Kwiecista sałatka z warzywami w miodzie 157Sałatka z pachnącymi kwiatami i chrupiącymi warzywami z słodko-ostrą nutą. Moja propozycja na letnią kolację, lub dodatek do obiadu :) mix sałat (ok 150 g) jadalne kwiaty 2 młode marchewki pęczek rzodkiewek łyżka masła klarowanego pół łyżeczki pieprzu cytrynowego łyżka miodu Warzywa kroimy na mniejsze kawałki. Na patelni rozpuszczamy masło wraz z miodem. Podsmażamy warzywa, doprawiając je pieprzem cytrynowym
Mienta blog
Zupa kalafiorowa z warzywami 206przepisów. Ja dzisiaj proponuję zupę z dodatkiem warzyw, w tym szparagów, które świetnie uzupełniają smak kalafiora. Zupa jest sycąca i z pajdą świeżego chleba może świetnie wystarczyć za cały obiad. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Cukinia marynowana z miodem i kurkumą 489Marynujemy młode cukinie, wąskie takie w sam raz na plastry do słoików, kurkuma dodaje im pięknego koloru i niebanalnego smaku. Zimą idealne do kanapek jak również do obiadów. Składniki: - 2 kg cukinii Zalewa: - 2 i 1/2 szklanki wody - 1/2 szklanki octu 10% - 1/2 szklanka cukru - 1/2 szklanka miodu - 2 płaskie łyżki soli - 1 łyżka kurkumy Dodatkowo: - kilka ząbków czosnku
Apetyczna babeczka
kurczak w sosie koperkowym 1831 pojedyncza pierś z kurczaka pęczek koperku 1 litr + pół szklanki wody 2 łyżki mąki 3 łyżki śmietany 12 + ok 100 ml śmietanki 30 olej
cukrem pudrem posypane
Karkówka w młodej kapuście 201Soczysta karkówka w młodej kapuście to bardzo treściwe, sycące i smaczne danie obiadowe. Karkówka w kapuście jest daniem jednogarnkowe, które łatwo przygotować i zdecydowanie możne to być obiad na kilka dni, gdyż podgrzana również dobrze smakuje. Bardzo lubię smak świeżej młodej kapusty duszonej z dodatkiem karkówki wieprzowej, gdyż nadaje ona mięsu soczystości i delikatnego kapuścianego smaku. Młoda kapusta jest bardzo
Kuchcik gotuje
Surówka z rzepy i groszku. 199się tylko na rzepę z groszkiem. Okazało się, że świetnie do siebie pasują i z całą pewnością są idealnym dodatkiem do smażonego kurczaka. Surówkę przygotowałam z myślą o dzisiejszym obiedzie, na który podawałam rybę. I muszę przyznać, że to był strzał w dziesiątkę :) Składniki: biała rzepa (można zastąpić kalarepą) szkl. groszku zielonego (świeżego lub mrożonego) 1 jabłko 2 łyżki
zadanie-gotowanie
Zasmażana młoda kapusta 1181młodą kapustkę, zasmażaną z papryką, odrobiną kurkumy i koperkiem. Smakowała nam bardzo, może uda nam się zrobić jeszcze raz. Ta zniknęła szybciutko. Uwielbiam powiem Wam, jako dodatek do obiadu idealna :-). Miłej soboty kochani :-) Składniki: mała/średnia główka młodej kapusty pęczek koperku 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 1/2 łyżeczki kurkumy sól pieprz 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1. Kapustę
kruche babeczki
Krem kalafiorowy 202Krem kalafiorowy to pomysł na szybką, smaczną, tanią i prostą do przygotowania zupę-krem. Przed podaniem należy ją posypać posiekanym koperkiem. Składniki na 4 porcje
Ugotować
Placki ziemniaczane (z pomidorami/szpinakiem) babci Zosi - SyS 201greckiego jogurtu czy serka homogenizowanego. Podsumowanie: Niestety to danie nie było dla nas podróżą do wspomnień ale też nie pozostawiło przykrych po jego zjedzeniu. Były dla nas ciekawą odmianą obiadu gdy brakowało nam czasu lub pomysłu na jego przyrządzenie. Czy kupimy je ponownie? Nie wiemy. Na razie nadal mamy niezaspokojony apetyt na placki naszej babci Bożenki, dlatego najprawdopodobniej u niej
Candy Pandas
Pizza na spodzie z ciecierzycy z serem Łowicz bez laktozy (bez glutenu, laktozy, cukru) 183laktozy, dzięki którym udało nam się przygotować cudowny zupełnie bezlaktozowy pandzi sernik ! W paczce znalazły się również żółte sery i od razu wiedziałyśmy, że będzie w końcu na obiad utęskniona pizza! Oczywiście, nie byłybyśmy sobą gdyby nawet z tak klasycznego dania nie zrobiłybyśmy całkiem nowej wersji. Oprócz misiowego kształtu pizzę wyróżnia przede wszystkim bezglutenowy spód z mąki z ciecierzycy, który
Candy Pandas
Makarony spaghetti z czarnego ryżu, brązowego i gryki – Terrasana 222gryczany ma brązowy kolorek. Smak: Makaron z ryżu czarnego: Czarny ryż jemy dość często, choć ostatnio wyparł go jego czerwony odpowiednik. Dlatego tym produktem chciałyśmy sobie jakoś urozmaicić obiady. Po ugotowaniu kolor makaronu nieco się rozjaśnił. Niteczki są cienkie, lekko spłaszczone i sprężyste, co ważne nie rozpadają się. W smaku czujemy charakterystyczną nutę ryżu ale nie jest ona zbyt wyraźna
Candy Pandas
Masło orzechowe 100% - Hardkorowy Alvin 185dodatki jak sól czy cukier. Delikatnie roślinny smak idealnie łączy się zarówno ze słodkimi jak i wytrawnymi dodatkami a to powoduje, że ma się na nie ochotę na śniadanie, obiad, deser i kolacje (i w okresie między kolacją a śniadaniem też xD). Podsumowanie: Od początku wiele od tego masełka oczekiwałyśmy i w ogóle się nie zawiodłyśmy. Głębia smaku orzechów arachidowych
Candy Pandas
Ekspandowane ziarno – żyto/ żyto w miodzie z jabłkiem i cynamonem/ jagły/ jagły w miodzie z truskawkami - Soligrano 267stanowczo więcej, bo smacznie dopełniały całość. Również garść dodana do jogurtu czy budyniu powoduje przyjemny chrupiący dodatek. Podsumowanie: Produkty od Soligrano bardzo fajnie umiliły nam nasze desery, śniadania oraz obiady. Oczywiście mamy świadomość, że skład wersji z „miodem” nie należy do najlepszych (cukier i syrop g-f) ale jako niewielki dodatek w do jogurtu czy w formie posypki nie stwarza
Candy Pandas
Batony owocowe – Vitanella (Biedronka) 232głodu nam nie zaspokoi ale już dwa w takim opakowaniu mogą stanowić chwilową zagrychę w wyczekiwaniu na przyjazd do domu i zrobienie obiadu/kolacji lub będzie zacnym deserkiem po tym obiedzie :P Naszym faworytem jest wersja fistaszkowa, po którą na pewno sięgniemy kolejny raz. Dodatkowo nie posiada aromatów jak pierwsza, choć olej słonecznikowy w obu wydaje nam się nieco zbędny
Candy Pandas
Ekspandowana pszenica/orkisz/owies/komosa/gryka - Soligrano 213smak jest jakby mało owsiany w porównaniu do dobrze znanych płatków owsianych. Bardzo lubimy owies a w takiej chrupiącej postaci świetnie wpasował się nam w śniadanie, desery a nawet obiad na słodko :) Komosa: Ziarenka te są okrągłe, drobniutkie, lekkie i nieco chrupiące. Z wyglądu i zapachu bardzo przypominają ekspandowany amarantus. Komosa posiada charakterystyczną goryczkę dla tego ziarna w tradycyjnej, ugotowanej
Candy Pandas