Gin & tonic - remedium na sierpniowe upały 391Moim zdaniem powinni to zalegalizować w porze lunchu, przecież wydajność w pracy i tak nie może już bardziej spaść! ;) Dziś klasycznie, Gin LUBUSKI & tonic + cytryna + obowiązkowo ogórek - bo wiadomo, zdrowy, oczyszcza, wygładza, upiększa... :) Dodajcie jeszcze ziarna pieprzu i kostki lodu. A później bezceremonialnie zróbcie sobie dolewkę! :) Knuję jeszcze przepis na chłodnik z wkładką Ginu! Jesteście ciekawi
Spektrum Smaku
Galaretka z zielonego groszku z mięta 203Odstawiamy do lodówki. Przed podaniem salaterki wstawiamy na chwilę do ciepłej wody aby łatwiej można było wyjąć galaretki na talerzyki. Podajemy z chipsami z szynki lub wstążkami z zielonego ogórka
Bon appetit mon amie
Chłodnik na jogurcie 387Nadeszły afrykańskie upały... a na upał najlepszy jest chłodnik. Zupa która orzeźwia, chłodzi i syci. Chłodnik jest szybki w przygotowaniu, można go zrobić od razu więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Chłodnik z botwinki 346W taki upał nie za bardzo chce się gotować, nie mówiąc już o jedzeniu ciepłych dań. Co prawda przy robieniu chłodnika konieczne jest gotowanie, ale trwa
Polska Zupa
ROLADKI Z MIĘSA MIELONEGO 326boczku i układamy w naczyniu żaroodpornym,w taki sam sposób przygotowujemy resztę roladek.Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180C i pieczemy ok.40-45 minut.Gotowe roladki podałam z pieczonymi ziemniaczkami i ogórkiem kiszonym. SMACZNEGO
Mała w garnku miesza
Kotlety sojowe zapiekane z serem i pomidorem 308Pomysł na urozmaicenie niedzielnego obiadu - kotlety sojowe zapiekane z żółtym serem i plasterkiem pomidora, podane z ryżem i błyskawiczną sałatką (z pomidora, kukurydzy, ogórka i czerwonej cebuli). Poniższe kotlety są bardzo smaczne i szybkie do przygotowania. Dodatkowo możecie je podać osobom będącym na diecie wegetariańskiej. Składniki na 3-4 porcje: 6-8 sztuk kotletów sojowych 0,5 l wody
Ugotować
Tahina z kokosem i owocami, co nowego wege w Kauflandzie? 359Smacznego! Co nowego wege w Kauflandzie? - napój sojowy, 3 rodzaje (w ofercie był również migdałowy) - pasty do chleba (lepsza paprykowo-orzechowa, grzybowa trochę mdła, ale np. z ogórkiem kiszonym może być) - sojowy jogurt z kulturami bakterii jogurtowych, całkiem smaczny (czuć posmak soi, mi to akurat nie przeszkadza), nie jest biały, jak na zdjęciu, tylko w kolorze
Qlinarnie i Qlinarnie
Bitki sojowe w beszamelu 276klasyczne nuggetsy sojowe , ale że odezwał się we mnie wewnętrzny dietetyk, postawiłem na coś znacznie zdrowszego, ale równie pysznego, czyli bitki sojowe w beszamelu . Bitki sojowe w połączeniu z ogórkiem kiszonym i ziemniakami, to bardzo klasyczny smak i fenomenalne połączenie, którego każdy powinien spróbować! Jeśli jesteście fanami prostych smaków, to zupa z boczniaków , którą ostatnio zrobiłem, na pewno przypadnie
Blendman
tatar według przepisu Magdy Gessler 280bardzo dobry ..Polecam amatorom surowego mięsa. Składniki: 1 kilogram polędwicy wołowej 4 żółtka pół szklanki wody mineralnej szklanka oleju ja użyłam z oliwek ale można rzepakowego sól, pieprz cebulka, ogórek korniszon żółtka do dekoracji Wykonanie: Mięso należy dwa razy zmielić w maszynce lub bardzo drobno posiekać
Ugotujmy Coś
Pikle w wersji ostrej na zimę 247Hej! Przyszedł czas, aby szykować przetwory na zimę. Na początek wzięłam się za robienie pikli słodko – kwaśnych. I choć przygotowywanie ich jest wydłużone czasie, to jednak
Tylko pysznie
Sajgonki warzywno - grzybowe 248Sajgonki to danie kuchni chińskiej, szybkie do zrobienia a znika z talerzy jeszcze szybciej. Wystarczy tylko zakupić papier ryżowy a potem rolować i smażyć. Do sajgonek
Moje Małe Czarowanie
najzwyklejszy smalec pod słońcem 227kolejny mecz. Dzisiaj tak swojsko, idealnie do piwa. Najzwyklejszy pod słońcem smalczyk. Bez żadnych dodatków, z samymi skwarkami. Znika bardzo szybko, więc trzeba się spieszyć. A smakuje najlepiej z ogórkiem - jak zawsze. Składniki: 1 kg słoniny Przygotowanie: słoninę kroimy w drobną kosteczkę przekładamy do garnka najlepiej o grubym dnie gotujemy na średnim ogniu dopóki nam się wszystko ładnie nie wytopi
Gotowanie z pasją
sałatka z kurczakiem, porem i kukurydzą 257wiemy co zrobić z mięsem z rosołu, przychodzę z kolejną propozycją. Sama nie wiedziałam co zrobić z piersią, na której ugotowałam zupę. Zazwyczaj dodaję do sałaty, do tego pomidor, ogórek itp i sałatka sama się robi. Tym razem lekka zmiana. Ponieważ przed wyjazdem musieliśmy opróżnić lodówkę - por, który tam siedział sam się prosił ;) Za to sałatka wyszła rewelacyjnie i spokojnie
Gotowanie z pasją
Kolorowe ryżotto na winie 324Ryżotto z warzywami jest kolorowym i smacznym daniem. Nie mylcie go z risotto bo nie jest takie kremowe i wilgotne, ale za to jest zdecydowanie łatwiejsze
Smaczna Pyza
Gin malinowy – domowa owocowa infuzja 507alkohol to wyjątkowo letni long drink – do wysokiej szklanki wsypujemy lód, wlewamy 50ml malinowego ginu, 100ml schłodzonego toniku i uzupełniamy 50ml mocno gazowanej wody sodowej. Ozdabiamy plasterkiem lub dwoma ogórka, gałązką mięty i kilkoma świeżymi albo mrożonymi owocami malin. Sam też smakuje świetnie – wlejcie 50ml do niskiej szklanki typu old-fashioned/tumbler, uzupełnijcie 2-3 dużymi kostkami krystalicznie czystego
Karo in the Kitchen