Córka zażyczyła sobie pizzę na kolację a ponieważ miałam w lodówce kurki to one powędrowały do pieca ;) Aby przyspieszyć sobie czas oczekiwania zrobiłam ciasto drożdżowe bez
Smakołyki AsiDomowy fast food w 15 minut, no może 30? Tak to możliwe. W dodatku zdrowy, bo bez gotowych mieszanek przyprawowych czy dań z torebki, który można
Bernika - moj kulinarny pamietnikZupa botwinkowa! Zupa, która musi pojawić się w mojej kuchni każdej wiosny. Uwielbiam tą buraczkową zupę. Ma bardzo charakterystyczny i delikatny smak. Jest dla mnie zawsze
SMYKWKUCHNITortellini ze szpinakiem, kurczakiem i suszonymi pomidorami – przepyszne danie, ale niestety z grupy tych, co polegają na tym, że wrzucasz wszystko na jedną patelnię, mieszasz
Kulinarne PrzebojeŚwietny pomysł na śniadanie dla całej rodziny. Gofry z mąki gryczanej i suszonych pomidorów, podane z rukolą i jajkiem sadzonym. Postanowiłam sobie, że będę starała się
SMYKWKUCHNINie ma nic lepszego u progu zimy, jak rozgrzewająca gęsta zupa i to najlepiej z orientalną nutą, która przywodzi na myśl cieplejsze zakątki naszego globu ;) Mam
Quinoa Raz!Uwielbiam makaronowe zapiekanki, w szczególności te na słodko. Dlatego wczoraj przygotowałam zapiekankę makaronową z cynamonowym jabłuszkiem. Prostota i smak, który wprost uwielbiam. A do tego delikatna
Słodkie okruszkiLeczo z cukinii towarzyszy mi praktycznie od dziecka. Rodzice w przydomowym ogródku zawsze mieli piękne cukinie, z których babcia i mama gotowały różne pyszności :-) Mało tego
Czary - gary w kuchniDziś przedstawiam Wam potrawę, do której mam ogromną słabość co widać już po ilości pulled mięs na moim blogu Tym razem proponuję pieczoną w piekarniku łopatkę
karmelowyDzień po imprezie nie będzie tak twórczy jak planowałam Niemniej jednak w połowie dnia, jak siły wróciły, wzięłam się za gotowanie. W końcu tyle pysznych rzeczy
Głodni Wrażeń - fit przepisyRewelacyjny kremowy sos chrzanowy na ciepło, sprawdza się jako dodatek do mięs i jajek. Prosty w wykonaniu , o wyrazistym chrzanowym smaku. Polecam . Składniki: 3 łyżki masła
Smaki Edytyznowu zrobiłam go sama. Ryż smażony – bardzo klasyczny, z wołowiną, z jajkiem, groszkiem, marchwią i szczypiorem, czosnkiem i imbirem. Pysznie, szybko i do pełna! Chińska kuchnia jest szybka pod jednym warunkiem – wcześniej trzeba poświęcić dłuższą chwilę czasu na odmierzenie, odważenie, naszykowanie i pokrojenie wszystkich składników. A trochę tu ich jest. Odpowiednio przygotowane, pokrojone i w odpowiedniej chwili dodane(...)tego naprawdę prostego dania. MIĘSO Na liście składników wszystko dla Was rozpisałam po kolei, w takiej kolejności w jakiej będzie użyte w przepisie. Zaczynamy od mięsa – najlepiej do takiego szybkiego smażenia nada się wołowa łopatka lub rostbef – obie możecie kupić w formie steku. Mięso kroimy w poprzek włókien na cienkie, 4-5mm plasterki szerokości około 4-5cm. Żeby
Karo in the KitchenDzisiaj mam dla Was pomysł na szybkie danie jednogarnkowe. Przepis jest prosty a danie niskokaloryczne, nie będę się zbytnio rozpisywać tylko przejdę do przepisu! składniki: - 4 marchewki - 1 cebula - 3 ząbki czosnku - 6 łyżek soczewicy suchej - 10 sztuk śliwki suszonej - 1/2 czerwonej papryki - przyprawy curry, sól, pieprz Na mandolinie potnij na cienkie plasterki warzywa. Wrzuć na patelnię i podlej(...)dusimy przez 5 minut, dodaj soczewicę, śliwki i przyprawy, dusimy całość do miękkości, na dobrej patelni to około 12 minut. Pyszne, proste i godne polecenia. Idealne danie na obiad zimą
SMYKWKUCHNIsłońce i upały ale wakacje to okres kiedy nie mogę obejrzeć swoich ulubionych programów i seriali. Jako, że wczoraj z mężem mieliśmy problem co mamy ochotę zjeść przygotowałam bardzo szybki makaron z brokułami i kurczakiem. Makaron jaki użyłam do potrawy to pe łnoziarniste wstążki Arc Pol . Lubię ciemne makaronu ze względu na to, że są zdrowsze. Oczywiście nie wyobrażam(...)wygra. Mąż jak pierwszy raz zobaczył taki makaron to stwierdził, że na pewno kupiłam popsuty i On jeść go nie będzie. Przygotowałam więc taki makaron jak rodzice przyjechali na obiad i podałam... nie miał odwagi powiedzieć, że z makaronem coś jest nie tak więc zjadł go. Potem usłyszałam, że jest pyszny. Dlatego też jak zobaczyłam w paczce
Kuchnia w oparachzawodowe obowiązki, był nieosiągalny. Ale mimo mnóstwa zajęć potrafiliśmy znaleźć czas dla siebie i siłę, aby powoli wrócić do codzienności. Dopiero dziś na dobre weszłam do kuchni, aby przygotować obiad i ciasto na niedzielne popołudnie. Wykorzystałam śliwki, bo to ich pora i bardzo je lubimy. Ciasto smakowało doskonale: kruchutkie, ze słodkimi, miękkimi owocami i chmurką cukru pudru. Do tego aromatyczna(...)cukru pudru • 1 jajko • szczypta soli Dodatkowo: • dojrzałe śliwki • 1 łyżka brązowego cukru Sposób przygotowania: 1. Wszystkie składniki na kruche ciasto włożyć do miski. Posiekać nożem, a następnie szybko zagnieść do momentu, kiedy ciasto zacznie przypominać kruszonkę. 2. Przełożyć ciasto do naczynia. Przykryć folią, schłodzić w lodówce przez 30 minut. 3. Po schłodzeniu ciasta połowę kruszonki wsypać do tortownicy
W mojej kuchni