Kluski z płatków owsianych z warzywami 222Kluski z płatków owsianych to bardzo stara potrawa wywodząca się z XVI wieku. Płatki owsiane niegdyś były uznawane za pożywienie dla ubogich, jednak dziś wcale nie
Złote przepisy
Racuszki kokosowo-orzechowe z dodatkiem rumu 284Składniki: szklanka zsiadłego mleka 2 szklanki mąki 1 jajko po szczypcie: soli, cukru i sody oczyszczonej 4 łyżki wiórek kokosowych
Moja smaczna kuchnia
Zupa Tom Yum 285Gdy nastają pierwsze chłody ta zupa zawsze pojawia się w mojej kuchni. Jest obowiązkowym punktem mojego kulinarnego programu. Uwielbiam jej zbilansowane smaki... słodki, kwaśmy, ostry... Zupa
Kulinarne przygody Gatity
100. Na setkę zamiast tortu... podroby, czyli wątróbka z jabłkami i karmelizowaną cebulą. 278Właśnie dobiłyśmy do setki tym oto wpisem. W bardzo jesienny i słoneczny dzień, świętujemy, ale bez tortu. Zamiast tortu mamy dla Was coś, co dla
Symfonia Smaków
Pierogi ruskie 355Nie byłam w domku rodzinnym już miesiąc (studiuję), więc zatęskniłam za domowym klimatem :) Wiecie, moja mama robi najlepsze pierogi pod słońcem , pewnie jak większość Waszych
Czerwona Porzeczka
Roladki schabowe z ricottą 409Roladki schabowe z ricottą to bardzo prosty przepis z kilku składników (za to bardzo dobrych!). Ricotta z rozmarynem tworzą ciekawy farsz, który sprawia, że schab nie
Poezja smaku
Z... Ziemniak! 278Ziemniaki, pyry, kartofle, bulwy ... jako typowa Wielkopolanka czuję się ambasadorką tych oto warzyw :) w moim domu gościły bardzo często, a babcia z mamą, które przygotowywały je
Kitchens Alphabet
Kurczak w sosie porowo-śmietanowym 465Sesja minęła! Jest idealny czas, aby próbować nowe mieszanki smaków. Dzisiaj chciałabym Wam pokazać mój jeden z lepszych i szybszych sposobów na głód i na kurczaka
Kuchnia moimi oczami
Zupa jarzynowa z brukselką, fasolką szparagową i kalafiorem 292Składniki: duża kość schabowa 2 małe cebule 1/4 główki młodej białej kapusty 300 g brukselki 300 g żółtej fasolki szparagowej
Moja smaczna kuchnia
D... Dynia! 273Duża, pomarańczowa, krąglutka, kojarząca się z halloween'owym szaleństwem Dynia . Nigdy nie interesowała mnie sama w sobie, sama nawet nie byłam świadoma, iż istnieje tyle jej
Kitchens Alphabet
P... Pomidorowa! 215Dziś jest moja ulubiona pogoda! Słońce rozpieszcza i nie pozwala na chandrę, jednak temperatura dzielnie walczy z jego promieniami i zwiastuje już prawdziwą jesień... 9'C
Kitchens Alphabet
Tagliatelle z bakłażanem i adżiką 255Bakłażan to moje ulubione warzywo. Niestety dla mojej rodzinki niekoniecznie... Jestem więc trochę osamotniona w moim wyborze i dlatego, jeśli już przygotowuję bakłażana, to robię go
Kulinarne przygody Gatity
Gołąbki faszerowane mięsem mielonym i soczewicą 177Mama zawsze robi je z farszem z mielonego mięsa i ryżu. Uwielbiamy gołąbki. jednak tradycyjne czasem się nudzą, dlatego znalazłam przepis z soczewicą...smacznego Składniki
Anioły w kuchni
Kotlety z kaszy jaglanej i warzyw 230Kasza jaglana jest moją ulubioną i często króluje na moim stole. Zdaje sobie sprawę,że nie wszyscy podzielają mój entuzjazm, ale warto po nią siegać szczególnie
Anioły w kuchni
Boeuf strogonow 258Dzisiaj zapraszam na mój Boeuf strogonow... Składniki: 1/2 kg. polędwicy wołowej, 300 g pieczarek, 3 cebule, 3 kiszone ogórki, 1/2 słoika ( 250ml) marynowanej papryki, 4
Anioły w kuchni