobra, moim faworytem jest melon z miętą :) DIETETYCZNE CIASTECZKA OWSIANE Z CZEKOLADĄ I ŻURAWINĄ (składniki na około 12 ciasteczek) - szklanka płatków owsianych (u mnie górskie) - 20 gram otrąb owsianych - 130 gram jogurtu naturalnego - 2 jajka - 20 gram miodu - 2/3 tabliczki gorzkiej czekolady - garść suszonej żurawiny Zaczynamy od połączenia składników mokrych. Do miski wrzucamy jogurt, jajka oraz miód
Zgrabne Gotowanienajmniejszych wątpliwości, jednak jest tak uniwersalne, że aż szkoda nie pokusić się o bardziej ambitny sposób delektowania się nim. Dzisiaj są to pyszne, chrupiące i bardzo orzechowe ciasteczka owsiane. Po batonikach granola z masłem orzechowym ( KLIK ), które były absolutnym strzałem w dziesiątkę, postanowiłam spróbować czegoś bardziej tradycyjnego. Lista składników krótka, a wykonanie szybkie i banalnie proste. Jedynym problemem może(...)jesz! Z podanej ilości składników otrzymacie 12 ciasteczek. Jedno to około 108kcal w tym 4g białka , 5g tłuszczy , 12g węglowodanów i 1,5g błonnika . SKŁADNIKI: 150g zmielonych płatków owsianych lub mąki owsianej 100g masła orzechowego- najlepiej domowego ( PRZEPIS ) 30g miodu lub syropu z agawy 1/2 szklanki napoju sojowego bez cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia PRZYGOTOWANIE: Zmielone płatki owsiane
peanutbuttermonsterMiękkie ciastka owsiane... Z dodatkiem słonecznika i otrębów. Pełne suszonych śliwek i moreli. Delikatnie słodzone miodem. Idealne jako szybka przekąska. Polecam! Składniki: 1 szklanka mąki pszennej; 1 szklanka płatków owsianych, górskich; 1/2 szklanki otrębów pszennych; 1/2 szklanki ziaren słonecznika; 1/4 szklanki pokrojonych w drobną kostkę suszonych moreli; 1/4 szklanki pokrojonych w drobną kostkę suszonych śliwek; 1/4 szklanki oliwy(...)Rodzaj użytych owoców suszonych i dodatków można dowolnie modyfikować. Mogą to być np. rodzynki, orzechy, żurawina, kokos, sezam, płatki migdałowe, pestki dyni. Można użyć dowolnego rodzaju otrębów np. żytnie, owsiane, gryczane. Tak samo można mąkę pszenną zastąpić żytnią, pszenną razową czy inną, a oliwę rozpuszczonym i przestudzonym masłem. Ciastka nie są słodkie. Wielbiciele słodkości mogą dodać jeszcze jedną łyżkę
Gospodyni Miejskaobolałym stawom. Likwiduję obrzęki, nawilża skórę, wzmacnia włosy. Bazylia - jest bardzo aromatyczna, posiada właściwości przeciwgorączkowe. Bazylia jest niezastąpionym składnikiem w wielu potrawach. Ułatwia przyswajanie składników odżywczych z pokarmu. Płatki owsiane - to źródło błonikka, zawierają magnez, żelazo oraz witaminy. Zapobiegają powstawaniu zakrzepów, dbają o nawilżenie skóry, łagodzą podrażnienia, chronią przed nowotworami. Płatki owsiane są uwielbiane przez sportowców dają dużą wartość odżywczą(...)przy czym mają niewiele kalorii. SKŁADNIKI : na dwie szklanki 1 puszka pomidorów krojonych 2 pędy selera naciowego 10 listków bazylii świeżej 2 łyżki płatków owsianych sól różowa (może być też morska) świeżo zmielony pieprz kolorowy do smaku SPOSÓB WYKONANIA : - seler myjemy końcówkę obcinamy, - do wyższego naczynia wrzucamy pomidory z puszki
Basia w kuchnizwykle mamy kilka zasad, którymi się kierujemy! Farsz musi być pikantny (pieprz ziołowy zawsze i wszędzie) i ułożony na bogato. Ciasto - obojętnie w której odmianie (tradycyjna, bezglutenowa owsiana bg), a tu nas czasem ponosi, musi być chrupiące i utrzymujące grubą i smaczną warstwę ułożoną na nim. Tym razem nasza pizza liznęła orientu. Mieliśmy ochotę na coś nietypowego, mocno odbiegającego(...)zamówienie). SKŁADNIKI NA CIASTO ZWYKŁE: - 25 dkg mąki, - 1/4 kostki drożdży, - pół szklanki wody, pół szklanki mleka razem, - łyżeczka soli, - łyżeczka cukru, - 3 łyżki oleju, SKŁADNIKI NA CIASTO OWSIANE-BEZGLUTENOWE: Mąka owsiana bezglutenowa PROVENA (pomarańczowa) - można je zrobić z tych samych proporcji co "zwykłe", ale należy pamiętać, że to ciasto, o wiele szybciej pęcznieje, więc ilość mąki należy "regulować" obserwując
Wypisz Wymalujsobie gotowania. SKŁADNIKI NA CIASTO TRADYCYJNE: - 25 dkg mąki, - 1/4 kostki drożdży, - pół szklanki wody, pół szklanki mleka razem, - łyżeczka soli, - łyżeczka cukru, - 3 łyżki oleju, SKŁADNIKI NA CIASTO OWSIANE - BEZGLUTENOWE: Mąka owsiana bezglutenowa - możesz o niej (i o innych bezglutenowych w 100%) poczytać TUTAJ ! - można je zrobić z tych samych proporcji co "zwykłe", ale należy pamiętać, że to ciasto(...)mlekiem (woda ma być ciepła, pamiętajcie), dosypujemy trochę mąki, mieszamy, przykrywamy ściereczką, ustawiamy w ciepłym miejscu np. koło kuchenki. Gdy rozczyn urośnie, wyrabiamy ciasto. Do odmierzonej mąki (w przypadku owsianej-bezglutenowej - nie wsypujemy całej od razu), wlewamy resztę wody z mlekiem (w przypadku bezglutenowej - płyn bardzo ciepły), następnie dolewamy rozczyn i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy. Gdy wyrośnie, znów je wyrabiamy. Ciasto
Wypisz Wymalujwilgotne, puszyste i słodziutkie, mimo tego, że nie dodałam ani grama cukru, a jedynie "posłodziłam" cynamonem. Są jak najbardziej dietetyczne i zdrowe. Jabłka i cynamon wspomagają metabolizm, a płatki owsiane likwidują zły nastrój oraz korzystnie wpływają na stan skóry, włosów i paznokci. Wszystko dla zdrowia! Składniki: 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej 1/2 szkl. płatków owsianych 1 łyżeczka(...)zalać wrzątkiem do ich poziomu (nie dolewać wody!). W tym czasie zetrzeć jabłko na małych/średnich oczkach. Wymieszać z lekko ubitymi jajkami, otrębami, cynamonem i mąką. Dodać "napęczniałe" płatki owsiane. Smażyć na lekko naoliwionej patelni, na małym ogniu. Dodatki do moich placuszków: tahini i żurawina (według mnie idealnie współgrają z jabłkowymi pankejkami :> ) Nie pozostaje nic innego, niż delektowanie
Czarnawisienkaprzetrwają.. Zabrałam je na moją działkę, gdzie zostały pochłonięte w oka mgnieniu przez działkowiczów. Smakowało i o to mi chodziło! Bardzo smaczne, dla miłośników wiórek kokosowych i płatków owsianych - idealne! Nie przepadasz za kokosem? Spróbuj, na pewno zmienisz zdanie! :) Składniki na 25 całych ciastek, czyli 50 połówek: 100 g wiórków kokosowych 130 g mąki pszennej 110 g masła(...)miodu 1 łyżeczka sody 100 g płatków owsianych 110 g cukru Przygotowanie: Do miseczki wsypać wiórka, mąkę, płatki owsiane i cukier. W rondelku roztopić masło z miodem. Sodę rozpuścić w odrobinie gorącej wody i szybko wlać, ciągle mieszając, do rondelka. Mieszankę przelać do suchych składników i wymieszać drewnianą łyżką. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Nakładamy ciasto na blaszkę
Czarnawisienka