które pasują do szaszłyków grillowych to m.in: papryka, cebula czerwona lub biała, cukinia, bakłażan czy pomidorki koktajlowe. Szaszłyki na grilla przygotowuje się bardzo prosto: warzywa lub mięso kroimy na nieduże, 3-4 cm kawałki. Można pokroić składniki w dużą kostkę (np. mięso, papryka) lub w plasterki (cukinia, cebula). Tak przygotowane składniki nadziewamy na specjalne patyki do szaszłyków – np. takie(...)warto podać dipy: sos czosnkowy na bazie jogurtu czy na przykład orzeźwiającą salsę z melona . Świetnie się tutaj sprawdzi również sos rabarbarowy. Oprócz sosów na pewno będą pasować też ogórki małosolne czy mizeria z koperkiem. Jakie mięso na szaszłyki? Najpopularniejszym mięsem na grilla jest karkówka. Jednak warto z niej zrezygnować na rzecz innych, lżejszych i równie smacznych mięs. Dlaczego
Wiszniówkazimno. Są to głównie sałatki, a także warzywne kotleciki i placuszki. Z kolei na weekend zaplanowałam potrawy na ciepło, które wymagają nieco więcej zachodu. Aromatyczne makaronowe muszle nadziewane serem, cukinią i brokułami dodałam do menu spontanicznie. Gdy je zrobiłam to uznałam, że wyszły tak dobre, że koniecznie muszę podzielić się z Wami przepisem ;) W sierpniu wyjeżdżam na urlop, dlatego(...)zestawem przepisów na obiady wrócę do Was we wrześniu. Poniedziałek - Sałatka tabbouleh z ciecierzycą Tabbouleh to lekka libańska sałatka na bazie natki pietruszki i kaszy bulgur z dodatkiem pomidorów, ogórków i papryki. Idealna na lato, bo jest bardzo odświeżająca! Świetnie nadaje się jako posiłek do pracy. Aby była bardziej sycąca, polecam do bazowego przepisu dodać 250 g ciecierzycy
Chilli Czosnek i Oliwaprzypominającym cukinie. W kuchni arabskiej takie bakłażany piecze się lub grilluje. Możecie zobaczyć jak wyglądają na stronie brytyjskiego sklepu internetowego z azjatyckimi produktami. Pieczone bakłażany z sosem tzatziki przepis z książki Nigela Slatera Tender Volume I z moimi modyfikacjami na 2 porcje czas przygotowania: 45 min. Składniki: 2-3 małe bakłażany oliwa na sos tzatziki: 1 średni ogórek, kubek
Chilli Czosnek i Oliwasałaty rzymskiej, 1/2 czerwonej cebulki, 6-8 suszonych pomidorów, 3-4 ogórki kiszone, garść kiełków brokuła, ser grana padano – około 30g, 2 łyżki sosu winegret. Sposób przygotowania: Na początek sałatę rwiemy na mniejsze kawałki. Następnie suszone pomidory kroimy w mniejsze plasterki, a cebulkę w kostkę. Kiszone ogórki kroimy w kostkę. Ser grana padano ścieramy na tarce(...)winegret i dokładnie mieszamy rękoma. Nasza sałatka jest już gotowa i może towarzyszyć przy obiedzie Oto inne pomysły na sałatki: na szpinaku , makaronowa z wędzonym łososiem , z tuńczykiem i cukinią . Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie . Tam częściej pojawiają się zdrowe pyszności Artykuł Sałatka obiadowa z sałaty rzymskiej pochodzi
Natka Pietruszkioczywiście nie rozstajemy się z dynią ! 😀 Dla odmiany dzisiaj znowu coś na wytrawnie, a mianowicie keto pasztet warzywny w iście jesiennym wydaniu. W składzie głównie dynia i cukinia , a w roli spoiwa występują tu jajka . Pasztet jest pożywny i sycący, idealny o każdej porze dnia i na każdy posiłek… A także jako przekąska pomiędzy posiłkami. Na dodatek smakuje wyśmienicie zarówno(...)jako składnik sałatki przypadł mi osobiście do gustu… 🙂 Nada się nawet jako przekąska na imprezie – jeśli się go wyłoży pokrojonego w plasterki na krakersach razem z ogórkiem kiszonym będzie z tego pyszny finger food . 😀 Na śniadanie Na obiad W sałatce Ale jego największym plusem jest to, że z łatwością można go spakować i wziąć ze sobą do pracy/szko
Modern Cave Girlmajonezem ** Tatar z łososia z oliwą ** Rybe w kukurydzianej panierce ** Rybę w sosie czosnkowym (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 400 g filetów śledziowych (około 4-6 sztuk) 3 ogórki konserwowe 2 jajka ugotowane na twardo 1 papryka czerwona (świeża lub marynowana) kilka marynowanych grzybków (leśnych lub pieczarek) 1 mała cebulka łyżka musztardy, np. sarepskiej, miodowej łyżka płynnego miodu(...)świeżą i ponownie odstaw na godzinę lub dwie. Jajka obierz ze skorupki, a cebulę z łupiny. Paprykę przekrój i usuń gniazdo nasienne. Wszystkie składniki pokrój w drobną kosteczkę – śledzie, ogórki, jajka, paprykę, grzybki i cebulę. Umieść je w misce, następnie dodaj składniki sosu, czyli musztardę, miód i przecier pomidorowy. Dopraw przyprawami. Całość dokładnie wymieszaj. Gotowy tatar podawaj w miseczce
Kulinarny S.O.S.Siekane kotlety z piersi kurczaka i cukinii goszczą na moim stole dość często. Idealnie smakują podane na ciepło jako dodatek do obiadu, ale też podane na zimno jako przekąska. Przygotowane są w kilka chwil, a smakują obłędnie. To taka alternatywa dla tradycyjnych kotletów z piersi kurczaka. Zarówno ja jak i moja rodzina bardzo lubimy takie urozmaicone kotlety. Odkąd(...)drobnego tarcia * do rozdrabniania / ścierania * do cięcia ziemniaków na frytki Dzięki takim nakładkom można przygotować ulubione surówki na obiad, poszatkować kapustę, zetrzeć ziemniaki na placki czy pokroić w plasterki ogórka na mizerię. Całe urządzenie o mocy 150W jest niewielkich rozmiarów, dzięki temu nie zajmuje dużo miejsca na blacie kuchennym lub w szafce. Dlatego też idealnie sprawdzi się w małych kuchniach
Zrób to smaczniesię bardziej wilgotno i cukinia w warzywniku rośnie jak na drożdżach . Nadszedł więc czas na jej wykorzystywanie niemal każdego dnia. Do tej pory zamieściłam tu sporo przepisów na różne dania z cukinii . Dziś kolejny przepis na placki, które można podać do obiadu albo jako wkładka do kanapek. Składniki (na 7 kotletów): 0,5 kg cukinii serek wiejski(...)proszku pół łyżeczki mielonej kozieradki kilka liści bazylii olej do smażenia Cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Umieścić w durszlaku, posypać solą, wymieszać i odstawić na kwadrans. Do miski dodać serek wiejski (same krupy, bez śmietanki) i jajka. Wymieszać. Do serka z jajkami dodać odciśniętą cukinię, mąkę, posiekaną bazylię i przyprawy. Wymieszać. Placki smażyć z obu stron na palniku
Weekendy w domu i ogrodziebardzo prosta w przygotowaniu, sałatka dietetyczna z tuńczykiem i ryżem. Idealna propozycja na lekką kolację, pyszną, zdrową przekąskę, a nawet obiad do pracy. Proste składniki, czyli tuńczyk, seler naciowy, ogórek, szczypiorek, czerwona cebula oraz ryż brązowy łączą się, aby stworzyć pyszną i sycącą sałatkę. Warto podkreślić, że ta lekka sałatka z tuńczykiem nie zawiera majonezu. Zastąpiliśmy go całkowicie jogurtem greckim(...)smaków, które lubisz. Jeśli wolisz, ryż brązowy możesz zastąpić ryżem białym. Do fit sałatki z tuńczykiem możesz również dodać więcej warzyw. Świetnie sprawdzą się brokuły, karczoch, awokado oraz cukinia. Jeśli chcesz zwiększyć ilość białka, dodaj trochę jajek, fasoli lub łososia. Zawsze szukamy nowych sposobów na wykorzystanie tuńczyka, a ten przepis na dietetyczną sałatkę z tuńczykiem należy do naszych ulubionych. Bardzo
Kuchnia Na WypasieKasza pęczak z pieczonym kurczakiem i warzywami Kasza pęczak z polędwiczką, cieciorką i papryką Koktajl truskawkowo - bananowy z kaszą gryczaną Krupnik Korzenne muffinki z kaszy manny Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Sałatka z kaszy gryczanej z mozzarellą i oliwkami Sałatka z kaszy gryczanej z bobem Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą i klementynką Sałatka z kaszy(...)rukolą, oliwkami i czerwoną cebulą Sałatka z kaszy gryczanej z kukurydzą i kalafiorem Sałatka z kaszy gryczanej ze szpinakiem i jajkiem sadzonym Sałatka z kaszy gryczanej z cieciorką i ogórkiem konserwowym Sałatka z kaszy jaglanej z ziołowym dressingiem Sałatka z kaszy jęczmiennej z chrupiącymi warzywami Sałatka z kaszy pęczak, z kabanosem, rukolą i serami Sałatka z kaszą pęczak Jaglany shake
Moja smaczna kuchniaINACZEJ KOSTKA RUBIKA – MELON, ARBUZ I FETA Z MIĘTĄ SAŁATKA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI SAŁATKA Z RZODKIEWKĄ I MOZZARELLĄ FASOLKA Z CUKINIĄ NA RUKOLI Z HALLOUMI CARPACCIO Z ARBUZA Z RZODKIEWKĄ I MIĘTĄ Sałatka warzywna z parówkami: – Prosta, szybka i pyszna – Sprawdza się o każdej porze dnia – Idealne połączenie(...)ILOŚĆ PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Papryka czerwona – 1 sztuka – Cebula szalotka – 1 większa sztuka – Kukurydza – 1 puszka – Parówki z szynki dobrej jakości – 5-6 sztuk – Ogórki konserwowe – w zależności od wielkości – 4-6 sztuk / ogórka ma być ilościowo mniej więcej tyle ile papryki / – Majonez – 2 łyżki – Sól do smaku – Pieprz do smaku – Drobny szczypiorek
globuskulinarnyjęzykach, jak pysznie jest wgryzać się w te różowe Burak-burgery! Mega Burak-burgery ok.8 szt. Potrzebujesz: 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 buraki 2 duże marchewki 1 mała cukinia 1 puszkę ciecierzycy (400g) 3 łyżki tahini 100g płatków owsianych 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka czarnego mielonego pieprzu 1 łyżeczka ziaren kolendry 2 łyżki posiekanej natki pietruszki(...)kapusty pekińskiej: 1/2 kapusty pekińskiej szczypta granulowanego czosnku 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 łyżka soku z cytryny sól do smaku Dodatki: humus kiełki (u mnie brokułu) ogórek, papryka lub inne ulubione chrupiące warzywa opieczone pełnoziarniste bułki Sposób przyrządzenia: 1. Cebulę i czosnek pokrój w kostkę i zeszklij na 3 łyżkach oleju. 2. Warzywa zetrzyj na tarce
Kuchnia w Słońcu SkąpanaKREWETKI Z MANGO I CHIPSAMI Z PARMEZANU SAŁATKA Z BOCZNIAKAMI I SEZAMOWYM DRESSINGIEM SAŁATKA Z MAKARONEM RYŻOWYM ARBUZEM I KURCZAKIEM INACZEJ FASOLKA Z CUKINIĄ NA RUKOLI Z HALLOUMI SAŁATKA Z RZODKIEWKĄ I MOZZARELLĄ Śledzie po chłopsku z kukurydzą i groszkiem: – Aromatyczne i pyszne – Idealne o każdej porze dnia – Sycące, pełne smaku(...)CZAS PRZYGOTOWANIA: 20 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Ziemniaki małe 4 sztuki – Kukurydza mała puszka – Groszek mrożony – kubek – Płaty śledziowe w oleju – 3 sztuki – Cebula – Cebula dymka wraz ze szczypiorkiem – Ogórki kiszone – 2 sztuki – Jajka – 2 sztuki – Koperek siekany – 2 łyżki – Czosnek – 1 ząbek – Jogurt naturalny – 2 czubate łyżki – Majonez – 1 czubata łyżka / można pominąć i dodać więcej jogurtu / – Pieprz czarny
globuskulinarnypomidorowa czosnek sól,pieprz oliwa Składniki sos: jogurt grecki 2-3 szt.ogórka kiszonego 2-3 ząbki czosnku świeży koperek kawałek sera feta Pokroiłam drobno cebulę,paprykę,bakłażana i cukinię. Warzywa podsmażyłam na patelni. Przełożyłam je do garnka,dodałam fasolę i sos pomidorowy. Doprawiłam solą,czosnkiem i pieprzem. Dusiłam aż warzywa zmiękną. Piersi z indyka pokroiłam na cienkie paseczki. Doprawiłam(...)około godzinę do lodówki. Podsmażyłam je na oliwie na patelni. Ugotowałam ryż z dodatkiem kurkumy. Gdy ryż się gotował, przygotowałam sos. Do miseczki wlałam jogurt. Dodałam pokrojone,obrane kiszone ogórki,ząbki czosnku, fetę i świeży koperek. Wszystko zmiksowałam. Podawałam ryż z usmażonym indykiem i salsą. Polałam sosem i pyszne danie gotowe. Smacznego
potrawyregionalne