trochę chrupiącej tekstury, do tego plasterek czarnej trufli i 2 ząbki aksamitnego czarnego czosnku i już mamy odmienione danie. Pozostałe dodatki to marynowane buraczki, wiosenna rzodkiewka, czerwona cebulka i kiszony ogórek. Jeszcze na koniec kilka ziarenek zielonego pieprzu i parę papryczek aji charapita ;) Zrobiłam 2 porcje. Składniki: 6 łyżek ugotowanej czarnej quinoy 250 gram polędwicy wołowej 2 świeże(...)żółtka 4 ząbki czarnego czosnku 2 plasterki czarnej trufli 1 kiszony ogórek 3 rzodkiewki pół małej czerwonej cebuki 2 mini buraczki marynowane kilka ziarenek zielonego pieprzu 4-6 ostrych papryczek aji chrapita 2 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno bio 3 łyżki wody mineralnej pieprz sól świeże listki mięty do ozdoby Wykonanie: Wołowinę siekamy drobno, doprawiamy solą i pieprzem
Quinoa Raz!WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 35 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 6 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 5-7 Składniki: 8 średniej wielkości ziemniaków, większa cebula czerwona, 2 duże ogórki kiszone, pęczek koperku, sól, pieprz, duży ząbek czosnku, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 2 łyżki majonezu. Przygotowanie: Ziemniaki gotuję w mundurkach w osolonej wodzie. Obieram, kroję w średniej wielkości kostkę. Cebulę kroję(...)drobną kostkę, koperek oraz czosnek siekam. Ogórki kiszone obieram ze skóry, kroję w kostkę. Warzywa przekładam do miski, mieszam z jogurtem i majonezem, doprawiam do smaku
JejKuchniaSkładniki: buraczki konserwowe 1 średni słoik, ziemniak 2 duze, cebula biała pół szt, groszek mrożony 1 szklanka, kukurydza w puszce pół puszki, ogórki kiszone 1 średni słoik, jabłko 1 szt, majonez 6 łyżek, jogurt(...)naturalny 4 łyżki, musztarda delikatesowa 1 łyżka, pieprz, sol do smaku Sposób przygotowania: Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach, obrać i pokroić w kostkę. Buraczki, obrane jabłko i ogórki kiszone również kroimy w kostkę. Cebule obieramy, drobno siekamy. Dodajemy rozmrozony groszek i kukurydze. Majonez mieszamy z musztardą i jogurtem naturalnym. Dodajemy do sałatki. Przyprawiamy do smaku solą
kulinarne odsłony patiNieporównywalny. Polecam :) Składniki: 1 słoik wiejskich filetów śledziowych w oleju z cebulką (650 gramów) 1 puszka zielonego groszku 2 marchewki 1 nieduży seler 2 ziemniaki 1 jabłko 2 ogórki kiszone (opcjonalnie) 2 kopiaste łyżki majonezu 2 kopiaste łyżeczki jogurtu naturalnego 1 płaska łyżeczka pieprzu ziołowy 1 płaska łyżeczka mielonej czerwonej papryki szczypta soli Marchew, seler i ziemniaki gotujemy(...)czasie odcedzamy i przekładamy groszek do salaterki Ogórki kiszone kroimy w kostkę - przekładamy do groszku Ze słoika wyjmujemy cebulkę (wszystko co tam jest) i kroimy ją na mniejsze kawałki - przekładamy do salaterki Śledzie kroimy w kwadraciki - przekładamy Jabłko również kroimy w kostkę Ugotowane warzywa odcedzamy i kroimy najpierw w plastry i pozwalamy im odpocząć przez ok. 10 minut - niech
Szczęśliwa kuchniazielone z papryką – 80 g Cebulka marynowana – 80 g Ogórek kiszony – 2-3 szt SOS: Jogurt naturalny – 150 g Majonez – 1 łyżka Czosnek – 2 ząbki Sól Pieprz Normal 0 21 Makaron ugotować, przelać zimną wodą, odsączyć. Przełożyć do miski, dodać odsączone z zalewy groszek i kukurydzę, oliwki i ogórki kiszone pokroić w plasterki oraz cebulkę. Jogurt
Camilla w kuchniNieporównywalny. Polecam :) Składniki: 1 słoik wiejskich filetów śledziowych w oleju z cebulką (650 gramów) 1 puszka zielonego groszku 2 marchewki 1 nieduży seler 2 ziemniaki 1 jabłko 2 ogórki kiszone (opcjonalnie) 2 kopiaste łyżki majonezu 2 kopiaste łyżeczki jogurtu naturalnego 1 płaska łyżeczka pieprzu ziołowy 1 płaska łyżeczka mielonej czerwonej papryki szczypta soli Marchew, seler i ziemniaki gotujemy(...)czasie odcedzamy i przekładamy groszek do salaterki Ogórki kiszone kroimy w kostkę - przekładamy do groszku Ze słoika wyjmujemy cebulkę (wszystko co tam jest) i kroimy ją na mniejsze kawałki - przekładamy do salaterki Śledzie kroimy w kwadraciki - przekładamy Jabłko również kroimy w kostkę Ugotowane warzywa odcedzamy i kroimy najpierw w plastry i pozwalamy im odpocząć przez ok. 10 minut - niech
www.szczesliwakuchnia.blogspot.commarchewka ugotowana, 4 sztuki ziemniaki gotowane w mundurkach, 3 sztuki ogórek kiszony, - do smaku sól, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, 1 łyżeczka musztarda delikatesowa, 250 ml majonezziemniaki ugotować w mundurkach i ostudzone obrać obrane pietruszki, marchew, duży obrany seler podzielić na 4 części ugotować i ostudzić warzywa i ogórki kiszone pokroić w kosteczkę do smaku dodać soli, pieprzu, musztardę
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: marchew 4 sztuki, seler korzeniowy 1 mały, pietruszka gotowana 2 sztuki, ziemniaki ugotowane 8 sztuk, groszek konserwowy 1 puszka, ogórek kiszony 4 sztuki, sól 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 2 łyżeczki, majonez light 180 ml, matiasy 8 sztuk marchew, pietruszkę, seler ugotować i wystudzone pokroić w kosteczkę ziemniaki ugotować w mundurkach i ostudzone obrać i pokroić w kosteczkę ogórek
W Mojej Kuchni Lubięktóry w sezonie zamrażam i przechowuję właśnie w takich celach 2 łyżki fasoli czerwonej z puszki (50g) 2 łyżki posiekanej cebuli czerwonej (20g) - posiekanej w drobną kosteczkę 1 ogórek kiszony (30g) - mały 1 łyżeczka oleju kukurydzianego BIOLEVITA w saszetce (dostępna m.in. TU ) sól, pieprz do smaku Groszek i fasolę odcedzić z wody/zalewy. Cebulę posiekać w drobną kosteczkę(...)Tuńczyka odcedzić z sosu i ewentualnie podrobić jeśli w kawałku. Ogórka kiszonego pokroić w kostkę. W salaterce zmieszać tuńczyka z warzywami, olejem i przyprawami. Odstawić na co najmniej 15 min. żeby smaki się „przegryzły”. Jeść z kromką pieczywa chrupkiego. Smacznego
Grunt to przepis!Dawno nie robiłam tego dania, a jest naprawdę bardzo smaczne. Bardzo łatwe do przygotowania. Forszmak to inaczej gulasz z mięsem, kiełbasą i dodatkami. U mnie ogórki kiszone, marchewka i papryka czerwona. Danie można podawać z ryżem, ziemniakami, kaszą lub pieczywem. Na blogu w zakładce MIĘSA znajdziecie ponad 200 innych przepisów. Zapraszam i polecam! Składniki 350 g schabu(...)kiełbasa (dałam podwawelską) 2 łyzki masła klarowanego 2 szklanki wody 1 cebula 1 łyżka mąki pszennej 3 łyżki przecieru pomidorowego 2 średnie marchewki 1 czerwona papryka 3 ogórki kiszone 2 liście laurowe 3 ziela angielskie papryka słodka sól pieprz Schab pokroić na plastry około 0,5 cm grubości, a następnie pokroić je na mniejsze kawałki. Masło rozgrzać w rondlu
O kuchni z uczuciemsmakiem sałatki. Tylko chwila pracy a efekt i smak na pewno zachwyci przybyłych gości :) Składniki na sałatkę: * 4 jajka * 120 g szynki konserwowej * 4 gałązki szczypiorku * 2 mniejsze ogórki kiszone * 1 łyżka majonezu * sól i pieprz do smaku * kilka kromek skorporów pomidorowych z ziołami i czosnkiem (użyłam Mamut ) Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek i pokroić(...)bardzo drobną kostkę. Tak samo pokroić szynkę konserwową i ogórki kiszone. Szczypiorek drobno posiekać. Wszystko umieścić w misce, dodać majonez, sól i pieprz do smaku, dobrze wymieszać. Tak przygotowaną sałatkę nakładać na skorpory. Można udekorować posiekanym szczypiorkiem i plasterkami rzodkiewki
Zrób to smacznierozgnieść widelcem, dodać odsączonego tuńczyka, serek wiejski, paprykę, pietruszkę i przyprawy. Wymieszać wszystko razem. Można zjeść sam, lub podawać z pieczywem. U mnie była to grahamka, dodatkowo zjadłam z ogórkiem kiszonym. Makro podane poniżej. całość: 449,2 kcal (B:76,2g W:8,9g T:12,1g) 1 z 3 porcji: 149 kcal(...)porcja podana z bułką grahamką (75g) i ogórkiem kiszonym (3 szt. 75g): 377 kcal
Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czasrównież bardzo smacznej, sałatki podanej w muszlach makaronowych: PRZEPIS TUTAJ Składniki: 20 muszli makaronowych 1 puszka tuńczyka w oleju 10 dkg żółtego sera 4 jajka 2 ogórki kiszone 1 czerwona papryka 4 łyżki kukurydzy konserwowej 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka (mała) musztardy 2 łyżki posiekanego koperku sól, pieprz *** Jajka gotujemy na twardo(...)studzimy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach *** *** Paprykę oraz ogórki kiszone kroimy w drobną kostkę *** *** Tuńczyka odsączamy z zalewy i delikatnie rozdrabniamy widelcem *** *** Żółty ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach *** *** Wszystko przekładamy do miski. Dodajemy posiekany koperek oraz odsączoną z zalewy kukurydzę i mieszamy *** *** Majonez łączymy z jogurtem oraz musztardą i całość mieszamy z sałatką. Doprawiamy
Blog z Apetytemciesz się smakiem pysznej sałatki Składniki: 3 jajka 1 opakowanie filetów śledziowych lekko solonych a’la matjas w oleju od SEKO 1 jabłko 3 łyżki majonezu 2 kiszone ogórki (u mnie domowe) 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki sól(...)pieprz do smaku Przygotowanie: Filety śledziowe moczymy w wodzie, aby usunąć nadmiar soli (około godziny). Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy pokrojone w kostkę kiszone ogórki. Następnie dodajemy obrane i pokrojone w kostkę jabłko (najlepiej soczyste). Kolejno kroimy nasze filety śledziowe – grubsza kostka i dodajemy do reszty składników. Dorzucamy posiekaną zieloną pietruszkę, doprawiamy solą
Słodkie okruszkidodatkiem kiszonego ogórka są wilgotne w środku i bardzo smaczne. Może i Wy skusicie się na kotlety mielone w trochę innej odsłonie. Można podawać ze swoim ulubionym sosem. Ja podałam z ketchupem, ziemniakami i sałatką z pomidorów. Prawda, że pyszny obiad? Składniki: 2 gotowane udka 1 pojedyńcza pierś z kurczaka 300 g gotowanej wołowiny 4-5 ogórków kiszonych
O kuchni z uczuciempropozycja na śniadanie. Składniki: zamiennik jajka: 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 6 łyżek wody ciasto: 1 szklanka mąki szczypta suszonej bazylii szczypta suszonego oregano 1 1/2 szklanki wody 1 ogórek kiszony lub korniszon sól pieprz olej do smażenia Wykonanie: Siemię lniane mieszamy z wodą i odstawiamy na kilka minut. W drugim naczyniu mieszamy mąkę z przyprawami, dodajemy namoczone siemię lniane(...)wodę. Całość mieszamy, dodajemy pokrojonego w drobną kostkę ogórka kiszonego i dokładnie mieszamy. Miksturę wylewamy na rozgrzany na patelni olej i smażymy aż krawędź omleta zacznie odstawać i brązowieć, wtedy przewracamy go na drugą stronę. Omlet dekorujemy np. ketchupem Mój najstarszy syn, w zależności od humoru chce “ketchupową” uśmiechniętą buźkę, słoneczko, a dziś chciał “byle jakość” . Mąż z kolei preferuje
Lamarida.plKolejna odsłona surówki obiadowej , szybka , smaczna , zapraszam do wypróbowania przepisu . Składniki mała główka kapusty białej 1 ogórek zielony 2 ogórki kiszone 1 ząbek czosnku pół jabłka pół gruszki szczypta soli szczypta cukru szczypta pieprzu czarnego 2 łyżki oleju łyżeczka startej(...)skórki z limonki Wykonanie Kapustę kroję bardzo cieniutko , marchewkę , jabłko , gruszkę , czosnek , obieramy i ścieramy na drobnych oczkach , następnie ogórka zielonego ,startą skórkę z limonki , oraz ogórka kiszonego ścieramy ze skórką . Jak mamy dodane wszystkie składniki , doprawiamy do smaku , dodajemy olej i bardzo dokładnie mieszamy , po wymieszaniu , surówka gotowa do podania
Mój Smakdodatkami pod sosem koperkowo – czosnkowym. Można je zapiec dla każdego w oddzielnym naczyniu. Składniki: 4 małe ziemniaki ugotowane w mundurkach ½ cebuli Kilka plasterków boczku parzonego 1 pomidor 1 ogórek kiszony Sól Pieprz młotkowany z kolendrą Sos: 150 ml śmietany 18% gęstej 2 – 3 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanego koperku Sól Szczypta cukru Wykonanie: W naczyniu do zapiekania układamy kolejno, pokrojony(...)boczek, ziemniaki w plastrach oraz cebulę i pokrojony ogórek kiszony z kilkami kawałkami boczku. Przyprawiamy solą i pieprzem z kolendrą. Na koniec umieszczamy pokrojone pomidory. Do śmietany dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz koperek. Doprawiamy solą i niewielką ilością cukru. Mieszamy. Sos wykładamy na przygotowane ziemniaczki. Zapiekamy w piekarniku w 180 o C przez około 30 minut. Podajemy ciepłe. SMACZNEGO
Smaki Ewyświątecznym stole, ale należy pamiętać aby ją przygotować przynajmniej dzień wcześniej :-) Śledź w sosie curry ŚLEDŹ W SOSIE CURRY 2 płaty matiasa 1 średnia cebula 1/3 szklanki oleju 1 ogórek kiszony 1 płaska łyżka curry 1 ząbek czosnku 1 duża łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki biały ocet winny do smaku Płaty śledziowe moczymy w zimnej wodzie przez(...)minimum 4h. Cebulę obieramy i siekamy w cienkie piórka, ogórka kiszonego ścieramy na tarce jarzynowej, czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Olej łączymy z koncentratem pomidorowym, czosnkiem i curry. Śledzia osuszamy i drobno kroimy, mieszamy z sosem curry, cebulą i natką pietruszki. Doprawiamy do smaku octem winnym. Śledź w sosie curry SMACZNEGO
peggiwkuchnipuszka) kukurydzy złocistej z groszkiem 3 szt. ogórek kiszony 5 jajek ugotowanych na twardo 3 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy sarepskiej sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Ziemniaki gotujemy w łupinkach, nie możemy ich rozgotować, mają być jędrne i sprężyste. Ugotowane warzywa z rosołu kroimy w kostkę. Ogórki kiszone i jajka na twardo kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięciasta francuskiego 2-3 łyżeczki koncentratu lub sosu pomidorowego 3 łyżeczki przyprawy do pizzy 1 łyżeczka oregano 3 suszone pomidory z oleju 1 papryka czerwona 2-3 nieduże ogórki kiszone 15 dag sera żółtego Sposób przygotowania: Ciasto francuskie rozwijamy i smarujemy koncentratem pomidorowym (lub domowym sosem) i oprószamy przyprawą do pizzy i oregano. Na brzegu układamy połówki suszonych pomidorów(...)posypujemy drobno pokrojoną paprykę i starte na grubych oczkach ogórki kiszone. Całość przykrywamy warstwą żółtego sera i ponownie zwijamy ciasto w roladkę. Kroimy na kawałki grubości 1,5-2cm, następnie tak przygotowane rollsy nadziewamy na patyczki do szaszłyków (nie jest to konieczne jeśli dobrze skleimy brzegi, np. zwilżając je wodą). Układamy na blasze z papierem do pieczenia
Kolorowy Przepisownikbędzie kasza wymieszana z duszoną cebulą, suszonymi morelami, kiszonym ogórkiem i uwaga...z miodem. Wyśmienity słodko-kwaśny smak. Ja będę ją podawała z TILAPIA W MIGDAŁOWEJ SKORUPCE ale oczywiście pomysły zostawiam Wam. Składniki: 100 g ugotowanej kaszy jęczmiennej wiejskiej 1 duża biała cebula ząbek czosnku 2 ogórki kiszone 80 g suszonych moreli
pieprzny smaczekogórkiem i musztardą ale zamiast na talerzu układam ja na chlebie - ot tak - bo po co tyle talerzy brudzić ;-D Kanapki z kaszanką nie podaję dokładnych proporcji: kawałek kaszanki ogórek kiszony musztarda cebula chleb Do dzieła! Kaszankę wysypujemy z kiszki na patelnię i dusimy z cebulką pokrojoną w grube talarki aż ta stanie się miękka. Gdy nasze danie będzie już(...)mięciutkie i gorące wrzucamy do niego pokrojonego w kostkę ogórka kiszonego, mieszamy i wykładamy na chleb który wcześniej upiekliśmy w tosterze i posmarowaliśmy musztardą. Podajemy z dowolnymi dodatkami - PYCHA! Smacznego
sierotka maRysia w kuchnimogłam przygotować jakiś szybki i treściwy posiłek. Uwielbiam robić wszelkiego rodzaju zapiekanki. Będąc w sklepie nie mogłam się oprzeć sałacie i pięknej czerwonej papryce. A moje ukochane kiszone ogórki, aż prosiły się, aby je wykorzystać. Dlatego stojąc w kuchni postanowiłam zrobić ekspresową zapiekankę z warzywami i prażoną cebulką. Idealny posiłek na duży głód. Spróbujcie. ... pyszna, szybka zapiekanka, idealna nawet(...)letnie, upalne dni Składniki: (na 2 duże zapiekanki) 1 duża bagietka 4 garście miksu sałat 4 średnie ogórki kiszone 3/4 czerwonej papryki 4 plastry żółtego sera, np. Gouda 3 łyżki prażonej cebulki Rafex łagodny keczup Przygotowanie: Bagietkę przekrawamy wzdłuż. Każdą część polewamy keczupem (zygzak). Na tak przygotowany spód nakładamy pokrojoną w paski czerwoną paprykę. Następnie układamy plasterki ogórka. Wszystko
Słodkie okruszkismakowych dodatków ;) Cały smak tej sałatki ukryty jest w drobnym pokrojeniu i ścieraniu poszczególnych składników. Dla mnie doskonały smak;) Sałatka warstwowa Składniki: 8 jajek 4 marchewki 6 ogórków kiszonych 20 dag szynki drobiowej serek topiony majonez Przygotowanie: Zanim przystąpimy do robienia tej sałatki trzeba wrzucić do zamrażalnika serek topiony. Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i oddzielamy(...)będzie nasza pierwsza warstwa), na nie ścieramy na drobnej tarce marchewkę. Na warstwę marchewki dajemy dwie łyżki majonezu i równo go rozsmarowujemy. Dodajemy kolejną warstwę - pokrojone ogórki kiszone (odciśnięte! żeby nie było dużo soku) na nie kolejny raz majonez. Drobno pokrojoną szynkę układamy na majonezie. Szynkę przykrywamy ścieranym na drobnej tarce i zamrożonym serkiem topionym. Ostatnią warstwą będzie starte
Lawendowe NieboMała odmiana, czyli śledziki w papryce konserwowej. Składniki: -konserwowa papryka pomidorowa -filety śledziowe ( mogą być marynowane lub w oleju ) -ogórek kiszony -szczypiorek Wykorzystamy konserwową paprykę pomidorową. Przygotowujemy tak samo, jak zwykłą paprykę konserwową ( przepis na naszym blogu ). Jedyna różnica jest taka, że używamy całych owoców z wyciętym gniazdem nasiennym. Paprykę odsączamy, do środka wkładamy(...)zwiniętego fileta śledziowego. Dokładamy plasterki ogórka kiszonego i posypujemy pokrojonym szczypiorkiem. Można podać jako danie obiadowe z ziemniakami. Smacznego
Maminek kulinarny