Schab po cygańsku Dziś zapraszam na pożywny i rozgrzewający obiad, czyli schab po cygańsku w sosie pomidorowym z papryką, ogórkami i pieczarkami. To wspaniały pomysł na wykorzystanie schabu w plastrach . Zobacz przygotowanie dania na poniższym filmie: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał na Youtube Schab w pikantnym, słodko-kwaśnym sosie z ketchupem wprost rozpływa się w ustach(...)imprezę, na przykład sylwestrową. Polecam, smacznego:) Schab po cygańsku, składniki: ok. 500 g schabu w plastrach, 2 małe ząbki czosnku, mała cebula, czerwona papryka, 200 g pieczarek, 2 ogórki kiszone lub konserwowe, ok. 2-3 łyżek pikantnego keczupu (lub do smaku), 2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego, ok. 3 szklanek wody, 1-2 łyżki sosu sojowego (lub do smaku), kilka
Lekcje w kuchniblogu znajdziecie 2 przepisy na warstwową sałatkę z mięsem mielonym (przepis TUTAJ i TUTAJ ). Obie sałatki są wspaniałe. Tym razem sałatka makaronowa z mięsem mielonym, papryką, kukurydzą, czerwoną fasolką, ogórkami konserwowymi, a całość otulona sosem majonezowo-ketchupowym. 200 g drobnego makaronu np kolanka 400 g mięsa mielonego (u mnie wieprzowo-wołowe, ale może być dowolnie) 2-3 łyżki koncentratu(...)pomidorowego 4-5 ogórków konserwowych 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka 1 puszka kukurydzy 1 puszka czerwonej fasoli 2-3 łyżki majonezu 2-3 łyżki ketchupu zioła prowansalskie mielona papryka słodka i ostra sól, pieprz Mięso mielone wrzucamy na patelnię z niewielką ilością rozgrzanego oleju. Smażymy, często mieszając, aż straci różowy kolor. Dodajemy koncentrat pomidorowy i podlewamy
Smaki Na TalerzuBardzo smaczna i łatwa do zrobienia sałatka z tortellini i świeżym ogórkiem. Idealna na kolacje, posiłek do pracy, a także na rodzinne spotkania. Sałatka jest dość pożywna i sycąca i co najważniejsze składa się z ogólnodostępnych składników. Pierożki tortellini możecie wybrać z ulubionym nadzieniem, wedle uznania. Mogą być z serem, grzybami czy szynką. Wszystkie smakują naprawdę świetnie. SAŁATKA Z TORTELLINI(...)ŚWIEŻYM OGÓRKIEM – PRZEPIS Składniki pęczek pietruszki 1/2 puszki kukurydzy 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 ogórek świeży 1 opakowanie sera Camembert pieprz sól Wykonanie Tortellini ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i pozostawić do przestygnięcia. Pietruszkę drobno posiekać. Ogórka i ser pokroić w kostkę. Jogurt naturalny wymieszać z majonezem. Wszystkie składniki umieścić w misce, dodać przygotowany sos, szczyptę
Alle Dobre!SAŁATKA '' FIOŁEK" Pyszna sałatka o zróżnicowanych smakach. Znajdziemy tu wędzoną pierś kurczaka, śliwki suszone, ogórek, smażone pieczarki i marchewkę po koreańsku. Składniki filet wędzony z piersi kurczaka 250 g suszone śliwki 160 g pieczarki 400 g młody świeży ogórek 300 g marchew po koreańsku 200 g kilka rzodkiewek + sok z buraka żółtko jaja młode liście szpinaku majonez(...)kostkę i przesmażamy z solą i pieprzem. Studzimy. Śliwki zalewamy gorącą wodą na 30 minut, potem przekładamy na sitko. Rzodkiewki kroimy w cieniutkie plasterki z zalewamy sokiem z buraka. Ogórki ścieramy na dużych oczkach, posypujemy 1/2 łyżeczki soli i przekładamy na sitko. Marchewki ścieramy na dużych oczkach tarki. Dodajemy ocet, cukier, sól, pieprz, imbir, zmiażdżony czosnek i mieszamy. Olej
Smaczne mojePyszne zrazy zawijane z szynki wieprzowej, z dodatkiem boczku, cebulki i ogórka kiszonego. Składniki: 0,5 kg chudej szynki wieprzowej 2 ogórki kiszone 1 cebula 10 dkg boczku parzonego lub wędzonego 1 kostka bulionu 2 liście laurowe,3 ziarenka ziela ang. papryka słodka,pieprz, sól olej do smażenia Wykonanie: Mięso kroimy w plastry około 1 cm,.Ubijamy tłuczkiem każdy(...)kawałek.Boczek,ogórki i cebulę kroimy w kostkę.Cebulkę posypujemy trochę solą,pieprzem i papryką.Plastry mięsa doprawiamy solą,pieprzem i papryką.Na każdy kawałek kładziemy po kostce cebulki ,ogórka i boczku.Zwijamy i obwiązujemy nitką..Rozgrzewamy olej i rumienimy zrazy na złoty kolor.Podlewamy bulionem rozpuszczonym w wodzie.Dodajemy ziele,liść laurowy,sól do smaku i gotujemy ok. 1 godz
Olcia gotuje!Składniki: 6 dużych ogórków kiszonych 1 kostka bulionu 30 dag mięsa (może być żeberko,lub 4 skrzydełka lub kawałek łopatki) włoszczyzna (4 marchewki ,2 pietruszki,kawałek selera ,kawałek pora) 2 liście laurowe 3 ziarenka ziela angielskiego 4 łyżki śmietany 1 łyżka posiekanego koperku 5 ziemniaków Przygotowanie: Do średniego garnka wkładamy mięso ,zalewamy 3/4 wodą ,solimy i zagotowujemy.Gdy się zagotuje(...)włoszczyznę(lub pokrojoną w kostkę),ziele ang.,liście laurowe i kostkę bulionu.Gotujemy ok 1 godz.Po tym czasie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki.Gotujemy ,aż ziemniaki zmiękną.Następnie wrzucamy potarte ogórki (nie wyciskamy soku).Po dodaniu ogórków gotujemy chwilę i dodajemy koperek.Śmietanę wlewamy do kubeczka dodajemy parę łyżek zupy ,mieszamy i wlewamy całość do naszej ogórkowej
Olcia gotuje!Składniki; 0,5 kg łopatki wieprzowej 4 marchewki 4 ogórki kiszone 1 kostka bulionu sól,pieprz 3 ziarenka ziela ang. 2 listki laurowe olej mąka papryka słodka Wykonanie ; Mięso kroimy w większe kawałki. Solimy,pieprzymy,posypujemy papryką.Ogórki i marchew w kostkę.W brytfannie na gorącym oleju najpierw podpiekamy dość mocno mięso.Następnie do mięsa dokładamy ogórki
Olcia gotuje!adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 4 średnie ogórki 1 łyżeczka soli 150 ml. śmietanki słodkiej trochę koperku jedna łyżka octu 1 łyżeczka cukru odrobina pieprzu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie; Ogórki obrać ze skórki i pokroić w plasterki .Dodać sól wymieszać i odstawić na 15 minut.Po tym czasie odcisnąć wodę,którą puszczą.Do drugiej miseczki wlewamy śmietankę,dodajemy(...)łyżkę octu , 1 łyżeczkę cukru i odrobinę pieprzu.Przełożyć odciśnięte ogórki do śmietany ,posypać koperkiem.(Nie miałam koperku,dodałam pietruszkę,ale z koperkiem są o wiele smaczniejsze) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Mizeria na obiad pochodzi z serwisu Olcia Gotuje
Olcia gotuje!adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki; 2 płaty śledziowe matias 1 cebula 2 ogórki cytryna oliwa pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie; Filety moczymy w wodzie ok 2 godz.Kroimy na małe kawałki.Ogórki i cebulkę szatkujemy w kosteczkę.Kawałeczki śledzia skrapiamy cytryną i układamy po środku półmiska.Posypujemy pieprzem i polewamy oliwą.Ogórki i cebulkę układamy po brzegach.Dekorujemy np.cytryn
Olcia gotuje!zarazem smaczny i efektowny. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kotlety schabowe po chłopsku -składniki: 4 plastry schabu bez kości 1 jajko mąka pszenna do panierowania bułka tarta do panierowania 1 ogórek konserwowy lub kiszony 1 mała cebula 8 plasterków boczku parzonego sól ,pieprz, papryka słodka mielona smalec wieprzowy ( ew. olej rzepakowy) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na kotlety schabowe po chłopsku: Schab(...)potem w jajku a na koniec w tartej bułce. Na patelni rozgrzać porządnie tłuszcz .Smażyć kotlety z obu stron na złoty kolor. Kotlety zdjąć z patelni. Cebulkę i ogórka kroimy w kosteczkę Na osobnej patelni usmażyć na małym płomieniu plasterki boczku, aby się zarumieniły. usmażony boczek układamy na kotletach. Na patelni w której smażyliśmy boczek zeszklić cebulkę pokrojoną
Olcia gotuje!pół łyżeczki papryki wędzonej sól i pieprz do smaku olej do smażenia składniki na sos do klopsików: 0,5 kg pieczarek 2 średnie cebule 2 małe czerwone papryki 2 ogórki kiszone 2 puszki pomidorów w kawałkach 250 gram ketchupu pikantnego 1 płaska łyżeczka cukru sól i pieprz do smaku olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); bigos po cygańsku(...)rozgrzanej patelni z olejem piekłam z obu stron na rumiany kolor. Następnie paprykę oczyściłam i pokroiłam w kostkę. cebulę pokroiłam w piórka. Pieczarki pokroiłam w talarki, a ogórki w kosteczkę. Na głębokiej patelni smażyłam cebulkę do zeszklenia przez około 5 minut. Do zeszklonej cebuli dodałam pokrojone pieczarki. Całość doprawiłam solą i pieprzem. Dusiłam tak około 10 minut
Olcia gotuje!się z prostych i ogólnodostępnych składników i będzie świetnym wyborem na każdą okazję. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Do przygotowania sałatki zbójnicka potrzebny nam będzie makaron, szynka, papryka, por oraz ogórki konserwowe. Całość połączona jest delikatnym sosem na bazie jogurtu naturalnego, majonezu oraz ketchupu. Taka sałatka to idealny pomysł na szybką kolację, rodzinne spotkania czy jako posiłek do pracy. Zapraszam(...)ZBÓRJNICKA – PRZEPIS Liczba porcji: 4 | Czas przygotowania: 15 minut | Poziom trudności: Łatwy Składniki 150 g makaronu 200 g szynki z kurczaka 1 czerwona papryka 1 mały por 5 ogórków konserwowych 3 łyżki majonezu 2 łyżka jogurty naturalnego sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Odcedzamy i odstawiamy
Przepiski.plmożna było wykarmić kordon ludzi. Też pamiętam, że często pojawiał się na weselach. Nie mniej jednak, nie zważając na okoliczności jedzenia, uwielbiam ten smak gulaszu, a przede wszystkim tego ogórka kiszonego, dla mnie rarytas gdy wśród gęstwiny sosu udało mi się go złapać. Tradycyjną wersję przepisu na Strogonowa znajdziecie wśród przepisów na blogu, a dzisiaj mniej tradycyjna, ale równie pyszna(...)wersji. Składniki (na 4-5 dużych porcje): 400g mielonej wołowiny 400g mielonej wieprzowiny – użyłam łopatki 3 łyżki bułki tartej 1 duże jajko 1 duża cebula 250g pieczarek 4 ogórki kiszone około 500ml bulionu wołowego 2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 2 łyżki musztardy – użyłam kremowej 3 łyżki ciemnego sosu sojowego sól i pieprz do smaku 2 łyżki mąki
Smaczna Stronachipsów paprykowych 500 g mięsa mielonego 1 cebula olej do smażenia mała główka kapusty lodowej 1 puszka kukurydzy konserwowej ( 340 g ) 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 5-6 ogórków konserwowych 150 żółtego sera startego na tarce o dużych oczkach czarny pieprz sól sos 10 łyżek majonezu 4 łyżki śmietany 18 % 2-3 łyżki pikantnego keczupu 2-3 łyżki(...)pieprzem. Usmażone mięso z cebulę zdejmujemy z patelni i studzimy. Opłukaną i osuszoną sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Oczyszczoną z gniazd nasiennych czerwoną i żółtą paprykę kroimy w kostkę. Ogórki konserwowe kroimy w kostkę. Na dnie szklanej miski układamy pierwszą warstwę sałatki czyli połowę porwanej sałaty lodowej. Na sałacie umieszczamy usmażone i wystudzone mięso mielone z cebulą i równo
Smakowite Dania