Placki ziemniaczane z serem wędzonym i kminkiem 246Jakoś nigdy nie udaje mi się usmażyć małej ilości placków ziemniaczanych. Zawsze robię ich dużo za dużo! Takie gołe, odsmażane na drugi dzień nie są specjalnie
Kuchenne zapiski Edyty
Zapiekanka ziemniaczana pachnąca czosnkiem 271Kiedy dopada mnie przeziębienie, nic nie smakuje mi bardziej niż rosół z kurczaka. Dlatego w niedzielę nagotowałam pysznego, esencjonalnego, pachnącego rosołu. Nie rumieniłam warzyw do rosołu
Kuchenne zapiski Edyty
Muszelki z kapustą, marchewką i grzybami 248To taka moja wersja łazanek z kapustą i grzybami, wcale nie mniej smaczna. Czy zdarza się Wam, że wraz z wodą z moczenia grzybów dostanie się
Kuchenne zapiski Edyty
Makaron ze smażoną śmietaną i białym serem 258Kolejna moja propozycja na bezmięsne danie z makaronu. Przepis dostałam wiele lat temu od mojej Mamy, która z kolei przyniosła go od jednej z koleżanek. Skosztowałam
Kuchenne zapiski Edyty
Przecieraki - kluski z tartych ziemniaków 279Przecieraki to kluski mojego dzieciństwa. Moja babcia gotowała je bardzo często, mama trochę rzadziej, a ja tylko od przypadku do przypadku. Od kilku dni miałam na
Kuchenne zapiski Edyty
Pierś indycza w bardzo paprykowym sosie 253Danie wymyśliłam już jakiś rok temu i od tamtego czasu zdarzyło mi się przyrządzić je kilka razy. Jest szybkie i smaczne, o czym świadczy prędkość, z
Kuchenne zapiski Edyty
Pstrąg tęczowy pieczony z ziołami i cytryną 267Mimo, że nie przepadam za rybami, tą zjadłam z ogromną przyjemnością. Sposób przygotowania jest śmiesznie prosty, a ryba naprawdę pyszna :) Pstrąg pieczony z ziołami i cytryną
Kuchenne zapiski Edyty
Kurczak w majeranku 274Mięso, które można przygotować łatwo i szybko :) Kurczaka podałam z ziemniakami i modrą kapustą . Kurczak w majeranku Składniki: Na każdą osobę 1 ćwiartka kurczaka sól
Kuchenne zapiski Edyty
Soczewica z kabanosami w pomidorowym sosie 238Zamarzyła mi się fasolka prawie po bretońsku - fasolkę wypłukałam, namoczyłam, zagotowałam, dodałam przyprawy, i... zajęłam się czymś innym. Ech, mam nadzieję, ze uda mi się doszorować
Kuchenne zapiski Edyty
Pieczona biała kiełbasa 240Kolejny zaległy przepis to biała kiełbasa pieczona z cebulką i pieczarkami. I tylko trzy słowa: pycha, pycha, pycha!!! :) Pieczona biała kiełbasa Składniki: 1 kg surowej białej
Kuchenne zapiski Edyty
Tołpyga pieczona na fasolce szparagowej 280Tołpygę kupiłam zupełnie przypadkiem, ot po prostu trafiła się promocja w markecie. Upiekłam ją ze sporą ilością warzyw, i nieskromnie powiem, że była naprawdę smaczna
Kuchenne zapiski Edyty
Leniwe z cebulą i wędzonym serem 216Leniwe kluski smażone z cebulą powstały już jakiś czas temu przez zupełny przypadek, dzięki "przeciągowi" w lodówce. Jednak okazały się tak smaczne, że postanowiłam przygotować je
Kuchenne zapiski Edyty
Pierogi porosołowe mięsno-warzywne 414Kiedy w markecie patrzę na wózki wyładowane po brzegi żywnością, zastanawiam się czemu ludzie robią tak duże zakupy: liczna rodzina, nadmiar kasy, zakupoholizm... i jak duża
Kuchenne zapiski Edyty
Grillowany camembert z grillowaną gruszką 223Troszkę pozazdrościłam szczęśliwym posiadaczom ogródków i też sobie pogrillowałam na kuchennym stole :) Składniki na dwie osoby: 2 garście mieszanki sałat 2 camemberty naturalne 120 g 2
Kuchenne zapiski Edyty
Wieprzowe serca w warzywach 216Pyszny gulasz z wieprzowych serc z mrożoną mieszanką warzywną i dużą ilością suszonego koperku. Świeży na pewno dałby lepszy smak i aromat, ale tak to już
Kuchenne zapiski Edyty